Los mejores croissants del mundo | Euromaxx
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Para comer el mejor del mundo hay que ir a la panadería de Benjamin Turquier, que ha recibido numerosos premios por sus creaciones de hojaldre. En Euromaxx les mostramos la receta perfecta para lograr el croissant perfecto.
En Brazil comemos muchos croissants tambiem! Muy buenos 😅🙈
Tan divino procedimiento 👌🏼
Que rico y que hermoso.
MI PAN FAVORITO. ME GUSTAN CON CHOCOLATE. 😋😋😋
Que bonito que están sacando el pan que venden me alegro
En España que bonito están haciendo pan bien rico me alegro
En Argentina también consumimos medialunas
En todo el planeta se consume el croissant francés.
Ya los he intentado hacer y el toque secreto para que te comas un delicioso 😋 Croissant 🥐 es comprándolo el la panadería 😘 besos 💋
Hsy wue tener esa laminadoea paea la pwrfeccion
380 KiloCalorias en una sola e individual porción de panecillo con harina de trigo blanca y mantequilla?, Y aún así parece que l@s Frances@s no engordaran ni 3 Kilos!,
hay como me gusta este canal n.n
Delicioso!, yo también quiero uno!
A mi niño le encanta el de mantequilla
HERMOSO UMMM DELICIOSO ME ENCANTAN COMO QUISIERA ESTAR EN PARIS UN BUEN CAPUCHINO Y COMPLEMENTAR CON EL CROASANT
Cappuccino? Esa porquería que? Un buen chocolate
en Argentina de los mejores también !
En Ecuador venden buenos cachos tambien
Porqué no mostraron el interior del croissant!!! 👎
2:17
Si es cierto NO mostraron el interior,e igual se ve que es un proceso bastante industrializado,🤗
Cachito 😋😋😋
aca en mexico los rellenan con cremita,deli deli
A mi me hubiera gustado saber cuantas simples y dobles le hace a la masa para que tenga esa buena forma sin que se pierda el hojaldreado
¡Todo iba tan bien hasta que mencionaron las calorías! 🤦🏽♀️ qué importa si es imposible resistirse a un buen pan. 😅
😂
Where's the recipe?
¿Qué nombre de harina usas?
Excelente, Favor ¿Me podría entregar la dirección de esta Boulangerie? Gracias
Nunca creo que es el mejor de lo que sea cuando intervienen máquinas
arturo zons Pues que mal, porque cada vez habrán más máquinas.
Exactamente
Pues ni modo que los hagan en hornos de piedra
Con un chocolatito ❤️
Jajajaja seee! Latino?
@@manuelatorrescastano8033 clarooooo
Los croissant están expandido por todo el mundo.Aunque no con la misma calidad. 🍤
Que no es que son austriacosLos croissant????
Y de nuevo la DW activando los comentarios para estupideces.
Por eso casi nunca los activan...
@@hugobracamontesbaltazar ¿Lo decís por mi comentario?
Yo utilizo agua y hielo, todo medido.
En Bogotá ya no se consiguen buenos. En las panaderías se impuso la mala costumbre de hacerlos rellenos.
*Why are these pastries so famous?*
Ingles Verde Mar gracias
Por que hablas en ingles?
Ingles Verde Mar Stfu :) thx
pero esta receta no tiene los ingredientes, ¿alguien podría escribirlos? Grazia
Busca el canal de la chancha
Del mundo entero jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj
Los pintan con huevo?? El croissant original va con almibar (agua y azucar)
Te refieres al abrillantador? Que tienen los croissants..bueno eso que describes como almibar es un brillo sintetico saborizado a chabacano que se usa en caliente cuando el pan ya esta horneado los franceses le llaman "napage"..
@@gerardollamas2053 no es ningún sintético , es almibar y se le espolvorea azúcar, se pintan en caliente.
El koassan
Si no hay receta no sos compartidos
Los crusan vienen de ecuador originariamente
Cómo se ve que solo viven en una burbuja
Los mejores croissants son los que se comieron en Viena para celebrar su victoria sobre los otomanos. Deben tener forma de media luna.
Desde que estudie reposteria y me di cuenta que están atiborrados de mantequilla. Ya no me apetecen.
Los peores croissant los probé en mi viaje a París , los mejores en Italia !
Alondra Menos detesto a toda la gente que puede viajar a París y a Roma a comer cruasants.yo no puedo darme ese lujo de viajar y comer.
Eso porque no probaste los de argentina!
@Kity Avila un asco
El mejor del mundo es de Buenos Aires
No, es de francia, de donde es original, ustedes solo lo consumen, pero no es de ustedes.
El señor afrodescendiente afirma que esos son los panecillos tradicionales
0:50 ¿Porque tienen que tocar el pan con sus manos? ¿acaso no tienen pinzas de panadero, o tal vez utilizar unos guantes?. 💩😝😷👎
yo los hago pero lleva mas ingredientes
Harina: 12kg
Azúcar: 820gr
Gluten: 120gr
Kimo: 360gr
Levadura: 185gr
Mantequilla: 1200gr
Sal: 280gr
Hielo: 2460gr
Leche: 3840gr
No llevan manteca ,llevan grasa .
@@AndresMUy-vd2fy Es lo mismo
@@victora.4118 no es lo mismp, no quedan igual.
@@AndresMUy-vd2fy De hecho la manteca proviene de la grasa animal, la mantequilla es hecho con leche. No se de que estas hablando
@@victora.4118 no tiene nada que ver, esa comparación que haces es como decir que el queso y la grasa son iguales sólo porque provienen de la vaca, la manteca es un subproducto de la leche y la grasa de la carne, la grasa es un poco mas pesada y no actúa igual que la manteca , de hecho si se sistituye la grasa por manteca se le cambia el sabor y la textura, con manteca quedan mas crocantes y a la vez que deja el sabor de la manteca a la masa, no es lo mismo, se nota que nunca pisaste una cuadra de panadería jamás.
No busquen más,, en Buenos Aires están los mejores ,, los franceses están ricos también pero no los supera....
900 croissants? Jajajajaa!!! En Uruguay cualquier panadería hornea mas 900 bizcochos ppr día (croissants dulces y salados , comunes y rellenos ,margaritas etc.). En el último lugar que compraría algo en una panadería sería en París, la ciudad de las ratas.
Meh, un francés come mucho más y mejor pan que un uruguayo.
@@AndresMUy-vd2fy Uh si, que en Montevideo no hay ni una
@@Crgather hay en todas las ciudades del mundo pero no como la peste francesa, es un asco la epidemia de ratas en Francia y lo mas asqueroso es que no les importa.
@@AndresMUy-vd2fy Meh
@@AndresMUy-vd2fy
Y no sólo las ratas son un problema, esos tipos manosean el pan sin ponerse guantes, aquí en Colombia ningún panadero toca el pan con sus manos, sino que utilizan esas pinzas de panadería.
yo los hago mas ricos
Por favor, es un pinche pan, ¿que le ven de especial?.... aquí en Colombia veo panes iguales en cualquier panadería.... yo creí que tenía cosas deliciosas como chocolate o quizás salchichas u otras carnes.
Soy colombiana también y te puedo asegurar que los panes de aquí no son ni la séptima parte de los de allá. Parece algo simple pero es super delicioso.