Papas o Patatas Chips Perfectas. Crujientes y Riquísimas. Tips y Trucos PARA NEGOCIO 🟥⬜🟥

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  • Опубликовано: 16 сен 2024
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Комментарии • 148

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 10 месяцев назад +9

    Que deliciosas patatas chips, se ven riquísimas, doradas y crujiente 😋😋😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад +1

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones

  • @tanialeonvelez718
    @tanialeonvelez718 10 месяцев назад +8

    Se ve buenazo!,gracias por enseñarnos sus conocimientos,Dios lo cuide y bendiga muchisimo.Enseñenos hacer chifles

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      Hola, muchas gracias por tu valioso comentario, le pongo el enlace donde hacemos unos deliciosos chifles.
      ruclips.net/video/pLBkUw6EUGY/видео.html

  • @marinaxi1
    @marinaxi1 10 месяцев назад +5

    Gracias por compartir tus conocimientos
    Saludos desde Cancún Mexico
    💚✔️👍😋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад +1

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @jesustenorio9755
    @jesustenorio9755 10 месяцев назад +6

    Excelente procedimiento para los chips de papas, otros las remojan horas, las lavan, las secan, con toallas, con telas, con papel, etc. Gracias por compartir. SuperLike. Esperando la Barra Cevichera...

  • @jg1964
    @jg1964 10 месяцев назад +5

    !Ojo al dato!
    Buenazas, gracias por enseñarnos, Dios permita que su canal crezca.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад +1

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @monicacastro603
    @monicacastro603 10 месяцев назад +5

    Muchas Gracias Chef, Primera vez que hoy le veo, con las Salsas y las Papas Chips, voy a seguir todas sus recetas
    Saludos de Quito, Ecuador.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @carmenromerogurreonero8294
    @carmenromerogurreonero8294 10 месяцев назад +10

    Muchisimas gracias por sus enseñanzas, me encantan. Dios le bendiga.
    Por favor no deje de regalarnos sus riquisimas recetas y sueños de emprendedores.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад +1

      Muchas gracias por tus bellas palabras, si estamos trabajando en darles lo mejor y mas ideas de emprendimiento, Bendiciones.

  • @luceliaguerreroosorio5016
    @luceliaguerreroosorio5016 7 месяцев назад +4

    Desde COLOMBIA gracias gracias gracias ❤️

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @dianahernandezdeortiz9847
    @dianahernandezdeortiz9847 10 месяцев назад +4

    Chef, con usted vamos a la fija. Gracias por la paciencia y el tiempo para explicar🐾

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      Con mucho gusto, Gracias a ti por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.

  • @mirthavidal4820
    @mirthavidal4820 10 месяцев назад +4

    Muchas gracias por su excelente explicación. Dios lo Bendiga. 👍👍👍

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @eumerysrondon7588
    @eumerysrondon7588 7 месяцев назад +2

    Muchísimas bendiciones 🙏 gracias por impartir sus conocimientos,desde Venezuela.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @miriamosuna1535
    @miriamosuna1535 7 месяцев назад +2

    Lo felicito es muy práctica su enseñanza
    Bendiciones, de Venezuela

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      Muchas gracias por todo tu apoyo al canal, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @elbarto9500
    @elbarto9500 3 месяца назад +1

    Gran laburo❤❤❤❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      😋👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @GerardoFlores-hz8yb
    @GerardoFlores-hz8yb 7 месяцев назад +4

    Dios te bendiga,por aportarnos tu experiencia,ya que a muchos nos servirá para salir adelante con un producto de calidad , muchas gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, Bendiciones.

  • @victoriaabad9236
    @victoriaabad9236 10 месяцев назад +4

    Gracias Master Cook bendiciones Dios me lo siga protegiendo para que pueda seguir con sus enceñansa mil gracias.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

  • @sandeaginsa7293
    @sandeaginsa7293 Месяц назад +1

    Wow me encanta gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Месяц назад

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @stellavalencia9455
    @stellavalencia9455 10 месяцев назад +5

    Amiguito master Cook soy nueva en tu canal ,pero me encantan esos consejos que compartes con todos, y para emprendedores , Dios bendiga tus conocimientos y el compartirlos,el secreto no es secreto😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      Gracias a ti por ver nuestro video y comentar, Bendiciones y Exitos.

  • @yulisdomingue5278
    @yulisdomingue5278 3 месяца назад +3

    Exelente. Desde Santiago. República dominicana

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      ☺Gracias 👨‍🍳🔥lo hacemos de♥ 🟥⬜🟥🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤‍🩹 👨‍🍳🔥

  • @FilomenaVenturaMatos
    @FilomenaVenturaMatos 5 месяцев назад +2

    Gracias amigo Dios te bendiga buenaso

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      👨‍🍳🔥Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos❤ lo mejor que tenemos, 🙏Bendiciones

  • @lilymerybasanterodriguez2061
    @lilymerybasanterodriguez2061 7 месяцев назад +2

    Deliciosas papitas tostadas y fritas, desde Colombia-Nariño

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      Gracias, interesante el nombre nariño, saludos y Bendiciones.

  • @fernandonadal2524
    @fernandonadal2524 7 месяцев назад +2

    Desde República Dominicana.

  • @segundodavidishpilcochilon8960
    @segundodavidishpilcochilon8960 15 дней назад +1

    Exelente tome en cuanta su recomendación y me salió delicioso
    LO UNICO QUEDA MUCHO ACEITE EN MIS PAPAS FRITAS

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  15 дней назад

      Hola, muchas gracias por contarnos tu experiencia con la receta, importante retirarlos en un lugar donde el aceite se pueda escurrir rápido. Bendiciones.

  • @marthavieites271
    @marthavieites271 10 месяцев назад +3

    Me gustó❤❤❤❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

  • @santacoronado2134
    @santacoronado2134 10 месяцев назад +6

    ❤❤❤👍👍👍👋

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад +1

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

  • @YoselynMontesdeoca
    @YoselynMontesdeoca 29 дней назад +1

    Gracias por tus consejos bendiciones

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  29 дней назад

      Muchas gracias, por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas, Bendiciones.

  • @mirelaortega4818
    @mirelaortega4818 5 месяцев назад +2

    Me gusta esta receta perfectas las haré

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад +1

      💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @Danielz2045
    @Danielz2045 10 месяцев назад +3

    Buen video bro

  • @joelleizquierdo4047
    @joelleizquierdo4047 10 месяцев назад +3

    Que ricas se ven gracias te miro desdeFrancia 😊❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад

      Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.

  • @leonorreynoso6337
    @leonorreynoso6337 7 месяцев назад +2

    Gracias. Muy importante información...

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      😋Muchas gracias por tu valioso comentario🤗, Bendiciones.

  • @FabianDelaCruz-st7rf
    @FabianDelaCruz-st7rf 3 месяца назад +2

    Gracias x reseta crokante 😮

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @gilibarra762
    @gilibarra762 2 месяца назад +1

    Gracias por el vídeo, saludos desde Monterrey México

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 месяца назад

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @Danielz2045
    @Danielz2045 10 месяцев назад +3

    Bendiciones

  • @SaraPadillaHernandez
    @SaraPadillaHernandez 7 месяцев назад +2

    Hola chef saludos desde tlaxcala gracias por su conocimiento las voy a realizar bendiciones

  • @fernandonadal2524
    @fernandonadal2524 7 месяцев назад +2

    Muy bueno sus recomendaciones. Me gusta la técnica utilizada. Deseo saber de las papas y platanitos aromatizadas.( todos los sabores.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      Muchas gracias por tu comentario, sobre los productos aromatizados, lo comento en el video, es importante aromatizar el aceite, desde frio se le añade al aceite los productos que deseas y se lleva a fuego muy lento, de esa forma los aromas pasaran al aceite y cuando fríes las papas estos aromas pasaran a las papas. EXITOS.

  • @frankcaraballo2594
    @frankcaraballo2594 6 месяцев назад +2

    Buenísima su receta, muchos secretos revelados, gracias por compartir sus conocimientos. Para cuando la receta de chips de pituca?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 месяцев назад

      Hola, muchas gracias por tu comentario, muy pronto haremos la Pituca, bendiciones.

  • @jorgericce4857
    @jorgericce4857 3 месяца назад +1

    Saludos le saluda Jorge de lima recién veo su videos son muy buenos e interesantes en la cual me ayudó mucho en preparar snack
    Gracias y éxitos para usted

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @user-mp7rc3ol3n
    @user-mp7rc3ol3n 9 месяцев назад +2

    Excelente

  • @rosairisrodriguezcorrea7970
    @rosairisrodriguezcorrea7970 6 месяцев назад +1

    iMuchísimas Gracias Por Compartir Su Excelente Tutorial, La Receta, Procedimiento Y El Video De Las Sabrosas"CHIPS DE PAPAS DORADAS Y CROCANTES PARA EMPRENDEDORES! 🥔🍵🧂🍋🧅🧄🌶🍱👌😋
    iGrandes Bendiciones, Le Envío Vibras Positivas Y Un Fuerte Abrazo, De Parte De Una Boricua, Desde Fort Worth, Texas! 👼🏻🙏🏾💚💜🤗🕊🙌🏽

  • @samuelhernandezmontoya9622
    @samuelhernandezmontoya9622 6 месяцев назад +1

    Exelente video muchas gracias Samuel de Tampico México

  • @emilselozadapico7553
    @emilselozadapico7553 6 месяцев назад +1

    ❤❤ me gusta

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 месяцев назад

      👨‍🍳🔥🤝Muchas gracias por contarnos tu experiencia con nuestra receta, 😋 EXITOS Y BENDICIONES.

  • @user-mp7rc3ol3n
    @user-mp7rc3ol3n 9 месяцев назад +2

    Excelente,..si no es molestia puede preparar camarones o langostinos a la piedra u olla al estilo de Huaito - Pativilca, gracias

  • @Joanhz-d4k
    @Joanhz-d4k 7 месяцев назад +1

    Muchas gracias, lo hice y salió perfecto.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @kikelandia2009
    @kikelandia2009 Месяц назад +1

    Papas fritas picantes🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Месяц назад

      Hola, gracias por comentar, es muy fácil. los fríes y le pones esta sal picante que hacemos en la pituca, te dejo el enlace, tambien puedes hacerla con el sabor a limón.
      ruclips.net/video/1e6RblsNO0U/видео.html
      ruclips.net/video/KGXHLq_XRvI/видео.html

  • @user-be6xs1hk5v
    @user-be6xs1hk5v 6 месяцев назад +1

    Me gusta

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 месяцев назад

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @mercedespeschiera4327
    @mercedespeschiera4327 7 месяцев назад +1

    Buenos Dias
    Muy Feliz de Ber estos videos
    Al desnudo como us dice sin cecretos Gracias Dios lo bendiga
    Ya que ayuda amucha gente como yo que necesitamos un medio de ingreso ya que pueden enpesar un enprendimiento
    No deje de hacer lo
    Sr Victor eredia Dios lo cuide

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      👍Muchas Gracias 👨‍🍳por ver nuestro 🍚video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @mariagabrielabarbozagrater6697
    @mariagabrielabarbozagrater6697 3 месяца назад +1

    Gracias por compartir sus conocimientos. He estado haciendo muchas pruebas, pero en chile no logró conseguír la papa adecuada .

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      Hola, cualquier papa que tenga la cascar rosada o roja y te garantizo que te sale, Bendiciones.

  • @milagrosduran8406
    @milagrosduran8406 5 месяцев назад +1

    EXCELENTE GRACIAS. YA LE HARÉ A MI NIETO SUS PAPITAS CRUJIENTES PORQUE LE HICE UNAS Y SE PUSIERON AGUADAS. UNA QUE PASARIA SINO LAS PELO HABRÍA ALGUN CAMBIO?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      Hola importante como decimos en el video comprar papas un poco arenosas, y si son papas orgánicas lo mejor es no pelarlas, no hay ningún cambio, Bendiciones.

  • @rosairisrodriguezcorrea7970
    @rosairisrodriguezcorrea7970 6 месяцев назад +1

    Acabo De Suscribirme A Su Canal De RUclips Y De Compartir Con Mis Familiares, Amistades Y Conocid@s, En Mus Redes Sociales! 👍🏼

  • @enriquecruz7275
    @enriquecruz7275 10 месяцев назад +5

    El abuelo; Suscrito hace tiempo. Comentario excelente. Programa con futuro.
    “ Bueno, no” BUENAZO.

  • @1972verrinche
    @1972verrinche 10 месяцев назад +4

    sabe

  • @victorherediacocinero
    @victorherediacocinero  10 месяцев назад +20

    ❤👨‍🍳🔥AMIGAS Y AMIGOS QUE LLEGAN A VER ESTE VIDEO. LOS INVITO A SUSCRIBIRSE SI AÚN NO LO HAN HECHO, A DARLE LIKE Y AYUDARME A COMPARTIR ESTE VIDEO, DE ESA FORMA NOS APOYAN BASTANTE, GRACIAS POR TODO EL APOYO Y CARIÑO HACIA MI TRABAJO💯 .SABEN QUE ES PARA USTEDES Y CON MUCHA GRATITUD Y CARIÑO...BENDICIONES 🙏😘

    • @joseluiscastillo6968
      @joseluiscastillo6968 5 месяцев назад +1

      Buenas, bendiciones..
      Una pregunta...¿ La sal no ensucia el aceite??

  • @antonietamiranda7590
    @antonietamiranda7590 10 месяцев назад +3

    Chef, cuánto es el porcentaje de especias, para saborizar el aceite,si hago 1 kilo de papas, y después de envasado el producto cual sería la,fecha de caducidad. si ud. Es tan amable ! Gracias!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  10 месяцев назад +2

      Hola, muchas gracias por comentar, los chips de papas hay que envasarlos en bolsas de celofán, de lo contrario cogerán humedad. Lo ideas es hacerlo cada 2 días. Bendiciones.

  • @nenita2328
    @nenita2328 7 месяцев назад +1

    Nueva suscriptora, me gustaria que hicieras unas papas asi con ajo para emprender, muchas gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      Es muy fácil para todo esta cantidad, ni bien lo sacas del aceite le añades ajo en polvo, importante que será un buen ajos en polvo, tambien lo puedes añadir pisca de mienta o pulverizar con un poco de jugo de limón y hacer diversas recetas. 🤗Muchas Gracias, saludos😊Bendiciones

  • @unahuertaenmiterraza7193
    @unahuertaenmiterraza7193 6 месяцев назад +1

    como hacer las papas con sabor a pollo

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 месяцев назад

      Hola, cuando el aceite este frio se ponen los ingredientes que quieras que den sabor a las papas, se enciende el fuego y muy lento hasta que doren los productos, luego se retira y recién se hacen las papas. Bendiciones.

  • @cocinandocongeraldine
    @cocinandocongeraldine 7 месяцев назад +2

    Hola chef y como se hace con el camote mismo procefimiento o es de otra forma

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад

      Muchas gracias por ver nuestro video y comentar, con mucho gusto te ponemos la receta de los chip´s de camote como siempre estandarizada
      ruclips.net/video/1AXYJvyn4Vc/видео.html

  • @stefano0100
    @stefano0100 9 месяцев назад +3

    Con sus pesos y Medidas! El secreto de master cock es que no hay secretos🖤🙏

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 месяцев назад

      Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

  • @titaniko2099
    @titaniko2099 2 месяца назад +1

    Amigo podrás hacer las papitas acevichada, te lo agradecería

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 месяца назад

      Si lo haremos, ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @judithflores5482
    @judithflores5482 5 месяцев назад +1

    vivo en Argentina donde no hay variedad de papas hay una sola papa negra con tierra y papa blanca la misma papa pero lavadas Como hacemos para dorarlas Gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      Hola, dejar un poco mas de tiempo remojando en sal, una media hora y vez que tal, de acuerdo a eso varias el tiempo, es importante que nos salga crocante y no duro. Bendiciones.

  • @FreddyluisPandurocachique
    @FreddyluisPandurocachique 25 дней назад +1

    como preparar chifles con sabor a cecina o sabor tocino

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  25 дней назад

      Hola, muchas gracias por comentar, en el aceite donde vas a freír el plátano, desde frio pones tocino o cecina. lo cocinas a fuego lento y el sabor y aroma de la cecina y el tocino pasara a el aceite, alli es donde tienes que freír el plátanos y papas.
      luego, un poco de la cecina que has freído lo secas para quitarle el aceite y lo licuas con sal y esa sal es la que añades al plátano o el producto que deseas, Bendiciones.

  • @CarmenMendoza-jj9po
    @CarmenMendoza-jj9po 5 месяцев назад +1

    Cómo me gustaron

  • @alvaroaznaran6840
    @alvaroaznaran6840 9 месяцев назад +3

    MIS PAPAS QUEDARON MUY BLANDAS Y ACEITOSAS CUAL FUE MI ERROR 😢😢

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 месяцев назад

      Hola, es muy probable que no sean el tipos de papas adecuadas o que la temperatura este muy caliente y comenzó a dorarse muy rápido, como puedes ver en el video luego de añadir las papas a 160° baja la temperatura y yo incluso llego a poner los dedos en el aceite por que no pasa la temperatura de 120° c hasta que este crocantes, luego subimos la temperatura para dorar. de todos modos te pongo el enlace de otro chips de papapas. BENDICIONES Y GRACIAS POR COMENTAR.
      ruclips.net/video/JoqTcle4xCk/видео.html

    • @moisesmontoro1663
      @moisesmontoro1663 Месяц назад +1

      Buen video muchas gracias..
      ¿Como se que mi aceite ya esta en el punto de temperatura adecuado para echar las papas ?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 дней назад

      @@moisesmontoro1663 Hola, acabo de ver tu comentario, el aceite tiene que estar a unos 160°c si no tengo termometro pongo una papa cuando este templado el aceite y cuando flota y comienza a salir muchas burbujas, alli es.

  • @jorgeluisquisperodriguez7957
    @jorgeluisquisperodriguez7957 9 месяцев назад +3

    lo he intentado y me sale muy grasosa

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 месяцев назад

      Importante el lavarlo con la sal y la temperatura del aceite tiene que esta caliente, añades las papas y bajas la potencia, seguro que si lo intentas nuevamente te saldrá, hagalo con papas amarillas, Bendiciones.

  • @jorgecelis5075
    @jorgecelis5075 28 дней назад +1

    El precio de la máquina

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  28 дней назад

      Lo tengo hace 15 años, pero los puedes comprar en mercadolibre, Bendiciones.

  • @unahuertaenmiterraza7193
    @unahuertaenmiterraza7193 7 месяцев назад +1

    para que la cebolla

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 месяцев назад +1

      Para saber la temperatura del aceite, lo explicamos en el video. cuando la cebolla flota es unos 160°c

  • @yulisdomingue5278
    @yulisdomingue5278 3 месяца назад +1

    K es camote

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      Hola, gracias por comentar, tambien se le llama boniato, batata o patata dulce. te dejo el enlace donde lo preparamos, Bendiciones.
      ruclips.net/video/1AXYJvyn4Vc/видео.html

  • @yolandamendez5833
    @yolandamendez5833 2 месяца назад +1

    Espero que sea verdad 😅

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 месяца назад

      Si haces como lo explicamos en la receta y lo hace de esa forma te garantizo que te saldrá muy bien. importante controlar las temperaturas.

  • @carlosvicentechavez3433
    @carlosvicentechavez3433 7 месяцев назад +1

    MUCHO HABLA

  • @martincabanas4749
    @martincabanas4749 21 день назад

    Ay q aver el video más corto que o termine de verlo aburrió a las mucho

  • @robertocamacho2668
    @robertocamacho2668 6 месяцев назад

    Mucho bla bla bla.

  • @yolandamendez5833
    @yolandamendez5833 2 месяца назад

    Habla mucho y no se le entiende nada

  • @oscarblanco9353
    @oscarblanco9353 Месяц назад +1

    Maestro buenas tardes ,esperando se encuentre bien ,mire quería hacerle una consulta en Perú mucho están haciendo el chifle de plátano con sabor a Tocino y a ceviche usted sabe cómo es eso Maestro ,gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Месяц назад

      Hola muchas gracias por comentar, te dejo el enlace donde hacemos unos platanitos con limón y pituca picante. eso lo puedes hacer con cualquier producto. sobre los platanitos con sabor ceviche todavía no lo tenemos, cuando lo tengamos lo subiremos. EXITOS Y BENDICIONES.
      ruclips.net/video/KGXHLq_XRvI/видео.html
      ruclips.net/video/1e6RblsNO0U/видео.html