Finger weg von Kokosöl! Und was ist mit Palmöl? I Ökochecker SWR

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 116

  • @marktcheck
    @marktcheck  Год назад +1

    In folgendem Artikel gibt es weitere Informationen darüber, welches Öl das Beste für Gesundheit und Umwelt ist: www.swrfernsehen.de/marktcheck/oekochecker/wie-gesund-und-nachhaltig-sind-oele-100.html

    • @kirroyale2101
      @kirroyale2101 Год назад

      Ich habe Kokosöl noch nicht ausprobiert (Nur jetzt ein Bio im Haus weil ich das mitbestellt habe und kein Porto bezahlen soll müssen

    • @kirroyale2101
      @kirroyale2101 Год назад

      Mir fiel jetzt zu den Menschen die das herstellen Etwas ein: Was ist die Alternative wie viel verdienen Sie wenn sie keine Kokospalmen Plantage betreiben. Was würden Sie dann anbauen und damit verdienen. Dass sie Mehr verdienen als das Minimum

  • @Ben-xf5ix
    @Ben-xf5ix Год назад +21

    Leider wurde die Kokosnuss als vollwertiges Lebensmittel völlig ignoriert.
    Fruchtfleisch und Kokoswasser sind auch sehr wertvoll und relativieren die Nachteile beim Anbau von Kokospalmen.

  • @aholz-thierer7088
    @aholz-thierer7088 Год назад +7

    Ich verwende regelmäßig Kokosöl (nur aus dem Reformhaus in Bioqualität) zum Kochen, Braten und als Hautpflege und Sonnenschutz seit über 10 Jahren. Ich bin sehr damit zufrieden.
    Für meinen Salat nehme ich Hanf- oder Olivenöl.
    An mein Müsli kommt Magerjoghurt + Omega-3-Öl.
    Sonnenblumen- und Rapsöl kaufe ich grundsätzluch nicht.
    In Sonnenblumenöl findet man oft Mineralölrückstände. Raps muss wegen einem Schädling mehrmals gespritzt werden - auch im Bio-Anbau.

    • @marktcheck
      @marktcheck  Год назад

      Hallo A Holz-Thierer, da du regelmäßig Kokosöl verwendest, findest du in folgendem Artikel der Ökochecker noch weitere Informationen zum Thema: www.swrfernsehen.de/marktcheck/oekochecker/oekochecker-kokosoel-vs-palmoel-welches-oel-ist-nachhaltiger-100.html

    • @aholz-thierer7088
      @aholz-thierer7088 Год назад +1

      ​​​@@marktcheckich habe mehrere Bücher von Bruce Fife über das Kokosöl und seit über 10 Jahren meine eigenen Erfahrungen gemacht.
      Ich liebe es auch als Hautpflege und Sonnenschutz.
      Und kommen Sie mir nicht mit Arbeitsbedingungen und Kinderarbeit, sonst bitte überhaupt kein Obst, Gemüse, Öl und auch Batterien/Akkus aus dem Ausland! Schauen Sie sich die Arbeitsbedingungen auf den Plantagen in Italien und Spanien an. Die Erntehelfer leben unter alten ausgedienten Folien und es gibt weit und breit kein Wasser zum Hände waschen und keine Toilette.
      Ach ja: wenn ich bei Denns Bio-Kirschen aus Italien kaufe, erhalte ich gespritzte Kirschen, die bei mir eine Allergie auslösen. Letztes Jahr wollte ich dort im Frühjahr Elstar-Äpfel kaufen. Dann sah ich: Preisschild = Äpfel aus Deutschland / jeder Apfel war aber mit einem Südtirol-Kleber versehen. Ich habe dies reklamiert. Als ich am nächsten Vormittag eine Kontrolle machte, sind die Äpfel über Nacht zu deutscher Ware geworden.
      Man darf einfach nichts glauben.

    • @nowonmetube
      @nowonmetube Год назад

      @@marktcheck Palmöl ist nachhaltiger als Kokos- oder jedes andere Öl. Wird aber immer verteufelt, weil es natürlich auch nicht immer optimal läuft.

  • @speedpete7941
    @speedpete7941 Год назад +7

    Ich benutze seit über 30 Jahren Distelöl, weil es mir seinerzeit von einem Ernährungsexperten empfohlen wurde.
    Ich bin mittlerweile über 60 und bei regelmäßigen Blutkontrollen waren meine Blutfettwerte immer top.
    Leider wird in den Medien nie ein Wort über Distelöl verloren, es wäre doch mal interessant zu hören was eure Experten darüber sagen

    • @_Credence_
      @_Credence_ Год назад

      Die Distelplantagen zerstören auch die Umwelt. 😂
      Warum nicht Rapsöl oder Sonnenblumenöl?
      Butter ist am besten.

    • @marktcheck
      @marktcheck  Год назад +1

      Hallo SPEED, vielen Dank für deine Erfahrung. Wir nehmen das Thema mal in unserer Redaktion mit auf😃

    • @speedpete7941
      @speedpete7941 Год назад +1

      @@marktcheck vielen Dank

    • @aholz-thierer7088
      @aholz-thierer7088 Год назад +1

      Distel- und Sonnenblumenöl haben viel Omega-6 statt Omega-3-Fettsäuren.
      Auch Rapsöl ist nicht so gesund; Raps wird von einem Schädling befallen, muss daher mehrmals gespritzt werden. Ich habe mich dieserhalb vor einigen Jahren mit einem Landwirt unterhalten.
      Ich verwende diese Öle nicht.
      In meiner Küche gibt es Kokos-, Hanf-, Omega3- und Olivenöl - alles in Bio-Qualität-.

    • @marktcheck
      @marktcheck  Год назад +1

      Hallo A Holz-Thierer, danke für deine Meinung. Weitere Informationen zum Thema Öl findest du auch noch in folgendem Artikel der Ökochecker: www.swrfernsehen.de/marktcheck/oekochecker/wie-gesund-und-nachhaltig-sind-oele-100.html

  • @Ulisious
    @Ulisious Год назад +4

    Bevor man sich über geiles Kokosöl echauffiert, sollte man erstmal die Massentierhaltung abschaffen.

  • @redfox5229
    @redfox5229 Год назад +5

    Ich verstehe nicht wieso bei beispielsweise 4:44 die Marken gepixelt werden, bei 5:38 wiederum nicht..?

  • @maxwellsmart4706
    @maxwellsmart4706 Год назад +5

    Als ernährungsexpertin sollte frau wissen das sich bei nicht vorhandenen vorerkrankungen, "nahrungscolesterin" nur gering auf den colesterinspiegel auswirkt.
    Braucht mann nicht mal gut recherchieren können. Googeln reicht.
    LG

  • @Angelika-rz7id
    @Angelika-rz7id Год назад +5

    Ich verwende nur Bio Öle, das Kokosöl auch oft zur Hautpflege 😊

  • @doc344
    @doc344 4 месяца назад

    Und was ist mit extra nativem Kokosöl, plus MCT C8, und der sehr postitiven Wirkung auf kognitive Fähigkeiten, insbesondere bei Alzheimer? Wenn das einem Alzheimerpatienten hilft, ist Fett in der Leber das geringere Übel.

  • @kajita2048
    @kajita2048 Год назад +6

    Kokosöl ist der Mercedes unter den Ölen und ist wesentlich besser für den Cholesterinspiegel, als Palmöl, Sonnenblumenöl oder andere Öle. Man muss es auch mal gut sein lassen mit der Umwelt, was ich alles für Einsparungen mache… kein Fleisch, nur regionale Produkte und kein Auto usw. Beim Öl gönne ich mir das trotzdem, einfach weil es mir mein Arzt und mein damaliger Ernährungsberater empfohlen hat.
    Edit: es mag auch noch bessere Öle geben, aber dann eben zu einem mehrfachen Preis

    • @_Credence_
      @_Credence_ Год назад

      Kokosöl enthält kein Cholesterin. Das schlechte Palmöl auch nicht.

    • @cogitoergosum98
      @cogitoergosum98 Год назад +3

      Kokosöl enthält zu 90% gesättigte Fettsäuren ähnlich wie Butter dementsprechend kann es nicht gut für den Cholesterinspiegel sein. Der hohe Anteil an gesättigten Fettsäuren sorgt dafür, dass das LDL Cholesterin steigt und kann somit die kardiovaskulären Erkrankungen fördern. Und im Gegensatz zu Ölen liefert Kokosöl keine ungesättigten Fettsäuren die einen entzündungshemmenden Effekt im Körper ausüben oder eine Antioxidantien-Wirkung wie Vitamin E was in vielen Ölen vorkommt. Somit ist Kokosöl nicht für den täglichen Gebrauch geeignet. Es hin und wieder zu benutzen ist kein Problem man benutzt ja auch Butter. Es täglich zu nehmen und zu sagen es hätte eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel ist schlichtweg falsch.
      Von einem befreundeten Ernährungswissenschaftler

    • @_Credence_
      @_Credence_ Год назад

      @@cogitoergosum98 bist du dumm? Butter enthält Cholesterin. Kokosfett enthält KEIN Cholesterin. Also muss Butter wohl schädlicher sein.
      Wenn du Angst um Cholesterin hast dann iss mehr Ballaststoffe.
      Hier ein Zitat vom Zentrum der Gesundheit:
      "Tatsächlich kann Kokosöl zu einer Erhöhung des Cholesterinspiegels beitragen, es erhöht jedoch überwiegend HDL Cholesterin. Diese Form des Cholesterins ist für das Herz vermutlich nicht nur unschädlich, es verbessert sogar dessen Schutz."

    • @user123yxc
      @user123yxc 9 месяцев назад +2

      90% der Fettsäuren in Kokosöl sind gesättigt und damit ist Kokosöl sogar noch schlechter als Butter, da gesättigte Fettsäuren den Cholesterinspiegel negativ beeinflussen.
      Ich ziehe natives Rapsöl vor, da Rapsöl nur 8% gesättigte Fettsäuren beinhaltet. Des Weiteren beinhaltet Rapsöl hohe Mengen der fettlöslichen Vitamine A, E und K1.
      Was noch wichtiger ist: Rapsöl hat ein ideales Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren (1:2,5).

  • @simoneberger887
    @simoneberger887 Год назад +1

    Ich schau wirklich, dass ich keine Produkte mit Palmöl kaufe!
    Einige Zeitlang kaufte ich Kokosöl in der Annahme, dass nicht zu viel Wälder gerodet werden.
    Allerdings werden die Einheimischen von Kokosplantagen auch ausgebeutet, so dass ich wieder auf Margarine umgestiegen bin!
    Was ist noch gesund und Nachhaltig??
    Für diy-Vogelfutter muss ich noch auf Kokosöl zurückgreifen, da gekauftes Diy-Vogelfutter meist mit weniger nahrhaftem Bestandteilen versehen ist!🤨

    • @miriamslieblingsmama
      @miriamslieblingsmama Год назад +1

      Margarine? Echt jetzt? Haben sie eine Ahnung, wie Margarine hergestellt wird? 🤦🏻‍♀️

  • @paulvorbohle2830
    @paulvorbohle2830 Год назад +1

    Ich habe weder Kokos - noch Palmöl zu Hause.
    Zum Braten verwende ich Butterschmalz und Schweineschmalz. und das ohne Cholesterin -Probleme. Ich mag einfach keine in Öl gebratene Produkte. und ich mag Kokos überhaupt nicht.
    Für Salat ist Öl ok.

  • @reinhardwassmann7509
    @reinhardwassmann7509 Год назад +3

    Ein Nahrungsmittel gehört nicht in den Auto Tank

    • @marktcheck
      @marktcheck  Год назад

      Hallo Reinhard, danke für deine Meinung.

    • @_Credence_
      @_Credence_ Год назад

      Palmöl sollte man nie als Nahrungsmittel benutzen.

  • @DerFalscheWitz
    @DerFalscheWitz Год назад

    Macht doch bitte mal ein Video zum Thema Siegel. Mich würde die Glaubwürdigkeit und Aussagekraft sehr interessieren. Siegel wie der Delfin freundliche Thunfisch Fang stehen ja zurecht stark in der Kritik nicht aussagekräftig zu sein. Ich denke das wäre ein spannendes Video, dass vielen Verbrauchern weiter hilft.

    • @marktcheck
      @marktcheck  Год назад +2

      Hallo DerFalscheWitz, vielen Dank für die Anregung, wir nehmen das Thema mal in der Redaktion mit auf😃

  • @ladyanna9809
    @ladyanna9809 Год назад +28

    🙂Das Kokosöl ungesund ist, ist falsch. Bitte richtig informieren. Es gibt Studien!!!! Arteriosklerose ist hauptsächlich auf Zucker und schlechte Kohlenhydrate zurückzuführen.!!!

    • @marktcheck
      @marktcheck  Год назад +5

      Hallo Anna, auf welche Studien beziehst du dich?

    • @redfox5229
      @redfox5229 Год назад +6

      Yes. Vollkommen richtig. 😊👍

    • @tryitworks
      @tryitworks Год назад +3

      Es geht auch um die Nachhaltigkeit! Da ist Kokosöl eben viel flächenintensiver und weniger ertragreich. Und zudem hat das nicht mit "richtig informieren" zu tun :D

    • @ladyanna9809
      @ladyanna9809 Год назад

      @@tryitworks 🤔o.k.

    • @redfox5229
      @redfox5229 Год назад +7

      @@marktcheck doofe Frage, aber wieso werden meine Kommentare unsichtbar, wenn ich Studien/Quellen posten möchte?

  • @fortunato1957
    @fortunato1957 Год назад

    Weggucken wird immer anstrengender. Manche schaffen es doch! In dieser Disziplin kann Deutschland echt noch mithalten!

  • @MichaelBoese
    @MichaelBoese Год назад

    Hi all:
    Warum ist Palmöl so schlecht? Das habe ich in diesem Video irgendwie nicht verstanden. Wenn Palmöl so gut ist (Eigenschaften / Platzbedarf), dann steigen wir doch komplett auf Palmöl um. Raus mit Raps, Kokos & Co. Wer mag klärt mich bitte auf. Freundlichste Grüsse.

  • @Cyberpunk_RZ
    @Cyberpunk_RZ Год назад +1

    Für Bio muss man das Bio Geld haben... eifach zu teuer

  • @lilina_who
    @lilina_who Год назад

    Wer nimmt denn bitte Kokosöl zum Braten? Also ich nehme es für meinen Babybauch, bisher keine Streifen. Das ist eine gute Anwendung, im Essen ist es eine Verschwendung.

  • @StrawberryMaplee
    @StrawberryMaplee Год назад +5

    Momentan achte ich nicht auf Bio, sobald ich genügend Geld verdiene, wahrscheinlich schon.

  • @jorgh.6179
    @jorgh.6179 Год назад

    Bei der Fülle an fantasieereichen Biosiegeln ist mir das völlig egal. Alles, was kein Bio enthällt lndet im Einkaufswagen. Gut war, dass Palmöl nicht das Problem ist, sondern die Lösung.

  • @Sharp2F
    @Sharp2F Год назад +2

    Lasst euere Pestizide weg.

  • @wuzeldieduzel
    @wuzeldieduzel Год назад +5

    Was kommt danach? Finger weg von Windkraft etwa?

    • @_Credence_
      @_Credence_ Год назад +4

      Windkraft? Ganz schlecht. 😂

  • @wolfgangsykora9935
    @wolfgangsykora9935 Год назад

    Komplett unsinnige Diskussion, da die beiden nicht sinnvoll gegeneinander austauschbar sind.
    Wer ein billiges Öl braucht nimmt Palmöl.
    Wer glaubt, dass das teure Kokosöl gesundheitliche Vorteil hat, der nimmt Kokosöl!
    Evtl. Bei MCT Öl, aber das will niemand aus Palmöl produziert haben.

    • @cogitoergosum98
      @cogitoergosum98 Год назад

      Bei Wissenschaft geht es aber nicht um glauben

  • @captaincommodore8901
    @captaincommodore8901 Год назад +1

    ökologisch unkorrekt ist nicht gleich ungesund

  • @arminknecht6362
    @arminknecht6362 2 месяца назад

    Sonnenblumen und Rapsöl Alternativen???? Alleine zum Braten wohl kaum. 👎🏻

  • @ArmadilloGodzilla
    @ArmadilloGodzilla Год назад +5

    So viel Nonsens in dieser video. Unfassbar.

    • @_Credence_
      @_Credence_ Год назад

      Das habe ich auch so gesehen. Das könnte Extra 3 produziert haben. Das Video ist ein einziger Witz.

  • @Alexanster
    @Alexanster Год назад +1

    Natürlich sind regionale Produkte am besten, welch Überraschung! Natürlich ist der Anbau von Palmöl verheerend für die Natur, natürlich kann der von Kokospalmen auch nicht besser sein! Dafür befindet sich allerdings kein Kokosöl in der gesamten Bandbreite billigster Süßwaren und nutzloser Kosmetikprodukte. Es müsste doch jedem bewusst sein, dass das alles nur so billig sein kann, weil irgendwer irgendwo ausgebeutet wird.
    Man kann schwer davon ausgehen, dass es sich bei einem Großteil der Kommentierenden hier wie so oft um unbelehrbare Boomer handelt, die wie immer keine Verantwortung für die Entscheidungen nehmen wollen, die sie in ihrem verschwenderischen Leben getroffen haben. Vom klassischen "Bio ist für mich Müll" über "Man darf ja heutzutage überhaupt nix mehr blablabla" zu "Klimaunsinn" und "...aber was ist mit xyz, das ist ja auch nicht besser" ist alles dabei. Hauptsache seine Meinung vertreten und trotzig Angriffe auf die eigene Freiheit in logischen Schlussfolgerungen sehen, um sich selbst noch irgendwie wichtig erscheinen zu können. Ich bin froh, dass jüngere Generationen sich endlich konsumbewusster verhalten und es eine starke Gegenströmung zu diesem Wahnsinn gibt.

  • @571M_5H4DY
    @571M_5H4DY Год назад +1

    An alle die hier wieder rummeckern: 7ch bin auch kein großer Freund der ÖR usw. aber dieses Video hier war völlig in Ordnung. Ihr habt den Beitrag wohl nicht gesehen oder nicht verstanden. Kokosöl wurde nicht schlecht gemacht, sondern teilweise sogar positiv hervorgehoben, wie auch Palmöl. Das mit den gesättigten Fettsäuren stimmt ja, diese sind per se nicht schlecht aber man sollte nicht jeden Tag haufenweise Kokosöl verwenden. Gibt ja auch noch andere gute Öle. Thema Umwelt, da wurde der aufwendige Anbau kritisiert. Natürlich ist es schlecht wenn riesige Flächen benötigt werden und Regenwald abgeholzt wird. Ich halte auch von dem ganzen Klimablödsinn usw nichts aber UMWELTschutz ist halt wichtig.

  • @_Credence_
    @_Credence_ Год назад +1

    1:20 die Frau, heisst die Lieschen Müller und ist sie von Beruf Milchmädchen??

  • @_Credence_
    @_Credence_ Год назад +3

    Palmöl in Schokoladen? Dafür gib es doch Kakaobutter. Schon vergessen? Was für ein SCHLECHTES video.

  • @akulinamackenzie4492
    @akulinamackenzie4492 Год назад

    anyway it’s all the same, nothing new, except the name....💀

  • @HK-fu2oe
    @HK-fu2oe Год назад

    Braucht der Kollege so viel Schmiermittel ? Melkfett ? 😂

  • @thorstenhaselhoff8403
    @thorstenhaselhoff8403 Год назад

    Sorry das ist Zeitverschwendung

  • @Krassmut
    @Krassmut Год назад +1

    Eure ewige Checkerei nervt nur noch.

  • @s.w.8470
    @s.w.8470 Год назад

    Genau 😂

  • @paddy1004
    @paddy1004 Год назад

    Was ist denn überhaupt noch gut.
    Was dürfen wir denn überhaupt noch? 🤬🤬🤬

    • @fabianschulze4835
      @fabianschulze4835 Год назад +1

      Streben aber nur klimaneutral heißt keine einäscherung

    • @paddy1004
      @paddy1004 Год назад

      @@fabianschulze4835 Doch, heißt es, wenn man sieht, was alles böse sein soll!

  • @miriamslieblingsmama
    @miriamslieblingsmama Год назад

    Das wird höchstwahrscheinlich von einer erzählt, die gute Noten im Studium hatte und sonst keine Ahnung von der Welt. Spezialistin, die man früher mal Fachidioten nannte.

  • @andreaswei2634
    @andreaswei2634 Год назад

    Sehr schlechtes Video ...