'딱 하루만 기다리세요!' 거제에서 갓 잡은 문어가 단 33시간 만에 전국 각지로 배송되는 과정🚚|어획부터 배송까지 속전속결로 진행되는 해산물 신선배송 현장|극한직업|

※ 이 영상은 2020년 12월 16일에 방송된 ＜극한직업 - 빠르게! 푸짐하게! 해산물 신선 배송과 만두＞의 일부입니다.
어제 잡은 돌문어가 다음날 도착한다? 신선한 해산물이 33시간 안에 고객에게 배송되는 전 과정을 공개한다!
육질이 단단하고 맛있기로 소문난 거제산 돌문어! 이맘때 가장 크기가 크고 감칠맛이 난다는데~ 전통 어업방식인 단지로 잡은 문어를 특별히 제작한 포장 용기에 바닷물과 산소를 주입해 얼음과 함께 배송 상자에 담아 고객의 집까지 배달한다. 당일 배송이 가능한 건 어획에서 포장, 배송까지 직원들이 긴박하게 움직인 결과물이라고!
한편, 가정에서 포장만 뜯으면 간단하게 요리할 수 있는 해산물 밀키트도 코로나19의 영향으로 판매량이 늘었다. 해물탕, 가리비구이, 파스타 등 다양한 메뉴 선택이 가능한 건 물론 까다로운 해산물 손질을 직접 할 필요가 없어 맞벌이가정과 1인 가구에 인기가 높다. 이 해산물 밀키트를 만들기 위해서는 꽃게, 문어, 가리비, 전복 등 각종 해산물뿐 아니라 요리에 필요한 채소, 양념 등 다양한 부재료의 손질과 가공이 필요하다. 집이나 캠핑장에서 편하게 배송받아 즐기는 해산물 밀키트! 그 뒤에 숨은 극한 하루를 만나본다!
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 빠르게! 푸짐하게! 해산물 신선 배송과 만두
✔ 방송 일자 : 2020.12.16
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[@gondrenamul8660]

남해안의 거제도에서 시작된 빠르고 신선한 해산물 배송 서비스를 다루고 있는 영상이었습니다. 거제 앞바다에서 문어를 잡는 어업과정과, 문어를 신선하게 유지하는 과정들이 자세하게 설명되고 있어서 좋았습니다. 해산물을 가공하여 이를 밀키트로 만들어 소비자들에게 배송하는 모습도 보여주며, 해산물이 어떻게 우리 식탁까지 도달하는지를 알 수 있었던 유익한 시간이었습니다.

[@김민환-g5q]

업체가 어딘가요??

[@곰-t6v]

맛나겠다

[@난닝구-t6i]

테이프질 이상한데도 있던데 저거 잘 하는거 맞나요

[@독일호텔가보자]

8:34 아니요. 갑수씨가 직접 들어가보세요

[@terror911]

문어 삶고나서 빨판에 이물질 제거한다는거 보니 세척과정 없이 바로 삶나보네요

[@우뢰매-u3q]

해봤자 뻘일텐데 그래도 무방해보이는데

[@하와이-i8w]

생물이라 살아있는상태에서는 세척이 힘들껄요??

[@An-mp1ty]

난 요즘 경상남도 해산물 원산지가 궁금하다.
요즘 무허가 어업인(해루질)들이 계속 강원도 최북단까지 와서 하루에 천만원어치
도 잡고 내려가던대
판매가 불법이라 해루질인들이
그런대 강원도 최북단에서 경남내려가면
잡을 방법이 없음
경남해루질인들이 왜 강원도 고성까지와서 잡는걸까

[@제임스에딘]

후쿠시마 방사능도 33시간이면 퍼지겟네

[@브베포스]

1등

[@박명환-g9o]

2등

[@user-pu3ph11jtxre]

조선소 쇗가루 페인트가루 각종 환경호르몬 먹고 자란 문어 ㅋㅋㅋㅋㅋ