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【MUKBANG】200 GYOZA DUMPLINGS ~Pan-fried & Boiled~
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- Опубликовано: 13 июл 2018
- This time I tried to make a dumpling that I received a request from everyone before! (`· Ω · ')
goo.gl/dvPBrS
↑ Product details of this water dumpling are this ♪
※ If you apply for the present campaign, please enter the following coupon code at the time of purchase (^ ^)
Coupon code: taniyanabema22
Application period: We will give a set of Tanizaki seal to five people by lottery from among those who purchased this time until July 22 (Sunday) 23:59 (# ^ ^ #)
Since I will put in my mind to write my daily gratitude, I would appreciate your participation in the present campaign on this occasion (* 'ω `*)
⇩ ※ Purchase site of water gyoza is here ⇩
goo.gl/dvPBrS
詳 し い This detailed recipe is here
~ Chicken wings collagen soup ~
・ Boiled hot water and add chicken wings (tips of chicken wings) for 5 minutes to distort it for about 5 minutes ・ Remove the wings end after 5 minutes and wash away stains and stains with water on the surface ※ Finished in an odorless soup in this one time ♪
・ Add chicken wings and cold water, blue parts of green onion, and ginger to a pot that has been cleaned. Put it on fire. · Simmer for about 40 minutes and complete!
※ I think this soup is delicious even if it is a pot soup (# ^^ #)
Green onion oil
・ Salad oil: Add plenty of green onion to the combination of sesame oil = 9: 1. (It is recommended to chop it a little, because it goes in plenty.)
・ Add ginger slices and put on the fire ・ Extract the aroma for about 30 minutes so as not to burn in gentle heat ・ Remove the ginger and green onion when it is cold!
~ Material of meat sauce ~
・ Minced meat (1,8 kg of minced pork + 200 g of back fat minced) in total 2, 0 kg ・ 1 ball of cabbage (approximately 1.5 kg)
・ 2 bunches of leek ・ chopped garlic and ginger ・ 8 whole eggs ・ 10 minced long onions ~ seasoning ~
・ 30 g of salt
・ Peper pepper ・ Soy sauce 150 cc (about 23 g of salt)
・ Shaoxing sake 100cc
・ A proper amount of chicken meal soup ・ green onion oil ・ Made with eggplant
・ Mix only minced meat and seasoning until firmness comes out ・ Cropped cabbage with salt water, chopped cabbage, leek, green onion, garlic, ginger, egg element and mix gently ※ here firmly If it mixes it will be a little rest in the refrigerator after mixing because it will drain the water of the vegetable ※ This will make it easier to do wrapping work after this as the condiment will squeeze at the same time as the seasoning becomes familiar (* ^ ^ *)
※ When combining seasoning,
It is said that the salt concentration that humans feel delicious is said to be about 1%, so if you are conscious of that there will be fewer mistakes (# ^ ^ #)
In the case of the dumplings, the salt concentration of the meat sauce was about 1% to 1.5% in consideration of the fact that the skin is half of the weight, so about 50 to 60 g of salt is contained in the meat sauce of a total weight of about 4.5 kg. I'm adjusting to like ♪
※ A total of 53 g of 30 g of salt and 150 cc of soy sauce (approximately 23 g of salt because the salt concentration of soy sauce is about 15%)
... to wrap ~
・ We will wrap around ・ We will not wrap our heart and will wrap ~
・ Place the dumplings in a frying pan and heat in a weak medium heat. ・ If the frying pan warms up, burn the dumplings a little at this stage.
・ Pour hot water, cover and steam for about 5 minutes ・ Have a sound of chili chill and take about 5 minutes to remove the cover and drain the water ・ Sprinkle with sesame oil and grill it until it has an eye!
★ Music at the time of offering ★
Music production: Nubia (@ nubiahistoria)
Thank you for watching today (# ^ ^ #)
TV, event appearance and other work requests "address" to "cube entertainment management division"
info@cube-entertainment.co.jp
"Link"
www.cube-entert...
手紙 手紙 Your letter · All other luggage please contact us here ↓ ↓ ↓
"destination"
Cube Entertainment Management Division Tanizaki Address: Address
〒 810-0001
5-7-3 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka City Fukuoka Tenjin Kita Building 7F
本日も動画をご視聴いただきありがとうございました(*´ω｀*)
餃子、とにかく難しかった(;・∀・)
まだまだ改善の余地アリですね、、。
次回作るときはもっと肉汁ドゥルドゥルな餃子が作れるよう頑張ります！(｀･ω･´)ゞ
今回のプレゼント企画にご参加いただいた方の中から抽選で5名様に
谷﨑シールのセットをプレゼントさせていただきます(#^^#)
日頃の感謝も込めまして気持ちを込めてサインもさせていただきます！(#^^#)
決して数は多くありませんが、、、。(・・;)
それでは
最近非常に気温も高くなってきてますので
熱中症には十分にお気を付けください＞＜
/谷やん谷崎鷹人 z xsxscsddccedcfdfrffrf
ドゥルドゥル\( ˆoˆ )/♡
家とか学校で料理するんですけどみじん切りとか安定させてから薄切りするとことか真似させてもらってます！
今までよりやりやすく綺麗にみじん切りとかできました。本当にありがとうございます！(突然すみません！！(>_
/谷やん谷崎鷹人
柚子胡椒って大体何に付けても美味しいですけど、実際に使ってる友人ってあんまり居ないんですよね…(居ても1､2人程…)
多分高知県で4年間住んでた事があるせいか柚子胡椒といえば
柚子胡椒＋ゆずポン＋鰹のたたき
という考え方が頭の中にあります^^;
個人的には餃子は酢胡椒が一番だと思ってます
谷崎さんの動画は本当に素晴らしい。
丁寧とか綺麗とかだけではなく食材を一切無駄にしない、無理に食べない、食を楽しむ、そして何より食べ物への感謝の心が伝わります。
谷崎さんは「食」に関して全人類が見習うべき存在です。
餃子の皮を作らなくて謝る谷やん、、、、いいんだよいいんだよ十分だよ！！！！
むしろ作ろうと考えるとは思わなかった
さらば陽キャの光 それなwまさか皮までつくろうとしてたのかw
うん十分だと思います
餃子作るの何が大変て本当に包むが超大変💦包むに時間かかるだけ皮が乾いて来て乾いた皮でやるとひび割れるし包めても食べた時の食感も美味しくないから作るの避けるの分かります
(´д｀|||)f(^_^;
2年後に皮から作ってて草
最近見直してたら是非とも餃子リベンジして欲しくなった
実食部屋で揚げ物等の調理をするようになったし、炸醤飯のリベンジとかもやってたし期待が昂まりますな。
しましたね
ほんとに「食」が好きな人なんやなぁ
キャベツの芯とか人参、玉ねぎのギリギリのところまで無駄にしないとこほんと好き
黙々と作業する谷やんの姿をRUclipsライブで見てみたかったりするwww
朝まで頑張って僕達に動画を届けてくれる谷やん…そりゃチャンネル登録者数が伸びるわけだ…
餃子こんなに包んでたら途中で発狂する
さっちょさん 想像したら笑ってしまいました(*´艸`*)www
…………………キィェェェェェェ！！！
T T フリーザ草
割と楽しいもんだぞ
再生回数稼いでお金もらえる見返りがあるからやれる行為かもね
谷やんさんの食材を無駄にしないというか、余すことなく使うところとっても好き。素敵。
すごく丁寧にわかりやすく作っててこんな量の料理を最後の一口まで美味しそうに食べる。
こんなん人気出るにきまってるやん笑
餡ねってる時の腕格好良すぎか
自分の料理でもしっかりとした評価をコメントし、改善に繋げていけるのが谷崎さんの良いところだと思います。
全然美味しくなさそうな料理でさえ美味いしか言わないRUclipsrが多すぎて...
よんべ
誰が美味しそうでない料理を美味しいって言ってんの？
@@morimori1207 木下ゆうかのインスタント麺大食い
コヒさん 隠すと思ったら名指しで言われてるの草
恐らくですが、他のRUclipsrさんが美味しそうじゃないものも美味しいって言うのは、自分で作ったものじゃないからまずいって言うと色んなところから怒られるんじゃないですか？谷やんさんの場合、自分で作ってるのでまずい物はまずいって言っても誰からも怒られたりしないからそう言えるんじゃないかなと思います。勝手な意見なので違ったらすみません
若い時１人で手作り餃子110個食べてました。今は年齢的にそない食べれなくなりました。何故だろう谷やんさんの動画で広告入ると安心してしまう❗
こんな時間になんてもん見せてくれてんだ！！！
今からチャーハン作ってこの動画見ながら食べます
学習能力無くて何度も熱がってる所を見ると天然のイケメン料理上手って思える。要約すると理想の男性
家族で作っても頑張って100個なのに、1人で200個作るのはすごい‼︎‼︎😱✨
谷やんは料理を作る楽しさと努力が画面越しにひしひしと伝わってくる希有なRUclipsrなので大好きです！
谷やんの冷蔵庫の中身見てみたい！！笑
主婦の冷蔵庫みたいに凄い細かく整頓してそう😂
大食い動画は、谷やんが1番好き😊
全てにおいて、綺麗、丁寧😌👍🎵
あばたけだぶら あの人はうるさい
あばたけだぶら そんなこと一言も言ってない件
ネギ油作りたくてネギ残そうとするんやけど好きすぎて結局全部使ってしまうから1回もネギ油作ったことないwwwwwww
じゃあ食べよ食べよ！って走っていく谷やんさん可愛いです！
谷やんかっこいいし、料理上手いし、片付けもできるし、綺麗好きだし、美味しそうに食べるし、面白いし
最高のお嫁さんになれるね？
佐藤りょう いや、嫁なんかーい
佐藤りょう
谷やんは俺の嫁
幼女に踏まれたい 五時はホモ
佐藤りょう
お前じゃい！！
んぱ 嫁やんは俺の谷
自身で全て調理し、キッチリ食べる。
大食いって行為に対して責任感を感じました。
素晴らしいと思います！
登録させていただきました(*´∇`)ﾉ
本当に食が好きなんだなぁって伝わってくる。
愛を感じます！
自分の家中華料理屋だから時々餃子握るの手伝うんだけど、朝からする仕込みの量と張る量で本当にびっくりする
笑
餃子は手作りが1番美味しいよなぁ……
子供の頃餃子包むのめっちゃ好きだったわw
作り始めたと思ったら鶏ガラからつくり始めて流石だと思ったw
概要欄のレシピが丁寧で谷やんらしいw
久しぶりに見て｢そういえばいつリベンジするんだろ？｣って思ってしまった←
急上昇ランキング1位おめでとうございます🎉🎉🎉 思わずスクショしてしまいました 😆😆
谷やんさんの作り方が丁寧かつ超美味しそうな飯テロ動画にいつもお腹を空かせて貰ってます笑 夏バテ防止！！(？)
これからも頑張ってください！ ✨✨ 🍴🥢🍔🍛🍲🍙🍚🍺🍻🍻🍾🍻🍻
12時半なのにこんな動画上げられたら腹減るにきまってる
捏ねてる時の腕の筋と血管が半端ない（鼻血）
お巡りさんこいつです
四日前ww
作ってみてよ‼あの量は大変ですよ。腕パンパンですって
@@th1185 そういうことでは無いんだ...
しょーま【禿げ教】 お巡りさん俺もです
7:40 以降の素晴らしい血管
谷やん急上昇1位おめでとう！こっちまで嬉しいわ！
ネギ油とコラーゲンスープの作り方まで教えてくれるとは、流石谷やん🎵
お酢に数滴の醤油＋ごま油＋にんにくペーストが個人的に好きです
みんなも試して！
餃子の皮を、市販のものでいきます。これに対して謝るとか誠実過ぎる…
そして腕の筋肉や血管すげぇかっこいい。憧れる
仕事が丁寧じゃのう
学生時代、餃子好きすぎて
いつも口がニンニク臭いから
餃子、ニンニクってあだ名だったわ
乳首が見える人 なにそれ悲しい
乳首が見える人 まぁ乳首見えるならいいじゃん
a yuki ishid お前の動画が圧倒的にゴミ
乳首が見える人 顔が横に長くてニンニク鼻だったから餃子ニンニクってあだ名にしたんじゃん。忘れたの？
乳首が見える人 細杉くんじゃないの？
自分の食べる餃子一生分が、目の前で完食されている気がする
この動画みて手作りで餃子作りました！
40個だけでめっちゃ疲れました笑
谷やんさん本当にお疲れ様でした笑
こりゃまた急上昇やな
ワイの腹へりメーターもw
彼女と喧嘩してさあ寝ようかなって時に谷やんの動画が上がってるを見ただけでモヤモヤしていた心がスッと晴れました
素晴らしいお仕事をされてると思います
これからも応援してます
ありがとうございました
キャベツじゃなくて白菜をみじん切りにして塩もみしてしっかり水分切ってからつかうと焼いてる時に肉から出てきた油を白菜がすってすごくジューシーで美味しい餃子になるので試してみてください
peri chan
うちのお母さんも白菜派です！
@@g406460 マジか、やってみよ！
キャベツでも白菜でも肉汁吸ってくれるよ
キャベツを使ってる餃子動画も多いから、そこは好みなんじゃねーかなと
素人の憶測だけど、この人が失敗したのは大量に作って並べてる間に餃子が冷えたからじゃないかな
このリアルな感じが好きなんです。
毎回成功する料理はないからねぇー！！
何でもかんでも美味しい美味しい言うよりも率直な感想をしっかりと伝えてくれるのが谷やんさんの良さですよね！！
@@user-mi1yg1ki4e だからなんだ
包丁、切れ味良すぎ！
見てて楽しい〜💓
ヒカルがマホトへの本音言ってる動画出してるのに谷やんの動画が急上昇1位という強さ
谷やんの長ネギのみじん切りの仕方何回も練習してるけど、全然うまくいかん笑笑
作る量がすげぇて思ってみたら、1人で全部食ってる方がすごくね？
。て 大食いのトップランカーやからな
水餃子について話します…
僕の母が中国人で一ヶ月に一回水餃子を作ってくれます。本当にうまい😋
中国の水餃子の具は豚ひき肉と（スゥオチァイ）って言う白菜の漬物です。調味料は生姜、醤油、あとわからないw皮がモチモチ中がジューシー！材料がひき肉と白菜の漬物しかないから食べ応えあり！幸せです…母の自慢してすみませんw
昔、中国で毎日のように水餃子屋に行っていました。
注文する時に、量が解らなくてとても苦労しました。
”両（リャン）”＝50ｇ単位で頼むのだと、後で知りました。
思えば日本でも昔は、千両箱のように両という重さの単位があったんですね。
僕は、羊肉とセロリの餃子が好きでした。
u76dtfxc あ！うちの家でもたまにセロリと羊肉あります！クセがあるけど病みつきなる！
鈍足のかんがる おい、コメ消せよ
鈍足のかんがる それは流石に失礼なんじゃ…
めちゃくちゃなユゥム君
中国では水餃子が主流なんですよね。
自分も国内にあるお店ですが、美味い水餃子を食べて以来、焼き餃子より好きです
市販の皮作るのに「すみません」って！！市販の皮使うの普通ですよ！？
ナヨン寄りのオールペン ５時はホモ
いやホントそうですよ…
谷やんはいい人すぎます
ナヨン寄りのオールペン まぁ手作り餃子といえば皮から作る場合も多いですから。ご本人的には一言添えたかったのでしょうね。
でもこんな大量の餃子、皮も作ってたら時間も手間もほんと大変ですから…粉まみれになりますし。市販で充分ですよね！
殺し屋ペンギン だれものってくれなくて草w
ご飯よーたかし〜 草に草生やしてて草w
食べたい人グッド。
自分も食べたい～。
谷やんさんの動画で覚えた事。
長ネギとニンニクのみじん切りの切り方。
水餃子より全然焼き餃子派
飯テロ不回避
最初の挨拶すぎて10秒飛ばしたら
急に鳥ゆがいてて意味わからんかったの私だけか。
谷やんさんの動画いつもそうなる笑
え、餃子のなにから作ってるの！？て
これを機にとばすのやめてちゃんとみます
盛り付けの美しさがもはや刺し身
餃子のあんに卵入れるの始めて見た
こんなん作れる男の人素敵すぎる
リベンジ動画上がったから、復習がてら先に見にきた☺️
こんなに丁寧に調理してもらえる食材達は幸せ者だなぁ
谷やんのキッチンとか、冷蔵庫の中とかを見てみたいです！
普段の大食い動画の裏側みたいなものを見てみたいです！
オススメに出てきたから何気なく観てみたら
すっかり虜に笑
観ててなんでか気持ちいいです😽
餡になりたいと思った←
普通の野菜なんだけど谷やんが扱ってるだけでものすごく美味しそうに見えるのなんで？
餃子が面倒でもジャンボ餃子とかトリッキーなものにしたりせず、ひたすら黙って餃子を包む職人のような姿勢ほんとすこ。
ネギの青いところいつも余らせてました。冷凍しておけばいいんですね。勉強になりました。
絶対この時間帯に出しに来る谷やん…
むむむむっ！おこだゾ〜
食わしてくれたら許しますよ
手羽先は端の部分が1番コラーゲンがあります。
流石谷やんさんですな。
こんなに丁寧な動画なのに低評価多くないか？
謎だ
嫉妬でしょ（適当）
@@user-zr1rg2xe4j じゃね？知らんけど
お湯が沸くのをぽえーっと
待ってる谷やんかわ☺️👏🏻
この食材切ってるザクザク音好き
視聴者に愛される谷やん
普通に中華料理屋の仕込みじゃんw
谷やんさんの料理するスキルがすごすぎる！本当に偉い！
うわーこんなに食べてみたい笑
なんでこんな時間に上げるんだよ！！
お腹減るだろ！！
美味しそうだな！！！
うわぁ〜〜〜
美味しそう！！（2回目）
実食後のコメントが「めっちゃ美味い」とかじゃなく正直なコメントで新鮮だったし好感もてました😊
動画序盤の何が嫌なのかさっぱりわからん、そんくらいスキップして見なや(笑)
相変わらず料理上手いし喋りも聞きやすくて最高っす！
サムネ見るだけで面倒くささで心がいっぱいになる
谷やんの動画だったら1時間だとしても見るわ、笑
7:58 あっ、好き...
谷やんさんの包丁さばき何時間でも見ていられるくらいに綺麗で飽きない。
谷やんさん、、、餃子の皮まで作る予定でしたのね笑
どこまでこだわりが…
2年後に皮から作って進化してるww
最近になって動画見始めたけど本当に好きになった〜
ちなみに見始めたきっかけはサブチャンネル笑
餃子リベンジから来ました🙋♂️
仙台市民です
給食で青葉餃子出ましたよ。
雪菜とか野菜苦手な子でもパクパク食べてました
お店で仕込みしてる量だよね😨こんなに食べてみたい！こんなに美味しそうに作ってみたーーい！！
a yuki ishid しゃべんな
こんなにタネ作ってて皮を1から作ろうとしてるあたり尊敬でしかない
九州男児ってホンマイケメンやな〜〜。
私はお酢にたっぷりの胡椒で食べるのが好きです！！！🥟
餃子～！！ゆず胡椒とゆずポン酢で合わせたタレ付けて食べるのが好き～さっぱりして美味しい
M O アンパンマン
ンマンアンパンマン
なんというか全てが綺麗です。
ひとつひとつ説明が丁寧で本当になんというか...
すごいですw
卵さえなければ肉汁ちゃんとあったはずなんだよなぁ〜(´・ω・｀)
私最近、餃子作ろうと思って🥟
スーパーに行ったら
ニラが売り切れで、
考えた結果、ニラの代わりに
ニンニクの芽を粗く切って入れたんです！
食感がとっても良くてオススメです！！臭いが気になる方は、にんにくは入れずニンニクの芽のみ、でやってみてください❤️
ちなみに私は餃子に卵はいれない派です！(笑)調味料は塩と醤油とごま油と酒をブチ込むくらいです！！(笑)
参考になりました
まい まい ありがとうございます😊✨
emio s 俺も卵はいれないです！(聞いてない
ぶち込むって表現方法すごいしゅき(いきなり)
こんな時間にあげるなんて許せへん
明日絶対餃子食うわ
わーるど壊滅国家
餃子食ったかー？www
餃子食べたい...
わーるど壊滅国家 すす
ぶっ倒れるまで手作り焼き餃子と水餃子を食べたい、というのが自分の夢。
この動画で擬似体験させてもらいました。
レシピ概要欄にまとめてくれてるけどやっぱり動画みてしまう包丁さばきが気持ちいいい！！！！
んでまたこの餃子を作ってしまう……家族の反応が違うのよありがとう谷やんさん
今なら谷やんさんの【お皿】で熱々で食べれるね❗
改めていいアイテムだと思う今日この頃🍀
谷やんリスナー究極に民度高い
ちょっと煽ったらキッズ露呈するんだよね...ww
頭は文系心は理系 ぶっちゃけどこの界隈でもそうでしょ
キッズが露呈するよりちょっと煽る方がどうかと思うけどね
投稿主の性格＝リスナーの民度なんだろうね。
先生RUclips あながち間違ってないよ
家の家庭だけなんやろうけど二杯酢が常時作り置きしてあってそれで餃子食べてるけどめっちゃ美味いんよなぁ……
谷やんの男らしいけど、めっちゃ綺麗で程よく血管の浮いた腕が好きすぎます
料理見たいけどいつの間にか腕に目が行って、もう4回以上は見てる気がする
餡にオイスターソース入れるとマジで美味しいです！