Segreti da chef: come si prepara il fondo bruno

[@Nikkochef]

Non per essere arrogante ma per fondo di intende brodo come il fondo bianco comune,fondo vegetale.il fumetto di pesce.....
correggimi se non sbaglio.Se non è così mi puoi spiegare come lo fai tee cosa intendi per fondo.
Grazie
PrePiovapost

[@freddienapoli]

ma come cazzo stai,hai fatto il brodo nn il fondo bruno!!!!!!

[@mariabevilacqua6691]

Il procedimento penso sia corretto..ma non va messo un legante(farina) al fondo?

[@silvanoscartozzi7148]

uno che usa lainox....purtroppo non può essere sveglio

[@renatoturani9429]

Lascia perdere …. Il fondo Bruno non è il brodo di carne😂😂😂😂😂😂😂

[@MrAlfio83]

Ma le ossa???

[@monicaiaccarino9845]

Mannaggia alla miseria mannaggggg

[@santalmassofilo]

bella dimostrazione, grazie

[@mattiabianchini3733]

Andrebbero usate le ossa non la carne

[@markpaulis7842]

Ma lascia stare...

[@antoine2282]

hai fatto un fondo bruno pessimo,cazzo! bravo x la spiegazione! ma è meglio se fai ancora un pò di esperienza! ..e butta giù sta panza!!!

[@salvatoredelvecchio7870]

Strano questo video io ho visto solo un brodo....

[@cirocamera3696]

Orrendo