Sei stata brava..mia mamma ai tempi col fatto che ha avuto un panificio, l ho sempre osservata e poi ho imparato..ricordo che alla base metteva del pepato duro grattugiato, il cavolfiore 'affogato',una fila di tuma o pepato fresco, olive nere e cipolletta fresca, quella lunga..in base alla prenotazione metteva salsiccia oppure acciuga..di nuovo pepato grattugiato e chiudeva..questa scacciata è la mia preferita..
Carissima Diletta, auguri per il nuovo anno, ti ringrazio per questa splendida ricetta “il pane in pasta” ha conquistato definitivamente il mio cuore e la mia cucina si è arricchita di una meravigliosa ricetta che ha dato vita alla preparazione di tante scacciate! 😘
Sei stata brava..mia mamma ai tempi col fatto che ha avuto un panificio, l ho sempre osservata e poi ho imparato..ricordo che alla base metteva del pepato duro grattugiato, il cavolfiore 'affogato',una fila di tuma o pepato fresco, olive nere e cipolletta fresca, quella lunga..in base alla prenotazione metteva salsiccia oppure acciuga..di nuovo pepato grattugiato e chiudeva..questa scacciata è la mia preferita..
Questa del pepato duro grattugiato è un'idea in più. Grazie mille :)
Carissima Diletta, auguri per il nuovo anno, ti ringrazio per questa splendida ricetta “il pane in pasta” ha conquistato definitivamente il mio cuore e la mia cucina si è arricchita di una meravigliosa ricetta che ha dato vita alla preparazione di tante scacciate! 😘
Grazie mille per le belle parole. Buon anno anche a te! :)
Aspetto sempre con ansia il natale così la mia mogliettina Betty mi prepara la scacciata . Che sapete qui Milano non esistono.
che meraviglia!!!
Grazie :)
Brava!👏👏👏
Buona giornata
Grazie, anche a te
Che bontà