Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
田园老师说得太对了,想家的时候,哪怕千山万水,想吃的时候,哪怕千辛万苦.我跟着你的视频,都做成了小馄饨皮,以前,每年都会从国内带来的.今天很想试试肉燕.知道难度很大,想知道,如果失败了,怎样才能对得起花一小时打的肉吗.还有如果用不同的粉,会影响成功率吗.先谢谢啦.
非常细的淀粉应该都没问题（我选粟粉是因为海外的都可以买到） 最可能出现的问题是燕皮擀破了 不成张，那就不管他外形 继续擀的薄薄的 然后抖尽淀粉 切丝 锅里烧开高汤 （汤宽一些）加葱花和鱼露 就是美味的 燕丝汤！
谢谢你这么快回复我,真是个好主意,实在做不成,就吃燕皮也很美味,反正里面的肉不吃也罢.这下可以大胆试了.多谢多谢,你既热情聪明能干,又善解人意.有你的视频,我学会了好多.真的很开心.
粗重活由樵夫做，精細工由田園做，這分工好和諧～
在福州街頭曾看到滿頭大汗敲打肉嚥皮的師傅捶打肉泥，真的很辛苦！很難得能看到真正的福州嚥皮製作分享影片，真是太厲害了！謝謝分享！
田園老师：很久無食燕皮餃子，因在纽约可以買到，但搬到德州便買不到，很多謝食譜，但我沒有您那麼幸福，我老伴祇會帮口食，不會幇手做。非常羡慕您俩。
樵師傅真風趣，看您們的節目是多重的享受。謝謝！
这个是大片，太厉害了！我从小在福州长大，不是福州人胜似福州人。对福州小吃各种糕点，那是爱在心里的！
彬彬有•院 意外惊喜在这里看到彬彬有院，我也很喜欢你的节目，很高兴知道你的童年成长于我的故乡榕城🌻🌸🌺
Bailu Chen 谢谢你！
谢谢田园老师的上传，我妈妈是福州人，自小爱喝燕皮肉丸汤，但婚后生活太忙，燕皮都是超市现买冷冻的。如今妈妈老了，处于老痴呆症初期，我准备试一次，希望能够成功，寻回妈妈从小就喜爱的口感。
你的爱心好让我感动，这个有点难度要耐心，慢慢来 万一做不好可以做燕皮汤 味道也很好
一個讚给唱歌的贵賓😀配搭得天衣無缝！
小時候的鄰居是福州人，她經常請我們家吃燕皮云吞。到現在還記得這個味道。非常怀念。这是世界上最好吃的云吞皮，非常爽口。多謝你示範如何做燕皮。只記得他們說是用肉做的。一直懷疑怎麼可以用肉來做呢？完全吃不出肉的感覺。現在終於知道了。原來要這麼多的工序。真敬佩福州人的飲食智慧。你也很厲害👍。
田园老师，你真的太了不起，肉燕这么高难度的食物你也做得这么好，你先生真有口褔，真是前世修来哈哈哈我也感谢你，详细教导福州飲食，在新加坡不容易找到好吃的福州菜，我正在向您学习，谢谢老师
谢谢你们，不能忘记的家乡味道，看完这一集我的眼眶也湿了，已经有十几年没吃到这一口了
老师也有福州口音，听来好亲切。
這個"肉燕"連聽都沒有聽過，真是大開眼界了，非常佩服! 一定很好吃，但真是功夫食品。樵夫哥的歌技也令人嘆為觀止！很有演艺天才啊！歌詞真好笑！:)
Ann-Kay Lin 福州小吃，很出名的
福州小吃，可好吃了哦，以前皮都要去纽约买现在知道怎么在家自己做了！
祝你在家做成功。
深圳有，超好吃。
淘宝上可以买到，要买贵的那种牌子。皮直接切成丝煮汤都好吃。只要有吃过这种肉燕，再也不想吃其它种类的混沌😂😂😂
哇.. 看那位大哥一邊敲肉一邊唱歌，挺自得其樂的（還是 苦中作樂🤣）雖然在台灣的南門市場就能買到燕皮，但現在一斤都要600台幣以上！！改天去買豬後腿肉自己來試做看看
肉燕鱼丸一直是我的最爱，可是在美国都要自己做才有的吃，鱼丸好做，可是肉燕不好做，谢谢老师分享这个让我们在海外的朋友们，可以吃自己做的肉燕，小时候都是表姐夫打的送给我们的，记得那个味道真的好好吃
我也是福州人，来自马来西亚。这个视频让我好惊艳哦！值得收藏，也让我流口水。我住的地方燕皮卖的好贵。谢谢你的珍贵的视频🙏🙏🙏
槌肉一小时。。。多么奢侈的生活，羡慕！
耶！我家人有福州人，小時候每次去她家，都有燕皮餛飩吃。很愛吃。前兩天就在想老師什麼時候會教做這個呢！好贊。另外，你們兩夫妻這狗糧撒得~😉
太可爱了，这两口子真的是好配呀。
昨天看了您的回复，搜到了这个视频。您真厉害👍👍 和樵夫分工配合得天衣无缝！歌曲也超有意思！想家了！
田园老师，燕皮这么难作您也做得这么好，wow,真是太了不起，我常常看您的制作 您似乎没有一样不会煮，而且毎道食谱都作的那么好吃，您先生也太有福气了，祝福你们天天幸福快乐一辈子
谢谢你 也祝你天天开心
太厉害了，这都会,还做得这么好。👍
HongJia Chen 太感謝了，一直在找肉燕的作法，改天做一下
谢谢田园老师！！！ 按照你的方式 今天做成功了！！！！！要感动shi了。。。我们这里不能进口国内的肉燕皮。。。10几年都没吃到了。。。。今天竟然做成功了！！！！！
原来肉燕是这么做出来的啊，下次一定充满敬意的吃它！
以前外公老家回来总会蒸好多好多的燕皮馄饨放速冻，早餐拿来一煮就吃，好吃又方便。
樵夫師傅顯露真功夫又搞笑，老師你們的圍裙才是重點啊！做這個功夫頗多也很考技術，自己真的做不來，看看老師分享也是享受。😊
搬来和我做邻居吧
田园时光Garden Time homemade cuisine 田园老师，我马上要搬去底特律区域工作了，我老公说我们要一起去温莎找你们:)我们都特别喜欢您和樵大哥的视频～感谢分享！
欢迎你们哦
田园时光Garden Time homemade cuisine 哇噻，老师竟然回我了，今晚要兴奋得睡不着了。谢谢您！如果有可能一定去拜访你们:)
田园时光Garden Time homemade cuisine 這是我夢寐以求的事！
好開心!太感謝您真的教燕皮，思思念念的美食，好棒啊!謝謝、謝謝，不知道有沒有本事做出來，但終於了解作法，太高興了! 還有可愛的樵夫大哥，歌真好聽，我大笑!!哈哈哈........愛您們 !
谢谢你 真心希望你也能尝到肉燕的美味
報告老師，我真的做了，我內心渴望老師手把手的教我，哈哈哈我來來回回的看了幾次視頻，我就是忽略一個重點，肉要打一個小時以上，我選用的是地瓜粉，立刻破洞百出，一邊做一邊想，洞很難補，顯然肉要細如糊，望著這一桌殘局，想起您說燙成皮，一下水燙上來，更明白成張的張力告這個粉凝聚。我切一半待用的那張，後來反而桿的更薄，原來老師說慢有耐心，第一次只能說懂了，燙出來的皮很好笑，也許我發明了一個奇特的火鍋料，還是要吃完，不能浪費。我還要再試試，可是不管回想以前吃過的，或您做的都好薄好薄，我能嗎? 不禁懷疑! 但真的好思念這個味道啊! 謝謝您!
这就是为了那心心念念的家乡味道 演绎出的一段故事，也许将来回忆起来也是好有趣的事情，要是你离我家近些 我一定亲手给你做。
謝謝您，您這樣說，我都要哭了。我家那幾位老太太都不在了，才讓我特別想吃小時候過年的菜，這樣麻煩，難怪阿姨都過年才做一次。當作寶貝送給我們吃，原來真是功夫菜耶! 我有福氣看到您的教學視頻都開心的不得了，因為我在網路上找過好幾次，就是完全沒有。謝謝您，我在台灣應該離您很遠，我會繼續跟您學，療育的廚藝。
我有几个老乡已经做出非常漂亮的燕皮了，她们特别说一定不能急 每次稍等一会再擀开 会容易很多，粉一定要细腻越细越好。加油
感谢田园老师，耐心细致的教学。
惊艳到了。原来是这样做出来的呢😮
谢谢老师的分享，我也是福州人，好想恋这道美食，就是卖不到燕皮，下次会試着自己做燕皮。
谢谢你们的分享。以前看过做燕皮的师傅非常辛苦，剩下的燕皮可以煮燕丝汤。
大王叫我来巡山，抓个老婆做晚餐，哈哈哈。
jialiuele 你真幽默，可惜巡迟了，被樵夫那位大帅哥提早寻得请回家天天做美食晚餐了。呵呵，你看看还可以
已经二十多年没吃到肉燕了。有空的时候，真的要试着自己做一下了。
田园老师太历害了，我一直想学做燕皮，收搜了很久，每次做肉燕，皮都要去唐人街买，这次看到您的视频太惊喜了，我一定要试试看，希望成功，谢谢你跟樵夫师傅！
不用客气 擀皮的时候耐心一点 祝你成功
田园时光Garden Time homemade cuisine 谢谢，每次看您做的食物就想家了，家乡的味道。祝您和樵夫健康．快乐，幸福！
想吃啊，朋友家乡菜，请我吃过，吃一次就爱上了。谢谢你的分享。
看了你們的回鄉記 吃著平安豬腳麵線好幸福啊
今日長知識，肉燕，這可有趣了！田園老師和樵夫唱得真是好聽呢～
老師真是太神奇了，這樣難的料理，在你的手中好像輕而易舉！
刚刚蒸出来的肉燕空口吃是最香最好吃的了！每次回家的时候我妈妈都会蒸一大笼，出锅以后我就一边把肉燕分开一边往嘴里送哈哈
过去家里蒸肉燕 就要防着你这样的孩子 哈哈哈
哈哈哈今天和妈妈说起，妈妈说您说得太对了～
力气活，耐心活，技术活，👍👍👍👍👍
太厉害了， 很庆幸住在法拉盛附近，可以买到燕皮。这个高难度！
老師好強！燕皮做這麼好！
我好想吃肉燕。真的好厉害。还想着以后回国了要买肉燕皮。这个你们竟然也会做。真的太厉害了。找时间试做一下。
喜欢吃厚点的燕皮，Q弹。纽约唐人街現在卖的太薄，一点也不像肉燕
田园老师太厉害了。这个真的很强，我打算试试~~
原本一直不懂为什么肉燕这么贵，现在懂了
肉燕皮都能自己做，佩服
做为福建人，看到这个简直感动落泪
🌳🌾田园姐姐，这道菜！工程好大啊！😅妳的慢工出细货，味道肯定一级棒喔！赞👍
做得真好啊！看得我流口水🤤，可惜现在没有那么多时间在家做吃的。
現在才知道是肉泥做的皮😮肉燕皮跟燕餃皮是一樣的嗎？
我家莆田的，我也喜欢，等抽空也学学，谢谢啦。
福建师姐给过我这种燕皮，居然是用肉做出来的！！！惊诧
回国的时候特地带了两盒燕皮 都舍不得吃 看了这个视频以后也可以自己做来解馋啦～
终于等到肉燕皮了👍👍👍👍
老师怎么什么都会做啊,太厉害了👍
你好！我也是福州人，好喜歡你的節目！
师傅，可以直接买猪肉末吗？做肉片我试过，可以成功。
啊姨，能不能教教怎么制作福州白丸子，还有怎么煮白丸子？特别喜欢吃这个，但是这个好难煮啊
谢谢老师，我今天弄成了好棒好吃😋
厉害哦，点赞
田园老师，太厉害👍。边角料可以做燕丝汤，想想都流口水，今天运动消耗卡路里又回来了。
感謝田園老師，我一直很仰慕肉燕，卻不知道台灣哪兒有得買，今天看了您的教學視頻，改日定然自己親手打個肉燕來吃看看！
淘宝有
東门市場裏有賣
食物是治愈想家的力量。
This is amazing and creative 😍👌👌
謝謝分享福州美食!👍👍👍😋😋😋
请问老师，能不能把全部都做完了拿去冷冻。要吃的时候再拿出来？口感会不一样吗？谢谢🙏🏻
新圍裙耶~樵夫槌肉好享受，快樂的唱歌(雖然我聽不懂)，我也要叫我家那囗子槌肉~哈!田園老師總是用心教大家，好喜歡妳的影片!
对 力气活交给他 说不定他会觉得很好玩呢
你們夫妻好可愛！
想燕皮已经想了很久，一直买不到，请问假如菜鸟做要注意哪些地方？我试着做过一次，没成功。谢谢
今天才看到這集，沒想到乾燕皮就可以直接用了，一直以來我家包燕丸(扁肉燕)都先把燕皮鋪在濕的方巾上，所以是用稍微沾濕的燕皮包餡兒的。
早雲直心 这是湿的燕皮
田园时光Garden Time homemade cuisine 我懂了，剛做好的燕皮有水分，故而仍是濕的。台灣會做燕皮的商家只在農曆年前生產，做好即封存冷凍，我們買回來時都是乾乾的硬皮。台北迪化街永樂市場裏唯一會做燕皮的，近兩年也不再生產；說是買的人更少了，以前都賠本做興趣，如今老者凋零年輕無意，就接續不上了！我們家現今也只能是去買買福州魚丸啦，只恐再將來連地道的福州魚丸也要另覓商家囉！看了這集，我就去跟依嬤說，下個農曆年，我們可以自己打燕皮了！真是很感謝您的教學！
昨天刚刚在家里包的，不过没有那么厉害，皮是从国内带过来的😊
可以用厨师机打肉吗？
好棒，好棒，好棒！等我家仨孩子睡觉了，我再静静的试做咯，迫不及待啊！😋😋😋
擀皮一定不能急哦
田园时光Garden Time homemade cuisine 好的，这次谨记您的叮嘱，不能再毛毛躁躁的了☺️
好可愛的圍裙哦…老師😄
在新加坡，买不到燕皮。
太牛了。。小时候见到燕皮铺都是赤膊大汉在那里垂肉。。真心不容易啊
Wow! 這個真是功夫食譜。可以用調理機嗎？可以改成牛肉嗎？田園小姐真是很厲害！等待妳的回覆。謝謝.
这个小吃有百年的传承了 一直都是手工制作，目前还没有人使用机器制作 有兴趣上网搜一下。
好厲害！
光看视频都觉得很有意思,每晚睡前必看一个^_^
我以为是田园老师在打，结果视频出现了欢快的樵叔(太喜感了) 我还是看看算了，支持你们！对了，打肉的过程有点像日本人打糯米饭团。。。所以，我在想用日本做糯米饼(面团)的机器打(可不可以)？？？
福州特色美食💯
喜欢。谢谢分享。
真是 功夫菜 呀!
田园老师有没有教我们做福州肉面啊
好喜欢你夫妻🎎俩👍
很想试一下突然发现我没有肉锤😂😂用什么替代呢？
想念的味道
这个技术要求太高
田园姐姐谢谢你的视频！
好难呀，我是北方人，之前没见过，去中国餐厅吃了以后非常喜欢，想着可不可以在家自己做呢，应该是类似云吞吧，结果那个皮这么难！？
可以把猪肉换成牛肉然后做牛肉燕吗？
用搅肉机搅烂肉行不行啊？
生活充满节奏感。。。哈哈
田园老师，可以用绞肉机来做吗
老师，是不是可以说福州肉面也是同理吗？还是在暖硬度不同？
好奇了大半辈子的燕皮，今天才知道是怎么制作出来的。谢谢🙏 田园老师姓“田”吗？这又是另一个好奇。
从来没听说过还有用肉做的馄饨皮，长见识了
老师虎纠笼？
陈霖 新南亚类虎纠里？
你能出福州扁肉皮的做法吗？
搜田园扁肉皮
ㄧ開始看覺得我不可能會做，可是ㄧ看到樵爺，我快笑瘋了，嘎嘎笑，老媽從房間走出來問我發生什麼事，我真的笑得好大聲啊！
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
田园老师说得太对了,想家的时候,哪怕千山万水,想吃的时候,哪怕千辛万苦.我跟着你的视频,都做成了小馄饨皮,以前,每年都会从国内带来的.今天很想试试肉燕.知道难度很大,想知道,如果失败了,怎样才能对得起花一小时打的肉吗.还有如果用不同的粉,会影响成功率吗.先谢谢啦.
非常细的淀粉应该都没问题（我选粟粉是因为海外的都可以买到） 最可能出现的问题是燕皮擀破了 不成张，那就不管他外形 继续擀的薄薄的 然后抖尽淀粉 切丝 锅里烧开高汤 （汤宽一些）加葱花和鱼露 就是美味的 燕丝汤！
谢谢你这么快回复我,真是个好主意,实在做不成,就吃燕皮也很美味,反正里面的肉不吃也罢.这下可以大胆试了.多谢多谢,你既热情聪明能干,又善解人意.有你的视频,我学会了好多.真的很开心.
粗重活由樵夫做，精細工由田園做，這分工好和諧～
在福州街頭曾看到滿頭大汗敲打肉嚥皮的師傅捶打肉泥，真的很辛苦！很難得能看到真正的福州嚥皮製作分享影片，真是太厲害了！謝謝分享！
田園老师：很久無食燕皮餃子，因在纽约可以買到，但搬到德州便買不到，很多謝食譜，但我沒有您那麼幸福，我老伴祇會帮口食，不會幇手做。非常羡慕您俩。
樵師傅真風趣，看您們的節目是多重的享受。謝謝！
这个是大片，太厉害了！我从小在福州长大，不是福州人胜似福州人。对福州小吃各种糕点，那是爱在心里的！
彬彬有•院 意外惊喜在这里看到彬彬有院，我也很喜欢你的节目，很高兴知道你的童年成长于我的故乡榕城🌻🌸🌺
Bailu Chen 谢谢你！
谢谢田园老师的上传，我妈妈是福州人，自小爱喝燕皮肉丸汤，但婚后生活太忙，燕皮都是超市现买冷冻的。如今妈妈老了，处于老痴呆症初期，我准备试一次，希望能够成功，寻回妈妈从小就喜爱的口感。
你的爱心好让我感动，这个有点难度要耐心，慢慢来 万一做不好可以做燕皮汤 味道也很好
一個讚给唱歌的贵賓😀配搭得天衣無缝！
小時候的鄰居是福州人，她經常請我們家吃燕皮云吞。到現在還記得這個味道。非常怀念。这是世界上最好吃的云吞皮，非常爽口。多謝你示範如何做燕皮。只記得他們說是用肉做的。一直懷疑怎麼可以用肉來做呢？完全吃不出肉的感覺。現在終於知道了。原來要這麼多的工序。真敬佩福州人的飲食智慧。你也很厲害👍。
田园老师，你真的太了不起，肉燕这么高难度的食物你也做得这么好，你先生真有口褔，真是前世修来哈哈哈
我也感谢你，详细教导福州飲食，在新加坡不容易找到好吃的福州菜，我正在向您学习，谢谢老师
谢谢你们，不能忘记的家乡味道，看完这一集我的眼眶也湿了，已经有十几年没吃到这一口了
老师也有福州口音，听来好亲切。
這個"肉燕"連聽都沒有聽過，真是大開眼界了，非常佩服! 一定很好吃，但真是功夫食品。樵夫哥的歌技也令人嘆為觀止！很有演艺天才啊！歌詞真好笑！:)
Ann-Kay Lin 福州小吃，很出名的
福州小吃，可好吃了哦，以前皮都要去纽约买现在知道怎么在家自己做了！
祝你在家做成功。
深圳有，超好吃。
淘宝上可以买到，要买贵的那种牌子。皮直接切成丝煮汤都好吃。只要有吃过这种肉燕，再也不想吃其它种类的混沌😂😂😂
哇.. 看那位大哥一邊敲肉一邊唱歌，挺自得其樂的（還是 苦中作樂🤣）
雖然在台灣的南門市場就能買到燕皮，但現在一斤都要600台幣以上！！
改天去買豬後腿肉自己來試做看看
肉燕鱼丸一直是我的最爱，可是在美国都要自己做才有的吃，鱼丸好做，可是肉燕不好做，谢谢老师分享这个让我们在海外的朋友们，可以吃自己做的肉燕，小时候都是表姐夫打的送给我们的，记得那个味道真的好好吃
我也是福州人，来自马来西亚。这个视频让我好惊艳哦！值得收藏，也让我流口水。我住的地方燕皮卖的好贵。谢谢你的珍贵的视频🙏🙏🙏
槌肉一小时。。。多么奢侈的生活，羡慕！
耶！我家人有福州人，小時候每次去她家，都有燕皮餛飩吃。很愛吃。前兩天就在想老師什麼時候會教做這個呢！好贊。另外，你們兩夫妻這狗糧撒得~😉
太可爱了，这两口子真的是好配呀。
昨天看了您的回复，搜到了这个视频。您真厉害👍👍 和樵夫分工配合得天衣无缝！歌曲也超有意思！想家了！
田园老师，燕皮这么难作您也做得这么好，wow,真是太了不起，我常常看您的制作 您似乎没有一样不会煮，而且毎道食谱都作的那么好吃，您先生也太有福气了，祝福你们天天幸福快乐一辈子
谢谢你 也祝你天天开心
太厉害了，这都会,还做得这么好。👍
HongJia Chen 太感謝了，一直在找肉燕的作法，改天做一下
谢谢田园老师！！！ 按照你的方式 今天做成功了！！！！！要感动shi了。。。我们这里不能进口国内的肉燕皮。。。10几年都没吃到了。。。。今天竟然做成功了！！！！！
原来肉燕是这么做出来的啊，下次一定充满敬意的吃它！
以前外公老家回来总会蒸好多好多的燕皮馄饨放速冻，早餐拿来一煮就吃，好吃又方便。
樵夫師傅顯露真功夫又搞笑，老師你們的圍裙才是重點啊！做這個功夫頗多也很考技術，自己真的做不來，看看老師分享也是享受。😊
搬来和我做邻居吧
田园时光Garden Time homemade cuisine 田园老师，我马上要搬去底特律区域工作了，我老公说我们要一起去温莎找你们:)我们都特别喜欢您和樵大哥的视频～感谢分享！
欢迎你们哦
田园时光Garden Time homemade cuisine 哇噻，老师竟然回我了，今晚要兴奋得睡不着了。谢谢您！如果有可能一定去拜访你们:)
田园时光Garden Time homemade cuisine 這是我夢寐以求的事！
好開心!太感謝您真的教燕皮，思思念念的美食，好棒啊!謝謝、謝謝，不知道有沒有本事做出來，但終於了解作法，太高興了! 還有可愛的樵夫大哥，歌真好聽，我大笑!!哈哈哈........愛您們 !
谢谢你 真心希望你也能尝到肉燕的美味
報告老師，我真的做了，我內心渴望老師手把手的教我，哈哈哈
我來來回回的看了幾次視頻，我就是忽略一個重點，肉要打一個小時以上，我選用的是地瓜粉，立刻破洞百出，一邊做一邊想，洞很難補，顯然肉要細如糊，望著這一桌殘局，想起您說燙成皮，一下水燙上來，更明白成張的張力告這個粉凝聚。
我切一半待用的那張，後來反而桿的更薄，原來老師說慢有耐心，第一次只能說懂了，燙出來的皮很好笑，也許我發明了一個奇特的火鍋料，還是要吃完，不能浪費。
我還要再試試，可是不管回想以前吃過的，或您做的都好薄好薄，我能嗎? 不禁懷疑! 但真的好思念這個味道啊! 謝謝您!
这就是为了那心心念念的家乡味道 演绎出的一段故事，也许将来回忆起来也是好有趣的事情，要是你离我家近些 我一定亲手给你做。
謝謝您，您這樣說，我都要哭了。
我家那幾位老太太都不在了，才讓我特別想吃小時候過年的菜，這樣麻煩，難怪阿姨都過年才做一次。當作寶貝送給我們吃，原來真是功夫菜耶!
我有福氣看到您的教學視頻都開心的不得了，因為我在網路上找過好幾次，就是完全沒有。謝謝您，我在台灣應該離您很遠，我會繼續跟您學，療育的廚藝。
我有几个老乡已经做出非常漂亮的燕皮了，她们特别说一定不能急 每次稍等一会再擀开 会容易很多，粉一定要细腻越细越好。加油
感谢田园老师，耐心细致的教学。
惊艳到了。原来是这样做出来的呢😮
谢谢老师的分享，我也是福州人，好想恋这道美食，就是卖不到燕皮，下次会試着自己做燕皮。
谢谢你们的分享。以前看过做燕皮的师傅非常辛苦，剩下的燕皮可以煮燕丝汤。
大王叫我来巡山，抓个老婆做晚餐，哈哈哈。
jialiuele 你真幽默，可惜巡迟了，被樵夫那位大帅哥提早寻得请回家天天做美食晚餐了。呵呵，你看看还可以
已经二十多年没吃到肉燕了。有空的时候，真的要试着自己做一下了。
田园老师太历害了，我一直想学做燕皮，收搜了很久，每次做肉燕，皮都要去唐人街买，这次看到您的视频太惊喜了，我一定要试试看，希望成功，谢谢你跟樵夫师傅！
不用客气 擀皮的时候耐心一点 祝你成功
田园时光Garden Time homemade cuisine 谢谢，每次看您做的食物就想家了，家乡的味道。祝您和樵夫健康．快乐，幸福！
想吃啊，朋友家乡菜，请我吃过，吃一次就爱上了。谢谢你的分享。
看了你們的回鄉記 吃著平安豬腳麵線好幸福啊
今日長知識，肉燕，這可有趣了！田園老師和樵夫唱得真是好聽呢～
老師真是太神奇了，這樣難的料理，在你的手中好像輕而易舉！
刚刚蒸出来的肉燕空口吃是最香最好吃的了！每次回家的时候我妈妈都会蒸一大笼，出锅以后我就一边把肉燕分开一边往嘴里送哈哈
过去家里蒸肉燕 就要防着你这样的孩子 哈哈哈
哈哈哈今天和妈妈说起，妈妈说您说得太对了～
力气活，耐心活，技术活，👍👍👍👍👍
太厉害了， 很庆幸住在法拉盛附近，可以买到燕皮。这个高难度！
老師好強！燕皮做這麼好！
我好想吃肉燕。真的好厉害。还想着以后回国了要买肉燕皮。这个你们竟然也会做。真的太厉害了。找时间试做一下。
喜欢吃厚点的燕皮，Q弹。纽约唐人街現在卖的太薄，一点也不像肉燕
田园老师太厉害了。这个真的很强，我打算试试~~
原本一直不懂为什么肉燕这么贵，现在懂了
肉燕皮都能自己做，佩服
做为福建人，看到这个简直感动落泪
🌳🌾田园姐姐，这道菜！工程好大啊！😅妳的慢工出细货，味道肯定一级棒喔！赞👍
做得真好啊！看得我流口水🤤，可惜现在没有那么多时间在家做吃的。
現在才知道是肉泥做的皮😮
肉燕皮跟燕餃皮是一樣的嗎？
我家莆田的，我也喜欢，等抽空也学学，谢谢啦。
福建师姐给过我这种燕皮，居然是用肉做出来的！！！惊诧
回国的时候特地带了两盒燕皮 都舍不得吃 看了这个视频以后也可以自己做来解馋啦～
终于等到肉燕皮了👍👍👍👍
老师怎么什么都会做啊,太厉害了👍
你好！我也是福州人，好喜歡你的節目！
师傅，可以直接买猪肉末吗？做肉片我试过，可以成功。
啊姨，能不能教教怎么制作福州白丸子，还有怎么煮白丸子？特别喜欢吃这个，但是这个好难煮啊
谢谢老师，我今天弄成了好棒好吃😋
厉害哦，点赞
田园老师，太厉害👍。边角料可以做燕丝汤，想想都流口水，今天运动消耗卡路里又回来了。
感謝田園老師，我一直很仰慕肉燕，卻不知道台灣哪兒有得買，今天看了您的教學視頻，改日定然自己親手打個肉燕來吃看看！
淘宝有
東门市場裏有賣
食物是治愈想家的力量。
This is amazing and creative 😍👌👌
謝謝分享福州美食!👍👍👍😋😋😋
请问老师，能不能把全部都做完了拿去冷冻。要吃的时候再拿出来？口感会不一样吗？谢谢🙏🏻
新圍裙耶~樵夫槌肉好享受，快樂的唱歌(雖然我聽不懂)，我也要叫我家那囗子槌肉~哈!
田園老師總是用心教大家，好喜歡妳的影片!
对 力气活交给他 说不定他会觉得很好玩呢
你們夫妻好可愛！
想燕皮已经想了很久，一直买不到，请问假如菜鸟做要注意哪些地方？我试着做过一次，没成功。谢谢
今天才看到這集，沒想到乾燕皮就可以直接用了，一直以來我家包燕丸(扁肉燕)都先把燕皮鋪在濕的方巾上，所以是用稍微沾濕的燕皮包餡兒的。
早雲直心 这是湿的燕皮
田园时光Garden Time homemade cuisine 我懂了，剛做好的燕皮有水分，故而仍是濕的。
台灣會做燕皮的商家只在農曆年前生產，做好即封存冷凍，我們買回來時都是乾乾的硬皮。
台北迪化街永樂市場裏唯一會做燕皮的，近兩年也不再生產；說是買的人更少了，以前都賠本做興趣，如今老者凋零年輕無意，就接續不上了！
我們家現今也只能是去買買福州魚丸啦，只恐再將來連地道的福州魚丸也要另覓商家囉！
看了這集，我就去跟依嬤說，下個農曆年，我們可以自己打燕皮了！
真是很感謝您的教學！
昨天刚刚在家里包的，不过没有那么厉害，皮是从国内带过来的😊
可以用厨师机打肉吗？
好棒，好棒，好棒！等我家仨孩子睡觉了，我再静静的试做咯，迫不及待啊！😋😋😋
擀皮一定不能急哦
田园时光Garden Time homemade cuisine 好的，这次谨记您的叮嘱，不能再毛毛躁躁的了☺️
好可愛的圍裙哦…老師😄
在新加坡，买不到燕皮。
太牛了。。小时候见到燕皮铺都是赤膊大汉在那里垂肉。。真心不容易啊
Wow! 這個真是功夫食譜。可以用調理機嗎？可以改成牛肉嗎？田園小姐真是很厲害！等待妳的回覆。謝謝.
这个小吃有百年的传承了 一直都是手工制作，目前还没有人使用机器制作 有兴趣上网搜一下。
好厲害！
光看视频都觉得很有意思,每晚睡前必看一个^_^
我以为是田园老师在打，结果视频出现了欢快的樵叔(太喜感了) 我还是看看算了，支持你们！对了，打肉的过程有点像日本人打糯米饭团。。。所以，我在想用日本做糯米饼(面团)的机器打(可不可以)？？？
福州特色美食💯
喜欢。谢谢分享。
真是 功夫菜 呀!
田园老师有没有教我们做福州肉面啊
好喜欢你夫妻🎎俩👍
很想试一下突然发现我没有肉锤😂😂用什么替代呢？
想念的味道
这个技术要求太高
田园姐姐谢谢你的视频！
好难呀，我是北方人，之前没见过，去中国餐厅吃了以后非常喜欢，想着可不可以在家自己做呢，应该是类似云吞吧，结果那个皮这么难！？
可以把猪肉换成牛肉然后做牛肉燕吗？
用搅肉机搅烂肉行不行啊？
生活充满节奏感。。。哈哈
田园老师，可以用绞肉机来做吗
老师，是不是可以说福州肉面也是同理吗？还是在暖硬度不同？
好奇了大半辈子的燕皮，今天才知道是怎么制作出来的。谢谢🙏 田园老师姓“田”吗？这又是另一个好奇。
从来没听说过还有用肉做的馄饨皮，长见识了
老师虎纠笼？
陈霖 新南亚类虎纠里？
你能出福州扁肉皮的做法吗？
搜田园扁肉皮
ㄧ開始看覺得我不可能會做，可是ㄧ看到樵爺，我快笑瘋了，嘎嘎笑，老媽從房間走出來問我發生什麼事，我真的笑得好大聲啊！