detil sekali, minyak kelapa kalo di sy di sebut minyak keletik dan mahal banget, memang lain dengan minyak kelapa sawit,, teknik bikin sambalnya juga luar biasa,, semuanya juga sebenarnya luar biasa,, makasih om yongki
Baru pertama kali singgah di Channel Om Yongki gegara cari resep asli ayam betutu untuk persiapan malam tahun baru #dirumahaja dan auto subscribe doooong 😀. Gak penting banget tiba2 penasaran dengan yang 👎🏽kira2 karna apa ya 🙈🙊🤔
dl aku pernah buat ayam betutu 2 ekor atam dgn bumbu yg buanyak , ayam dilumuri bumbu sampai merata sampai si ayam gak kelihatan, llau bungkus dayn pisang kemudian lalu dilapisi aluminium foil lalu dikukus 2- 3 jam, kemudian lanjut di oven 1 jam wuih nikmatnya takterkira sampai ketulang pun terasa sekali bumbunya, ludes tuh 2 ekor cmn dimakan 10 org aja sangking enkanya.
Ini namanya nonton org masak🙈pas di campur kadang ga disebutin itu apaan 🙈 Sy suka nonton channel ini, good looking. Tp tolong pak yongki klo sharing yg lengkap biar bermanfaat :)
Chef , pengen training sama chef Yongki ..pokoke pake tangan emang jd sreg...ga anti bumbu masak, yg bikin gurih2..dapur yg asyik chef..Ada tungku kayu bkr nya...
Chef, kita belum pernah coba makan ayam betutu di Bali biarpun kesana beberapa kali, terima kasih atas cooking show nya. Ini cuma saran aja, pelajaran dari mami saya, bagaimana kalau ayam nya di grilled dulu supaya ada gosong2 nya plus menghilangkan bau daging ayamnya.
Saya bukan fans berat Chef ini, krn kemungkinan besar ni org sdh lihai masak saya lahir saja belum.. jd g terlalu kenal ya.. tapi mnrt saya jika Anda mau masuk dunia kuliner, dia adalah salah satu guru yang harus segera Anda datangi utk belajar. Memang banyak pengajar masak jaman now yg ga kalah hebat, tapi lihat sekilas ini orang pny passion, basic kuliner kuat, bukan sekedar bergantung pada resep, yg kalo uda bocor ga ada lg nilai plusnya.. dan sedikit banyak dia jg menekankan pada attitude yg mungkin nampak g penting bhkn kuno buat org jaman skrg ya.. kuno2 gitu (kesan orgnya ya), dia ikutin lidah pasar loh.. jd mskpun idealis tetap bisa eksis krn brgnya menjual. I personally think when he dies, he would be a legend that hard to replace. Atau jng2 skrg jg uda legend ya? Tapi tentu saja saya berharap Chef Yongki tetap sehat dan panjang umur! By the way terima kasih banyak untuk sharing resep dan skillnya..
detil sekali, minyak kelapa kalo di sy di sebut minyak keletik dan mahal banget, memang lain dengan minyak kelapa sawit,, teknik bikin sambalnya juga luar biasa,, semuanya juga sebenarnya luar biasa,, makasih om yongki
Baru pertama kali singgah di Channel Om Yongki gegara cari resep asli ayam betutu untuk persiapan malam tahun baru #dirumahaja dan auto subscribe doooong 😀. Gak penting banget tiba2 penasaran dengan yang 👎🏽kira2 karna apa ya 🙈🙊🤔
Master......suatu saat nanti sy hrs berguru pd mu....👍👍👍 semoga master umur panjang & selalu sehat ....GBU..
Matur suksma chef, sudah melestarikan kuliner nusantara khususnya Bali. 🙏🏼
Salam sehat dan tetap semangat, chef Yongky. Saya sudah praktekkan sambal matahnya. Luar biasa nikmat. Terimskasih resepnya, chef. Mohon ijin reshare.
Yaaa ampuuunnn..sepanjang ntn video ini, brp x hrs nelan air liurrrr, Chef....lapaaaarrrrrr....😅
Anak Bos saya Chef dulu tanya saya msk aya betutu tp saya blm pernah msk..trimaksih Chef resepi nya sehat selalu kapan2 saya coba👍👍👍🙏
kamsia cef untuk ilmunya mg smakin jd ladang pahala buat cef yongki👌
Mantulll tenannnnn pa LG masaknya pake cara tradisional persis di kampung. .. yg setuju 👍
dl aku pernah buat ayam betutu 2 ekor atam dgn bumbu yg buanyak , ayam dilumuri bumbu sampai merata sampai si ayam gak kelihatan, llau bungkus dayn pisang kemudian lalu dilapisi aluminium foil lalu dikukus 2- 3 jam, kemudian lanjut di oven 1 jam wuih nikmatnya takterkira sampai ketulang pun terasa sekali bumbunya, ludes tuh 2 ekor cmn dimakan 10 org aja sangking enkanya.
chef pengalaman wawasan nya gak cuma resep, yang nemuin pun tahu siapa, hahah
Mantaaappp bgt pak yongky .....sy suka bgt nomton pak yongki yg lagi masak sambil menyapa kuta semuaa....
Channel yg begini yg hrs jutaaan subscriber,benar² berkelas.mksh chef resepnya.sehat selalu
Salam sehat Pak Yongki Trimksh udah berbagi resep.GBU
Luar biasa pak yongky sangat menginspirasi semua orang belajar masak sangat mudah sekali
Ini namanya nonton org masak🙈pas di campur kadang ga disebutin itu apaan 🙈
Sy suka nonton channel ini, good looking.
Tp tolong pak yongki klo sharing yg lengkap biar bermanfaat :)
Iyaa yg bumbu yg dicampur td apa saja ya
Jual buku mbk,, wajarlah,, pak Yongky dulu belakar langsung di warung men tempeh,,
Soalnya jual buku resep jd satu nya ga disebut,supaya kita beli buku nya mbak...wajar lah🤭😁
Ada satu bumbu setelah serai ..kya gula merah tuh ..tpi.kya campuran bumbu mungkin kunyit kemiri itu bumbu apa?
@@wawanpurnamasari8081di bisnisin semua😂
Udah lama niii,,,cari yang asli ,,akhirnya ketemu juga disini,,thank you
Maknyuuus....chef, ayamnya dikukus pake kayu bakar lagi👍
Makanan favorite waktu masih stay di Canggu... 😍😍😋😋#jadi kangen menu ini#
Cobain resep masakan bali ini juga bund
ruclips.net/video/EmTJ4pgl8mM/видео.html
Baru nyobain ngikutin resep chef yongki sambelnya doang ajah udah enak bangettt...maksih cheff yongki ilmunya
Fen banget chef dg ayam betutunya enak banget
mantap banget👍👍 imakasih resep nx Om...
Tips dan triknya mantab sy jadi inget terus "minyak dan garam no 1"
Respect sekali Leo & Joddy... betutu mania mantap!
good chef.resepnya aduhai..saya thn 1994-2001 sudah langganan betutu ini.
Wah keren om Yongky, dapurnya tetap ada kompor batu
MAKASI CHEF.. sya banyak belajar dri semua video youtubenya..salam dari NTT ,labuan bajo
Chef , pengen training sama chef Yongki ..pokoke pake tangan emang jd sreg...ga anti bumbu masak, yg bikin gurih2..dapur yg asyik chef..Ada tungku kayu bkr nya...
Chef, kita belum pernah coba makan ayam betutu di Bali biarpun kesana beberapa kali, terima kasih atas cooking show nya. Ini cuma saran aja, pelajaran dari mami saya, bagaimana kalau ayam nya di grilled dulu supaya ada gosong2 nya plus menghilangkan bau daging ayamnya.
Mantapp cheef, klo boleh usul, hbis kukus cbk di panggang lg lebih maknguss
Terimakasih ilmunya chef 👨🍳 sehat terus ya GBU 🙏
Mantap cheff yongki ,sukses terus chef
Klo ingin beli buku resep Dr bp Yongky dimn??
@@giartilistiowati6537 wa nya
nah ini nih yg ditunggu2..✨✨🤩🤩makasih chef🙏🤗
Sangat mudah dipahami dari tahap demi tahap, mantab
0
@@octavinarohi2659 resep
Saya orang bali Dari beberapa video ini yg benar detail semua dapet ⚒️🔥💪 #mentempeh
brrti men tempeh ga pake bumbu genep kek btutu pada umumnya ya kk
@@dapoerkajojo9064 iya ini ciri has makanan jembrana barat pedas sekali
Terimakasih chef sukses selalu chef
Yang habis dari channel wilgoz
.
.
.
Like
Aku
@@Nik11_99 gw juga :-)
@henry widjaja baru nonton y
Aku
Wah......terlihat enakk sekalii ayam sambal matahny sahabatku...
Wooow terimakasih Chef , sy mau coba resepnya 🙏❤️
Oooo... Gtu caranya.mantap bisa praktek
Terimakasih resepnya juga caranya yg sangat jelas .
Men tempeh...legendnya ayam betutu gilimanuk...pedesnya mantapppp
chef yongki, share juga dong ayam taliwang
ini yg di tunggu tunggu
Nih mantap kontennya..., banyak tehnik, banyak ilmu..makin pintar masak, tks chef
Admin nyimak......memamg enak sx ayam betutu men tempeh gilimanuk bali....1 ekor dikroyok berdua...
Heheehee.
Cheeff Yongki hebat ya, punya tungku / pawon kayak org kampung az cheeff
Enak lho rasanya masak ditungku
Aq hampir tiap hr masak ditunggu, ngirit gas
Minyak kelapa asli bali itu namanya minyak tandusan baunya enak banget.ibu sy sering buat minyak tandusan.sy asli bali
Saya suka ngikuti Chef Yongki ini...
Alat masaknya Chef epik, suka !
Mantap om..Pake ...tangan... itu yg bikin sedep....👍😁
Chef, yg kiri ganteng chef.. gak bisa tidur saya chef😢
Pengen. Tar bikin deh. Makasih Pak
Semoga sentiasa diberkati allah chefe..saya dari malaysia
Ya Allah...apa daya cuman bisa nonton...tu 2 org bruntung bgt bisa bantuin chef sekalian icip2😭😭😭
Sehat terus chef yongki🙏🏻 biar selalu bisa berbagi pengetahuan soal memasak khas indonesia
Saya banggah sama om trims resepnya
saya suka sekali dengan resep ini
Menggoda sekali ayamnya chef, jadi pengen nyoba dirumah
Wah enak buangett nih
Makasih chef Yongki resepnya.
mantap terimaksih resep nya👍👍
Terimakasih udah bagi2 ilmunya
Salam dari Gilimanuk Bali om ,,bangga banget masakan daerah saya di buat oleh om ,,,sukses terus🙏🙏
Hai gaesss 😀
Mantap bangett,,,,Mau coba neh,terima kasih resepnya chef GBU
Trimakasih resep dan penjelasannya. Istimewa😁🙏
Chef keren banget dapurnya lengkap, ada yg pake tungku kayu juga.. saya pikir sekelas chef Yongky pakenya alat2 modern semua 😁
Saya bukan fans berat Chef ini, krn kemungkinan besar ni org sdh lihai masak saya lahir saja belum.. jd g terlalu kenal ya.. tapi mnrt saya jika Anda mau masuk dunia kuliner, dia adalah salah satu guru yang harus segera Anda datangi utk belajar. Memang banyak pengajar masak jaman now yg ga kalah hebat, tapi lihat sekilas ini orang pny passion, basic kuliner kuat, bukan sekedar bergantung pada resep, yg kalo uda bocor ga ada lg nilai plusnya.. dan sedikit banyak dia jg menekankan pada attitude yg mungkin nampak g penting bhkn kuno buat org jaman skrg ya.. kuno2 gitu (kesan orgnya ya), dia ikutin lidah pasar loh.. jd mskpun idealis tetap bisa eksis krn brgnya menjual. I personally think when he dies, he would be a legend that hard to replace. Atau jng2 skrg jg uda legend ya? Tapi tentu saja saya berharap Chef Yongki tetap sehat dan panjang umur! By the way terima kasih banyak untuk sharing resep dan skillnya..
Niki bener resep dan carany.. Salam tyang dari bali..
Maturnuwun, nggeh pak Yongki..💐🏅🏆🥇
joss mantap banget resepnya dr bapak yongkie 👍👍 jdi ngiler😤😤 kpingin nyoba masak
Makasi chef yongki atas ilmu nya sangat bermafaat 🙏🙏🙏
Mantap chef...your food very interested.
Ayam Betutu Gilimanuk emang mantep. Ada juga namanya Ayam Klungkung, dijual kemasan frozen.... Kayaknya sih lebih pedes dr ayam betutu gilimanuk
🙏 mksh chef....ilmu yg d berikn
Sangat brmanfaat utk jualn bgi sy..
Enak yg jdi anak BPK ini pasti tiap hri makan enak😁
Enak dan sehat!
Betul pak yongki kaki ayam harus di kupas potong kuku juga ,jadi kan bersih mau makan pun cekernya pun mantap
Mantapp chef👍
Enak banget pasti ini 🤤
Thanks resepnya nihh
Baru saya tahu masaknya begini. Makasih pak.
Sehat selalu cheff Yongki...tetap semangat ya.
Hebat para chef senior Dan junior
Terimaksih resep2 nusantara om ...
Mantap ayam begitu men tempe
Krg ngetes nyewa kusen banget
Cheef yongki mksih sdh berbagi resep ayam betutu ,trs menunggu resep2 berikutnya 👍👌
Resep nya tak di tulis ya
Trmkah chef sdh berbagi ilmu nya smg bermanfaat ,,,sehat trs y chef
Enak banget penjelasannya om, mugi sehat saterasna
Biasanya di dlm perut ayam diisi daun singkong...hmm..yummy..
Trmksh untk resep nya iya pak👍
Mantap nih om👍👍
Mantappp cheff dpt resep istimewa
saya orang Jepang.
maaf,bahasa Indonesia tidak bagus..
Hebat sekali ya..masak ini traditional Bali kah?
すごい⤴️⤴️ 伝統的な料理に感動しました。
Terima kasih banyak.
バリに行った?
Mantul banget ayam .chef.
Slmet pgi cHEF.terimakasih resep ya
Koleksi brondong nya. Boleh juga
a n 😊🤭😀😜
Mantap oom Yongki..
daaaan... akhirnya ku tau buat sambal matah yg baik dan benar
Yg benar itu ga digoreng mas. Kan matah=mentah. Dan pake jeruk limau bukan jeruk nipis
Wahh,,mantap nih,,
Hatur nuhun pak ilmunya
bumbu halus setelah sereh kayaknya rahasia ya, biar pada beli buku resepnya 😁
Bumbu bali....chek digogle cara bikin bumbu genep atau bumbu rajang bali.
enk sekali kayaknya besok bikin ah
Terjawab sudah, kenapa garam dimasukkan duluan sebelum bumbu. Trm kasih Chef Yongki 🙏
Haloooo Jodi...
Saya dari Pekanbaru 👋😊