LotusGrill XL - hopp oder topp?
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Es gibt unzählige Videos über den Lotus Grill. Bei diesen Videos wird insbesondere ein ungleichmäßiges Grillverhalten reklamiert. Weiter ist mir aufgefallen, dass z. B. Schweinesteaks sehr schnell gegrillt waren, aber bei genauerem Hinsehen waren diese außen verbrannt und innen nicht richtig durch. Nachdem ich den Grill bereits gekauft habe und mir dann erst diese Videos angesehen hatte, wollte ich diesen ungenutzt zurückschicken. Weshalb es gut war, dieses nicht zu tun, erfahrt Ihr in diesem Video.
Danke für die tolle Info ❤
Ich habe den normalen Lotusgrill. Temperatur habe ich auch quasi nie voll auf, sondern eher zwische 2 und 3 Uhr. Die Hitzeentwicklung ist zwar nicht sehr gleichmässig, aber man kann auch die unterschiedlichen Zonen des Grillrostes gut nutzen. Sachen die mehr Temperatur benötigen, wie z.B. Steaks kommen bei mir in die Mitte, also quasi auf die Platte. Dinge die weniger Hitze brauchen wie z.B. Geflügel und/oder Gemüse und kleinere Würstchen dafür dann nach aussen. Zudem kann man durch richtiges wenden des Grillgutes recht gleichmässige Ergebnisse bekommen. Ich bin zufrieden und denke über die Anschaffung eines weiteren, grösseren Modells nach, da der kleine vor allem für unterwegs im Wohnwagen/Boot ist und für 2 Erwachsene und 2 Teenager etwas knapp ist. Man kann aber auch hier gut zumindest in 2 Chargen grillen, da die Brenndauer bei mir mit Grillbriketts bei ca. 75 Minuten liegt.
Diese ruhige Art - super. Danke für diesen neutralen Produkttest - ich werde mir morgen auch einen zulegen, allerdings nur in Gösse S für Singles =)
Hallo und vielen Dank für das informative Video. Haben uns diese Woche auch einen Lotusgrill XL gekauft. Erst mal 4 Anläufe gebraucht bis die Kohle gebrannt hat 🙈. Waren mit dem Grillgut sehr zufrieden, aber die Reinigung danach war Hölle. Kann mir irgendjemand einen guten Tipp geben wie ich den Rost reinigen kann. Zur Info: ich habe keinen Rasen auf dem ich ihn über Nacht einlegen kann und von der Methode ihn in nasses Zeitungspapier über Nacht einzulegen halte ich auch nichts. Ich möchte den Grill nach dem Grill reinigen und fertig sein... 🤷🏼♀️
Ich hab ihn schon mit Backofen spray eingespart, mit Backofen reiniger eingepinselt (mit dem Ergebnis das die Pinselhaare weg waren, mit so einem Glitzi Ding abgeschrubbert, ist alles eine mords Arbeit und total nervig... H I L F E ich hätte bitte gerne eine einfache Lösung 🙏🙏🙏
Ich gehe davon aus, dass das Reinigungsproblem beim Rost besteht. Ich nutze eine Drahtbürste. Bei Glitzi oder Edelstahl-Spiralreiniger hängt ja anschließend die Hälfte zwischen den Streben und der Edelstahlplatte. Bei der Bürste passiert das nicht, geht ganz gut. Man braucht aber etwas Zeit. Der Rest sollte ja easy sein. Ja, Grill reinigen macht mir auch keinen Spaß. Ich habe es noch bei keinem Grill hinbekommen, dass dieser nach dem ersten Grillen und reinigen wieder wie aus dem Laden aussah.
Das geht am besten mit den Reinigern, die in der Gastronomie zur Reinigung von Gasherden benutzt werden. Diese normalen Haushaltsmittelchen sind nicht stark genug. Ausserdem könnten Sie eine Grillmatte benutzen.
Ich verwende reine Natriumhydroxid, auch Ätznatron und kaustisches Soda genannt. Es ist ein sehr starkes Reinigungsmittel, das Fette, Öle, Fette und Ablagerungen auf Proteinbasis lösen kann. Nehmen Sie etwa 1 Esslöffel Natriumhydroxidperlen, mischen Sie es mit Wasser und tragen Sie es auf eine Oberfläche auf. Einige Zeit einwirken lassen und dann mit Wasser waschen. Seien Sie vorsichtig bei der Handhabung, tragen Sie immer Handschuhe und lassen Sie es nicht in Ihre Haut gelangen. Wenn es auf Ihre Haut gelangt, waschen Sie es SOFORT mit viel Wasser ab. Verwenden Sie es nicht mit Aluminium, da es dadurch beschädigt wird. In einem luftdichten Behälter aufbewahren, da es mit Feuchtigkeit in der Luft reagiert.
um rost auf der edelstahl weg zu bekommen: alufolie (welche seite weiss ich gerade nicht mehr) und cola drauf und auf rost einreiben. Beachte dabei die entstehende risse zu vermeiden.
Der spricht in einem Tempo, als wären wir allesamt geistig zurückgeblieben. 😅
Du tust mir echt leid
danke
Hm - das Fleisch wirkt nicht gegrillt, sondern eher gar gezogen. Ich hätte die Fleischstücke auf der mittleren Platte nochmal scharf angebraten, um eine Kruste zu bekommen. Ausserdem hätte ist mit einem Grilltermometer gearbeitet. So - jetzt erstmal ein Abo. 😊
Hallo Stefan Rose, danke für Deine Anmerkungen. Ich werde das scharfe Anbraten noch ein wenig üben müssen. Da fehlt es mir ein wenig an Feingefühl zwischen Kruste und dem Daumen nach unten von meiner Frau wegen angebrannt. Grillthermometer muss für mich nicht sein, bin kein Perfektionist.
99 % aller Computerfehler sitzen vor dem Gerät-beim grillen ist es ähnlich. Lass du mal deine Steaks weiter 20 Minuten auf dem Grill liegen.....🙃