تسلم الايادي وبارك الله فيك لو سمحتي كل مابعمل هريسة وبشربها القطر الساخن بتركز القطر من نصف القطعة وتحت اما من النصف وفوق بضل ناشفة وإزا زدت كمية القطر تبقى نفس الشي و كمان بقعدبارض الصينية مع العلم وجه الهريسةبكون طري ماو قاسي
@TasnimAlabdulrazak الله يسعدك يارب اخي الكريم اتبع هالعيارات والطريقة وبتدعيلي لان في اسباب كتير للمشكلة اللي حكيتها ومن اهمها الخبيز وطريقة الخبيز وحرارة الفرن الله ييسر امرك ويرزقك
الله يعطيك العافيه عندي سؤال ليش عم يطلع معي وجه الهريسه قاسي وثانيا اديش كميه القطر التي يجب وضعها على الصينيه التي تحتوي على كميه السميد اربع ميه غرام
@@fouadmalek9025 اهلا وسهلا فيك اخي الكريم بالنسبة للقطر انا موضح الكمية بالتفصيل بالفيديو بتستخدم نصف الكمية وبالنسبة لقساوة الوجه اتبع العيارات والخطوات بالتفصيل ولاتشغل عليها من فوق وخلي النار فوق الوسط بشوي ولاتخليها اتطول بالفرن وبخبخها المي قبل الخبيز وان شاء الله بتطلع معك متل الراحة
@@رقيهالفسفوس الله يعافيكي اهلا وسهلا بيمشي الحال بس حاولي تكون مدة النقع والتخمير اكتر من 12 ساعة منشان تفتح حبة السميد مظبوط وماتفرط الهريسة بعد الخبيز
@@KamarAlkhateeb-k7l اهلا وسهلا سيدتي الفاضلة المقادير موجودة ضمن الفيديو كتابة بالتفصيل وموضحين احضري الفيديو بتلاقيهم وبتستفيدي من كل التفاصيل ان شاء الله
ملاحظه اخي لا يوجد على اليوتيوب شرح تقصيلي عن استخدام الافران الحلويات وانواع الافران والذي هو سبب نجاح الوصفات وبنسبه %50 هو استخدام الفرن بطريقه صحيحه لا يوجد شرح عن العيارت الكبيره للصواني كبير تفيد اصحاب التجاره المنزليه ارجو ان تفيدك هذه الملاحظه في صنع فديديو تفصيلي لجميع وهو مهم كل المتابعين وانا منهم
سلام عليكم أخي الغالي أرجو منك خدمتي في معرفتي كيف يتم استخدام فرن ﺍلحلويات الطبقات في خبيز الهريسة وأنواع البلاوي في عملية استوئ القاع وقلي من أين نبدأ بذلك أنا داخل على تصنيع منزلي تجاري للبقاللات ولا أعلم كيف استخدام الفرن الغاز الطبقات وضعت صينية بدايتها على الرف المباشر فوق النار عظمات وفرن المنزلي نجحت اا فرن الطبقات عظمت بنفس الخلطة الهريسة أرجو منك مساعدتي بذلك شرح يفيد في استخدام الفرن وعيار الصواني الدائرية من السماد الهريسة القياس 50 60 70 أرجو ان لا تنساني من ذلك أنا بانتظارك أشكرك على تقديمك الذي أكثر من رائع
@@Chef.Osama.N كل الشكر لك على استجابك لي وخدمتك لن انساها فقط ملاحظه اخيره اختص فيها الافران غاز الطبقات مثل الافران السويه القديمه وليس حديثه كل الشكر لك يا غالي واتمنى لك التوفيق وشرحك كثير جدا مبسط ومفهوم للجميع ومعلومات غالية جدا في فن صنع الحلويات كل الشكر لك يا سيدي الفنان
@@ahmadsaad-w4p سبحان الله في اسباب كتير منها حب الابداع ومنها النفس الطيب بالاكل اللي ورثناه من امهاتنا اللي كانو مبدعين بالطبخ وستات بيوت وسبحان الله كل بلد بالعالم ممكن تكون مشهورة بشي ولله الفضل والمنة تحياتي لك🌹🌹🌹
اول مرة بعرف الطريقة الصحيحة للنمورة السورية تسلم ايديك جربتها طعم رائع ❤
@@fatemafatema997 صحة ومية هنا
ان شاء الله معي رح تعرفوا تعملوا جميع انواع الحلويات وبسهولة
@@Chef.Osama.N...ممكن المقادير عدد الكؤوس ....وكم ملعقة عيار كربوناتو وبيكنج باودر .....شكرا ...
عاشت ايدك شرح يفتح النفس ربي يوفقك
آلف آلف آلف آلف آلف آلف آلف آلف عافيه على قلبكم يسلمو ايديكم على الهريسه اللوزيه شكلها بتشهي القلب آلف آلف آلف صحه وعافيه على الاكلات الطيبه الي بنوخذ العقل ماشاء الله تبارك الرحمن اذا سمحتو لا تنسوا لايك واشتراك وتفعيل الجرس ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@SereenQadh شكرا جزيلا لتعليقك الراقي الله يسعد ايامك بالتوفيق ان شاء الله
يعطيك العافية شيف بس ياريت تكتبلنا بصندوق الوصف المقادير بالوزن
@@asiamouhammad9534
الله يعافيكي يارب
المقادير مكتوبين بالفيديو بالتفصيل
ماشاء الله تسلم ايدك شيف محترف
نتمنى منك شيف مزيدا. من الوصفات
@@MOHDRW شكرا جزيلا لتعليقك الراقي وان شاء الله لدينا بحر من الخبرة ولن ابخل به بإذن الله
اروع شيف نظافة ومكان جميل واسلوب سلس ومفهوم بكل اللهجات احييك شيف اخوك من العراق
@@IraqHdjekk بارك الله فيك
هاد من ذوقك واصلك الطيب
تشرفنا بحضرتك 🌹🌹❤️❤️
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الايادي
والله عياراتك رائعة يا شيف
هاي الهريسة السورية الصحيحة
❤❤❤❤❤
@@sananakcho2742 تكرمي اهلا وسهلا وللمزيد ان شاء الله
يعطيك العافية يا شيف أنا حبيت شغلك وشرحك المفصل جربت الهريسة بكل التفاصيل تماما بس ما زبطت ابدا 😞
@@reneekhoury1262 اهلا وسهلا
في عندك غلط بالخبيز ع الاغلب
وشكرا جزيلا شيف
@@KamarAlkhateeb-k7l اهلا وسهلا شكرا لك
وآلله إنك إبن أصول بتعطي الوصفة بكل محبة
@@fathishakra6720 انت ابن الاصل بكلامك الرائع
ماذكرت المقادير
@@ayatsultan3336 لاء طبعا مذكورين كاتبهم ضمن الفيديو
تسلم الايادي وبارك الله فيك
لو سمحتي كل مابعمل هريسة وبشربها القطر الساخن بتركز القطر من نصف القطعة وتحت اما من النصف وفوق بضل ناشفة وإزا زدت كمية القطر تبقى نفس الشي و كمان بقعدبارض الصينية
مع العلم وجه الهريسةبكون طري ماو قاسي
@TasnimAlabdulrazak الله يسعدك يارب
اخي الكريم اتبع هالعيارات والطريقة وبتدعيلي لان في اسباب كتير للمشكلة اللي حكيتها ومن اهمها الخبيز وطريقة الخبيز وحرارة الفرن
الله ييسر امرك ويرزقك
@@Chef.Osama.N
الفرن عندي كهربا و بشعل فوق وتحت سوا اجباري
لذلك بحط شبك الفرن ع ارضية الفرن وبحط الهريسة كرمال مايكون قريب على الوشيعة منفوق
ياريت تنزل المقادير بالوزن دورت ومالقيت
@@imanmustafaoglu1634 المقادير مكتوبين بالتفصيل ضمن الفيديو
يسلم ابديك بتشهي بسير نضع لها رشت مزهر شيف
@@WafaKayyal-ju3df الله يسلم عمرك
والله مع رشة ماء زهر خفيفة بالقطر بتطلع رائعة بس انا ماذكرت هالشي لان ماكل الناس بتحب ماء الزهر
شكرا الك شيف احلى لايك ومتابعة🎉
@@mayaabofakher7710 شكرا جزيلا لذوقك الراقي
كفيلنا وصفاتك الرائعة
@@الشيفالمبدع تكرم شيف
ارجو منك اخي لمقادير بل كاسة لان اكتر الناس ما عندن ميزان والف شكر
@@KamarAlkhateeb-k7l المقادير بالكاسة مستحيل تنجح لان المعيار الصحيح هو الوزن وهذه نصيحة مني ولك جزيل الشكر
@@KamarAlkhateeb-k7l ruclips.net/user/shortss__yQCLlZ10?si=3KtxUP4Zy6HKfGWy
ما شاء الله شغل بشهي
@@R711z شكرا جزيلا صحة وهنا
الله يعطيك العافيه عندي سؤال ليش عم يطلع معي وجه الهريسه قاسي وثانيا اديش كميه القطر التي يجب وضعها على الصينيه التي تحتوي على كميه السميد اربع ميه غرام
@@fouadmalek9025 اهلا وسهلا فيك اخي الكريم بالنسبة للقطر انا موضح الكمية بالتفصيل بالفيديو بتستخدم نصف الكمية
وبالنسبة لقساوة الوجه اتبع العيارات والخطوات بالتفصيل ولاتشغل عليها من فوق وخلي النار فوق الوسط بشوي ولاتخليها اتطول بالفرن وبخبخها المي قبل الخبيز وان شاء الله بتطلع معك متل الراحة
راىع الله يعطيك صحه
@@عليةألاسدامالياس شكرا جزيلا
شكراً شيف
@@الشيفالمبدع اهلا وسهلا
ماشاء الله ابداع ❤
@@قرانيحياتي-ف1ج شكراجزيلا🌹
تسلم ايدك ويعطيك العافيه
@@salamsoboh7560 الله يعافيكي ويكرمك يارب
يعطيك العافيه سوال اذا ماعنا الا سميد خشن مافي وسط بنفع نعملها نموره الرجاء الرد السريع وشكرا لك
@@رقيهالفسفوس الله يعافيكي اهلا وسهلا
بيمشي الحال بس حاولي تكون مدة النقع والتخمير اكتر من 12 ساعة منشان تفتح حبة السميد مظبوط وماتفرط الهريسة بعد الخبيز
@@Chef.Osama.N جزاك الله خير
في ملاحظة المقادير مو واضحة نرجو استمرار دائما
@@KamarAlkhateeb-k7l اهلا وسهلا
سيدتي الفاضلة المقادير موجودة ضمن الفيديو كتابة بالتفصيل وموضحين احضري الفيديو بتلاقيهم وبتستفيدي من كل التفاصيل ان شاء الله
جزاك الله خير وين العيارات حتى يطلع نجاح الهريسة
@@saaj7240 😅😅😅😅
واياكم
العيارات مكتوبين بالفيديو بالتفصيل
❤❤❤
@@الشيفالمبدع 🌹🌹🌹🌹
في الاردن سر الهريسه بحطو كربونه في اللبن الرايب بسيير فوران وبعجنو الهريسه فيها بدل الحليب البودر وبحطه اشويه كم بودر كمان مع الهريسه
ماشاء الله عاشت ايدك
@@ايهسلطاني-ع7ث تسلمي يعيشوا احبابك
تسلم ايدك
@@منوعاتاممحمد-ن4ض تسلمي اهلا وسهلا
بطل تسلم ايدك
@@tonymoussa1704 يسلم راسك حبيب قلبي
الله يقويك ويعطيك الف عافية انتي من حمص حضرتك ؟؟❤❤
@@RanaSy-b5m الله يعافيكي
اي
مشكور الله يبارك فيك اي والله لاحظته بنص الفديو 🎉🎉
يسلمن طيب من وين بدي اجيب المقادير؟
@@waaddu7xz7qy9k 😅😅😅
من عندي طبعا
سيدتي تابعي الفيديو مكتوبين بالفصيل واي استفسار نحنا جاهزين تكرمي
تسلم ايديك
@@maisonmahmoud7 تكرمي اهلا وسهلا
ماشاء الله
@@شام-ك6هتبارك الرحمن
شكرا جزيلا
يعطيك العافيه ليه ما بتكت المكونات لو سمحت ولا الكميات
@@MaramAboziad الله يعافيكي
المكونات مكتوبين بالفيديو بالغرام وبالتفصيل احضري الفيديو
واي سؤال تكرمي
ملاحظه اخي لا يوجد على اليوتيوب شرح تقصيلي عن استخدام الافران الحلويات وانواع الافران والذي هو سبب نجاح الوصفات وبنسبه %50 هو استخدام الفرن بطريقه صحيحه لا يوجد شرح عن العيارت الكبيره للصواني كبير تفيد اصحاب التجاره المنزليه ارجو ان تفيدك هذه الملاحظه في صنع فديديو تفصيلي لجميع وهو مهم كل المتابعين وانا منهم
@@ziadmasalmh1253 شكرا جزيلا لك اخي الكريم على الملاحظة الجيدة وانا ان شاء الله سأعمل على هذه الفكرة
سلام عليكم أخي الغالي أرجو منك خدمتي في معرفتي كيف يتم استخدام فرن ﺍلحلويات الطبقات في خبيز الهريسة وأنواع البلاوي في عملية استوئ القاع وقلي من أين نبدأ بذلك أنا داخل على تصنيع منزلي تجاري للبقاللات ولا أعلم كيف استخدام الفرن الغاز الطبقات وضعت صينية بدايتها على الرف المباشر فوق النار عظمات وفرن المنزلي نجحت اا فرن الطبقات عظمت بنفس الخلطة الهريسة أرجو منك مساعدتي بذلك شرح يفيد في استخدام الفرن وعيار الصواني الدائرية من السماد الهريسة القياس 50 60 70 أرجو ان لا تنساني من ذلك أنا بانتظارك أشكرك على تقديمك الذي أكثر من رائع
@@ziadmasalmh1253 تكرم اخي الكريم رح صور فيديو اشرح فيه طريقة الخبيز ورح تستفيد ان شاء الله
اهلا وسهلا
@@Chef.Osama.N كل الشكر لك على استجابك لي وخدمتك لن انساها فقط ملاحظه اخيره اختص فيها الافران غاز الطبقات مثل الافران السويه القديمه وليس حديثه كل الشكر لك يا غالي واتمنى لك التوفيق وشرحك كثير جدا مبسط ومفهوم للجميع ومعلومات غالية جدا في فن صنع الحلويات كل الشكر لك يا سيدي الفنان
جربتا شيف باقي خبيزها😅
@@الشيفالمبدع احسنت
تسلم ايديك بيجوز حليب سائل ..
@@mayaabofakher7710 لاء مابيمشي الحال لازم ماء وحليب بودرة
ازا ضفنا كلوكوز الماء بدل ال ٥٥٠ غرام للكيلو سكر بيكون ٣٠٠ ماء
@@MUHAIMINQAYS انا عامل فيديو ع قناتي ع طريقة اضافة الكلوكوز شوفو بيتوضح اكتر
واي استفسار تكرم 🌹🌹🌹
ليش اغلب رجال سوريا طباخين
ايه السبب
@@ahmadsaad-w4p سبحان الله في اسباب كتير منها حب الابداع ومنها النفس الطيب بالاكل اللي ورثناه من امهاتنا اللي كانو مبدعين بالطبخ وستات بيوت وسبحان الله كل بلد بالعالم ممكن تكون مشهورة بشي
ولله الفضل والمنة
تحياتي لك🌹🌹🌹
المقادير غير واضحة
@@kyaghi8393 سيدي الفاضل المقادير مكتوبة بالفيديو بالتفصيل
المصور حومصي متلك؟
@@gapijaad اكيد😅
ماذكرت المقادير
@@MariamAkiki-q9i طبعا مذكورين
بتلاقيهم ضمن الفيديو مكتوبين بالتفصيل
واي استفسار تكرمي