Cómo hacer Pechuga de pollo a la Villaroy - Hacer de comer | RTVE Cocina

¿Cómo mezclar pechugas de pollo con bechamel? Disfruta de las pechugas de pollo a la Villaroy de Dani García. No te pierdas la ensalada de col lombarda con la que nuestro chef acompaña esta receta.
INGREDIENTES
Nuez moscada
30 gr de mantequilla
250 gr de leche
30 gr de harina
1 pechuga de pollo
1 limón
1 zanahoria
Sal
300 gr de col lombarda
50 gr de queso
100 gr de pan rallado
300 ml de aceite de oliva
1 huevo
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