EMPANADAS COLOMBIANAS de carne y pollo🥟 (Con harina PAN) Receta fácil✅
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- Опубликовано: 12 мар 2021
- Hoy haremos unas deliciosas empanadas de carne y de pollo, CROCANTES Y FÁCILES🥟✅. ¡Una receta apta para principiantes! Para hacer la preparación aún más sencilla, preferí usar harina de maíz precocido, pues sé que no todos contamos con molinos en casa y para los que están en el exterior, será más difícil encontrar el tipo de maíz con el que se prepara la masa tradicional. Así que con esta receta ¡NO HAY EXCUSAS!👩🍳👨🍳
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🔸INGREDIENTES PARA 24 EMPANADAS MEDIANAS:
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🔹RELLENO:
- 500 gr de Carne de res.
- 160 gr o 2 tazas de pollo desmechado.
- 340 gr de papa.
- 100 gr de papa criolla.
- 130 gr o 1 ½ taza de cebolla larga.
- 1 diente de ajo.
- Sal, comino y color.
- Aceite o mantequilla (cantidad necesaria).
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🔹PARA LA MASA:
- 330 gr o 2 tazas de harina de maíz precocido (Amarillo).
- 1 Cda de Fécula de maíz (Maicena).
- 1 Cda de almidón de yuca. (Puedes reemplazar por gotas de limón)
- 1 a 2 Cdas de aceite.
- Sal al gusto.
- Caldo para remojar.
🔥Freír en aceite bien caliente (160°C) hasta dorar.
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#Empanadas #EmpanadasReceta #EmpanadasColombianas 
Хобби
👋🏻😊 *Las cantidades las encuentras en la caja de descripción, que se despliega dando clic abajo del video.*
_Anotación: No es necesario que tengas olla a presión, puedes cocinar la carne en una olla tapada, hasta que ablande. Se demora un poco más, pero funciona perfectamente_ ❣
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Una pregunta se puede carne molida con pollo ?? Gracias
Si claro, cocinas la pechuga y la pasas por un procesador de alimentos. Te queda finito.
Si yo no qiero echarle limon a la masa no pasa nd
Soy puertorriqueña, pero me encanta Colombia y su comida. Gracias
Puerta de tierra en la casa 🔥
Yo aquí aprendiendo hacer Empanadas Colombianas, siendo Venezolana, porque mi esposo Colombiano le gusta son estás🤭 y le daré la sorpresa cuando llegue😋 Gracias por compartir este hermoso video con la receta 🥰
Yo he comido de las dos y la venezolana es más Rica
@@JoseRodriguez-ws9zn algún vídeo recomendado de la receta?
@@JoseRodriguez-ws9zn las dos son ricas a su manera para mi no hay como las colombianas
Le recomiendo q las hagas con maíz maíz no con esa harina pan , vas a ver el cambio tan notorio q tendrán, por eso las vallunas son las mejores te lo digo yo q he recorrido tantos países, todas son ricas pero las vallunas son las mejores
@@JoseRodriguez-ws9zny pues a usted solo me queda decirle q das lastima 😂 las empanadas no se hacen de harina pan pero si es lo único Q conoces mejor se hace una arepa 😂
My girlfriend is Colombian. I cant wait to make these with her 🎉🎉. Saludos 🎉🎉
Que buena explicación, de los pocos videos muy bien detallado, bien hablado, linda voz FELICITACIONES
Soy Puertoriqueña y buscando recetas de empanadas Colombianas encontre tu video , gracias por explicar la receta detalladamente, a mi esposo le gustan mucho las empanadas Colombianas ,lo voy a sorprender este fin de semana con tu receta .
perfecto..no se puede explicar mejor..gracias. eres de lo mejor.
Que Rico 💚🇨🇴💚🇨🇴💚🇨🇴💐. Me hiciste recordar a mami. No soy buena en la cocina. Pero lo voy a tratar. Bendiciones. Abrazos.
Me salvaste la vida jjaj estoy en amsterdam donde mi novio y queria empanadas. Me quedaron deliciosas❤
*SE AGRADECE MUCHOOO, SALUDOS DESDE LA ISLA DE COZUMEL MEXICO*
Muy de costa rica 🇨🇷 pero amo la comida colombiana
Aquí aprendiendo a hacer ñas empanadas,soy mexicana viviendo en Barcelona y aquí las vine a probar y me encantan las de carne,y prefiero hacerlas ya que me vale 2,50€ cada una
Hola yo también aprendiendo soy Nicaragüense
Hola soy Ma Auxiliadora tienes mi mismo apellido de q parte de Nic eres?
Señora la amo demasiado, sus videos me hacen muy feliz. Gracias
Ufff nuestras empanadas colombianas son unas de las mejores, gracias por darme esta receta tan buena, nueva seguidora. 🤤
Muchas gracias!!! En mi casa no sabíamos como prepararlas y con tu video quedo super claro! Gracias 💜
Si se me antojaron😋las probé una vez la señora era colombiana y me encantaron gracias por la receta la intentaré hacer
Muy buena receta 😊 mil gracias.
Que delicia! Me dejas super antojada! Gracias por compartir todos esos truquitos!
Gracias por compartir! Se ven deliciosas
Muchas gracias por la receta 😊 En lo del tomate, tienes toda la razón.
Las hice y me quedaron deliciosas...gracias.
Me encanto!! ❤️ salieron perfectas
Acabo de hacerlo y me salió bien Rico,gracias 🥰
Qué ricas empanadas hechas por una bella cocinera
Que ricas se ven gracias por la receta
Se ven muy apetitosas quiero acéralas gracias Bendiciones
La presentación muy bonita, se las ve como deben tener su sabor.... ricas .
Muchas gracias por la receta se ven deliciosas
Muchas gracias por la receta 😊
mmmm que ricas las haré y gracias x los tips para más crocantes chao chao 👋👩🍳💗
mil gracias linda . mas explicado de alli imposible, un abrazo y bendiciones.
Excelente presentación e indicaciones.
Delicioso no se si me enamore de la receta o de su acento ❤❤❤
Saludos desde Puebla, Mexico
Gracias muy bien explicado
Muy, muy buena receta!!!
Dios te bendiga se ven de lisiosas las voy hacer
Q bien explicado gracias
Nena pero que maravilloso te adorooooo
Se ven deliciosas ke encanto esta receta
Muchas gracias por la explicacion, mas claro no se puede. Bendiciones
❤me encantó,gracias.
Muchas gracias por la receta 🎉 me encantan las empanadas colombianas y siempre deseaba aprender a prepararlas.
Buenas tardes buena receta espero me queden tan ricas gracias
Excelente la explicación y lo que más me gusto muy técnica y con muchos "Tips" tal como un chef. Ya me suscribí.
Deliciosas, las voy a preparar!👍
Gracias por compartir y enseñarnos ya me suscribí soy mexicana amo Colombia
Genial mamacita! Perfecta tu receta,gracias 🎉
Me encantó el truco
Gracias x la receta
Gracias por su reseta Bendiciones abrazos saludos cordiales desde Ecuador Portoviejo gracias Bendiciones
me gusto mucho gracias
Buenísimo 🙏
Deliciosas. Muchas gracias
Se ven muy buenas
Que rico se mira 😋 / saludos 🤙🏽🇬🇹
Un abrazo ando fuera de la tierrita y ya extraño unas empanadas gracias
Muy bien,gracias por esta receta me encantan las empanadas.
Éxito y que siga creciendo. 😊
Que rico!!
Que risas. Y se ve que es fácil hacerlas.gracias y saludos desde Madrid 🇪🇸
Me encantó… una nueva suscriptora 😊
Se ven muy ricas voy agasajar a mis invitados en mi cumpleaños con esta receta!!! Gracias❤ saludos desde Argentina.
Demasiado buenaaaa!!! En serio me encanto!! Haces un excelente trabajo 🔥🔥🔥quiero empanadas 🤤🤤🤤
Muchas gracias!! 💕 Un abrazo, me alegra que te hayan gustado.
Gracias...👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Mañana lo voy hacer 🥰
Me encanto en tips de la masa ,porque siempre me sale mal ,pero ahora ya se que hacer
te amo y te admiro graciaaaaaas
Divina! Muchas gracias💕💕
La felicito, que señora tan recursiva yyy chévere como explica paso a paso y cada detalle,, y esas empanadas, provoca comer las de ahí, dios le pague y continúe enseñándonos, compartiendo,
Graciasss muchas gracias... 😊
Yo Brasileña aprendiendo porque tengo un esposo colombiano 😅
Súper ricas. Las hicimos hoy y nos quedaron perfectas
👏🏻¡ Súper! Me alegra mucho que te hayan gustado💕
Deliciosas,gracias ❤
Muchisimas gracias
A mi me gusta mucho la gastronomía colombiana las empanadas entonces mmmmmm
Soy de puerto rico y ami me quedan buenisima Las hago de pollo y encima le pongo mayo ketchup
Espectacular , cada video muchísimo mejor que el anterior. Millones de bendiciones prima bella ! Fiel seguidora de tu canal y tus progresos ❤👌😘
😘🤗❤
Excelente
Hola Milena muy rica la receta y si porfa nos puedes dar la receta de cómo hacer papas rellenas
Gracias👍👍
Gracias!!
Excelente ,me suscribo
Gracias por esa delicia
Gracias parcera, vamos a ver como me quedan,por que le estaba echando mucho relleno,toca suave,un saludo desde la Nevera D.C aqui en pleno mundial de futbol.
Que lindo video, no me canso de decir que muy bien explicado.
Saludos desde Tunja, Boyacá Colombia
¡Saludos! Muchas graciasss🫶🏻😊
😊 me las preparar
Megusta ya nos sucrisma❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤,
Haha sii! Hacía falta la empanadita del ajicito ♥️
¡Claro que sí! El dúo perfecto🤩❣
La maza es mejor que sea con el proceso original que hacemos en Colombia la harina pan les da un sabor rico pero muy diferente no le da el mismo saboe colombiano pero de resto te quedo super la receta.
Hola amiga me gusto la receta de las empanadas se veian requicimas pero te falto la receta de la sal cita para comerlas
bendiciones hasta pronto
Me encanta cuando veo en las recetas de diferentes partes la harina pan, la harina hecha en Venezuela!.
Sí, esa marca me gusta mucho❤️
Cómo la consigo acá en Argentina?🤔
Gracias por la receta amiga,las prepare y me quedaron muy ricas, nuevamente gracias por su receta, saludos de un Colombiano desde Múnich Alemania
¡Saludos! Gracias por tu comentario.😊🫶🏻
Yo aquí aprendiendo para complacer a mi mujer, por que ella es la que manda😉😉
Yo lo hago todo en la misma olla y sale genial. Ahorro tiempo y dinero 😉
Oi! Sou do Brasil e fiquei interessada na empanada através da telenovela Romina Poderosa. Achei a sua receita e vou fazer. Obrigada ❤🇧🇷
Que rico!! Las voy a hacer 😊
Graciss por lostips ❤
Estoy aprendiendo a hacer lad Empanadas Venezolana. Soy Puertorriqueña.
Estás en el lugar equivocado, debes ir a un video de comida venezolana no colombiana es como querer aprender a hacer tacos en un vídeo de gastronomía peruana 🤦🤦
Que ricas 😋😋😋😋🤤😋🤤 por Dios .
Se puede echar carne molida con el pollo ?? Gracias ,buen video
Gracias por la receta muy bien explicada, una pregunta con las cantidades de ingredientes aplicando solo la pechuga, cuantas empanadas promedias salen gracias
Yo usaré el molde para tortillas pienso kedara perfecto
Me gustó por que no uso pasta magi. Y se ven muy ricas