ガラをふんだんに使い贅沢な食材が織りなす!"せたが屋"前島の渾身の家系ラーメンを食らう!!

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  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 53

  • @なやたさ
    @なやたさ 4 месяца назад +1

    いつも参考にしてますありがとうございます

  • @kent-r3w
    @kent-r3w 4 месяца назад +1

    前島社長自らの、まさに渾身の一杯、おいしかったでしょうね。
    チャーシューの仕込みすごい!
    うまいわけだ。

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад

      チャーシューのクオリティーヤバかったです✨

  • @ossanz
    @ossanz 4 месяца назад +1

    前回はカメラ動画のついでだったけど今回はガッツリ店のことを知れて良かったです

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад

      以前の動画も見てくれていて、ありがとうございます😊

  • @スカしマン
    @スカしマン 4 месяца назад +6

    サムネ見た瞬間
    しみけんさんかと思ったw

  • @mm-qm3zk
    @mm-qm3zk 4 месяца назад +1

    前島さん絶対筋トレしてるだろうなって前から思ってたけどやっぱりですね。家系好きなんでいつかいってみたいです!

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +2

      長年トレーニングされて今でも現場立ってますんで、凄いですよね!

  • @スターダスト-m8w
    @スターダスト-m8w 3 месяца назад +1

    ラーメン界の生ける伝説店主。

  • @京介300
    @京介300 4 месяца назад +3

    美味しそうな家系ラーメンですね!特にチャーシューが美味しそう😋店主さんやオーナーさんのお話しを聞けるのがわっきーTVの良さですね✨

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +1

      今回は前島社長のスケジュールが運良く合いました✨

  • @アップルパイ-y1x
    @アップルパイ-y1x 4 месяца назад +2

    厨房綺麗 濃厚なラーメン🍜前より美味くなってるってことは、研究してるんでしょうね!塩ラーメンが食べたいな。
    ライス🍚海苔巻きは、私はいらない😂米よりビールかな。

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +1

      店でスープ炊いてるんで、日々美味しくなっていきます😋
      ビールも最高に合いますよ!

  • @Porarisu.
    @Porarisu. 4 месяца назад +3

    わっきーさん、今日も編集お疲れさまです🍀
    仕込みでスープやチャーシューを作っているところを見て、すごく食べたくなりました。
    ブランド米に濃厚スープをかけるの美味しそう😃
    社長さんとの対談、楽しみにしています🎶

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +1

      調理をオープンにできるお店は、自信があり、お客さんから見ても安心出来ますよね✨

  • @user-ro5qu6yp4s
    @user-ro5qu6yp4s 4 месяца назад +2

    ラーメン侍もやってて、社長もやっててすごく忙しそう笑
    PASMO使えるの良き✨

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +1

      前島社長の行動力は半端じゃなかったです💦

  • @rieko7156
    @rieko7156 4 месяца назад +2

    わっきーさん、お疲れ様です🙇‍♀️
    以前からせたが屋さんは人気ラーメン店で沢山紹介されて居たお店ですががんくろさんは初めて知りましたがわっきーさんの作る工程を説明されてより美味しそうに感じますラーメンが🍜
    熱中症で倒れそうになって居た私ですがやっと体調が良くなって来ました🙆‍♀️
    わっきーさんの笑顔を観て元気になりましたがちょっと痩せましたか?

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +1

      体調気をつけて、お大事にしてくださいね✨
      痩せたり太ったりの繰り返しです笑

  • @TsutoshiHotta-cd9xh
    @TsutoshiHotta-cd9xh 4 месяца назад +1

    お疲れ様です
    ラーメン大好きわっきーさん
    相変わらず美味そうに食べるな〜
    スープヤバいすね!
    チャーシューもやばし!
    オン・ザ・ライス!!
    真似しちゃうよ〜
    絶対食べいこー!

    • @wackytv01
      @wackytv01  3 месяца назад

      この日は午前中でしたが、美味しく食べれちゃいましたね😋
      動画を参考にして機会があれば是非!

  • @sacchan28
    @sacchan28 4 месяца назад +2

    わっきーさん、おはようございます☀動画配信ありがとうございます😊そしてわっきーさんが兼ねてからこちらに家系ラーメン風?のお店武蔵小山駅近くのがんくろさんのことをお話しされてたので、このお店なんだ〜!とワクワクしながら拝見しました。マッチョな前島社長、素敵な方ですね。それにその焼豚、killerです。食レポ不要、一目で美味しいのがわかる焼豚!焼豚エッグ丼なんてメニューがあったら、絶品ラーメンの次に人気が出るのでは?と思ってしまいました。わっきーTVを通じて、そして私自身もわっきーさんに比べたら数少ない外食歴の中で、がんくろさんの焼豚は歴代一位🥇と断言できます。本当に美味しそう!焼豚から出た美味しい油を美味しい鳥取産ので白米にかけてネギ丼!を頂けたらわっきーさん、ラッキーすぎます。がんくろさんのラーメン、是非とも来月の里帰り期間に食したい!マジでそう思います。っていうか、いかせていただきます。久しぶりに、感動レベルの家系ラーメン風ラーメン?に出会えたような気持ちになってます。わっきーさん、ありがとうございます😊

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +3

      還暦を迎えている前島社長、年を感じないほど活き活きされてて、自分もまだまだと実感させられましたね😅
      里帰りの際は是非食べに来てくださいね!

    • @sacchan28
      @sacchan28 4 месяца назад +1

      @@wackytv01 はい、是非足を運ばせていただきます。え?前島社長さん、還暦?なんてお若いんでしょう!!!

  • @青葉-m3v
    @青葉-m3v 3 месяца назад +1

    RUclipsで家系論争をよく見るけど、ほとんどのラーメン屋さんが丹精込めてしあげているわけだから、ラーメンファンからすれば、本家であってもインスパイアであっても、美味ければどちらでもよし。
    もはや、家系や二郎系は、
    醤油味、塩味、味噌味
    と同列と言っていいぐらいラーメン公用語。
    本家家系さんも二郎系さんのように、もっと大らかであってほしい、と思っています。

  • @ももなお
    @ももなお 4 месяца назад +3

    遅めの時間に行って濃厚スープのラーメンをすする背徳感✨好きです😂💕

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +1

      近場の人は時間帯変えながら、味を楽しめますよね😁

  • @ダイヤ-s5x
    @ダイヤ-s5x 4 месяца назад +1

    まさかの前島社長とのコラボですね
    次はラーメン侍の塚田店主の悪代官や魚雷などのお店に行ってみてほしいです
    前回よりもしっかりとした動画で作業風景をみると本当に美味しそうですね

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад

      せっかく前島社長と繋がれたので、オススメあったら食べに行ってみたいですね😋

  • @b-a-i-a-r-a-n
    @b-a-i-a-r-a-n 4 месяца назад +1

    ガンクロ=前島さんの顔面が黒いから だと思ってました笑

  • @エルももち
    @エルももち 4 месяца назад +3

    っきーさんめっちゃ美味しそうでした( ♡。♡)‪◥█̆̈◤࿉∥
    食べたいです!👶🏻🥢︎⸝‍⋆

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад

      美味しさが伝わって良かったです😁

  • @riei2659
    @riei2659 4 месяца назад +3

    わっきーさんお疲れ様です😌💓
    がんくろさん👍とても美味しそうなラーメンで気になっています👀✨
    わっきーさんがプライベートでも食べに行かれるほどだから、きっと凄く美味しいラーメンなんでしょうね😋
    チャーシューもバラとモモの2種類が楽しめるの良いですね👍
    軽くスモークされたチャーシュー美味しそう🤤
    近所だと昼と夜とのスープがどのように変化するのかも楽しめるから良いですね😊
    そして今回も貴重な仕込み映像✨
    前島社長の拘りや思いが映像からもひしひしと伝わってきました😌
    わっきーさんのホームタウン武蔵小山商店街のグルメももっとたくさん知りたいです😊
    できたら、武蔵小山商店街グルメを色々テイクアウトして自宅で宅飲み生配信して欲しいなぁ😆💓

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +1

      家系ラーメンでチャーシュー2種類がデフォなのは珍しいと思います✨
      近場はプライベートで済ませたくなるんで、逆に撮影とかしてないかもですね笑

  • @めかめ-e7v
    @めかめ-e7v 4 месяца назад +3

    わっきーさんの特権❤作業工程がみれてちゃっかり試食までして🥰 バラ、もものチャーシューたべたい ちょこっとの薫製の香りがたまらんね。😂 ヤバっ ですよね。ジムの話🤩盛り上がるなり🤭 寒いから今日はラーメンにしよーっと!

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +2

      お店の裏側の努力がしっかり見れた方が、より食べに行きたくなるし、お店で働いてる方々も喜んでもらえますからね✨

  • @カズ-x8b
    @カズ-x8b 4 месяца назад +1

    気になって何回か小山まで足を運んだんですが、やはり並んでいまして・・
    結局待てずに未だ食べていないので、
    空いてるであろう時間帯が分かれば
    とても助かります😅

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +1

      朝一や昼のピーク過ぎは比較的空いてると思いますよ✨

    • @カズ-x8b
      @カズ-x8b 4 месяца назад +1

      @@wackytv01 ご丁寧な返信頂きまして
      有難うございました‼️近い内に、行って来ます。

  • @TM0125
    @TM0125 4 месяца назад +2

    オープンしてすぐくらいに行ったけど、出されたライスがカピカピで萎えたなぁ
    今は改善されているといいけど。

    • @wackytv01
      @wackytv01  3 месяца назад

      それは残念でしたね、、自分はいつも美味しく食べてますが、改善されている事を願ってます!

  • @T.kazuya
    @T.kazuya 4 месяца назад +2

    ムサコは品川区じゃないかな

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +2

      駅から南は品川区でした!

  • @setuyakuchannel
    @setuyakuchannel 3 месяца назад +1

    5:25 スープにポリ袋が入ってる😢

  • @沢田容子
    @沢田容子 4 месяца назад +2

    由来を聞くと、良い天命だなと思うのですが、どーしても昔流行った「ガングロ」ギャルを連想してしまいます、私だけ?

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад

      そう言われたらそう思えてきますね笑

  • @yeah7wow
    @yeah7wow 4 месяца назад +1

    そろそろまたSUSURUくんとコラボしましょう!笑。お互いおすすめのお店に連れて行ったりして。

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад

      また純粋に楽しみたいですね✨

  • @みゃ-k7v
    @みゃ-k7v 4 месяца назад

    長い事武蔵小山民なので言いますが、武蔵小山の駅や商店街は全部品川区、駅から少し北に行ったら目黒区です。
    わっきーさんはそっち側に住んでるのかな?
    まあ目黒駅は品川区だし、品川駅は港区だし、知らない人には難しいかも知れませんが、今日は「武蔵小山は品川区」だけ覚えておいて下さいな。

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +1

      駅から南側は品川区でしたね!
      自分が北側なので、目黒区って言ってました笑

  • @peko_chama
    @peko_chama 4 месяца назад +3

    それよりパンの田島の紹介はよ笑!わっきーのホームグラウンド武蔵小山のパルム商店街❤わっきーといえば家系。東京は家系のお店多いもんね。家系ラーメンって大阪ではあまり馴染みがないからわっきーTVの家系紹介密かに楽しみだったりするんだ。へー、家系やけど塩ラーメン推してるんや!非常に気になる!チャーシュー美味しそー🤤プルプルしてて見ただけで美味しいの伝わってくるよ。チャーシューだけお持ち帰りしたいわ。家系にはごはんがデフォやからお米にはこだわりたいよね。オンザライスして海苔に巻いて食う。これがたまらん🤤寒い季節は熱々のラーメンで身も心も温まりたい。

    • @wackytv01
      @wackytv01  4 месяца назад +2

      まだがんくろさんの塩は食べてないので、次回は塩いきます😋
      チャーシューは絶品でした!