الفيديو المنتظر تخزين ورق العنب للشتاء لمدة أكثر من سنتين طريقة سورية قديمة نتحدى بها العالم 👍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 июн 2024
  • طريقة حفظ وتخزين ورق العنب للشتاء لمدة أكثر من سنتين من دون براد من دون مجمد بالمطربانات بالماء والملح أنجح طريقة لتخزين ورق العنب تدوم اعوام
    ..............
    طريقة تخزين الفول بطريقتين
    ................ • تخزين الفول بطريقتين م...
    طريقة تخزين البازلاء بثلاث طرق ناجحة ومضمونة
    .....................
    • تخزين البازلاء بثلاث ط...
    طريقة تيبيس وتجفيف البازلاء
    ................
    • تيبيس (تجفيف) الفول وا...
    أنا الشيف وفاء الحموي لدي قناة على اليوتيوب أقوم بتقديم طبخ سوري واقدم طريقة طبخ طبخات شرقية واكلات سوريةوطريقة عمل اكلات حموية مميزة وسريعة التحضيروطبعا اكلات تركية واكلات نباتية كمان
    أشهر الطبخ العربي وسر نجاح الطبخ السوري والطبخ الحموي موجود في قناتي وانا اقوم بتقديم اطيب اكلات تركية واكلات عربية سوريةووصفات عربية لذيذةووصفات سورية مميزة وطبخ شرقي لذيذ وطبخ حموي في هذه القناة اقوم بتعليم الطبخ للمبتدئين واقوم بعمل وصفات سريعة واكلات غربية ووصفات كيتو ئهلة التحضيربالاضافة لأكلات الزيت المميزة ويوجد ايضا اكثر من مطبخ عربي اقوم بتقديم طبخاته ومن الاكلات العراقية والاكل المصري والاكل الخليجي والكثير الكثير من الاكلات المشهورةوطبعا في رمضان اقوم بتقديم اشهى والذ الوصفاتالتي ممكن تقديمها برمضان واكلات رمضان وطبخات .مضان تقليد عربي اسلامي لايمكن الاستغناء عنه ولا ننسى الحلويات والهريسة والكنافة والمامونية من اشهر الوصفات التي قدمتهاواذا اردنا تلخيص قناتنا يمكننا القول انها تقدم اشهر الاكلات النباتيةواسهل الوصفات النباتية وحلويات العيدوحلويات والكثير من الوصفات لكي تشاهد هذه الوصفات ما عليك سوى الاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلك كل
    تخزين ورق العنب تفريز ورق العنب .تخزين ورق العنب بالمطربان تخزين ورق العنب بدون ماء تخزين ورق العنب بقنينة الكولا
    00:00 مقدمة
    00:25 بداية اول طريقة للتخزين(المطربانات)
    01:25 قص الأعواد
    02:00بعض النصائح عن نوعية ورق العنب
    02:33 تعبئة ورق العنب بالمطربانات
    04:55 تحضير المملح لكبس ورق العنب
    06:30 تغطية المطربانات و نهاية الطريقة الاولى
    07:08 تحضير الطريقة الثانية لتخزين ورق العنب
    08:15 نهاية الطريقة الثانية
    مطبخ وفاء الحموي ،ورق العنب بالمنام ،ورق العنب بالقناني ،ورق العنب بالماء والملح ،ورق العنب شام الاصيل ،ورق العنب ملكة المطبخ ،ورق العنب ،ورق العنب باللحمة ،ورق العنب المكبوس ،ورق العنب بالزيت ،ورق العنب ،ورق عنب يالنجي ،ورق عنب يمي ،ورق عنب يخزن أزاي ،ورق عنب هبة ابو الخير ،ورق العنب هناء فهمي ،هل ورق العنب بيتغسل ،هل ورق العنب بيتسلق ورق العنب محمود فرنجية ،ورق العنب تخزين ،تفريز ،كبس ورق العنب ،ورق العنب دلال الحناوي ،حفظ ورق العنب بدون فريزة ،حفظ ورق العنب بالمطربان ،
    جديد المطبخ الحموي انستغرام :
    almatbakh11?utm...
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 116

  • @HEBYMATBAKHDALAE
    @HEBYMATBAKHDALAE 2 года назад +3

    ماشاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي ❤️ طريقة جميلة وجديدة أحلى لايك 👍

  • @user-iz7eu7wx5r
    @user-iz7eu7wx5r 2 года назад +2

    ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي وكل سنه وانتي طيبه وبخير وسعاده يارب العالمين ♥️♥️👍👍

  • @kitchen-um-Ali
    @kitchen-um-Ali 2 года назад +2

    انا بخزنه عيار البيضة نفس الطريقة يسلم دياتك ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @user-sx7eo4sw1d
    @user-sx7eo4sw1d 2 года назад

    تسلم ايدك ع الطريقة من انجح الطرق بتخزين الورق

  • @TV-un2sf
    @TV-un2sf 2 года назад +1

    وارق عنب جميل تخزين جميل🌹

  • @naderibraheem2851
    @naderibraheem2851 2 года назад +1

    جميل جدا ورق العنب تسلم ايدك يا رب

  • @hudachannel6349
    @hudachannel6349 2 года назад

    ماشاء الله عليك اختي طريقة تخزين رائعه يعطيك الصحه 👍👌🌹

  • @ranosh534
    @ranosh534 2 года назад +1

    يعطيكي الف عافية نفس طريقتي الضغط بالانينة وبالملح بعد مانزلتو هاليومين ان شاء الله تشرفت بمعرفتك

  • @matbakhameumar
    @matbakhameumar 2 года назад

    تسلم ايدك حبيبتي فعلا هي الطريقة كتير عمليه ومضمونه تاكلوه بالهنا يارب

  • @rorororo-ri7lh
    @rorororo-ri7lh 2 года назад +1

    تسلم ايدك على الطريقتين رائعات ماشاء الله شي بجنن والله شي بشهي عاشت ايدك الله يحفظك يارب

  • @elbrens2015
    @elbrens2015 2 года назад +1

    اكيد معلومات مفيده من المطبخ الشامى ربنا يبارك فيكي اختى

  • @SereenQadh
    @SereenQadh Год назад

    الف صحه وهنا على قلبكم يسلمو ايديكم على الوصفات الحلوه والاستفادة منها شكرا لك على الفيديو

  • @QueenofSyrianKitchen
    @QueenofSyrianKitchen 2 года назад +2

    تسلم إيديكي على طريقة المملح طريقة ناجحة و بتسخدم من زمان..👍💝

  • @saharmlu690
    @saharmlu690 2 года назад

    الطريقة كتيير ناجحة❤️

  • @user_2424
    @user_2424 2 года назад +1

    الله يعطيك العافيه على هذا الفيديو و يدوم التواصل

  • @user-ho1rl2po8f
    @user-ho1rl2po8f 2 года назад +1

    رائع جدا،♥️مميز جدا 🌹

  • @rubinahamdi4449
    @rubinahamdi4449 2 года назад +1

    ماشالله تسلم اديكي ❤❤❤❤شغلك بجنن ومرتب موفقة دائما

  • @Batot618
    @Batot618 2 года назад +1

    ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتى

  • @cookingwiths
    @cookingwiths 2 года назад +1

    تسلم الايادي حبيبتي 👌 الزجاج احسن التخزين ولكن فكرة الاعواد فكرة ممتازة 👌👍👍

  • @juliettmatto8239
    @juliettmatto8239 2 года назад +1

    صباح الخير مدام شكرا جزيلا على المعلومات المفيدة

  • @mamataama6052
    @mamataama6052 27 дней назад

    تسلم ايدك حبيبتي ياتري يحفظ خارج التلاجه والقنينه بلاستك ام زجاج الورق الرول

  • @Louna80
    @Louna80 2 года назад +1

    ماشاءالله عليكي حبيبتي طريقه رائعه

  • @aboalimadaya
    @aboalimadaya 2 года назад

    يسلم ايديكي يا رب
    بالتوفيق اختي
    ربي يوفقك ويسعدك

  • @ruaaalsyria
    @ruaaalsyria 2 года назад +1

    الله يكرمك ويسعد قلبك يارب ويوفقك 🤲😘😘

  • @rubinahamdi4449
    @rubinahamdi4449 2 года назад +1

    اول مرة بشوف هالطريقة 👍👍👍🥰🥰🥰🥰

  • @kitchen-um-Ali
    @kitchen-um-Ali 2 года назад +2

    يسلم دياتك ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @mays-alshamyh
    @mays-alshamyh 2 года назад

    ماشاء الله عليكي والله طريقه روووووعه الله يسلم ايديكي ان شاء الله بتاكلوهن بالهنا يارب 👍🌹🌹🌹🌹🌹

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      حبيبتي ميسو الله يوفقك يارب ويسعدك ويكرمك 😘😘

  • @user-nc2ot3tz9k
    @user-nc2ot3tz9k 2 года назад

    يعطيك العافيه

  • @HAMZ90
    @HAMZ90 2 года назад

    عاشت الايادي

  • @user-ld9br1cq3d
    @user-ld9br1cq3d 2 года назад +1

    يسعدلي أوقاتك حبيبتي وفاءالله يقويكي ويعطيكي الصحة والعافية يارب

  • @kitchen-um-Ali
    @kitchen-um-Ali 2 года назад +1

    فكرت حلو وقت حطيتي العيدان

  • @My-dairy-Um-Reham
    @My-dairy-Um-Reham 2 года назад +3

    تسلم ايدك طريقة سهلة جدا ما شاء الله عليكي

  • @laurenabdalkarim7499
    @laurenabdalkarim7499 2 года назад +1

    تسلم أيدكي

  • @layth1975
    @layth1975 2 года назад +1

    عاشت ايدك ست
    استمري ورده

  • @Louna80
    @Louna80 2 года назад +1

    إنشالله تاكلو بلهناوالعافيه روحي

  • @arwabluemoonway3729
    @arwabluemoonway3729 2 года назад +1

    بيشهوو الورقات 😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍

  • @AhmadAli-jl6gg
    @AhmadAli-jl6gg 2 года назад +1

    يسلم ايديكي ❤️💓

  • @ahlamcrochet
    @ahlamcrochet 2 года назад +1

    الله يحميكي وفاء حبيبتي ديما مبدعه وفنانه موفقه ❤

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      حبيبتي احلامو كتريلي من هالدعوات 😘

    • @ahlamcrochet
      @ahlamcrochet 2 года назад

      @@wafaaalhamawikitchen826 حبيبتي انتي بتستاهلي كل خير الله يسعدك ❤

  • @ruaaalsyria
    @ruaaalsyria 2 года назад +2

    تسلم دياتك اختي ماشاءالله عنك شي بشهي القلب نيالكم عنكن فول وبزلياء ويبرق هلق عنا مافي لا فول ولا بزلياء غير مفرز وفول مافي كمان هي سنه

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      اي هلئ موسم المونة بسوريا
      وكلو بيشهي 😍😘😘😘

    • @ruaaalsyria
      @ruaaalsyria 2 года назад +1

      @@wafaaalhamawikitchen826 صحة وهنا ياعمري شي بشهي القلب😘😘😋

    • @user-km3hb6zk8p
      @user-km3hb6zk8p 2 года назад

      @@ruaaalsyria وين ساكنة اختي

  • @user-bt3ty5ud5d
    @user-bt3ty5ud5d 2 года назад

    تسلم ايديكيبشتغل نفس الطريقة من سنين هي انجح طريقة بدون تفريز

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      الله يسلمك حبيبتي أكيد هي طريقة قديمة طريقة جداتنا متوارثة من.زمان أحلا سعاد ربي يحفظك 😘😍

  • @user-yk6os7er2o
    @user-yk6os7er2o Год назад

    بدي اسالك الي بالمطربان عندالاستعمال نسلق الورق

  • @user-vq6cm2sl5b
    @user-vq6cm2sl5b Месяц назад

    طيب والله لازم كل هل سنيين يكون في عيار للملح بدون بيضه

  • @hibaalabdallah7184
    @hibaalabdallah7184 2 года назад +2

    المي لازم تكون مغلية وساخنة
    إلا. فقط باردة من الحنفية؟

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      مية من الحنفية عادية

    • @hibaalabdallah7184
      @hibaalabdallah7184 2 года назад +1

      شكرا كتير الك على كل شي
      وشكرا عالرد 🌹👍🌺💕

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      @@hibaalabdallah7184 العفو حبيبتي ربي يسعدك وكل عام وانتي بالف خير

  • @myadasf4961
    @myadasf4961 2 года назад

    تسلم ايديكي يارب بس كيف طريقه استخدامهن وقت الطبخ

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      بالنسبة للي مكبوسين بملح منطالعهن منغسلن بمي حنفية ومنفور عليهن غلوة بس
      اما اللي بالقنينة منشق القنينة بالسكين طبعا ومنطالعن منطبقهن ومنغلي عليهن غلوة منعاملو معاملة التازة الاخضر
      والطريقتين ناجحات جدا

  • @aseerahmed2717
    @aseerahmed2717 Год назад

    طيب لو حبين اسحب لازم اسحب الكميه كلها ولا عادي اسحب علي القد واترك الباقي

  • @arwabluemoonway3729
    @arwabluemoonway3729 2 года назад +1

    كنت ساوي الورق الفرنسي بسوريا اما هلق كلو بمطربانات منشتري برا وكمان طيب يعني بس الورق الاخضر لا يعلى عليه

  • @lordsy9480
    @lordsy9480 2 года назад

    يعطيكي العافية المي يلي حطيتيها بالمطربان ساخنة ولا باردة

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      ماء عادي من الحنفية
      الماء الساخن ما بيخزن كتير اشهر
      ماء عادي مع ملح ضخري
      ملح اذا كا فيو يود ما بيخزن

    • @lordsy9480
      @lordsy9480 2 года назад

      @@wafaaalhamawikitchen826 ❤️🌹❤️🌹

  • @sosoeldeeb1480
    @sosoeldeeb1480 2 года назад +1

    ممكن اخزن في برطمان زجاجي والغطاء بلاستيك وليس معدن ولا ماينفع ؟؟

  • @user-pm9on1sp1r
    @user-pm9on1sp1r 2 года назад

    🌷🌷🌷

  • @orwa1554
    @orwa1554 2 года назад

    💐

  • @afafakrash8529
    @afafakrash8529 2 года назад

    يعطيك العافيه ..هلا انا بحطلو مي حاره لتاني يوم ليسرع استواء وبعدها بكبس بالمطربان وقت الطبخ بعدين هلا حابه جرب طريقتك بس بينفع بمطربان بلاستك ؟

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      اي بينفع بس اذا نقصت المي فتحي عليه وزيديه ماء وملح البلاستيك حامي بالشوب وحطي المطربان بصينية ليومين اذا طالع مي سكارة البلاستيك ما متل الضغط حطي بصينية قدامك ليومين تلاتة ان نقصت ميتو زيديه

    • @afafakrash8529
      @afafakrash8529 2 года назад

      @@wafaaalhamawikitchen826 يعطيك العافيه ...طيب وقت بدك تطبخي يبرق الورق بتفوري عليه مي حاره بيطول بالسوا شي ؟؟

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      @@afafakrash8529 بدو وقت بدك تطالعيه تغسليه بماء عادية وبعدها تسلقيه تفوري عليه السوا حسب نوعية الورق بس يكون ورق طري وظريف ما بيطول اذا عاسي بيطول

  • @saharmlu690
    @saharmlu690 2 года назад

    🌹🌹

  • @user-jg5ob9rq4f
    @user-jg5ob9rq4f 2 года назад

    ❤❤❤❤

  • @user-mf5qg2ch5c
    @user-mf5qg2ch5c Год назад

    انا خزنتو بقنينة بببسي وحطيت حبة ملح قلت لحتى يحفظ اكتر بدون ماء هيك شغلي تمام

    • @user-mf5qg2ch5c
      @user-mf5qg2ch5c Год назад

      ومابيتاثر او بيهتري اذا في ملح

  • @ayshaabdo1494
    @ayshaabdo1494 Год назад

    بس بالاكل منو مالح؟

  • @gegehabib8066
    @gegehabib8066 2 года назад

    تسلم ايدك لو عايزة اخد كمية منة اخد بأيدي ولة معلقة واقفلة تاني

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      عادي طالعي بأيدك ورجعي سكريه بس خليه مغمور بالماء والملح

    • @gegehabib8066
      @gegehabib8066 2 года назад +1

      المية الا بنحطها عادية ولة مغلية

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      @@gegehabib8066 ماء عادي من الحنفية
      الماء المغلي بخليه ما يخزن اشهر فقط
      الماء عادي مع ملح صخري الملح مش قليل لازم ملح منيح

    • @gegehabib8066
      @gegehabib8066 2 года назад

      ميرسي لذوقك وعلى ردك السريع علينا

  • @ahmadfares6441
    @ahmadfares6441 2 года назад

    يعاطيكي العافية ازا ماحطينة ملح نحنا نصفتهون لزم وليش بس نطبخهون بس نغير عليهن

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      هلق بصير ما تحطو ملح بين الطبقات ملح بس انا من زمان متعودة على هالطريقة أضمن
      وقت بدنا نطبخهن منالعهن من القطرميز منغسلهن بماء عادي منشان تروح الملوحة الزائدة ومنفور عليهن تفويرة نفس ما منعمل مع الورق الاخضر التازة

    • @ahmadfares6441
      @ahmadfares6441 2 года назад

      @@wafaaalhamawikitchen826شكرن كثير

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      @@ahmadfares6441 العفو اي استفسار اهلا وسهلا 💝

  • @user-fr9sl1zl6v
    @user-fr9sl1zl6v Год назад

    بينغسل الورقه قبل التخزين لو سمحتي

  • @aboalimadaya
    @aboalimadaya 2 года назад +1

    🌹🌹🌹🌹🌹🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @arwabluemoonway3729
    @arwabluemoonway3729 2 года назад +2

    الورق المخملي ابدا ما طيب ما فيو طعمه

  • @ebtisamismail6876
    @ebtisamismail6876 Год назад

    لو سمحتى محلول الملح ده مش بيكون فيه خل ابيض ولما بتفتحى البرطمان بتخدى منه والباقي بتحفظيه ازاى مش ممكن يخرب فهمنى بالله عليكى

    • @emamadm9334
      @emamadm9334 Год назад

      فى ناس بتحب تضيف خل وفى ناس مش بتضيفه
      لكن بالنسبه لباقى البرطمان بيحفظ فى التلاجه علشان مايحصلش عفن

  • @user-km3hb6zk8p
    @user-km3hb6zk8p 2 года назад +1

    مشتركة جديدة لو سمحتي اختي لازم البيضة يبين منا او تفوش كلا

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      البيضة ما تفوش كلها لفوق بس بتلاقيها عم تسبح سباحة بقلب المي ومبين منها المعم ما نازلة بالارض هيك بيكون عيار الملح تماما
      وحتى لو كترتي ملح بيخزن احسن بالطبخ بدك تغسليه بماء عادي وبعدين تفوري عليه غلوة بيروح الملح

    • @user-km3hb6zk8p
      @user-km3hb6zk8p 2 года назад +1

      @@wafaaalhamawikitchen826 شكرا كتير اختي موفقة يارب

  • @user-vq6cm2sl5b
    @user-vq6cm2sl5b Месяц назад

    كيس نايلو غير صحي ابدا عالوش

  • @nourashakwat3075
    @nourashakwat3075 2 года назад

    طيب عيوني بعد مابفتحو واطبخو قديش اغسلو حتى اتاكد راح كل هل ملح

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      حبيبتي بدك بعد ما تغسلية بمية حنفية تفوري عليه غلوة بيروح الملح

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад

      متل ما بتطبخي التازة غسيل وبتسلقيه غلوة ما بيضل ملح بقلبو

    • @nourashakwat3075
      @nourashakwat3075 2 года назад

      @@wafaaalhamawikitchen826 الله يعطيك الف عافيه يارب تمام عيوني أنا حمويه بس بتركيا هي اول سنه بدي مون صار عندي ولاد وعم حب مون طلعتيلي إنت متل المارد 😀😘😘😘 ربي يفرجها عليكم بجاه الحبيب محمد

    • @nourashakwat3075
      @nourashakwat3075 2 года назад

      @@wafaaalhamawikitchen826 وسؤال امانه فيديني هلأ وقت بدي اطبخ البازيلا بكون مونتها بالفريزة ليه بضل الحبة دائرا علما المتوفرة عنا مو الناعمه الحلوه النوع التاني بهل حاله كيف منطبخا وتطلع ظريفه 😔

    • @wafaaalhamawikitchen826
      @wafaaalhamawikitchen826  2 года назад +1

      @@nourashakwat3075 وقت بتطالعيها من الفريزا هي مستوية تقريبا نصف سواء فيكي اذا رز ببزاليا تقلي اللحمة وتحطيها دغري مع اللحمة وتقليهن مع بعض وتحطي فوقهن الرز
      وفيكي كمان بعد ما تطالعيها من الفريزا تفوري عليها غلوة ما كتير منشان ما تنهلس مع مع الرز تضل الحبة على حالا
      واذا بدك تطبخيها يخنة مع بندورة وجزر بتقلي اللحمة مع الجزر ليستوي الجزر وبعدين حطي البازاليا قليهن شوي مع بعض حطي فوقهن بندورة او اذا بدك يخنة حلوة من غير بندورة ماء مع مكعب ماجي