I segreti delle bombette pugliesi - Top ricetta of the week

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  • Опубликовано: 24 июл 2024
  • Con queste ricetta bomba, proseguiamo la nostra rubrica 👉 Top Ricetta Of The Week 👈
    In cosa consiste? Semplicissimo! Ogni settimana scegliamo dalla nostra app cutt.ly/ScaricaAppAlta_YT una ricetta della community (si esatto può essere una delle tue) e la replichiamo nella nostra cucina insieme a Chef Lodo ✌️ E se riusciamo, magari ti telefoniamo o ti scriviamo per farti partecipare in qualche modo al video 🤩
    Quindi se continui a caricare ricette sull’app (belle golose mi raccomando) magari la prossima volta potresti avere la fortuna di sentire al telefono la suadente voce del nostro Chef 🤤 (o quella meno suadente della nostra producer ❤️)
    “La brace è accesa”...e allora buttatece ste 👉 bombette pugliesi gratinate 🔥 di @midivertoacucinare
    Come sempre la ricetta è qui sotto👇 e sulla nostra app 👉 cutt.ly/ScaricaAppAlta_YT
    00:00 Intro
    00:26 La ricetta
    00:39 Ingredienti
    01:01 Schiacciamo e tagliamo le fettine di capocollo
    02:02 Prepariamo il ripieno
    02:28 Assembliamo le bombette
    03:10 Paniamo con il pangrattato
    03:28 Inforniamo
    03:41 Impiattiamo
    04:07 Assaggiamo
    👨‍🍳 Ingredienti
    ✅18 fettine di capocollo
    ✅100 g di pancetta arrotolata
    ✅200 g di speck
    ✅100 g di caciocavallo
    ✅ 100 g di Philadelphia
    ✅ 100 g di scamorza affumicata
    ✅ Pangrattato q.b.
    ✅ Prezzemolo q.b.
    ✅ Sale q.b.
    ✅ Olio extravergine d’oliva q.b.
    🔪 PROCEDIMENTO:
    ✳️ Prendete le fettine di capocollo (devono essere sottili), conditele con uno strato di pancetta e due fette di caciocavallo (oppure spalmate la philadelphia e due fette di speck) e arrotolate la carne in un involtino.
    ✳️ In una ciotola preparate la panatura: versate il pangrattato, il prezzemolo tritato, il sale e l’olio. Passate gli involtini nella panatura e sigillate il bordo con uno stuzzicadenti.
    ✳️ Disponete gli involtini in una teglia con carta da forno e versate un filo d’olio.
    ✳️ Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 200 gradi per 35 minuti.
    ✳️ Divorate queste fantastiche bombette 😍
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Комментарии • 13

  • @graziellamancini2472
    @graziellamancini2472 2 года назад +1

    Davvero golosissima queste bombette da fare prestissimo appena vado a fare la spese I miei figli apprezzeranno moltissimo
    Grazie mille per questa ricetta semplice e gustosa 👍👏👏👏👏👏👏💚💛💙

  • @94nicobest
    @94nicobest 2 месяца назад

    Bravo 😂😉

  • @rocchinaantonaccio5808
    @rocchinaantonaccio5808 2 года назад

    Mamma mia che goduriaaaaa! Le faccio stasera x cena👍. Grazie❤️

  • @morgana3609
    @morgana3609 2 года назад

    Vado spesso a s.maria di leuca(io sono di termoli,molise)dove ho conosciuto e gustato questa ricetta.. buonissima,le bombette le acquistavo in macelleria già pronte!ora naturalmente rifarò!grazie!mio cugino che me le ha fatte assaggiare per la prima volta le fa sulla brace...

  • @anitadetoma3099
    @anitadetoma3099 2 года назад +1

    Goduria.....🌟

  • @claraercolanetti9505
    @claraercolanetti9505 4 месяца назад +1

    Gli ingredienti dove sono!!!!!!

  • @peppecolapietro
    @peppecolapietro Год назад

    Ma no! Si fa singolarmente la panatura e il caciocavallo va messo a fetta unica sottilissima ma soprattutto si cuociono "al fornello" che è tipo un forno da pizza alto da permettere di mettere lo spiedo in verticale. In alternativa sulla brace

  • @seveseve4207
    @seveseve4207 9 месяцев назад

    Credevo servisse la lonza di maiale

  • @spartanwarrior706
    @spartanwarrior706 Год назад

    Troppo spesse le fettine amico mio e le bombette di regola vanno cotte alla brace. Saranno state comunque buone, quello senza dubbio.

  • @claudiocavallo3459
    @claudiocavallo3459 2 года назад

    Ma quale consiglio???😂😂😂

  • @AnnaAnna-yv6yf
    @AnnaAnna-yv6yf 2 года назад

    Bombe sono, nn bombette🤣

  • @mimmoconvertini1527
    @mimmoconvertini1527 10 месяцев назад

    Le bombette di martina franca