Olá Adriano, parabéns pelo ótimo trabalho que está produzindo. Acho sua forma de comunicação muito instrutiva e clara. Muito obrigado pela citação e reconhecimento. Precisando de algo, é só dar um alô. ;-)
Rapaz... que lindo esse vídeo.. estou neste momento em uma contenda c9m a Arno. Tenho uma planetária Sx80 que é de uso residencial, apesar de eu ter uma linha de doces e bolos, mas minha massa básica é de liquidificador. Navegando me deparei com uma receita de pão de leite e resolvi fazer. Como não sou craque em pães, apenas me defendo, resolvi testar com a metade da massa, 500grs. Vc não imagina, a maquina quase desmontou!!! Gemeu, balançou, apitou... uma barulheira sem igual. A junção dela, abria e fechava, fez de um tudo... achei que ia quebrar ou desmontar, tive que bater e parar, várias vezes e terminei a sova na mão. Fiz um vídeo, escrevi para eles questionando. VC ACREDITA QUE ELES SIMPLESMENTE SUGERIRAM QUE EU DIVIDISSE A MASSA OU PROCURASSE UMA ASSISTÊNCIA TÉCNICA????!!!!. Eu fique louca de raiva! Fui reler o manual e vi que não havia limitação de peso indicada e que eu estava fazendo uso corretamente. Então postei o vídeo nas redes e recebi várias queixas da mesma ordem. Uma loucura. O "barulho" foi tanto que eles pediram meu telefone. Vamos ver no que vai dar. Vou lá na Harpyja ver os testes deles agooora. Obrigada pelas informações. Claudia Martins- RJ
Ótimo vídeo. Tenho uma Oster que está no conserto pela 2ª vez. Desta vez o orçamento ficou em R$280. Faço muitos pães, então ela não aguentou. Uso um dimmer pra diminuir a 1ª velocidade. A massa subir no gancho é um atraso na produção. Horrível. A minha já é a com as correções, mas não recomendo. Comprei uma kitchenaid profissional usada. Estou no paraíso. Em 2 minutos ela mistura a massa de 800g de farinha e 72% de água. Não sobe no gancho e muito silenciosa. Estou amando.
@@rosmerivecchio7339 comprei uma masseira para pães, e uma batedeira simples para bolos , não tive coragem de comprar essa kitchenaid , muitas reclamações no reclame aqui, talvez a sua por ser mais antiga seja boa .
Tô com minha primeira receita de panetone no forno, mas foi tão sofrido sovar a massa que vou comprar uma batedeira planetária. Muito obrigada pelas dicas, me ajudou muito a decidir qual comprar! Parabéns pelo trabalho!
As pessoas tem que ter consciência que ... Estes produtos são para usos extremamente domésticos. Para quem pretende fazer pães ou nassas pesadas para vender, tem que ser uma masseira e não batedeira.
Adriano você é 1000! eu tenho uma batedeira Arno planetária mas ela é bem antiga, tenho ela há 20 anos. Eu comecei a fazer seus pães nela e os croissants do canal La Pate de Dom. Essa batedeira foi ótima ate que eu quebrei o gancho. Não se fabrica mais esse gancho por ser muito antiga, então fui procurar o modelo novo e vi que perdeu muito em qualidade, mesmo a minha sendo antiga ela era perfeita. Obrigada pelo seu canal. Besus
Ela bate massa de paes enriquecidos bem? Estou pensando em comprar essas antigas, já que ñ posso comprar a kitchenaid agora... Acho os eletros antigos melhores
Eu fui padeiro por mais de 25 anos,depois trabalhei aqui na Wirpool, fábrica de geladeira Brastemp e consul, mas vinha de SP batedeira KitcheneAD, sempre sonhei ter uma dessas nunca consegui comprar, é muito cara,mais é a melhor do mundo e mais forte,dá pra fazer pão com ela.( Essa vermelha atrás de você. Tenho uma planetária Arno ,mas pra fazer pão e muito fraca, já quebrou a parte plástica. Abraços
São duas batedeiras Planetárias FPSTSM2711-017 e OBAT651 Ambas com uso continuo tem o carvão desgastado como de costume em todos motores .. mas somente os motores Oster não tem o carvão para reposição , dando somente ao cliente a opção de adaptar ou comprar um motor novo que fica inviável , a empresa tem que disponibilizar peça de reposição ou indicar alguma que possa fazer o reparo
Esse canal é maravilhoso! Adriano, você pode trazer receitas de pão integral? Estou pensando em fazer pra vender, mas só confio nas suas receitas, hahahahaha
Eu estou um pouco chocada com a didática deste vídeo que maravilhoso. o tanto que já pesquisei sobre isso e nenhum tinha falado com tantos detalhes. ganhou uma seguidora
Adriano como sempre ainda temos que acreditar no ser humano . Sempre admirei muito seu trabalho e a sua humildade. Sigo também o Chef Mancuzo que amo de paixão . E agora ele fez um vídeo citando e elogiando você . Pronto dois mestres juntos só pode sair coisa boa. Que Deus os abençoe cada vez mais . Parabéns!!!
Sem dúvida a kitchenaid é maravilhosa, comprei e não me arrependo, assim como os acessórios são muito bons por enquanto tenho o moedor , espremedor e cilindros para massas leves( macarrão, pastel)
Qual é o modelo da sua Philco? Tenho massaeira profissional de 12 kg mas as vezes quero fazer pizza somente pra 1kg de farinha e essa masseira só bate de 2,5kg pra cima!! Abs
Tenho a batedeira planetária da Arno há 18 anos, amo fazer minhas receitas nela, só que quebrou 2 ganchos , o de massa leve e o de massa pesada e eu comprei outra da Arno e eu pego os ganchos da nova pra usar na outra. Meu sonho é ter uma da Kitchenaid pois adoro fazer pão caseiro.
Adorei esse vídeo! A descoberta de que a potência não é afinal tão importante foi surpreendente. Os detalhes apresentados me fizeram dar mais valor ainda à minha Artisan. Obrigada, Adriano. Seu canal sp trás conteúdo relevante e de qualidade
Infelizmente eu não tenho condições financeiras para colaborar com o seu canal, contudo, o indico sempre que posso e o assunto seja massa e outras delícias na cozinha - manera na imaginação! Foi com você que eu passei a me interessar pela arte de fazer pães e nunca mais comprei pães da padaria. Adoro os meus pais e as suas dicas e receitas. Muito obrigada e... Quer se casar comigo? Brincadeirinha!
melhor dinheiro gasto: kitchenaid. comprei numa superpromoção por R$ 1200. hoje tenho o moedor e acessórios pra massas. uso muito pra tudo. nao deixo ela em paz. sou apaixonado por ela. parabéns pelo canal.
essa oster quebra muito fácil. A minha quebrou com 3 semanas numa receita de 300g de pão. Não recomendo, Parabéns pelo vídeo, bem esclarecedor e isento!
Tenho uma Britânia branca e um mundial. ambas tem tigelas do mesmo tamanho o que é muito bom ambas estão na mesma faixa de preço a assim consigo bater dois pães grandes ao mesmo tempo, outra coisa em comum as duas batedeiras é o seu desempenho quanto a bater a massa em velocidade baixa tendo que aumentar um pouco ao final do processo. Quanto a ruídos acho a Britânia um pouco mais silenciosa mas é pouca coisa mesmo.
Tenho uma Kitchenaid e acho maravilhosa. Comprei principalmente para fazer massa de pão de queijo, porque além de ser uma massa bem pesada, tem que escaldar o polvilho e pra amassar a batedeira ajuda muito nesse processo, tenho os acessórios de moedor de carne e ralador que utilizo bastante e de massa caseira. Dá pra comprar em promoção por R$ 1700,00 só pesquisar. Melhor batedeira do mundo, não me arrependo nem um pouco de ter comprado. Adorei o vídeo.
Aline, será que teria como você me passar a sua receita de pão de queijo? Tenho uma KitchenAid 4.5-quart e também adoro minha batedeira. Moro no Canadá e aqui essa marca é bem mais barata que no Brasil.
@@niltonharamoni5803 Boa tarde, Nilton! Não tenho a quantidade em gramas, mas uso um copo de requeijão ou um copo grande como medida padrão e faço. 5 copos de polvilho doce ou metade doce e azedo 2 copos de leite meio copo de óleo (tem receita que fala um, mas acho muito) 3 Ovos até 5 copos de queijo ralado (coloco no olho, mas dá +/- isso uns 300 a 400 gramas) 1 pitada de sal Fervo o leite com óleo, depois jogo no polvilho e bato até ficar homogêneo, espero esfriar, vou adicionando o ovo um a um e depois coloco o queijo. (essa parte não tem uma ordem certa, vc pode colocar o queijo a medida que adiciona o ovo) Essa é a receita que faço sempre, geralmente faço 3 separadas, cada uma sai diferente da outra, as vezes fica mais firme, as vezes fica mole demais, com o tempo vc vai achando a melhor maneira. Pra não grudar nas mãos na hora de enrolar uso luvas.
@@paulorossib Boa tarde Paulo, acho que já, Já fiz varias receitas do Adriano e acredito que a receita de pão de queijo que faço dá + de 1kg e a batedeira aguenta bem. Tive uma da Philco tipo essa da mondial que ele mostrou que não aguentou a massa de pão de queijo.
Adriano, parabéns pelo belo trabalho. Já estava no ponto para comprar uma batedeira e me lembrei desse vídeo que havia assistido há mais de seis meses. Voltei aqui só para comprar através de seu link. Espero que chegue aí a comissão...
Boa noite Adriano! Acabei de comprar uma da Oster! Já fiz uma focaccia e um bolo, gostei muito dela e recomendo! Estava acostumado a bater a massa na mão, mas confesso que a batedeira é muito útil mesmo! Obrigado pelas dicas!
Gostei da Oster, ela sem dúvida é barulhenta, e realmente poderia iniciar com uma velocidade menor, mas ela faz o trabalho da sova por mim, e tem uma construção razoavel, o bow em inox ajuda a manter a massa mais fria em sovas mais longas. Quem sabe um dia eu invista em uma kitchenaid mas por hora estou muito satisfeito com a Oster que foi a que coube no bolso e que julgo ser o melhor custo benefício, visto que a mondial nunca focou em qualidade mas sim em baixo preço, já tive problemas com a marca no passado e preferi evitar. Já sovei massas de 1,5k nesta Oster do último modelo e não tive problemas de torque, mas as vezes realmente a massa sobe no prato do gancho, algo que o fabricante deveria corrigir, gostei da dica de confeccionar um alargador. Ótimo conteúdo obrigado por compartilhar. 🙂
Não recomendo. A minha está parada desde fevereiro na assistência técnica, por falta de peças. Um total descaso da empresa. Quem tiver condições, vale a pena investir numa KitchenAid.
Eu sempre quis ter a da KitchenAind mas na época em que precisei adquirir estava muito mais cara. Hoje, o preço está mais acessível mas antes era fora de cogitação e do meu orçamento. Acabei optando pelo modelo da Hamilton Beach por já conhecer a marca e pelo preço mais acessível. De fato, ela faz barulhos estranhos, balança bastante nas velocidades mais altas mas cumpre o papel dela e nunca me desapontou. Hoje, se pudesse escolher, sem dúvidas daria preferência pela KitchenAind, mas não me arrependo da compra que fiz por ser um produto de qualidade e duradouro.
Boa noite ....pesquisei muito antes da compra da minha batedeira planetária mas infelizmente não vi esse vídeo antes e acabei comprando uma Oster devido ao preço q podia pagar na época...no geral gostei do produto mas o gancho para massas de pão deixou a desejar pois não retém a massa qdo essa sobe pelo batedor...segui a dica da sua aluna e coloquei a tampa plástica, o q facilitou muito meu trabalho....sendo assim, consultando um amigo engenheiro, este criou um disco de nylon e colou ao gancho...ficou top....vou mandar foto em seu Instagram.... gostaria muito de entrar em contato com a Oster e sugerir essa alteração a eles.... obrigada pela dica.... faço pães para vender e isso facilitou muito meu trabalho.
Adriano, obrigada pelos esclarecimentos. Comprei uma Oster e com pouquíssimo tempo de uso já quebrou e o conserto foi $ 180, 00. Não vale a pena investir .Fica à dica para os que vão comprar.
Fantástica sua iniciativa! Estou para comprar uma batedeira para fazer pão e não sabia como escolher. O vídeo está completo em dicas e orientações, muito obrigada!!
Só me pergunto por quê demorei tanto pra ti encontrar👏👏👏👏👏👏 eu estou viciada nos vídeos, a simpatia, o sorriso no rosto, a objetividade... Tô amando o canal💕💞💕💞💕💞
Deixo aqui minha experiência própria pra ajudar a galera... Tenho as duas (Mondial e Oster) para quem quiser comprar, compre Mondial, por incrível que pareca surpreendeu demais, a minha Oster quebrou em menos de 3 meses de uso moderado: batia cerca de 2 massas por dia que dava menos de 800g no final. A Mondial tbm quebrou recentemente, mas isso depois de quase 1 ano. Sugiro tambem que comprem garantia estendida, aqui comigo funcionou muito bem nas duas, quando quebraram foram pra assistência e voltaram novas. Admiro seu trabalho Adriano, foi através de seu canal que comecei a fazer pão para vender!
Ótimo comentário! Tenho a oster sem a sutilização , ganhei em 2020 e usei mesmo só esse ano, não durou mto e quebrou tbm. Ela mexe demais batendo massas de pão e desencaixa , tô bem em dúvida. Queria uma mais firme , acho que só Kitchenaid mesmo. Pena que ta caríssima
@@anegremio1 olha, como eu disse aí, a mondial deu certo comigo, no início vc vai estranhar pq ela é toda de plástico leve e parece que vai quebrar, mas deu conta do recado e principalmente pelo valor.... Agora tem uma da Hamilton toda prateada que ela já é toda de um material bem resistente e tinha um preço acessível, porém parece que ela saiu de linha e só encontra agora usada (acho).
Tenho uma Oster de inox e realmente a velocidade inicial é muito rápida, outra coisa q notei é q a massa de pão nao gruda com facilidade no gancho, por muitas vezes fica a bola de massa rodando pelo bowl, a artesan é muito meu sonho de consumo .
O problema é que a batedeira KitchenAid Artisan não aguenta bater massa de pão, a minha quebrou após 5x pães, e o conserto em dez/2023 custa mais de 700,00, então não recomendo essa batedeira para esse fim, é propaganda enganosa, e o prejuízo é grande!!!!!!!
Muito esclarecedor. Me ajudou muito a decidir qual batedeira comprar. Sem dúvida a Kitchenaid Artisan é a ideal. Vale o ditado: O barato sai caro. As vezes vc investe em um mais barato, e fatalmente terá que comprar a mais cara, e a que saiu barato... foi o seu prejuízo. Experiência própria. Já comprei pelo menos uns 6 fragmentadores de papel, por conta do preço acessível. E todas esquentavam muito e ficavam paradas até esfriar, para só depois poder utilizar, até que deram BO. Então tomei coragem e comprei uma fragmentadora de R$ 2.800,00 . Foi a melhor aquisição. As 6 outras "baratinhas" foram o meu prejuízo. Já investe na "ferrari" das batedeiras, para ter não ter dor de cabeça.
Ao meu ver, um vídeo aula mais que excelente! Sem puxar sardinha pra A nem B. Estava eu pesquisando um modelo para uso esporádico, (já faço um ótimo café, agora é a vez do pão) e pra minha finalidade, essa Mondial B-03 se encaixa perfeitamente. Like é minha contribuição ;) Parabéns pelo excelente conteúdo!
Olá! Tenho uma batedeira Oster Perform com tigela de inox. Gosto muito, embora não possua velocidades baixas. Mas meu marido acoplou um "dimmer" (redutor de velocidade) nela e o problema foi resolvido.
Esse redutor de velocidade Summer vc encontra em lojas de materiais elétricos. É o mesmo aparelho usado pra reduzir a iluminação de um cômodo. Conecte na tomada em um lado e no outro conecte no plug da batedeira. Aí é só usar o botão do Summer pra reduzir a velocidade.
Ótima análise das batedeiras, eu tenho uma planetária da Arno há mais de 20 anos e nunca deu defeito. Agora quero adquirir outra batedeira com um bojo maior.
Tenho uma Arno Super Chefe, 750 watts, que comorei numa promoção e saiu por menos de R$500,00. Não é muito barulhenta e as ventosas dos pés grudam muito bem na bancada. Estou bastante satisfeito.
eu possuo uma kenwood k mix a 3 anos e uso mto para massas , e ate hj esta funcinando normal a unica coisa que tive problema foram com os ferros de encaixe das pas porem aqui perto tem um cara que arruma dai ate hj esta top
Olá Adriano, eu comprei uma Hamilton Beach. Ela é superpesada e se bate toda quando vc aumenta a velocidade. Se pudesse teria comprado a KitchenAid. Na primeira vez que fiz pizza ela superaqueceu, parou, eu desliguei e num outro dia funcionou normal. Fiz a mesma receita e ela superaqueceu de novo, eu havia deixado batendo por 6 min em velocidade media-alta. Mancada, não tinha observado as instruções no manual. Entrei em contato com a Assistência Técnica e eles foram muito eficientes. Mandei para lá e estou aguardando a análise deles. Importante, então ler o manual com atenção.... rsrs ...obrigada pelo video. Abraço.
@@kellycristine394 após o seu comentário comprei uma da marca Semp e achei aceitável o nível de barulho. Muito obrigada pela dica sobre a da marca Arno.
Obrigada Adriano pelo vídeo tão explicativo!!!! Estou musculosa de tanto sovar massa... Achei que isso não fosse ocorrer...mas o braço dói muito!!! Vou ter que comprar uma! Não tenho pra onde fugir, já q desejo continuar fazendo pães! Obrigada!
Pra mim batedeira é pra bolo então pro que eu preciso todas elas atendem muito bem, vamos ver se eu acho uma oferta legal da Oster senão, com certeza a Mondial será minha escolha, muito obrigada por esse vídeo incrível! ❤
Eu tenho a Hamilton Beach mais é outro modelo, comprei em Maio do ano passado e estou bem satisfeita com ela, costumo usar para fazer massa de pão de queijo e pães, até agora não tive problemas, moro nos Estados Unidos e não tive coragem de comprar a Kitchen aid acho muito cara.
Eu tenho a mondial 02 ela é muito boa gosto de e hj pela primeira vez fiz seu pão quando tiver pronto bato a foto parabéns vc encima muito bem 😊 eu na verdade sou bolera mais quero aprender novas reitas caseiras
Tenho uma kitchenaid como a sua. Não tenho o que reclamar dela. Faço bolos, brownies, biscoitos e pães. Comprei os acessórios de macarrão e tb fiquei mto satisfeita. Adquiri a minha batedeira na black friday com um desconto de R$700,00 na época (faz 5 anos). Os acessórios a parte comprei numa viagem internacional. Apesar de ser um equipamento caro, acho que vale mto a pena! Parabéns pelos vídeos, Adriano! Vc é bastante objetivo e tem ótima forma de comunicação.
Comprei a Oster há 3 anos procurei muito um vídeo como esse de comparativos não achei.. realmente para massa é complicado, parece que vai voar 😂. Obrigada 🙏🏼🥰
Analise perfeita das batedeiras . comprei uma obter bol. modelo novo, realmente a massa sobe pelo gancho não da para bater pão, comprei no mercado livre , devolvi , era impossível bater pães. tomei coragem e comprei uma kitchenaid artisan, faço pães toda semana estou muito satisfeita. Recomendo. parabéns Adriano pelo vídeo avaliação melhor que da harpyja.
Obrigado pelo vídeo! Muito bom! Tenho a mondia BP-01. Faço pães só de vez em quando, só pra casa mesmo. Ajudou muito principalmente nas massas com muita manteiga. Mas as massas com menos hidratação ela não consegue bater aqui. Mas talvez seja eu sem saber.
Olá Adriano, parabéns pelo ótimo trabalho que está produzindo. Acho sua forma de comunicação muito instrutiva e clara. Muito obrigado pela citação e reconhecimento. Precisando de algo, é só dar um alô. ;-)
Obrigado, Cirilo! Seu canal foi essencial para produzir esse vídeo e minha fonte de consulta obrigatória sobre eletrodomésticos
Olá gostaria que me indicar uma marcar boa para bater massa pesada . obrigada
Phhppb0h
Verdade ,vocês estão de parabéns 👏👏
Fera cirilo
Isso não é um video informativo, é uma aula. Perfeito!
Rapaz... que lindo esse vídeo.. estou neste momento em uma contenda c9m a Arno. Tenho uma planetária Sx80 que é de uso residencial, apesar de eu ter uma linha de doces e bolos, mas minha massa básica é de liquidificador. Navegando me deparei com uma receita de pão de leite e resolvi fazer. Como não sou craque em pães, apenas me defendo, resolvi testar com a metade da massa, 500grs. Vc não imagina, a maquina quase desmontou!!! Gemeu, balançou, apitou... uma barulheira sem igual. A junção dela, abria e fechava, fez de um tudo... achei que ia quebrar ou desmontar, tive que bater e parar, várias vezes e terminei a sova na mão. Fiz um vídeo, escrevi para eles questionando. VC ACREDITA QUE ELES SIMPLESMENTE SUGERIRAM QUE EU DIVIDISSE A MASSA OU PROCURASSE UMA ASSISTÊNCIA TÉCNICA????!!!!. Eu fique louca de raiva! Fui reler o manual e vi que não havia limitação de peso indicada e que eu estava fazendo uso corretamente. Então postei o vídeo nas redes e recebi várias queixas da mesma ordem. Uma loucura. O "barulho" foi tanto que eles pediram meu telefone. Vamos ver no que vai dar. Vou lá na Harpyja ver os testes deles agooora. Obrigada pelas informações. Claudia Martins- RJ
Logo da Arno... nossa.
Ótimo vídeo. Tenho uma Oster que está no conserto pela 2ª vez. Desta vez o orçamento ficou em R$280. Faço muitos pães, então ela não aguentou. Uso um dimmer pra diminuir a 1ª velocidade. A massa subir no gancho é um atraso na produção. Horrível. A minha já é a com as correções, mas não recomendo. Comprei uma kitchenaid profissional usada. Estou no paraíso. Em 2 minutos ela mistura a massa de 800g de farinha e 72% de água. Não sobe no gancho e muito silenciosa. Estou amando.
kitchenaid é vida demais. boa demais
Exatamente, Oster nunca mais 😢
A sua kitcheind é que potência?
@@rosmerivecchio7339 comprei uma masseira para pães, e uma batedeira simples para bolos , não tive coragem de comprar essa kitchenaid , muitas reclamações no reclame aqui, talvez a sua por ser mais antiga seja boa .
Obrigada pelo comentário, estava na dúvida se valeria a pena comprar uma usada
Tô com minha primeira receita de panetone no forno, mas foi tão sofrido sovar a massa que vou comprar uma batedeira planetária. Muito obrigada pelas dicas, me ajudou muito a decidir qual comprar! Parabéns pelo trabalho!
As pessoas tem que ter consciência que ... Estes produtos são para usos extremamente domésticos. Para quem pretende fazer pães ou nassas pesadas para vender, tem que ser uma masseira e não batedeira.
Adriano você é 1000! eu tenho uma batedeira Arno planetária mas ela é bem antiga, tenho ela há 20 anos. Eu comecei a fazer seus pães nela e os croissants do canal La Pate de Dom. Essa batedeira foi ótima ate que eu quebrei o gancho. Não se fabrica mais esse gancho por ser muito antiga, então fui procurar o modelo novo e vi que perdeu muito em qualidade, mesmo a minha sendo antiga ela era perfeita. Obrigada pelo seu canal. Besus
Obrigado!
tem uma moça nos comentários que comprou uma Arno nova só pra usar os ganchos na velha kkkkk se achar barato, pode valer a pena!
Tenho uma KitchenAid e apesar de ser cara vale cada cêntimo. É uma maquina para a vida toda.
Tenho uma da Arno de 40 anos. Aquela marrom. Presente da minha avó.
Ela me surpreendeu até o momento.
Ta me ajudando muito.
Minha Arno tem 30 anos. Deu problema no seletor de velocidade. Meu filho resolveu em poucos minutos.
Da minha mãe é essa. Ela tem há muitos anos também. Mara
Ela bate massa de paes enriquecidos bem? Estou pensando em comprar essas antigas, já que ñ posso comprar a kitchenaid agora... Acho os eletros antigos melhores
@@papito-j7f outra coisa, desculpa, o gancho dela é de plástico? (Para eu saber se estou vendo o mesmo modelo seu...)
@@paulasantanna3214 Sim, é de plástico. Para massa pesada é meio ineficiente.
A kitchen Aid é a melhor, aguenta qualquer parada e aqui no Japão essa de 4 .3 custa ¥37.000 (R$1.500.00)
Eu fui padeiro por mais de 25 anos,depois trabalhei aqui na Wirpool, fábrica de geladeira Brastemp e consul, mas vinha de SP batedeira KitcheneAD, sempre sonhei ter uma dessas nunca consegui comprar, é muito cara,mais é a melhor do mundo e mais forte,dá pra fazer pão com ela.( Essa vermelha atrás de você. Tenho uma planetária Arno ,mas pra fazer pão e muito fraca, já quebrou a parte plástica. Abraços
KitcheneAD KitcheneAD a melhor
l
Falaram que a arno aguenta 500gr de massa de pão, mas nunca consegui. O máximo que faço são cookies e massa choux
São duas batedeiras Planetárias FPSTSM2711-017 e OBAT651 Ambas com uso continuo tem o carvão desgastado como de costume em todos motores .. mas somente os motores Oster não tem o carvão para reposição , dando somente ao cliente a opção de adaptar ou comprar um motor novo que fica inviável , a empresa tem que disponibilizar peça de reposição ou indicar alguma que possa fazer o reparo
Olá qual kitchene e bom pra fazer bolo?
Batalhando o dinheiro dele honestamente. Parabéns Bruno, você é um guerreiro.
Esse canal é maravilhoso! Adriano, você pode trazer receitas de pão integral? Estou pensando em fazer pra vender, mas só confio nas suas receitas, hahahahaha
Tenho a Kitchenaid. Ela é ótima. Não me arrependo de cada real que paguei.
Olá. Da para fazer massa de pães?!
@@gleicesilva8343sim. Já fiz pães, pizza e panetones
Melhor vídeo sobre o assunto, porque relaciona com nosso dia a dia de uso. Parabéns, como sempre :)
Obrigado!
Eu estou um pouco chocada com a didática deste vídeo que maravilhoso. o tanto que já pesquisei sobre isso e nenhum tinha falado com tantos detalhes. ganhou uma seguidora
Adriano como sempre ainda temos que acreditar no ser humano . Sempre admirei muito seu trabalho e a sua humildade. Sigo também o Chef Mancuzo que amo de paixão . E agora ele fez um vídeo citando e elogiando você . Pronto dois mestres juntos só pode sair coisa boa. Que Deus os abençoe cada vez mais . Parabéns!!!
Que bacana! Obrigado por avisar. Vou procurar o vídeo :)
Sem dúvida a kitchenaid é maravilhosa, comprei e não me arrependo, assim como os acessórios são muito bons por enquanto tenho o moedor , espremedor e cilindros para massas leves( macarrão, pastel)
Eu acabei de comprar a da Philco, ela é basicamente igual a Mondial. Gosto muito, uso para bater massa de pães e esfirras e ela cumpre seu papel.
Qual é o modelo da sua Philco? Tenho massaeira profissional de 12 kg mas as vezes quero fazer pizza somente pra 1kg de farinha e essa masseira só bate de 2,5kg pra cima!! Abs
Pode dizer quantos w tem sua bateria , por favor, obrigado
Tenho a batedeira planetária da Arno há 18 anos, amo fazer minhas receitas nela, só que quebrou 2 ganchos , o de massa leve e o de massa pesada e eu comprei outra da Arno e eu pego os ganchos da nova pra usar na outra. Meu sonho é ter uma da Kitchenaid pois adoro fazer pão caseiro.
Adorei esse vídeo! A descoberta de que a potência não é afinal tão importante foi surpreendente. Os detalhes apresentados me fizeram dar mais valor ainda à minha Artisan. Obrigada, Adriano. Seu canal sp trás conteúdo relevante e de qualidade
Obrigado!
Valeu! Comprei a Mondial, por causa da sua avalição e recomendações pelo perfil de usuário. Perfeita! Muito obrigado!
Boa noite,vc ainda está gostando da mondial e vc faz massa pesada ?
Serve para fazer massa fresca de macarrão e dalgados assados?
Oi você está gostando dela, tô pensando em comprar essa
Infelizmente eu não tenho condições financeiras para colaborar com o seu canal, contudo, o indico sempre que posso e o assunto seja massa e outras delícias na cozinha - manera na imaginação!
Foi com você que eu passei a me interessar pela arte de fazer pães e nunca mais comprei pães da padaria. Adoro os meus pais e as suas dicas e receitas.
Muito obrigada e... Quer se casar comigo? Brincadeirinha!
Essa batedeira vermelha agora sei que posso colocar um quilo comprei ela cor branca muito boa
Valeu pelo vídeo parabéns
Excelente trabalho,tenho planetária Arno tem uns 18anos até hoje não me deu trabalho, só acho barulhenta,mas na época era a melhor.
Eu também tenho mas nunca usei para fazer PÃES. Vc usa? Ela dá conta sem danificar? Agradeço se puder responder. 🙏
melhor dinheiro gasto: kitchenaid. comprei numa superpromoção por R$ 1200. hoje tenho o moedor e acessórios pra massas. uso muito pra tudo. nao deixo ela em paz. sou apaixonado por ela. parabéns pelo canal.
Obrigado!
Olá! Onde encontrou com esta promoção?
Ola Adriano, excelente video. Poderia gravar uma atualização 2022 dele. Seria muito legal. Valeu parabens
A Rosana Vieira mandou muito bem na dica!
Tenho a Philco. Muito boa. Desvantagem: sem tampa completa. Os ingredientes sejam tudo ao redor
Muito bom o vídeo. Tirou várias dúvidas principalmente no quesito potência. Vlw
essa oster quebra muito fácil. A minha quebrou com 3 semanas numa receita de 300g de pão.
Não recomendo,
Parabéns pelo vídeo, bem esclarecedor e isento!
A Oster quebra demais.
Em 6 meses perdi duas
A minha quebrou com um ano, não vale a pena investir.
A minha quebrou no primeiro uso.
Adorei as masseiras vou pesquisar mais sobre o assunto...
Tenho uma Britânia branca e um mundial. ambas tem tigelas do mesmo tamanho o que é muito bom ambas estão na mesma faixa de preço a assim consigo bater dois pães grandes ao mesmo tempo, outra coisa em comum as duas batedeiras é o seu desempenho quanto a bater a massa em velocidade baixa tendo que aumentar um pouco ao final do processo. Quanto a ruídos acho a Britânia um pouco mais silenciosa mas é pouca coisa mesmo.
Tenho uma planetária da ARNO, faz muitos anos...amo minha batedeira..
Edith ..eu também tenho mas nunca usei para fazer PÃES. Vc usa? Ela dá conta sem danificar? Agradeço se puder responder. 🙏
Tenho uma Kitchenaid e acho maravilhosa. Comprei principalmente para fazer massa de pão de queijo, porque além de ser uma massa bem pesada, tem que escaldar o polvilho e pra amassar a batedeira ajuda muito nesse processo, tenho os acessórios de moedor de carne e ralador que utilizo bastante e de massa caseira. Dá pra comprar em promoção por R$ 1700,00 só pesquisar. Melhor batedeira do mundo, não me arrependo nem um pouco de ter comprado. Adorei o vídeo.
Aline, será que teria como você me passar a sua receita de pão de queijo? Tenho uma KitchenAid 4.5-quart e também adoro minha batedeira. Moro no Canadá e aqui essa marca é bem mais barata que no Brasil.
Oi Aline, você já fez 1,5kg de massa igual ele falou? Eu só faço menos de 1kg.
Bom dia Aline. Pode me informar onde comprou os acessórios? Estou pensando em comprar.
@@niltonharamoni5803 Boa tarde, Nilton! Não tenho a quantidade em gramas, mas uso um copo de requeijão ou um copo grande como medida padrão e faço.
5 copos de polvilho doce ou metade doce e azedo
2 copos de leite
meio copo de óleo (tem receita que fala um, mas acho muito)
3 Ovos
até 5 copos de queijo ralado (coloco no olho, mas dá +/- isso uns 300 a 400 gramas)
1 pitada de sal
Fervo o leite com óleo, depois jogo no polvilho e bato até ficar homogêneo, espero esfriar, vou adicionando o ovo um a um e depois coloco o queijo. (essa parte não tem uma ordem certa, vc pode colocar o queijo a medida que adiciona o ovo)
Essa é a receita que faço sempre, geralmente faço 3 separadas, cada uma sai diferente da outra, as vezes fica mais firme, as vezes fica mole demais, com o tempo vc vai achando a melhor maneira. Pra não grudar nas mãos na hora de enrolar uso luvas.
@@paulorossib Boa tarde Paulo, acho que já, Já fiz varias receitas do Adriano e acredito que a receita de pão de queijo que faço dá + de 1kg e a batedeira aguenta bem. Tive uma da Philco tipo essa da mondial que ele mostrou que não aguentou a massa de pão de queijo.
Adriano, parabéns pelo belo trabalho. Já estava no ponto para comprar uma batedeira e me lembrei desse vídeo que havia assistido há mais de seis meses. Voltei aqui só para comprar através de seu link. Espero que chegue aí a comissão...
O canal Harpyja faz análises fantásticas dos produtos!
Canal harpyja
Adorei sua explicação. Foi uma aula com muita didática e respeito a todas as sugestões oferecidas. Eu tenho uma Oster.
Adriano você é nobre, admiro muito sua humildade e lealdade .
Obrigado!
Muito obrigada pelas dicas ❤Deus abençoe ricamente sua vida e família
Obrigado :)
Já pesquisei por batedeira planetária, e mesmo assunto m achava que não era viável usá-las para sovar massa, obrigado pelo esclarecimento
Boa noite Adriano! Acabei de comprar uma da Oster! Já fiz uma focaccia e um bolo, gostei muito dela e recomendo! Estava acostumado a bater a massa na mão, mas confesso que a batedeira é muito útil mesmo! Obrigado pelas dicas!
Gostei da Oster, ela sem dúvida é barulhenta, e realmente poderia iniciar com uma velocidade menor, mas ela faz o trabalho da sova por mim, e tem uma construção razoavel, o bow em inox ajuda a manter a massa mais fria em sovas mais longas. Quem sabe um dia eu invista em uma kitchenaid mas por hora estou muito satisfeito com a Oster que foi a que coube no bolso e que julgo ser o melhor custo benefício, visto que a mondial nunca focou em qualidade mas sim em baixo preço, já tive problemas com a marca no passado e preferi evitar. Já sovei massas de 1,5k nesta Oster do último modelo e não tive problemas de torque, mas as vezes realmente a massa sobe no prato do gancho, algo que o fabricante deveria corrigir, gostei da dica de confeccionar um alargador. Ótimo conteúdo obrigado por compartilhar. 🙂
Não recomendo. A minha está parada desde fevereiro na assistência técnica, por falta de peças. Um total descaso da empresa. Quem tiver condições, vale a pena investir numa KitchenAid.
Também não recomendo a Oster, a minha deu um problema no motor e eu usei pouco. O conserto custou $ 180,00. Não comprem.
@@patricia294 Obrigado por compartilhar a sua experiência com o produto, qual o modelo que você adquiriu? Você tem a versão 110v ou 220v?
@@jeachemistry1 Obrigado por compartilhar a sua experiência com o produto, qual o modelo que você adquiriu? Você tem a versão 110v ou 220v?
@@neofloripa comprei a OBAT 651 12 .
Excelente sob todos os aspectos!
Eu sempre quis ter a da KitchenAind mas na época em que precisei adquirir estava muito mais cara. Hoje, o preço está mais acessível mas antes era fora de cogitação e do meu orçamento. Acabei optando pelo modelo da Hamilton Beach por já conhecer a marca e pelo preço mais acessível. De fato, ela faz barulhos estranhos, balança bastante nas velocidades mais altas mas cumpre o papel dela e nunca me desapontou. Hoje, se pudesse escolher, sem dúvidas daria preferência pela KitchenAind, mas não me arrependo da compra que fiz por ser um produto de qualidade e duradouro.
Cara que vídeo maravilhoso, gabaritou em todos os aspectos.
Muito obrigado 😁
Boa noite ....pesquisei muito antes da compra da minha batedeira planetária mas infelizmente não vi esse vídeo antes e acabei comprando uma Oster devido ao preço q podia pagar na época...no geral gostei do produto mas o gancho para massas de pão deixou a desejar pois não retém a massa qdo essa sobe pelo batedor...segui a dica da sua aluna e coloquei a tampa plástica, o q facilitou muito meu trabalho....sendo assim, consultando um amigo engenheiro, este criou um disco de nylon e colou ao gancho...ficou top....vou mandar foto em seu Instagram.... gostaria muito de entrar em contato com a Oster e sugerir essa alteração a eles.... obrigada pela dica.... faço pães para vender e isso facilitou muito meu trabalho.
Se puder me enviar essa adequação...
Excelente vídeo , didática fantástica .
Tive uma Arno que durou muitos anos, maravilhosa.
acabo de me convencer que esta MONDIAL é a minha cara.... vlws
Adriano, obrigada pelos esclarecimentos. Comprei uma Oster e com pouquíssimo tempo de uso já quebrou e o conserto foi $ 180, 00. Não vale a pena investir .Fica à dica para os que vão comprar.
Gostei muinto da explicação
Ferrou! Acabei de comprar! Essa semana chega em casa! 😢😢😅
Cara!! Que vídeo maravilhoso!!! Poupou horas de pesquisas para comprar nossa batedeira! Obrigado de coração ❤️
Minha batedeira planetária é arno e durou 28 anos estragou agora e pretendo comprar outra pois faço muito pão gostei desse vídeo foi esclarecedor
Qual o modelo ?
Parabéns, pelo trabalho maravilhoso que você esta fazendo.
Que a luz divina ilumine sempre sua vida.
Muito obrigado!
Fantástica sua iniciativa! Estou para comprar uma batedeira para fazer pão e não sabia como escolher. O vídeo está completo em dicas e orientações, muito obrigada!!
Olá, boa tarde. Que tal pesquisar pela masseira da ARKE.
Que tutorial maravilhoso! Obrigada.
Só me pergunto por quê demorei tanto pra ti encontrar👏👏👏👏👏👏 eu estou viciada nos vídeos, a simpatia, o sorriso no rosto, a objetividade... Tô amando o canal💕💞💕💞💕💞
Muito obrigado :)
Utilidade pública. Parabéns
Obrigado!
Deixo aqui minha experiência própria pra ajudar a galera... Tenho as duas (Mondial e Oster) para quem quiser comprar, compre Mondial, por incrível que pareca surpreendeu demais, a minha Oster quebrou em menos de 3 meses de uso moderado: batia cerca de 2 massas por dia que dava menos de 800g no final. A Mondial tbm quebrou recentemente, mas isso depois de quase 1 ano. Sugiro tambem que comprem garantia estendida, aqui comigo funcionou muito bem nas duas, quando quebraram foram pra assistência e voltaram novas. Admiro seu trabalho Adriano, foi através de seu canal que comecei a fazer pão para vender!
Ótimo comentário! Tenho a oster sem a sutilização , ganhei em 2020 e usei mesmo só esse ano, não durou mto e quebrou tbm. Ela mexe demais batendo massas de pão e desencaixa , tô bem em dúvida. Queria uma mais firme , acho que só Kitchenaid mesmo. Pena que ta caríssima
@@anegremio1 olha, como eu disse aí, a mondial deu certo comigo, no início vc vai estranhar pq ela é toda de plástico leve e parece que vai quebrar, mas deu conta do recado e principalmente pelo valor.... Agora tem uma da Hamilton toda prateada que ela já é toda de um material bem resistente e tinha um preço acessível, porém parece que ela saiu de linha e só encontra agora usada (acho).
Rapaz ... Vc é um excelente comunicador, vc tem o don da fala. Parabéns pelo canal... 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Muito obrigado
Muito obrigado pelas dicas acabei de comprar a minha usando os links abaixo e realmente os preços são diferenciados. Valeu
Obrigado!
Obrigada pelo video
Que bom que gostou! 😊
EU TENHO UMA ARNO , JA A 24 ANOS . EXCELENTE USO DOMESTICO
Qual o modelo?
@@maiorpalha1 planetária Arno, não sei se tinha algum modelo na época rss, mas foi uma das primeiras
Amei o vídeo!!!Parabéns!!!
Muito obrigado 😊
Tenho uma Oster de inox e realmente a velocidade inicial é muito rápida, outra coisa q notei é q a massa de pão nao gruda com facilidade no gancho, por muitas vezes fica a bola de massa rodando pelo bowl, a artesan é muito meu sonho de consumo .
A oster, fica balançando muito pra fazer massa pesada?
O problema é que a batedeira KitchenAid Artisan não aguenta bater massa de pão, a minha quebrou após 5x pães, e o conserto em dez/2023 custa mais de 700,00, então não recomendo essa batedeira para esse fim, é propaganda enganosa, e o prejuízo é grande!!!!!!!
Comprei uma Planetaria Arno 700W...Excelente
Muito esclarecedor. Me ajudou muito a decidir qual batedeira comprar. Sem dúvida a Kitchenaid Artisan é a ideal. Vale o ditado: O barato sai caro. As vezes vc investe em um mais barato, e fatalmente terá que comprar a mais cara, e a que saiu barato... foi o seu prejuízo. Experiência própria. Já comprei pelo menos uns 6 fragmentadores de papel, por conta do preço acessível. E todas esquentavam muito e ficavam paradas até esfriar, para só depois poder utilizar, até que deram BO. Então tomei coragem e comprei uma fragmentadora de R$ 2.800,00 . Foi a melhor aquisição. As 6 outras "baratinhas" foram o meu prejuízo. Já investe na "ferrari" das batedeiras, para ter não ter dor de cabeça.
Tenho uma planetária Arno,
Comprei nos anos 90
Só bato massa de bolo,
Nunca fiz pão nela,
Próxima semana, com fé em Deus
Vou fazer.
Ao meu ver, um vídeo aula mais que excelente! Sem puxar sardinha pra A nem B.
Estava eu pesquisando um modelo para uso esporádico, (já faço um ótimo café, agora é a vez do pão) e pra minha finalidade, essa Mondial B-03 se encaixa perfeitamente.
Like é minha contribuição ;) Parabéns pelo excelente conteúdo!
Obrigado!
Acabei de comprar uma Kitchen Aid (usada, claro) 6qt 590w. Vou testar nesse final de semana
Tenho uma KitchenAid Artisan ha seis anos. É a melhor. Nunca vi igual
Parabéns! Vc deve fazer pão para vender é isso?
Parabéns fantástico esse vídeo a minha menas quantidade de massa mas é perfeita uso domestico
Olá! Tenho uma batedeira Oster Perform com tigela de inox. Gosto muito, embora não possua velocidades baixas. Mas meu marido acoplou um "dimmer" (redutor de velocidade) nela e o problema foi resolvido.
Olá! Pode explicar um pouquinho, como funciona, também tenho uma Osten e não ter velocidade baixa realmente incomoda! Muito obrigado
Sério? Como faz isso? 😁 Ajuda nois
Esse redutor de velocidade Summer vc encontra em lojas de materiais elétricos. É o mesmo aparelho usado pra reduzir a iluminação de um cômodo. Conecte na tomada em um lado e no outro conecte no plug da batedeira. Aí é só usar o botão do Summer pra reduzir a velocidade.
Corrigindo redutor de velocidade DIMMER
@@vaniawey Obrigada 😁
Ótima análise das batedeiras, eu tenho uma planetária da Arno há mais de 20 anos e nunca deu defeito. Agora quero adquirir outra batedeira com um bojo maior.
Tenho uma Arno Super Chefe, 750 watts, que comorei numa promoção e saiu por menos de R$500,00. Não é muito barulhenta e as ventosas dos pés grudam muito bem na bancada. Estou bastante satisfeito.
Ela bate bem pão?
@@reginacardoso9080 Bate muito bem. Não preciso m ais sovar a massa pesada.
@@Petronilofilho obrigada
eu possuo uma kenwood k mix a 3 anos e uso mto para massas , e ate hj esta funcinando normal a unica coisa que tive problema foram com os ferros de encaixe das pas porem aqui perto tem um cara que arruma dai ate hj esta top
Feliz da minha Mondial estar nesse vídeo. Ela realmente é muito boa!
Monique, vc a possui há qto tempo? Quantas vezes por semana vc a usa? Obrigado e boa fornada !
Ótima detalhação técnica sobre as massas e performance dos aparelhos
Obrigado 👍
Olá Adriano, eu comprei uma Hamilton Beach. Ela é superpesada e se bate toda quando vc aumenta a velocidade. Se pudesse teria comprado a KitchenAid. Na primeira vez que fiz pizza ela superaqueceu, parou, eu desliguei e num outro dia funcionou normal. Fiz a mesma receita e ela superaqueceu de novo, eu havia deixado batendo por 6 min em velocidade media-alta. Mancada, não tinha observado as instruções no manual. Entrei em contato com a Assistência Técnica e eles foram muito eficientes. Mandei para lá e estou aguardando a análise deles. Importante, então ler o manual com atenção.... rsrs ...obrigada pelo video. Abraço.
Meu sonho comprar uma Kitchenaid. Mas no momento não posso. Deus que ser consigo ainda esse ano. Excelente vídeo.🤩
Tenho uma Planetária Arno e estou muito satisfeita com ela. Para os meus bolos e pães, é Super Útil!
Qual é o modelo da sua Arno e qual o nível de barulho dela em relação às apresentadas neste video?
@@anakarina. , acho que é bem barulhenta, acabei de ver um vídeo sobre a Arno SX30 que o homem mostra a barulheira, é ensurdecedora, afff! 🙉
@@kellycristine394 após o seu comentário comprei uma da marca Semp e achei aceitável o nível de barulho. Muito obrigada pela dica sobre a da marca Arno.
@@anakarina. 😊
Oi,eu tenho uma da Philco estou gostando de usar ela para faser minhas massas de pães e panetones,por enquanto está dando conta 😁😁😁🙏.
Obrigada Adriano pelo vídeo tão explicativo!!!!
Estou musculosa de tanto sovar massa... Achei que isso não fosse ocorrer...mas o braço dói muito!!!
Vou ter que comprar uma! Não tenho pra onde fugir, já q desejo continuar fazendo pães!
Obrigada!
É o mesmo que acontece comigo. Meu ombro pediu socorro. Vc já comprou a sua? Ta satisfeita? Qual a marca?
Eu tenho essa da Mondial. Realmente é um ótimo custo-benefício!
Adriano e Cirilo, a dupla que estou assistindo pra escolher uma batedeira de massas que não seja nem industrial, e nem brinquedo 😎
Pra mim batedeira é pra bolo então pro que eu preciso todas elas atendem muito bem, vamos ver se eu acho uma oferta legal da Oster senão, com certeza a Mondial será minha escolha, muito obrigada por esse vídeo incrível! ❤
Eu tenho a Hamilton Beach mais é outro modelo, comprei em Maio do ano passado e estou bem satisfeita com ela, costumo usar para fazer massa de pão de queijo e pães, até agora não tive problemas, moro nos Estados Unidos e não tive coragem de comprar a Kitchen aid acho muito cara.
Nos EUA o portfólio de produtos da Hamilton é muito interessante, parece ser uma marca muito boa.
Tenho uma da o
Oster! Muito boa!
Eu comprei a Oster inox, foi uma das melhores compras da minha vida! Mas meu sonho msm é essa vermelha ai
Comprei e me decepcionei, quebrou com 5 meses de uso. Esta na assistência técnica
@@victoriamarcilli9814 MDS, a minha tem quase um ano, até hj não deu nenhum problema, talvez seja pq meu uso não é tão intensivo
@@seltonb.desouza6645 eu acho que vai do cuidado neh de cada um
Eu tenho a mondial 02 ela é muito boa gosto de e hj pela primeira vez fiz seu pão quando tiver pronto bato a foto parabéns vc encima muito bem 😊 eu na verdade sou bolera mais quero aprender novas reitas caseiras
Tenho uma kitchenaid como a sua. Não tenho o que reclamar dela. Faço bolos, brownies, biscoitos e pães. Comprei os acessórios de macarrão e tb fiquei mto satisfeita.
Adquiri a minha batedeira na black friday com um desconto de R$700,00 na época (faz 5 anos).
Os acessórios a parte comprei numa viagem internacional.
Apesar de ser um equipamento caro, acho que vale mto a pena!
Parabéns pelos vídeos, Adriano! Vc é bastante objetivo e tem ótima forma de comunicação.
Obrigado :)
Estou gostando deste canal...
Comprei a semi profissional ! Iagual a sua vermelha
Tenho uma mondial bp 01 tem me ajudado muito
Comprei a Oster há 3 anos procurei muito um vídeo como esse de comparativos não achei.. realmente para massa é complicado, parece que vai voar 😂. Obrigada 🙏🏼🥰
Muito bom video! consegui escolher minha batedeira!
Analise perfeita das batedeiras . comprei uma obter bol. modelo novo, realmente a massa sobe pelo gancho não da para bater pão, comprei no mercado livre , devolvi , era impossível bater pães. tomei coragem e comprei uma kitchenaid artisan, faço pães toda semana estou muito satisfeita. Recomendo. parabéns Adriano pelo vídeo avaliação melhor que da harpyja.
Ela sova a massa do pão mais pesada ou é só pra bater um pouco e depois ter que sovar na mão pra ter ponto de veu?
Obrigado pelo vídeo! Muito bom! Tenho a mondia BP-01. Faço pães só de vez em quando, só pra casa mesmo. Ajudou muito principalmente nas massas com muita manteiga. Mas as massas com menos hidratação ela não consegue bater aqui. Mas talvez seja eu sem saber.
Eu tenho a planetária Philco. Você podia experimentar a Tramontina Inox.
Eu comprei uma Oster chegou ontem