ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ - 2204 1201 0177 1869 КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate
Подскажите пожалуйста с выбором. Двух дюймовый аппарат и к нему выбираю колпачковую колонну. Какую лучше купить: 2х дюймовую или 3х дюймовую и сколько этажей.
У колпачков есть плюс и минус одновременно. Он мажет хвосты практически по всему погону. Отличный вариант для бочки и на выстоять. Напиток получается более женский. Про царгу автор хорошо дал характеристику БОЛЕЕ ЗЛОЙ, брутальный, жёсткий.
@@АлексБ-х4и правильно сказал. Более злой спирт без примесей, здесь чистая химия, примеси глушат спирт, Вот и выходит что царга чище, а вкус хуже. Кстати с сахаром таже фигня более чистый без примесей сахар менее сладкий на вкус, а сладкий как раз желтый или есть белые примеси, но в любом случае, где больше примесей тот слаще.
Приятно слушать ,ничего лишнего,только следить за руками. Фокусы происходят на глазах. Иногда смотреть на личности не очень хочется, а тут только руки и приятный голос. СПАСИБО,
Год присматриваюсь и наконец решился. Приобрёл 5 и 2 этажа медной 2х дюймовки. Между ними миницарга с ниппелем под автоматику. Вопрос: Какая подаваемая мощность и объём отбираемого продукта в час? Благодарю за ответ!
Здравствуйте, интересно ваше мнение, будет ли напиток так сказать созревать быстрее под вакуумом? Допустим перегнал на два раза, сделал вакуум под крышками ВАКС (наверное знаете), и нужно ждать не месяц и более, а неделю. К примеру настойки раньше лелал минимум 2-3 недели, под вакуумом на 3 день готова, но все равно держу подольше. Заранее спасибо за ответ и ваши старания.
Лично моё мнение : если дистилят " хвостатый "и " эфиристый " вакуум не поможет нужен кислород для окисления ненужных примесей в теории должна помочь аэрация ( сам не пробовал , ещё собираюсь ) а вот сортировку с хорошим чистеньким спиртом , чтобы хорошо с водой смешалася ставлю под разряжение и в тепло , на мой взгляд женитьба происходит быстрее .
Завтра буду ставить на кукурузе, какую длину вообще лучше сделать при второй перегонки бурбона ? имею РПН и царги 20 см+50+50. Буду брать всё по жидкости.
@@ManHobbiвечер добрый) а куда термометр в колпачковую к. вставлять ? Если был опыт, подскажите колонна колпочковая от доктора губера оправдывает стоимость? Спасибо
Добрый. Не нужен в ней термометр. По запотеванию нижних этажей судят и по температуре в кубе. С губером не работал и даже цену не знаю, а без практики не буду рассказывать. На картинках и в жизни всегда есть разница
А как от изопропила избавлялись? При перегоне браги зерновой или как? Потому что на насадке или тарелках от него уже на колонне не избавится, размазывается по всему отбору
Извенит вопрос не по теме но ответа найти не могу. Вторая перегонки Русич, цари 1 метр, спн мощность 2 кВт ,сильный запах спирта в комнате. В чем дело? Спирт уходит чрез тса?
Доброго дня! Подскажите новичку, если есть тарелка колпачковая из нержавейки, нужно ли ставить сетки Панченкова? Как я понимаю медную точно нужно ставить для зерновых, и есть мнение, что нужно ставить выше тарелки.. и для сахарной браги также ставить медную или из нержавейки?
@@тотсамый.кз если медь нужна только для первого перегона, а в режиме подстил говорят нужно перегонять на царге, но никак на колпачках, тогда зачем нужны медные колпачки во втором перегоне?🤷♂️ Логически как бы не вяжется ваш тезис
@@awake_people маркетинг. если перегнать через медную рпн например, думаете во второй раз больше серы удержит? Если грязную воду через фильтр пропустить два раза, то во второй раз удержит больше грязи???? Зачем воду фильтровать два раза? Этим никто не занимается. Тут примерно так жэ. 95 процентов удерживается в первом погоне. Главное чтобы медная насадка была длиной не менее 30 см, при объеме 150 литров. Медь лучше работает в паровой зоне.
@@awake_people где то видел эксперимент, там и в первый и во второй погоне использовали медную рпн, после второй перегонки он почти не поменяла цвет. Думаю их делают для тех, кто не ставит медь в первую перегонку.
@@тотсамый.кз согласен с вами! Неужели медь нужна только с целью удержать серу? Выходит что брагу через медь гоним, чистим от серы, а потом можно на нерж? А как тогда ароматика, говорят же что зерновые и фруктовые браги только медь с целью получение ароматного продукта, а нерж только для укрепления🤷♂️
Всем привет. Подскажите пожалуйста сколько не перегоняю зерновую на кодзи. Не запаха,вкус не очень, перегон на колпачковай кол, в чем дело. Подскажите.
Добрый день. Возможно ли получить исходный продукт крепостью 70-73 градуса? То есть по аналогии с солодовым виски и зерновым, ведь при этом (при 73 градусах получаемого сырья ароматика лучше или я что то путаю?
Я повелся на все эти волосы и купил колпачковую колонну (7 этажей). Сделал несколько разных перегонов. Сделал вывод "Я идиот что повелся на эту авантюру" Если ты гонишь в квартире и делаешь самогон из крупы, то колпачки и на хрен не нужны. Скажу так аромат больше зависит от сырья и мозгов, а мягкость на колпачках лучше но не на столько чтоб платить за неё такие деньги. Но если вам нравится этим заниматься то купите колпачки, как я, чтоб потом не жалеть что не купил. Но точно колпачковая колонна это штука без которой легко обойтись. 🤕
Приветствую. Есть вопрос по сборке колпачковой колонны. Интернет предлагает два варианта сборки: с узлом отбора по жидкости (отбираем через узел и головы и тело), а также классическим методом без узла отбора. Однозначно, что с узлом отбора это делать проще в разы. Но! Правильно ли? Есть мнение, что головы нужно отбирать без дефа - не барботируя на тарелках, а прямотоком, ну а тело - там уже без разницы. Ваше мнение ?
Что-то мне кажется ( я перекрестился ), маркетинг, продвижение продаж!!! Если Вы уже и взялись за сравнение, то царге нужны были не пыжи, да и высота, режимы работы тоже не корректны, Вы мужик вроде правильный, а нотка продвижения продаж колпачков улавливается, не идите на поводу соблазна, много каналов на этом погорело!!! Ну а сравнение ваше некорректно, да Вы и сами это понимаете.
@@awake_people купил себе тоже колпачки 2 дюйма 7 этажей, насмотревшись рекламы и прочей херни, но на них работать не так уж и просто как везде говорится, херня в отбор постоянно лезет, кто-то говорит работать на максимальной мощности, кто-то на минимальной, недобор постоянный, все советуют гнать до 90 градусов в кубе, потом ставить царгу с насадкой и дожимать и т д, короче беда. Купил недавно спн 5*5, засыпал где-то 60 см, брага была рис и пшеничная крупа на ферментах, получилось я вам скажу, очень вкусно и то напиток постоял около 2 недель, а уже хорош. Может конечно тарелки на 4 дюйма лучше работают, но не у каждого проводка позволит, так что мне кажется с помощью царги тоже вещи можно делать,а если под бочку, то можно и прямотоком. Что-то много написал)
@@СергейЛубинец-ш5г одни известные блогеры говорили что шлем либо аламбик подходит для бочки, для белого пития тарелки царги. Так как на колпачках или царги если сделать напиток и залить в бочку то через три - четыре года ароматики вовсе не останется.
Было бы интересно теперь попробовать уменьшить количество пыжей в царге и посмотреть, что это даст по итогу... Есть ощущение, что РПН все таки дает большее укрепление, чем тарелки, отсюда жесткость напитка... Если в царге его с тарелками "выровнять" снижая высоту насадки, то можно еще больше попробовать приблизиться к тарельчатой колонне по вкусу...
@@logvin6718 Тогда крепость бы отличалась, а здесь он ее сделал одинаковой !!! Я на 100% уверен вы по натуре человек который везде ищет подвох. Таким как вы не угодишь, как не пытайся !
@@ДаНуНа-ю8о Зато вас, похоже, всегда и везде все устраивает...) При чем здесь подвох? Человек провел интересный эксперимент, получил вполне адекватный результат. Я лишь предложил проверить еще одну теорию и снизить количество меди убрав один из четырех пыжей. Крепость точно так же можно "сделать одинаковой" снизив скорость отбора или гнать на той же скорости с меньшей крепостью и сравнивать уже разбавленные до равной питейной крепости напитки. Если цель - понять можно ли рпнкой заменить тарелки, то было бы интересно узнать можно ли такими манипуляциями улучшить полученный результат... Ну или наоборот - понять, что тарелки это тарелки, а насадка это насадка и закрыть тему...
Думаю тоже купить колпачки. Но не разочаруюсь ли? Ну понятно что будет немножко лучше, но наверное не настолько на сколько цена этой колонны. На короткой царге с кольцами Рашига, получаю 90 - 93% ,аромат есть. Вот и думай, а оно тебе надо за такие деньги?
Не корректное сравнение. Если взять медную спн, будет другой коленкор. А какое разделение на мочалке можно получить? Чисто приблизительно. Так что нахватал голов и хвостов, отсюда "злость" напитка..
Доброго времени суток. Дрожжи "Кодзи" полная ерунда для зерновых браг кроме риса. "Кодзи" были задуманы изначально для быстрого приготовления "Сакке" брага из риса которая не имеет ни какой ароматики.
Всё думал купить колпачковую, но в итоге остановился на медной царге 3" заполненной кольцами Рашига, 8х8х0, 8. На выходе 93,8 ± и аромат есть и вкус и вполне чистый. Для белого самое то. Для бочки скорее всего буду делать купаж из прямотока с ндрф из одного сырца
@@носорог-о2п здравствуйте. Второй перегон с дэфом, как при ректификации все, но насадка - кольца на всю высоту минус 5 см опорного пыжа. Мощность весь перегон 1600. Отбор не быстрее 1 л в час. Отбор по жидкости (ЛС8М).
@@Yoda33rus Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а сколько надо засыпать СпН 3.5*3.5 в царгу 3 дюйма 50 см, чтобы не ободрать аромат. И можно ли комбинировать, например СпН 3.5*3.5 с рпн?
7 тарелок слишком много, максимум 5 тарелок, идеально 4 тарелки! Если у вас бочки 10 20 или 30 литров то шлема и конуса покупать не надо они нужны для больших бочек, достаточно 50 см царга или медные колпачки!
Все правильно, он не должен быть жёсткий если соблюдать все правила перегонки , как ты учил нас ранее, чем больше скорость отбора тем ниже крепость спирта
Я на самом деле не так давно начал заниматься нашим общим ароматным и вкусным хобби, практически все что я познал это благодаря Сашкиной говорящей руке, Саня спасибо тебе за труд! Ты конечно упомянул о том что колпачковая колонна это классно, продукт очень мягкий, но я три года назад подписался на твой канал не из-за рекламы продукции самогоноварения и могу сказать уверенно что даже на обычной медной сетке можно получить очень хорошего качества продукт не хуже чем на колпачковой коллоне , всем привет🎉
Сравнение не совсем корректное. Результат был сразу ясен. Корректнее было бы использовать СПН вместо РПН или количество тарелок уменьшить с 7 до 5, хотя бы. Конечно у колпачков разделяющая способность выше, чем у сетки, а тут ещё и тарелок больше чем сеток.
Ну так здесь явный интерес связан с реализацией… а сегодня в чате в тг канале автор видео предлагает к продаже свою колонну как я понял, ну видимо ту колонну, которой обзор снимал
@@Serzh1701 дело вкуса. Вполне питебельно. Если на царге устраивает, нет смысла в тарелках. Я уже перешел на шлем и конус, это другая история, очень вкусно получается. Тарелки нужны только дожать хвосты.
@@ManHobbi Опыт небольшой, но есть. Ещё с дымовенка начинал лет 10 назад. Нет кламп 1.5 но колпаки 2.0. Отбор 700-800мл/ч. Проверял и при отборе и в конечном продукте. АСП 3 корекция по температуре. Индукция 1.5 к/в.
здравствуйте, хорошее видео, вы в последнее время не используете узел отбора хвостов, почему перестали? я искал по видео причину, но не нашел, если вы это обсуждали подскажите где посмотреть, спасибо
Неравноценный эксперимент, 7 тарелок против , условно, 4...конечно на пыжах сивухи больше, для бочки только. А 7 этажей больше сивухи уберут, чем 4 пыжа. Тогда бы уж 7 пвжей забабахали...
Здравствуйте. Хороший ролик. Я нашел для себя другой вариант. Головы отбираю на колпачках в 5 этажей. Далее ставлю царгу (медь, пустую) и отбираю до 70 в струе, затем ставлю обратно колпачки и дожимаю ДО 95 в кубе (хвостов нет, запотевает только первые 2 этажа). В конце все смешал. Делал на 7 этажах по моему сильно обдирает ароматику.
Здравствуйте. Да, такой вариант пробовал. Достаточно интересные можно результаты получать. Но я ленивый) У меня кукуруза свежего помола, там ароматики слишком даже
В битве колпачки и царга с рпн однозначно выиграют колпачки. А если царга будет с спн, термометром посредине и автоматикой? А? Создается впечатление заказухи от продаванов колпачков. Прискорбно.... А если ещё с размером спн поиграть?!....
С насадочной царгой , лучше использовать крупную медную спн, и при перегоне воспользоваться нижним узлом отбора хвостов или ММЦ . РПН , режет аромат, вот почему аромат уступает колпачкам. Про ощущения хвостов во вкусе, необходимо гнать до 91 в кубе .
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ - 2204 1201 0177 1869
КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby
СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate
Сколько этажей было на тарельчатой в этом перегоне?
Здарова.На димроте стеклянная царга, сколько дюймов эта царга?За обзор👍
Где посмотреть обучающие видео , правила перегона на короткой царге?
Добрый вечер. В царге 50см(1.5") 1пыж медный 10см и 40см СПН всю ароматики срежет? Сколько примерно на выходе получится спиртуозность?
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, на какой мощности работали и какая скорость отбора была?
Подскажите пожалуйста с выбором. Двух дюймовый аппарат и к нему выбираю колпачковую колонну. Какую лучше купить: 2х дюймовую или 3х дюймовую и сколько этажей.
Подскажите, сколько голов и подголловья отбираете, прежде чем начать отбор тела?
Здравствуйте, а какой аппарат вы бы посоветовали новичку?
Бери сразу хороший. Что бы 20 раз не покупать. Купит вейн 6 про. Достойный аппарат.
Отличное сравнение. Очень полезное видео. Спасибо.
На здоровье
Евгений Томск делал сравнение разницы никакой а рука куплена Мзбо так что пусть идёт дрочить
Здравствуйте! Градусник в царге в обоих вариантах не стоял. Подход хвостов по температуре в кубе отслеживали? На какой температуре остановили погон?
У колпачков есть плюс и минус одновременно. Он мажет хвосты практически по всему погону. Отличный вариант для бочки и на выстоять. Напиток получается более женский.
Про царгу автор хорошо дал характеристику БОЛЕЕ ЗЛОЙ, брутальный, жёсткий.
@@АлексБ-х4и правильно сказал. Более злой спирт без примесей, здесь чистая химия, примеси глушат спирт, Вот и выходит что царга чище, а вкус хуже. Кстати с сахаром таже фигня более чистый без примесей сахар менее сладкий на вкус, а сладкий как раз желтый или есть белые примеси, но в любом случае, где больше примесей тот слаще.
Добрый день. Видео супер. Подскажите пожалуйста есть ли смысл переходить с 1,5 дюйма на аппарат 2 дюйма?
Если переходить то лучше сразу на 3 дюйма . Я так и сделал , очень доволен .)
вопрос лишь в количествах, которые ты собрался перегонять.
Приятно слушать ,ничего лишнего,только следить за руками. Фокусы происходят на глазах. Иногда смотреть на личности не очень хочется, а тут только руки и приятный голос. СПАСИБО,
На здоровье
Год присматриваюсь и наконец решился. Приобрёл 5 и 2 этажа медной 2х дюймовки. Между ними миницарга с ниппелем под автоматику.
Вопрос: Какая подаваемая мощность и объём отбираемого продукта в час?
Благодарю за ответ!
2квт
Скорость отбора зависит от того что нужно получать
Добрый день
Перед перегонкой на колонне очищаете брагу и спирт сырец углем?
Добрый. Нет
Здравствуйте, интересно ваше мнение, будет ли напиток так сказать созревать быстрее под вакуумом?
Допустим перегнал на два раза, сделал вакуум под крышками ВАКС (наверное знаете), и нужно ждать не месяц и более, а неделю.
К примеру настойки раньше лелал минимум 2-3 недели, под вакуумом на 3 день готова, но все равно держу подольше.
Заранее спасибо за ответ и ваши старания.
Для созревания дистиллятов кислород нужен, это не настойки.
Здравствуйте. Опередели меня с ответом и правильно. Настойки это вытяжка и растворение, а созревание это всегда время
Лично моё мнение : если дистилят " хвостатый "и " эфиристый " вакуум не поможет нужен кислород для окисления ненужных примесей в теории должна помочь аэрация ( сам не пробовал , ещё собираюсь ) а вот сортировку с хорошим чистеньким спиртом , чтобы хорошо с водой смешалася ставлю под разряжение и в тепло , на мой взгляд женитьба происходит быстрее .
ДВС а для белого питья 5 этажей пойдёт или лучше 7 ? в чем будет разница 5 и 7 ?
Электродвигатель. Разница будет в крепости.
Завтра буду ставить на кукурузе, какую длину вообще лучше сделать при второй перегонки бурбона ? имею РПН и царги 20 см+50+50. Буду брать всё по жидкости.
50 достаточно, если умеете работать на короткой царге
Сколько времени держать на щепе?
Здравствуйте! А расскажите пожалуйста на какой щепе настаивайте?
Здравствуйте. Я всё рассказывал уже
Доброго времени суток. Какой залёт по температуре на колпачках допускаете?
Доброго. У меня термометр только в кубе на колпачках
Самый лучший канал МХ. Ведь без лукавства. И каждый раз очень интересно и с пользой для простого человека.
🤝
@@ManHobbiвечер добрый) а куда термометр в колпачковую к. вставлять ? Если был опыт, подскажите колонна колпочковая от доктора губера оправдывает стоимость? Спасибо
Добрый. Не нужен в ней термометр. По запотеванию нижних этажей судят и по температуре в кубе. С губером не работал и даже цену не знаю, а без практики не буду рассказывать. На картинках и в жизни всегда есть разница
Спасибо ) для информации, губер 4 этажа 30000. 3 дюйма
Нефигово так) Даже слишком
А на длинной царге, какой вкус получается?
спирт
А как от изопропила избавлялись? При перегоне браги зерновой или как? Потому что на насадке или тарелках от него уже на колонне не избавится, размазывается по всему отбору
Изопропил это промежуточня фракция ,по моему. Значит она сидит весь погон в центре колонны , как ей и положено и не вылезает.
Извенит вопрос не по теме но ответа найти не могу. Вторая перегонки Русич, цари 1 метр, спн мощность 2 кВт ,сильный запах спирта в комнате. В чем дело? Спирт уходит чрез тса?
Возможно. Мощность снизьте до 1,6-1,8.
Доброго дня! Подскажите новичку, если есть тарелка колпачковая из нержавейки, нужно ли ставить сетки Панченкова? Как я понимаю медную точно нужно ставить для зерновых, и есть мнение, что нужно ставить выше тарелки.. и для сахарной браги также ставить медную или из нержавейки?
Только для первой перегонки медь..для второй вообще не обязательно и не нужно.
@@тотсамый.кз если медь нужна только для первого перегона, а в режиме подстил говорят нужно перегонять на царге, но никак на колпачках, тогда зачем нужны медные колпачки во втором перегоне?🤷♂️
Логически как бы не вяжется ваш тезис
@@awake_people маркетинг. если перегнать через медную рпн например, думаете во второй раз больше серы удержит? Если грязную воду через фильтр пропустить два раза, то во второй раз удержит больше грязи???? Зачем воду фильтровать два раза? Этим никто не занимается. Тут примерно так жэ. 95 процентов удерживается в первом погоне. Главное чтобы медная насадка была длиной не менее 30 см, при объеме 150 литров. Медь лучше работает в паровой зоне.
@@awake_people где то видел эксперимент, там и в первый и во второй погоне использовали медную рпн, после второй перегонки он почти не поменяла цвет. Думаю их делают для тех, кто не ставит медь в первую перегонку.
@@тотсамый.кз согласен с вами! Неужели медь нужна только с целью удержать серу? Выходит что брагу через медь гоним, чистим от серы, а потом можно на нерж?
А как тогда ароматика, говорят же что зерновые и фруктовые браги только медь с целью получение ароматного продукта, а нерж только для укрепления🤷♂️
Здравствуйте. Не могу найти ссылочку где вы берете брусочки. Если не затруднит, можете продублировать. Спасибо!
Есть видео про щепу, там ссылка
Всем привет. Подскажите пожалуйста сколько не перегоняю зерновую на кодзи. Не запаха,вкус не очень, перегон на колпачковай кол, в чем дело. Подскажите.
Ответ у вас в вопросе. Кодзи не юзай
Добрый день. Подскажите пожалуйста что лучше взять, демрот тора или клюшка, у меня по высоте проблема. Заранее спасибо.
Добрый. А может лучше двухконтурный димрот на 3 дюйма и через переходник его?
При прочих равных, димрот Тора, даже с узлом отбора, занимает в высоту меньше места, чем двухконтурный 3х дюймовый димрот.
Спорно. И димроты разные и Торы разные. Но вот кпд торы не очень
Лучше взять дисковый, он 15 см в высоту
Добрый день. Возможно ли получить исходный продукт крепостью 70-73 градуса? То есть по аналогии с солодовым виски и зерновым, ведь при этом (при 73 градусах получаемого сырья ароматика лучше или я что то путаю?
Добрый день. На колонне можно всё
@@ManHobbi Спасибо
на колпачках лично у меня максимум 94 был,на колонне,естественно, можно и большую крепость получить
А по чему по жидкости отбор,это тогда просто расчёты,цагу просто подогнать.
Скажите пожалуйста , а до скольки градусов гнали в кубе и какой спиртуозностью был СС ?
До 91. Спиртуозность не измеряю никогда
@@ManHobbi Ка же Вы тогда АС считаете? Пользуетесь только термометром в кубе? А в узле отбора нет термометра?
Спасибо за видео! Сомнения развеяны. Заказал колпачки. Лайк!
А я пока сомневаюсь, брать или нет. Вы уже испытали их? Напиток реально лучше чем на царге с насадкой?
Я повелся на все эти волосы и купил колпачковую колонну (7 этажей). Сделал несколько разных перегонов. Сделал вывод "Я идиот что повелся на эту авантюру" Если ты гонишь в квартире и делаешь самогон из крупы, то колпачки и на хрен не нужны. Скажу так аромат больше зависит от сырья и мозгов, а мягкость на колпачках лучше но не на столько чтоб платить за неё такие деньги. Но если вам нравится этим заниматься то купите колпачки, как я, чтоб потом не жалеть что не купил. Но точно колпачковая колонна это штука без которой легко обойтись. 🤕
@@koleka8048 а царга с спн намного дешевле выходит? Колпачковая выходит 9-10 тыс
@@koleka8048 подскажите, а на царге какой высоты перегон делали и чем наполняли, тоже мочалкой как автор видео?
@@Serzh1701 он более питкий, Сэм проваливается в глотку
Приветствую!
Отличный ролик на сравнение двух типов калон 👍
🤝
@@Prorok_Rusi-UA КАЛон)))
Да не калон просто характер скверный)))
Приветствую. Есть вопрос по сборке колпачковой колонны. Интернет предлагает два варианта сборки: с узлом отбора по жидкости (отбираем через узел и головы и тело), а также классическим методом без узла отбора. Однозначно, что с узлом отбора это делать проще в разы. Но! Правильно ли? Есть мнение, что головы нужно отбирать без дефа - не барботируя на тарелках, а прямотоком, ну а тело - там уже без разницы. Ваше мнение ?
Спасибо.
Получается что 7 колпачков не обдирают ароматику?Рекомендуют 4 колпачка.За обзор 👍🏻
4 рекомендуют для бочки даёт 90 градусов, для белого чуть больше колпачков
Вот и ответ на мой вопрос "люксталь 8м" Или домспирт2, хороший обзор и сравнение.
🤣
Для спирта лучше Люксталь, для дистилята от Домспирит хватит и 6 этажей.
Что-то мне кажется ( я перекрестился ), маркетинг, продвижение продаж!!!
Если Вы уже и взялись за сравнение, то царге нужны были не пыжи, да и высота, режимы работы тоже не корректны, Вы мужик вроде правильный, а нотка продвижения продаж колпачков улавливается, не идите на поводу соблазна, много каналов на этом погорело!!!
Ну а сравнение ваше некорректно, да Вы и сами это понимаете.
Приветствую вас 🤝
Подскажите нюансы о которых вы пишете в комменте: какая высота и чем царгу лучше наполнить?
@@awake_people купил себе тоже колпачки 2 дюйма 7 этажей, насмотревшись рекламы и прочей херни, но на них работать не так уж и просто как везде говорится, херня в отбор постоянно лезет, кто-то говорит работать на максимальной мощности, кто-то на минимальной, недобор постоянный, все советуют гнать до 90 градусов в кубе, потом ставить царгу с насадкой и дожимать и т д, короче беда. Купил недавно спн 5*5, засыпал где-то 60 см, брага была рис и пшеничная крупа на ферментах, получилось я вам скажу, очень вкусно и то напиток постоял около 2 недель, а уже хорош. Может конечно тарелки на 4 дюйма лучше работают, но не у каждого проводка позволит, так что мне кажется с помощью царги тоже вещи можно делать,а если под бочку, то можно и прямотоком. Что-то много написал)
@@СергейЛубинец-ш5г одни известные блогеры говорили что шлем либо аламбик подходит для бочки, для белого пития тарелки царги. Так как на колпачках или царги если сделать напиток и залить в бочку то через три - четыре года ароматики вовсе не останется.
Подскажите какая мощность была у вас на работе на колпачках в ватах?
Стандартная для двухдюймовый колонны
@@ManHobbi у меня плита айплат 2000ват
Хватит её?
Да. В самый раз. У этих плит честная мощность
Было бы интересно теперь попробовать уменьшить количество пыжей в царге и посмотреть, что это даст по итогу... Есть ощущение, что РПН все таки дает большее укрепление, чем тарелки, отсюда жесткость напитка... Если в царге его с тарелками "выровнять" снижая высоту насадки, то можно еще больше попробовать приблизиться к тарельчатой колонне по вкусу...
Так я выводил крепость на царге и крепость на колпаках одинаковую. Специально делал так чтобы обе колонны выдали один и тот же градус
Вы точно смотрели ролик ?!😢
@@ДаНуНа-ю8о Объясню, раз не понятно - я предлагал те же исходные данные, как были в видео, но меньший объем контактирующей меди.
@@logvin6718 Тогда крепость бы отличалась, а здесь он ее сделал одинаковой !!!
Я на 100% уверен вы по натуре человек который везде ищет подвох. Таким как вы не угодишь, как не пытайся !
@@ДаНуНа-ю8о Зато вас, похоже, всегда и везде все устраивает...) При чем здесь подвох? Человек провел интересный эксперимент, получил вполне адекватный результат. Я лишь предложил проверить еще одну теорию и снизить количество меди убрав один из четырех пыжей. Крепость точно так же можно "сделать одинаковой" снизив скорость отбора или гнать на той же скорости с меньшей крепостью и сравнивать уже разбавленные до равной питейной крепости напитки. Если цель - понять можно ли рпнкой заменить тарелки, то было бы интересно узнать можно ли такими манипуляциями улучшить полученный результат... Ну или наоборот - понять, что тарелки это тарелки, а насадка это насадка и закрыть тему...
Думаю тоже купить колпачки. Но не разочаруюсь ли? Ну понятно что будет немножко лучше, но наверное не настолько на сколько цена этой колонны. На короткой царге с кольцами Рашига, получаю 90 - 93% ,аромат есть. Вот и думай, а оно тебе надо за такие деньги?
сколько дюймов? какая высота насадочной части? какая рабочая мощность? сам думаю покупать или нет
@@mimos2alex 2" кольца Рашига 15х15. Высота насадки где то 35-40см. Мощьность в районе 2 квт. Тарелки всё таки надумал покупать, чуть попозже.
@@Serzh1701 и какая крепость у тебя выходит при таком конфиге?
@@mimos2alex если висота насадки кольцами 35 см, то крепость 90.5%. Если 50 см, то будет в районе 92-93%.
Не корректное сравнение. Если взять медную спн, будет другой коленкор. А какое разделение на мочалке можно получить? Чисто приблизительно. Так что нахватал голов и хвостов, отсюда "злость" напитка..
Неужели будет заметна разница между спн, рпн или кольца рашига?
Для ароматики нужны дегустационные бокалы, а не рюмки.
Доброго времени суток. Дрожжи "Кодзи" полная ерунда для зерновых браг кроме риса. "Кодзи" были задуманы изначально для быстрого приготовления "Сакке" брага из риса которая не имеет ни какой ароматики.
Спасибо, норм видос. Подписался
Ну нормально прислали столько аппаратов как блогеру, можно эксперименты делать
Так я и не жалуюсь
А почему не использовал нуо
Спасибо интересно.
На здоровье
Всё думал купить колпачковую, но в итоге остановился на медной царге 3" заполненной кольцами Рашига, 8х8х0, 8. На выходе 93,8 ± и аромат есть и вкус и вполне чистый. Для белого самое то. Для бочки скорее всего буду делать купаж из прямотока с ндрф из одного сырца
Ну тут каждому свое. Колпачками новичкам управлять легче намного
Здравствуйте, а второй перегон как делаете, медная царга и прямоток или царга деф по жидкости?
@@носорог-о2п здравствуйте. Второй перегон с дэфом, как при ректификации все, но насадка - кольца на всю высоту минус 5 см опорного пыжа. Мощность весь перегон 1600. Отбор не быстрее 1 л в час. Отбор по жидкости (ЛС8М).
@@Yoda33rus Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а сколько надо засыпать СпН 3.5*3.5 в царгу 3 дюйма 50 см, чтобы не ободрать аромат. И можно ли комбинировать, например СпН 3.5*3.5 с рпн?
@@goodzon228 С СПН на короткой царге не работал, но мне видится пыж опорный на 10-15 см от нижнего края и далее засыпать СПН.
7 тарелок слишком много, максимум 5 тарелок, идеально 4 тарелки! Если у вас бочки 10 20 или 30 литров то шлема и конуса покупать не надо они нужны для больших бочек, достаточно 50 см царга или медные колпачки!
У меня царга 50 см пять пыжей, очень мягкая получается, пробовал метр царга 10 пыжей, разницу особо не заметил, главное не спешить и все будет хорошо
С 50 см царгой спирт 95 гр, а на метровой 96 гр
Это случайно не реклама колпачковой коллоны?
А я и не говорил что он жёсткий. Я привел сравнение и в ролике сказал об этом
Все правильно, он не должен быть жёсткий если соблюдать все правила перегонки , как ты учил нас ранее, чем больше скорость отбора тем ниже крепость спирта
Я на самом деле не так давно начал заниматься нашим общим ароматным и вкусным хобби, практически все что я познал это благодаря Сашкиной говорящей руке, Саня спасибо тебе за труд! Ты конечно упомянул о том что колпачковая колонна это классно, продукт очень мягкий, но я три года назад подписался на твой канал не из-за рекламы продукции самогоноварения и могу сказать уверенно что даже на обычной медной сетке можно получить очень хорошего качества продукт не хуже чем на колпачковой коллоне , всем привет🎉
Сравнение не совсем корректное. Результат был сразу ясен. Корректнее было бы использовать СПН вместо РПН или количество тарелок уменьшить с 7 до 5, хотя бы. Конечно у колпачков разделяющая способность выше, чем у сетки, а тут ещё и тарелок больше чем сеток.
Ну так здесь явный интерес связан с реализацией… а сегодня в чате в тг канале автор видео предлагает к продаже свою колонну как я понял, ну видимо ту колонну, которой обзор снимал
Интересно было бы смешать по этажно тарелки и спн. Пример: 1 тарелка, затем диоптр с спн. И так по этажно.4-5 этажей?
Приобрел тарельчатую колонну, не пожалел, очень достойный продукт вышел. Теперь ч насадкой нет желания мудохаться
А я пока сомневаюсь, брать или нет. Напиток реально лучше чем на царге с насадкой?
А мыть?
@@ДенО-ш6с разобрал и помыл, не спеша, соблюдая меры безопасности, это медные тарелки. Нерж прекрасно себя чувствует
@@Serzh1701 дело вкуса. Вполне питебельно. Если на царге устраивает, нет смысла в тарелках. Я уже перешел на шлем и конус, это другая история, очень вкусно получается. Тарелки нужны только дожать хвосты.
@@ДенО-ш6с ничего сложного. Разбираю и мою, это медяшку. Нерж не пачкается.
Царга в 50см запаем кольцами рашига и практически как на тарелках
Делал так, постоянно прыгает температура, вышла полная хрень
Вот у меня 10 этажей такихже, а спиртуозность 92.5. Также узел по жидкости и димрот. Что не так то?
Если такая же, то скорость не так
@@ManHobbi Опыт небольшой, но есть. Ещё с дымовенка начинал лет 10 назад. Нет кламп 1.5 но колпаки 2.0. Отбор 700-800мл/ч. Проверял и при отборе и в конечном продукте. АСП 3 корекция по температуре. Индукция 1.5 к/в.
На 7 этажах легко выходит 93,5-94. На 5 этажах 91. На 4 этажах 90. Стабильно такая спиртуозность у меня
@@ManHobbi могут влиять колпачки из нержавейки? Или проблема в асп?
Асп надо купить 90-100. Там намного точнее показания
здравствуйте, хорошее видео, вы в последнее время не используете узел отбора хвостов, почему перестали? я искал по видео причину, но не нашел, если вы это обсуждали подскажите где посмотреть, спасибо
Здравствуйте. Я далеко не все свои перегоны показываю😀
Узел отбора хвостов использую часто
Неравноценный эксперимент, 7 тарелок против , условно, 4...конечно на пыжах сивухи больше, для бочки только. А 7 этажей больше сивухи уберут, чем 4 пыжа. Тогда бы уж 7 пвжей забабахали...
Спасибо вам что помогли определиться
На здоровье
Хочу тоже колпачки
Здравствуйте. Хороший ролик.
Я нашел для себя другой вариант. Головы отбираю на колпачках в 5 этажей. Далее ставлю царгу (медь, пустую) и отбираю до 70 в струе, затем ставлю обратно колпачки и дожимаю ДО 95 в кубе (хвостов нет, запотевает только первые 2 этажа). В конце все смешал. Делал на 7 этажах по моему сильно обдирает ароматику.
Здравствуйте. Да, такой вариант пробовал. Достаточно интересные можно результаты получать. Но я ленивый)
У меня кукуруза свежего помола, там ароматики слишком даже
Так органолептика лучше или что?
А уверены, что изоспирты при таком варианте не пустите по погону на прямотоке?
Царга медь 50 или 100см?
Я свами полностью согласен на Калпочка мягче
👍
В битве колпачки и царга с рпн однозначно выиграют колпачки. А если царга будет с спн, термометром посредине и автоматикой? А?
Создается впечатление заказухи от продаванов колпачков. Прискорбно....
А если ещё с размером спн поиграть?!....
Не совсем корректно. Должен быть второй вариант дегустации, когда первой пьется рюмка с спн, а вторая- с колпачков😅😅😅
Был даже лучше вариант. Вчера с друзьями проверили на рыбалке. Они подтвердили мои доводы😀
С насадочной царгой , лучше использовать крупную медную спн, и при перегоне воспользоваться нижним узлом отбора хвостов или ММЦ . РПН , режет аромат, вот почему аромат уступает колпачкам. Про ощущения хвостов во вкусе, необходимо гнать до 91 в кубе .
Если вы смотрите мои видео, то знаете до какого градуса я гоню. Ммц ещё больше срежет аромат зерновых
ММЦ ненужная шляпа, я наигрался и продал. У колпачков плюсов больше и один из них это то что напиток быстрее "женится".
@@ManHobbi то что получается? МЦ только для ректификата? И в ароматных дистилятах, МЦ использовать не желательно?
@@ДаНуНа-ю8о "женится" это как?
@@ДаНуНа-ю8оа почему ненужная, просветите
На пробах нужно видеть физиономию алкотестера а не распальцовку
Вы наверно перед зеркалом всегда пьёте?
@@ManHobbi Так это вроде как дегустация а не пьянка или что-то было скрыто?
только царга
Коллега. Солод и кодзи весьма сомнительная смесь, на мой взгляд.
Блогеры уже не знают какую чушь показать 👎 Позорники, воду хлебают и вкус определяют 😄😄😄
Брехня
Дешовая реклама колпачковой колонны
На одном и том же поле, мухи всегда видят говно, а пчелы видят цветы
Можно было не проверять)Давно известно, что на колпачках мягче и ароматнее,для того их и придумали)
Проверять надо всё ☝️
Я очень недоверчив к чужому мнению. Оно у меня на всё своё)
@@ManHobbiну это я так,в основном о себе и тех,кто в теме)Новичкам да,полезно будет)
Для ндрф НК,для всего остального колпачки и сокслет.
Джин корзина ещё. Тоже очень интересный девайс
и в третий раз выгнал он кукурузу , и вышла херня ....( это я про себя)
Не отступать и не сдаваться 💪