Я тоже люблю драники .Мама часто делала их.Это блюдо из детства. У каждого есть наверно свой опробованный рецепт .Но наверно наиболее простой я попробую ваш .Я все ровно не представляю драники без мочанки .(соус). Все ровно попробую ваш рецепт
Михаил и все подписчики, всем привет. Моя бабуля по папе (беларуска), готовила похоже. исключение, терка непосредственно самая мелкая (в кашу), периодически добавляла пару ложек муки, но мне так меньше нравилось. ну и при поедании обязательно много сметаны. сейчас с драниками могу в одно лицо съесть поллитровый стакан сметаны. так же отлично заходит сало в прикуску. Михаил, расскажи спустя время как этот планетарник? не зря купил? Лайкос, всем драников 🤣
@Shamal.Victor мы пельмени обычно заготавливаем впрок, так что я раскатываю планетарником тесто на насадке дополнительной для теста, получается очень быстро, а главное не напряжно)
Вкусно!С Крещением!Я свой планетарный миксер просто обожаю.Покупала лет десять назад для теста.И дрожжевое и простое,и на кифире.Ваш рецепт драников самый вкусный,а главное,не такой ,,вредный,,😅,без муки,без крахмала.👍
Драники , вкуснейшее блюдо ! Помню папа очень любил их готовить ( а готовил всего несколько блюд - картошка , гречка-размазня , яичница , драники ) , но все было супервкусно ! И никаких комбайнов не было тогда . Даже очень давно керогаз с примусом работали . А рецепт у него был простой : картофель, лук, мука и специи. Картофель на на терке, лук мелко нарезается. Затем все ингредиенты смешиваются с мукой и жарить . Вроде так . А может муку и не ставил . А зачем она ? Картошка + лук . А , вспомнил ! Ещё чесночный соус был . Чеснок + вода + соль . Я недавно делал такие , очень вкусно получилось . Немного может разваливаются , но это мелочи .
Привет ! Есть что-то как в той картошке и тех котлетах . По сей день на многих форумах так и не решили , кто говорит про мясо , кто ещё про что . Видать это комплексно , и трава , и коровы , и госты , и ещё ... Я вот люблю готовить , опробовал очень много разных приготовлений . И вот иду , сдрасьте , начинаю разговор , ну и еда конечно . И ? И ... Очень многих сегодня это не интересует , маркеты , забить тележки и делов . Зачем эти рецепты ? Так вот сегодня .
@@yuramoshkin714,спасибо за соус,почему-то думала,что там растительное масло ещё или так запомнила.Моя пра-пра бабушка в трёх литровой банке,кусочки подсушенного хлеба в нем купала, очень вкусно,было.Иногда неожиданно в памяти всплывает,то что было очень давно,не должна помнить маленькая была,а оказывается,где-то память записала забытое житие и подкидывает события минувших дней.Вы правы современный мир привык к полуфабрикатам.
@@mihamonah Топлёное масло придаёт любому блюду аромат и вкус. Я кстати топлёное масло в мултиварке делаю, с магазины не сравнить. А драники хочу попробовать в аэрогриле сделать.
Миша, сегодня ты искуситель!..ну,кто не любит драники?!! Я обожаю!! Но делаю по разному,когда и мучки добавляю,когда без нее,можно и яйцо,лук мелко-мелко обязательно,я и чеснока добавляю чуток и обязательно со сметаной... МММ,ум отьешь 🔥🔥🔥
Драники, при вашем заболевании можно выпекать в обычной духовке на коврике или силиконизированном пергаменте.Раскладывайте на расстоянии.Выпекайте при температуре 200-250° 15-20 минут,до румяного цвета .Не увлекайтесь 150- 200 грамм норма ,есть до 14-00 дня.Для вас картошка полезна,она богата калием, легкоусвояемыми белками, содержит немного клетчатки и практически не содержит жиров. Толчёнка на воде с утра ваше всё,но увлекаться объёмом не стоит.Всё,что в ходит в 250 мл стакан ваше и в пользу.)Остальное мимо.
Привет Миша.Няшки-вкусняшки.) Вкус детства.Хорошие картофельные оладьи-сытные,вкусные!Прабабушка готовила ещё одну разновидность под названием деруны и готовила их из тонко нарезанной мелкой картошки.Сорта картошки у нас крахмалистые.Солила и всё,выпекала в жиру.Очень вкусно.У соседки картошка была слабовата на крахмал и она всегда яйца добавляла.Так,что рецепт драников пережил века и до сих пор считается самым вкусным и любимым во всём мире. Варюшка их научилась запекать в аэрогриле ,подаёт со сливками.Спасибо, с удовольствием посмотрели ролик.
Привет, Люда! Огромное спасибо за комментарий! Я тоже эти драники люблю с детства, правда в деревне жарили на топлёном масле, вкуснотища. Варюшка молодец, привет передавай! Надо тоже попробовать в Аэрогриле
Людам ,вот куда ей беречь?Ничё лишнего!Стройняшка.Гимнастику дыхательную когда делат для живота, у мну начиетси паническа атака.Напрочь пропадат желание худеть.)))
Скажи пожалуйста почему канал называется монах?Я давно заметил этот канал но подписался недавно, поэтому не в курсе. К стати дранники моё тоже любимое блюдо
Приветствую! У меня прозвище Монах, и когда создавал канал думать над названием не было времени, а потом менять название не стал, так как все уже привыкли!)
Миша, привет! Купил недавно распиленные говяжьи мозговые косточки, сделал в духовке. Получилось - "ум отъешь". Сейчас снова купил, хочу сделать их в су-вид. Подскажи пожалуйста, какую выставить температуру и время?
Ещё как делают , если картошка не крахмалистая.Да и два яйца на 1 кг. ни о чём Рецептов море и все они разнятся.В разных местах их готовят по-разному .Я то же готовлю их не так.Миша показывает ,как готовят дранники у него в семье.Имеет место быть).
@@user-Luda83Scher,драники это национальное беларуское блюдо и делаются они близко не так.. А это так собственное приготовление и конечно ,если нравится ,то делайте и так. Кстати только на мелкой тёрке с измельчённым луком
Хобби
До дигустации досмотрел, сам захотел😅 надо будет сделать🤝
Александр, ну тогда приятного аппетита!)
@@mihamonah спасибо👌
@alex_vel473 пожалуйста!)
Я тоже люблю драники .Мама часто делала их.Это блюдо из детства. У каждого есть наверно свой опробованный рецепт .Но наверно наиболее простой я попробую ваш .Я все ровно не представляю драники без мочанки .(соус). Все ровно попробую ваш рецепт
Спасибо, Лёля! Можно просто со сметаной, в сметану давленный чеснок)
Как говаривала моя бабушка-"много лука не бывает".Драники без лука,это просто жареный картофель с яйцами или без яиц...
Нет! Это драники! А это натертая картошка с луком!)))
@@mihamonah А ты попробуй.Уверен,тебе понравится...
@user-ui8gj9pz6s да я пробовал!)
Михаил и все подписчики, всем привет. Моя бабуля по папе (беларуска), готовила похоже. исключение, терка непосредственно самая мелкая (в кашу), периодически добавляла пару ложек муки, но мне так меньше нравилось. ну и при поедании обязательно много сметаны. сейчас с драниками могу в одно лицо съесть поллитровый стакан сметаны. так же отлично заходит сало в прикуску. Михаил, расскажи спустя время как этот планетарник? не зря купил? Лайкос, всем драников 🤣
Привет, Виктор! По поводу планетарнике, пока очень доволен, облегчает работу на кухне, особенно по тесту для пельменей.
@@mihamonah ну я именно за пельмени и напрягаюсь 😂. спасибо
@Shamal.Victor мы пельмени обычно заготавливаем впрок, так что я раскатываю планетарником тесто на насадке дополнительной для теста, получается очень быстро, а главное не напряжно)
Как всегда молодец.я тоже так люблю. Сколько нервных людей, смешно. Смотрят и злятся😊
Татьяна, спасибо огромное! Они лучше взяли бы и приготовили по своему, поели и подобрали)))
Михаил! А кто не любит драники. Наверно нет таких людей.
Татьяна, вы так думаете?)))
А мне нравится этот рецепт, ни чего лишнего, аутентичный вкус картофеля не перебитого мукой, что может быть лучше😊.
Вот!) Татьяна, именно так!) Спасибо большое!
Вкусно!С Крещением!Я свой планетарный миксер просто обожаю.Покупала лет десять назад для теста.И дрожжевое и простое,и на кифире.Ваш рецепт драников самый вкусный,а главное,не такой ,,вредный,,😅,без муки,без крахмала.👍
Спасибо, Яна! С Крещенским Сочельником! Планетарник да, вещица полезная)
На счет лука полностью согласна! Молодец! Отличный рецепт.
Ольга, спасибо большое!)
Привет Монах.блин сто лет не ел.спасибо напомнил
Привет, Андрей! Эт хорошо, приятного аппетита!)
Класс! 😊
Спасибо, Олег!)
Вкусно однако,но чеснока не помешало бы.
Добавь!)
@@mihamonah Я во всё добавляю,кроме чая.😅
@Aden352 молодец!
Миша добрый вечер успехов спасибо за рецепт ❤❤❤
Анна, привет! Пожалуйста!)
Блин очень классно!! Аж сама захотела их поесть!! Молодец! Это очень вкусно, я уверена)
Спасибо за такой рецепт! ☺
Спасибо, родная! От вкусно и ещё как! Надо как нибудь вместе приготовить!)
@@mihamonah Да не за что!! Да надо будет как-нибудь приготовить вместе☺☺☺🥰🥰🥰
@Vicitori_vitory обязательно!)
Здравствуй Михаил как всегда все классно, смотрю всегда пишу редко 😂🎉🎉🎉
Приветствую, Александр! Огромное спасибо! Пишите чаще!)
Если сама картошка вкусная, то ничего к драникам не нужно добавлять. Правда, можно иногда густой сметанки в отдельную чашечку.
Можно по-разному, кому как и что нравится!)
Драники , вкуснейшее блюдо !
Помню папа очень любил их готовить ( а готовил всего несколько блюд - картошка , гречка-размазня , яичница , драники ) , но все было супервкусно !
И никаких комбайнов не было тогда . Даже очень давно керогаз с примусом работали .
А рецепт у него был простой :
картофель, лук, мука и специи.
Картофель на на терке, лук мелко нарезается. Затем все ингредиенты смешиваются с мукой и жарить .
Вроде так . А может муку и не ставил . А зачем она ?
Картошка + лук .
А , вспомнил !
Ещё чесночный соус был .
Чеснок + вода + соль .
Я недавно делал такие , очень вкусно получилось .
Немного может разваливаются , но это мелочи .
Приветствую, Юрий! У меня отец очень вкусно жарил картошку, вроде бы ничего особенного, но вкуснее чем везде)
Привет ! Есть что-то как в той картошке и тех котлетах .
По сей день на многих форумах так и не решили , кто говорит про мясо , кто ещё про что .
Видать это комплексно , и трава , и коровы , и госты , и ещё ...
Я вот люблю готовить , опробовал очень много разных приготовлений . И вот иду , сдрасьте , начинаю разговор , ну и еда конечно . И ? И ... Очень многих сегодня это не интересует , маркеты , забить тележки и делов . Зачем эти рецепты ? Так вот сегодня .
@yuramoshkin714 да ужжж...что тут ещё сказать.
@@yuramoshkin714,спасибо за соус,почему-то думала,что там растительное масло ещё или так запомнила.Моя пра-пра бабушка в трёх литровой банке,кусочки подсушенного хлеба в нем купала, очень вкусно,было.Иногда неожиданно в памяти всплывает,то что было очень давно,не должна помнить маленькая была,а оказывается,где-то память записала забытое житие и подкидывает события минувших дней.Вы правы современный мир привык к полуфабрикатам.
@@user-Luda83Scher , да пожалуйста , кушайте .
Еда должна быть правильная и приносить большое удовольствие .
А если еще жарить на топленом масле и добавить бекончика😊 измелченого. Драники без муки самые вкусные.
Мы раньше в деревне всегда их жарили на домашнем топлёном масле, вкуснотища)))
@@mihamonah Топлёное масло придаёт любому блюду аромат и вкус. Я кстати топлёное масло в мултиварке делаю, с магазины не сравнить. А драники хочу попробовать в аэрогриле сделать.
Я бы тоже хотел в аэрогриле попробовать, но фиг знает...
Миша, сегодня ты искуситель!..ну,кто не любит драники?!! Я обожаю!! Но делаю по разному,когда и мучки добавляю,когда без нее,можно и яйцо,лук мелко-мелко обязательно,я и чеснока добавляю чуток и обязательно со сметаной... МММ,ум отьешь 🔥🔥🔥
Лена, привет! Спасибо большое! Да мы тоже экспериментируем, и лук и чеснок и манка, но то что я показал это наша классика)))
Лена ,так аппетитно рассказала.Люблю с чесноком.У меня подружка,так в обще грибы в них добавляет,шедевр просто получается. Драники ничем не испортишь.
Это точно! Грибы мы тоже добавляли, ещё котлету из фарша внутрь, нажористо)
Картошка с мясом наше всё)))
Точно так!)
Миша Классные отодранники!😂👍
Коля, привет! Это ты про что-то другое!)))
Hi Misa,s smetanai nada!
Привет! Да ем со сметаной, но в ролике сказал, что они и без нее вкусные)
такое я тоже люблю,жаль жирновато,для поджелудочной не камельфо уже не молодой ))))))))
Значит сделай на пару)))
@@mihamonah на пару я ел пол года когда язва была,после этого не могу я эту преснятину есть,не вкуса не аромата )))))))) жареное вкуснее
Драники, при вашем заболевании можно выпекать в обычной духовке на коврике или силиконизированном пергаменте.Раскладывайте на расстоянии.Выпекайте при температуре 200-250° 15-20 минут,до румяного цвета .Не увлекайтесь 150- 200 грамм норма ,есть до 14-00 дня.Для вас картошка полезна,она богата калием, легкоусвояемыми белками, содержит немного клетчатки и практически не содержит жиров. Толчёнка на воде с утра ваше всё,но увлекаться объёмом не стоит.Всё,что в ходит в 250 мл стакан ваше и в пользу.)Остальное мимо.
Михаил, драники улёт 👍👍👍 я тоже так делаю
Владимир, спасибо большое!)
👍👍👍👍👍
Спасибо, Лида!)
Привет Миша.Няшки-вкусняшки.) Вкус детства.Хорошие картофельные оладьи-сытные,вкусные!Прабабушка готовила ещё одну разновидность под названием деруны и готовила их из тонко нарезанной мелкой картошки.Сорта картошки у нас крахмалистые.Солила и всё,выпекала в жиру.Очень вкусно.У соседки картошка была слабовата на крахмал и она всегда яйца добавляла.Так,что рецепт драников пережил века и до сих пор считается самым вкусным и любимым во всём мире. Варюшка их научилась запекать в аэрогриле ,подаёт со сливками.Спасибо, с удовольствием посмотрели ролик.
Привет, Люда! Огромное спасибо за комментарий! Я тоже эти драники люблю с детства, правда в деревне жарили на топлёном масле, вкуснотища. Варюшка молодец, привет передавай! Надо тоже попробовать в Аэрогриле
Фигуру бережёт с детства)))Передам, спят уже.
Умничка!)
Людам ,вот куда ей беречь?Ничё лишнего!Стройняшка.Гимнастику дыхательную когда делат для живота, у мну начиетси паническа атака.Напрочь пропадат желание худеть.)))
Скажи пожалуйста почему канал называется монах?Я давно заметил этот канал но подписался недавно, поэтому не в курсе. К стати дранники моё тоже любимое блюдо
Приветствую! У меня прозвище Монах, и когда создавал канал думать над названием не было времени, а потом менять название не стал, так как все уже привыкли!)
драники нежней и вкусней когда на мелкой тёрке перетрёшь
А Монах на какой тёрке тёр?)
Люда, ахахаха))) Как бы я не сделал, всё равно не так!)))
👍
Спасибо большое!)
Миша, привет! Купил недавно распиленные говяжьи мозговые косточки, сделал в духовке. Получилось - "ум отъешь". Сейчас снова купил, хочу сделать их в су-вид. Подскажи пожалуйста, какую выставить температуру и время?
Сергей, отлично! Вдоль пиленые или поперек? Я их не готовил в су-виде пока что, не могу сказать
Поперёк, шайбами. Если бы ты делал, то какие параметры поставил?
Даже и не думал, не могу сказать, чтобы не ввести в заблуждение!)
Поставил 85 градусов и 2,5 часа. Потом напишу как получилось.
@sergejrollya5752 хорошо!)
Картошечку надо на мелкой тёрке. Тогда это драники!
А я на какой натёр?)))
Блииин, трындец, во тема, гыыыы!!!
Вкусная тема!)
У вас везде такая тяжелая пища. Как удается не толстеть? Проблем со здоровьем нет?
Ну во первых я не каждый день так питаюсь, а во вторых немного можно!)
А где сметана?
Ролик внимательно смотрите, там и про сметану информация есть)))
Драники только на мелкой тёрке,а это не драники.
А я на какой?)))
это пизzhе чем СМАК😍😍😍
😆😆😆 спасибо, Владос!)
Вот не нравится мне комбайном только мелкая терка совсем другой вкус а у вас как ежики
Да я тоже очень люблю драники в гарячем и даже холодном виде
Ну значит трите руками на мелкой тёрке)))
А мне нравятся именно такие ёжики)
Ну и ежте на здоровье
@user-wk7cg3wv9n спасибо большое!)
Смотреть дальше не буду, как только увидел начало. Так драники не делают
Ещё как делают , если картошка не крахмалистая.Да и два яйца на 1 кг. ни о чём Рецептов море и все они разнятся.В разных местах их готовят по-разному .Я то же готовлю их не так.Миша показывает ,как готовят дранники у него в семье.Имеет место быть).
@@user-Luda83Scher,драники это национальное беларуское блюдо и делаются они близко не так.. А это так собственное приготовление и конечно ,если нравится ,то делайте и так. Кстати только на мелкой тёрке с измельчённым луком
Люда, именно так и есть, я вроде об этом в ролике сказал, но многим пофигу что я говорю)))
@makir-cr1en можете скинуть рецепт из книги рецептов, именно тот который был придуман изначально? Может он был совсем не такой, о котором вы пишите!
Шашлыка тоже великое множество рецептов, думаю даже больше чем драником, но это все равно шашлык!
👍👍👍
Спасибо, Светлана!)