KUBI ORE SABA 1 ใน 3 ปลาซาบะที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น! |
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- วันนี้ Sauce ใต้สมุทร จะพาทุกคนดำดิ่งลงสู่โลกใต้สมุทรไปกับเรื่องราวของปลาซาบะที่ขึ้นชื่อว่า เป็น 1 ใน 3 ปลาที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น
‘KUBI ORE SABA’ ปลาซาบะรสดีเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ ผ่านการเลี้ยงดูแบบใส่ใจจนผู้คนขนานนามว่าเป็น 1 ใน 3 ปลาซาบะที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น! หากใครตามมาลองที่ Kensaku เขาจะมีชื่อว่า ‘ปลาซาบะหักคอ’
มาดูกันว่าเรื่องราวความน่าสนใจของซาบะตัวนี้และเมนูอาหารที่นำเสนอจะเป็นยังไง
📍🕐
เปิดวาร์ป Kensaku
ที่อยู่: พหลโยธิน ซอย 4 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท
หรือ bit.ly/3dSQ08a
เปิด: ทุกวัน เวลา 11:00-14:00 น.
และ 17:00-22:00 น. โทร: 096 426 9878
อย่าลืมติดตาม Sauce เรื่องราวกินได้ (bit.ly/3mdrVOX)
------------------------------
สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ saucechannel@brandthinkbiz.com
#SAUCE #เรื่องราวกินได้
#SAUCEใต้สมุทร
#KUBIORESABA #ปลาซาบะ
#Kensaku
#CreateaBetterTomorrow
#พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า
![ร้านปลาประหลาด ที่อาจได้กินครั้งเดียวในชีวิต! | Sauce [Dir. zombie]](http://i.ytimg.com/vi/kqAsEKwpCio/mqdefault.jpg)
![ร้านปลาประหลาด ที่อาจได้กินครั้งเดียวในชีวิต! | Sauce [Dir. zombie]](/img/tr.png)
![ปลาดราม่า ราคาหลักแสน (ถ้าจับได้แบบเป็นๆ) | #Sauceใต้สมุทร [Dir. zombie]](http://i.ytimg.com/vi/AmhaKP7LEFw/mqdefault.jpg)
พอพูดถึงซาบะหักคอ นึกไปถึง ปลานิลแกะ อิอิ
Ep.นี้ ซอมสื่อสารรสชาติได้ดี เปรียบเทียบเข้าใจง่าย 👍
อธิบายรสชาติดีมากเลยคับซอม
ขอบคุณครับ
สุดยอดอธิบายให้ความรู้ละเอียด
แล้วปลาในคลิปนี้มาจากอ่าวฟูกูชิมะใช่มุ้ย 5555555+ สภาพพพ
เอาจริงนะผมดู ใต้สมุทรทุกอีพี พี่ซอมอธิบายรสชาติคือผมรู้สึกถึงรสชาตินั้นเลยอ่ะ เรียกว่ากินทิพย์ยังได้555555
กินไปด้วยกันครับ 5555
ผมเคยเอาน้ำส้วมให้เพื่อนกินแล้วบอกว่าเนี่ยน้ำแร่
เพื่อน:รู้สึกได้ถึงความสดมากๆเลยสดชื่น
ได้ความรู้มาก, สนุกด้วยครับ 👍🏼
ถามหน่อยครับ ปลาดิบมันคาวไหม
อยากรู้จริงๆ
ชอบมากๆ ให้ข้อมูลดีๆ
เสื้อสวยมากเลยครับ พี่ซอม รายนฝการ ให้ความรู้ที่น่าสนใจมากๆ เหมือนเดีมครับ ติดตามต่อไปนะครับ
น่าทานมากครับ
อยากเห็น kensaku x kaijin เลยครับ
เลิฟซาบะมากกก
09:05 พอได้ฟังตรงนี้เป็นต้นไป ผมยิ่งคิดได้เลยว่า พี่อ๊อฟและสาระตั้มทั้งสองคนน่าจะเข้ากันได้ดีสุดๆ เพราะคือเวย์เดียวกันมาาก จริงๆ นะ อยากเห็นมากๆ เลยครับที่พวกทั้งสองคนนี้มาฟีทเจอร์ริ่งแลกเปลี่ยนความรู้กันซักครั้งหนึ่ง มันคงน่าจะสนุกและน่าอร่อยไม่น้อยเลย
ผมผู้ชื่นชอบปลาซาบะ อยากจะตามไปทานเลยครับบบบ
จองไปเลยครับ ควรค่าแก่การลอง
นึกออกเลยครับ ตอนเด็กๆมีช่วงนึงกินปลาซาบะแทบทุกวัน ย่างเกลือ ย่างซีอิ้ว นึ่งมะนาว ก็งงอยู่ว่าทำไมถูก(มานึกได้ตอนโต)
ชอบมากครับ
ชอบมากกกก คลั่งซาบะมากกกก ❤️
ต้องไปลองแล้ว
ขอปลาอีโต้มอญหน่อยค้าบ
ชอบตอนท้ายที่อธิบายวิธีการจับปลามากเลยค่ะ impact มากจริงๆ เน้นการให้เกิดประโยชน์สูงสุดจากการได้ปลามาแต่ละครั้ง เราว่าวินวินทั้งคนขายคนซื้อ
ตอนเล่าเปรียบเทียบ กล้องก็ควรโฟกัสหน่อยก็ดีครับ
Omakase เสริฟกับวาซาบิใส่เยอะๆอร่อยมาก
EP นี้แหละ อธิบายได้ถึงสุดๆ
อยากให้เอาปลาของไทยมาแนะนำบ้างครับ
เดี๋ยวมีแน่นอนครับ รอติดตามได้เลย!
Love
คนนี้คือพจนานุกรมปลาที่มีชีวิต
สตอรี่ดีครับ
ร้านชื่ออะไรคะจะได้ตามไปทานถูก
ร้านชื่อ Kensaku ครับ
ผมว่าราคาสมเหตุสมผลสำหรับผม กว่าจะได้มาคุณภาพเเบบนี้มีเข้าใจเลยว่าคุณภาพจริงๆ ดูจากสภาพโดยรวมของปลาถือว่าแทบจะสมบูรณ์ความสดดีมาก
ร้านนี้อยู่ที่ไหนครับ ชื่อร้านอะไรครับ
ราคาจับต้องได้ อธิบายได้ดี ประมงหันมาเพิ่มมูลค่ากันดีกว่า
การดองปลามันฆ่าพยาธิได้หรอครับ
ผมเคยทันซื้อในห้าง ตัวละ 19฿
แต่ด้วยส่วนตัวไม่ชอบกินมันไม่อร่อย
ก็เลยไม่เคยซื้อกินเอง
ใช่เลย วัตถุดิบของไทย ควรจะใส่ใจตั้งแต่ต้นทาง การถนอมมาแต่แรกขึ้นมาจากน้ำ สำคัญมาก คนญี่ปุ่นเป็นตัวอย่างที่ดีของการใส่ใจ 👍🏻
เมื่ออไหร่ แทน จะกลับมาครับ
Repost เรื่องการเปลี่ยนแปลงที่หลายคนสงสัยนะครับ
ขออนุญาตใช้พื้นที่นี้ตอบคำถามหลายๆ เรื่องที่ทุกคนถามนะครับ
1. ตอนนี้(ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2564) ทางช่องเราไม่ได้ร่วมงานกับทาง ITAN แล้วนะครับ เนื่องจากทิศทางที่ไม่ตรงกัน แต่ทางเราจะยังคงทิศทางที่เป็นแกนของช่องเราคือ “เรื่องราวกินได้” ที่เน้นการนำเสนอเรื่องราวของคนทำอาหาร เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับทุกคนและผลักดันวงการอาหารต่อไปครับ
2. ผู้ร่วมเล่าเรื่องราวกินได้ หรืออาจจะเรียกว่าพิธีกร เรามีแนวคิดว่า เราอยากเล่าเรื่องราวอาหารไปในบริบทอื่นๆ ให้มากยิ่งขึ้น ทั้ง cafe น่ารักๆ , วัฒนธรรม , การเดินทาง… ซึ่งในอนาคตเราก็จะมีผู้ที่มาร่วมเล่าเรื่องกับช่องเราที่จะพาไปเจอเรื่องต่างๆ ที่แตกต่างกันออกไปมากยิ่งขึ้นไม่ได้จำกัดไว้เพียงรูปแบบเดียวครับ อย่างทุกวันนี้ก็มีน้องปิงปอง น้องเนย sauce cafe ที่เริ่มต้นมี vdo เยอะขึ้นเรื่อยๆ แล้ว ถึงจะยังไม่ใช่มืออาชีพที่เก่งตั้งแต่วันแรก แต่เราจะนำทุกคำติชมไปพัฒนาให้ดียิ่งขึ่นไปครับ
3. เจ้าของช่อง Sauce Channel คือ Brandthink ครับ โดยการสร้างสรรค์ผลงานทั้งหมดเป็นฝีมือของทีมงาน sauce ของเราที่อยู่ในบริษัท Brandthink ตั้งแต่การเลือกร้าน, คิดเรื่องราว, ถ่ายทำ, ตัดต่อ, กราฟิก, การตั้งชื่อคลิป… งานใน 1 episode ถูกสร้างสรรค์ออกมาด้วยคนหลายคนที่ตั้งใจพยายามทำ vdo 1 คลิปให้ดีที่สุด เราอาจจะไม่ได้เหมือนช่อง youtube หลายๆ ช่องที่คนอยู่หน้ากล้อง คือเจ้าของช่องที่สร้างสรรค์หรือเป็นเจ้าของเองทั้งหมดครับ
ทางเราอาจจะไม่ได้เลือกประกาศเรื่องการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้เนื่องจากในมุมมองของพวกเรา เราเชื่อว่าเรายังทำตามความตั้งใจของพวกเราเหมือนเดิมตั้งแต่ vdo แรกที่เราทำออกมาเมื่อ 3 ปีที่แล้ว เรายังเชื่อว่าอาหาร, ร้านอาหาร และคนทำอาหารในประเทศไทยมีดีไม่น้อยไปกว่าใคร เราจึงอยากส่งผ่านเรื่องราวเหล่านี้ไปให้มากและไกลที่สุดครับ
ไม่ว่าวิกฤติเรื่องโรคระบาดหรือการเปลี่ยนแปลงใดๆ พวกเราจะพยายามทำทุกเรื่องราวให้ดีที่สุดต่อไปครับ ยังไงก็ฝากติดตามพวกเราต่อไปด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
ทีมงาน sauce
อร่อยจนนึกกว่าแซลมอน5555
ช่วงที่เปรียบเทียบเนื้อ หรือ ปลา กล้องควรจะโฟกัสให้ดูใกล้กว่านี้หน่อยครับ
เป็นความผิดพลาดระหว่างถ่ายทำ ต้องขออภัยด้วยครับ จะนำไปปรับปรุงให้ดีขึ้นครับ
ผมคนนึงล่ะครับ ที่เป็นติ่งซาบะ มากกว่าปลาทูน่าหรือ แซลม่อนซะอีก
แทบจะเป็นปลาที่ชอบที่สุดละ
กลิ่นของมันเป็นเอกลักษณ์ตอนกินดิบ
ผมก็ให้เป็นอีกหนึ่งในวัตถุดิบที่ชอบที่สุดเลยครับ
ปลาในห้าง พอข้ามวันลดราคาสุดๆ
เพราะเน่าง่ายค่ะ
สเตอรี่
16บาท
วันนี้ภาพเวียนหัวจังครับ แกว่งๆ ตัดสลับเยอะ