어디서든 맛볼 수 있는 간편한 편의점 김밥! 편의점 음식 제조 공장의 하루! 관찰카메라, 더 많은 클립 영상은 bit.ly/2E6KXRs ♥ Full VOD 광고 없이 다시보기 ♥ 공식 홈페이지: bit.ly/2DSoHdg 네이버 N스토어: bit.ly/2PbrcJC 채널A 관찰카메라 24 매주(수) 저녁 8시 10분 방송
비닐 색깔이 이런 이유는 분리 목적으로 하는 경우가 많아요. 빨강은 폐기,파랑은 반조리 식품,노랑은 단무지나 샐러드,흰색은 밥으로. 그리고 들어오는 과정이 되게 까다로워요. 들어올때 찍찍이로 옷에 있는 분순물 때고 손씻고 손소독하고 들어올때 바람나오는 문으로 10초정도 있다가나와서 비닐장갑 끼고 또 소독하고.. 한번 들어오는데 5분은 걸림
알바해봤는데 일반 가정집이나 김밥천국 같은곳보다 몇배로 깨끗함. 작업장에 입장하려면 전신 위생복 입어야 하고, 가는 동선마다 손소독하고, 장갑고 수시로 갈아끼고, 마스크도 함. 알콜 소독제도 작업장에 엄청 많아서 기계에 수시로 뿌려줌. 또 기계는 하루 몇번씩 근무조마다 분리해서 세척함. 브랜드 편의점 식품공장은 거의 다 철저하게 관리함.
![[#유퀴즈온더블럭] “배은망덕하고 싶지 않아요” 15년 만에 토크쇼 나온 고현정이 처음 꺼낸 진심](http://i.ytimg.com/vi/7IhEe9vEq84/mqdefault.jpg)
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뭔가 아주머니들이 저렇게 만들어주니까
꼭 엄마가 정성들여만든 느낌이네요
감사합니다 잘먹겠습니당
뭘감사해 ㅅㅂ 돈받고 하는일인데
어디서든 맛볼 수 있는 간편한 편의점 김밥!
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채널A 관찰카메라 24 매주(수) 저녁 8시 10분 방송
1:24 진짜 신입은 저렇게 인터뷰 할 겨를도 없음
..........편의점 식품 알바 해 봤는데 진짜 2초 한 눈 팔면 갑자기 5개씩 밀려있음....ㅠㅠㅠㅠㅠ
그러면 막 외국인들 욕 하고 난리남 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ
단순하고 편해보이지? 진짜 생지옥이 따로없었음 사람들 윽박지르는 소리만 계속나고 엄청 좁아터진 라인에서 같은 자세에서 거북목 한 상태로 저걸 12시간씩 하면 구라안치고 내 기준으로 상하차보다 힘들었다
12시간은 아닌듯
다만 위생에 민감한 음식이라
냉동유통 해야죠
위생은 괜찮나요? 김밥에서 귀지같은 게 냐와서요 우엉김밥임
@@미시마준 케바케인데 대기업 하청중소기업 공장은 위생 더러움
진짜 악마들 ~ 조리실 들어가면 아주 난리도 아님
웃기넼ㅋㅋ지금 ㅇㅇ푸드에서 한달째 김밥공정에서 알바하는데 컨베이어 속도 저거에 2배임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ존나이쁘게못놓을정도로빠름
빨리빨리하라고 욕먹으면서 왠지 일할꺼같다.. 정량안나오면 계속욕먹고
정말 존경합니다
진천BGF푸드는홍석조회장과그아들인홍정국이가대표이사지만ㆍ때로는삼성그룹의이재용의외삼촌과그아들이사촌지간이라는점ㅋㅋㅋㅋ갑질에텃세가심하지ㅋㅋㅋㅋ관리자인ㆍ반장과조장은직권을내세워서ᆢ직원말만듣고약자인장애인을부당해고시킨악질기업ㅋㅋㅋㅋㅋ20년간을생산직에종사해왔다~~나는ㅋㅋㅋㅋ식품회사는위생이필수이고ᆢ순발력과손이빨라야되는거지만ᆢ내가식품회사를20년동안안해본일이없기때문에누구보다도잘아는구만ㅋㅋㅋ욕나온다~~
도망쳐. 절대 가지마 택배보다 더 힘든것같다
와 김밥! 맛있겠다!
와! 김밥!! 아시는구나!!
편의점식품공장 개빡센듯 티비니까 암말 안하지 텃세부리고 힘든곳임~~
시간싸움하는 곳은 텃새가 있더라고요.
바로 먹으면 진짜 꿀맛이겠다
폐기보단 수급자가정이나 불우이웃에게 나눠줘도 좋겠어요.. 미국 던킨이 미달제픔 폐기하는 것과 같이 관리하네요. 도넛과달리 영양풍부한 김밥인데 아까워요. 물론 뒤에서 따로 저가에 판매도 가능하겠다만 이웃나눔으로 좋겠다싶네요..
수급가정이나 불우이웃이 거지취급인가요
배탈났다고 난리치려면
공장을 일반식당처럼 생각하시고 나눔을 생각하시면 안됩니다
식품제조공장은 HACCP인증이 의무화입니다
부적합품(중량미달,모양,크기,색,온도,제조중이탈등 기준미달제품)은 외부반출 자체가 금지되어 있기때문에 무조건 폐기합니다
제조공장 직원 대부분이 가정주부라서 챙겨주면 집에도 가져가고 주변과도 나눌수있어서 좋아하겠지만 부적합품 관리일지가 따로있고 폐기시에도 중량달고 폐기 사진까지 찍어서 철저하게 관리됨니다
그래서 식품공장에서는 직원들선물이나 외부로 선행을 할일이 있다면 반듯이 정품만을 줄수밖에없어요
ㅋㅋㅋㅋ 쥐뿔도 모르면서 착한척
@@Mr-fy4rc ㄹㅇ
니가 쳐먹으세오
진짜 편의점 식품 알바 해보면 편의점 음식 꼴도 보기싫어짐....ㅠㅠ먹게되더라도
머릿속으로 '이 토핑은 누가 넣었을까...?'
ㅇㅈㄹ하고있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미달은 다 버리다니 ..미쳣네 환경 파괴범...돈을 버리다니
열심히 만드시네요! 그런데 너무 궁금한게 있어요 삼각김밥에 밥은 따로 가공을 하나요? 아님 따로 뭐 넣는거 없이 그냥 밥만 풀어주는 건가요?
취반실에서 밥에 맛소금이나 깨로 간도 따로 한답니다~
식품공장 힘들어요
불량품이 환경오염 시키는건 아니죠? 차라리그럴거면 어려운사람 주지..
보통 그렇게 생각하시는데 사람마음이 간사한지라 고의로 불량품을 만들어서 챙기는 현상이 발생해서 전량 폐기로 가더라구요
저거 김밥 불량나면 펼쳐서 중량 맞춰서 상품으로 나감 ㄹㅇ 오늘 영상에서 나온 곳에서 하고 왔다
울엄마도 편의점음식만드는공장다녔었어요 새벽에5시들어오시구요 엄마가많이힘들어하셨어요
😭
일을 얼마나 하셨나요? 새벽5시에 퇴근하셨단 말이죠
@@eel320 엄마가 저녁6시일나가서 아침새벽5시 퇴근하셨어요
@@chojo3555편의점 도시락만드는 공장에 일가기로 했는데 저도 나이가50대중반인데 고민이 되긴하네요
@@eel320가면힘드시고다리도아프실거에요ㅜㅜ서서일하니까요 ㅜㅜ😢
@@chojo3555 네 답변주셔서 감사해요
김밥은시장김밥이최고여^^
아니 참치토핑을...정량그릇으로 하면되지 그걸 손으로하다니...이런...
맨손으로 처만지나 너검이 밥차리는 손보다 깨끗하니까 안심혀~
정량 그릇으로 쓰면 토핑이 그릇에 묻어서 정량이 일정하게 안 나와요. 교차오염 우려도 있고요.
저기서는 장갑을 수시로 소독하고 자주 갈아야 되기 때문에 오히려 장갑이 더 위생적이에요.
나 10년전에 스무디킹 알바할때 구내식당에 밥먹으러 못가게하고 실패한 또띠아 샌드위치를 밥으로 먹이던게 생각나네
그것도 점심시간 1시간쉬게도 못하고 그거 다먹으면 바로 일시켜서 열받았았는데
김밥은 꽁다리가 맛있어요😢
폐기요 ? 그냥 버리기엔 좀 .. 어려운 가정을 돕거나 주민 센터에서. 가져가서 어려운 가정 드리는게 좋은것같은데 ㅜㅜ
좋은맘으로 줬는데 식중독걸렸다고 하면 골아파집니다.
폐기가 문제없고 젤 싸게먹혀요
미달을왜려~직업들배부러게먹게하지~알바갈까생각중이디~라인속도보고갈까햇는데~위에댓글보니 걱정됨
중량미달 싸게팔든지 불우이웃돕기하든지 . 직원들 가져가게라도하든지..
쓰레기되고 아깝게 왜 버리는거에요?
상품아닌걸 외부 반출시
책임소재 안질려고하는겁니다
편의점 폐기 안나눠주는거랑
동일해요
정확하네요, 상품아닌걸 외부반출하거나 나눠줬다가
문제생기는 경우가 1건이라도 나오면 피곤해 지거든요
저쪽도 버리면서 피눈물 흘릴걸? 법 때문이지
조금만 지나면 집에 싸들고 가서 먹고 할텐데
식중독 걸렸다 하면 골치아파지니까요
답글들 정당화하는거 보니 참 씁쓸하다...되게 하는 방법을 생각해보려고는 했을까?
김밥은 꽁다리가 생명인데
편의점 김밥 영양 성분 보면 은근 나트륨 함량이 높던데 MSG를 많이 넣나..?
이런식품공장 텃쎄장난아님..아줌들도많코..
취업해볼락하는데
의지가 꺾이네요
음식을 버린다고? 장난하나
위생이 빵쩜. 비닐이 색깔이 모냐 , 비위생적이다. 자동화 공장에 웬 인간들이 저리 많이 서서 일하냐?? 저런걸 자동화라고 하면 민망하다. 기계가 가는데 한번에 소를 모아서 한 사람이 넣지 뭣땜에 저렇게 수많이 인간이 하나씩 넣고 있냐??? 완전 모순^^
비닐 색깔이 이런 이유는 분리 목적으로 하는 경우가 많아요. 빨강은 폐기,파랑은 반조리 식품,노랑은 단무지나 샐러드,흰색은 밥으로. 그리고 들어오는 과정이 되게 까다로워요.
들어올때 찍찍이로 옷에 있는 분순물 때고 손씻고 손소독하고 들어올때 바람나오는 문으로 10초정도 있다가나와서 비닐장갑 끼고 또 소독하고..
한번 들어오는데 5분은 걸림
폐기하지말고 근처 보육원에 기증하면 좋을텐데
불량품을 그냥 흙에다가 버리고 시간지나면 마르고 그래서 비료로 되는거 아닌가요m
근데 비위 안좋은 사람은 일 못하겠다 많은 음식이라 섞이면 냄새 날텐데
저도 편의점 공장에서 2년정도 일한적이 있는데 실내온도가 평균 15도로 서늘한 편 인것도 있고 마스크도 상시로 착용하기 때문에 생각보다 냄새가 심하진 않아요.
김밥폐기 아깝네
위생엄청 안좋을줄알앗는데 이니엿구낭 그래도 저기계 몇십년동인 안닦앗을걱정하면 ..편의점 김밥이나 도시락은 손이안감 ㅜ ㅜ
상식적으로 위생 안 좋겠냐? 그리고 기계들도 다 세척한다 ㅂㅅ아 오히려 음식점이 위생 훨씬 안 좋은 곳 즐비한데
기계 분리해서 매일 두번 세척
기계 오전 오후 분리해서 두번 세척하고
손소독 안하면 출입문조차 안 열립니다.
어지간한 식당보다 깨끗하다고 보시면 돼요.
식당도 가지마라ㅋㅋㅋㅋㅋ식당 위생은 다 좋은 줄 아나봄
알바해봤는데 일반 가정집이나 김밥천국 같은곳보다 몇배로 깨끗함. 작업장에 입장하려면 전신 위생복 입어야 하고, 가는 동선마다 손소독하고, 장갑고 수시로 갈아끼고, 마스크도 함. 알콜 소독제도 작업장에 엄청 많아서 기계에 수시로 뿌려줌. 또 기계는 하루 몇번씩 근무조마다 분리해서 세척함. 브랜드 편의점 식품공장은 거의 다 철저하게 관리함.
한국은 아직 자동화가 안되는구나.....똑똑한인재가 그렇게 없나...
대체불가라는게있지..뭔 인재 타령이냐 ㅋㅋㅋ
똑똑하신 쓰니가 만들어주세요 아 할 줄 아는게 병신같은 댓글만 쓰는 것말고 없나?
@@user-uw7fr8hu7h 님말이 맞음 생각보다 기계로 할 수 없는게 많아요.... 설령 할 수 있다고 해도 고장이 자주 날 수도 있고 윤활유같은게 음식에 묻을 수도 있고요....
한국이 주요 선진국들 중 만 명당 기계밀집도 최고로, 산업 자동화 부분 1위 국가라는거 아시나요.