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この店主の細部にわたるこだわりと、家系に対するリスペクトがまじで伝わってくる…。関西住みだけど関東行くときは絶対に食べに行きたい!
宮下さんの美味いのリアクション見てると、食べたくなっちゃう
前島さんは昔から格好良い
相変わらず還暦過ぎてるようには見えない前島さん
最近見つけて一気見してます。他のラーメンチャンネルと一味違っていて、ラーメン作りの裏側や店主の人柄、たまーに出てくるゲストの良さまで引き出せていて🙆♂️十文字Dの手腕は勿論宮下さんの良さが凄く出ていて、特に生卵が凄く美味しそうなので今度食べ方マネしてみますね(笑)個人的には通し営業のラーメン屋さんや二郎系以外、30分前後まであっても構わないのでゲスト出演回が増えると嬉しいです!周りのラーメン好きに絶対刺さると思うのでお勧めしておきますね。
宮下さんのわんぱく食い炸裂で美味しさ伝わります!1つ1つの店主さんのこだわりが光ってますね(^^) 今回もかなり食欲増進しました!ショウガとチャーシューの魅力!
流石前島さん家系を自分なりに開発されている動画拝見しましたが、完成されたんですね😊家系に近く超うまいと思ったのがたいせいです。前島さん家系の方とあまり関わらないで開発するのはせたが屋と同じですね。とみ田店主と同じ位 好きな経営者です👏
毎回のオープニングがその店のもので、それ見て楽しみになる。それで見てしまう中毒www
この近辺で家系だと家道に行ってしまいますが、ここも美味しそうですね。行ってみます。
設備投資めっちゃ金かかりそう、閉店したとは言え、その店舗数出せたの 才能の塊過ぎる
美味そうに食べるねー二人共!
ラーメンにお酢は…と思ってたが次やってみよ🙂
お酢を入れると、酢に負けるスープと負けないスープがあるのがわかるよお酢に負けないスープのラーメン屋はかなり手間かけてて美味い
なんか知らんけど何系でも赤テーブルってテンション上がるよなー
がんくろもいいんだけど、昔のせたが屋が食べたいよ…
初コメです。ラーメン社会科見学って感じで楽しそうで美味しそう🎉めちゃ美味しそうに食べるな〜😂
ラーメン侍で家系出すって言ってたひとだ😂
さすが前島侍!!前島侍が大好きだと言ってる味玉。前嶋侍(せたが屋グループ)がつくる味玉きになります!!ラーメン侍とセットでみてます!!よろしくお願いします。
知ってるなあ。家系のルーツは確かにラーショだけど、元の考えは九州豚骨と東京醤油を合わせたいって考えからなんだよね
支那そばの味(醤油鶏ガラ)を入れるってことですよね😋
豚まぶし飯のネギが乾燥してたのが残念ですね笑
さらっと重要な家系のスープの話してるよな。豚骨というより、豚と鶏のガラからでる肉出汁とカエシを合わせている。骨も出てるし、高温だから濃度もあるけど。「豚骨醤油に平打ストレート麺」がいかに嘘まみれか。横浜家系はもともとこのミスリードで広まってしまったのかも。※酒井製麺の麺も逆切に軽めのウェーブだし…
直系からカエシ買うって、吉村家直系でカエシ売ってるところあるのか?
なるほど、なるほど、なるほど、w
味噌をレンゲで溶かしてるののりあきイズムっぽいな
前島社長の年齢調べてみマジでと飛ぶよ!!!!
王道家チャンネルで「ラーメンショップが家系ラーメンの基礎であり、そこに九州の豚骨と関東の支那そば(鶏ガラ醤油)を入れたもの」って動画見たことあります🍜
なんで道間違えたっすか?www
一風堂 天下一品 武藏家 大勝軒とことごとく撤退してる ラーメン食べる文化がそもそもない年寄りの町だから商売的に厳しい 早めに食べることをお勧めします
ガラ入れてる?は草
インタビューもレビューも大事なんだけどラーメンに関してははよ食え。って思ってしまう。テレビ的な食レポが多いと逆にストレス。ラーメンはマジで美味そう。
そういう人はSUSURU TVがオススメ
二流以下の変な奴だから
この店主の細部にわたるこだわりと、家系に対するリスペクトがまじで伝わってくる…。関西住みだけど関東行くときは絶対に食べに行きたい!
宮下さんの美味いのリアクション見てると、食べたくなっちゃう
前島さんは昔から格好良い
相変わらず還暦過ぎてるようには見えない前島さん
最近見つけて一気見してます。
他のラーメンチャンネルと一味違っていて、ラーメン作りの裏側や店主の人柄、たまーに出てくるゲストの良さまで引き出せていて🙆♂️
十文字Dの手腕は勿論宮下さんの良さが凄く出ていて、特に生卵が凄く美味しそうなので今度食べ方マネしてみますね(笑)
個人的には通し営業のラーメン屋さんや二郎系以外、30分前後まであっても構わないのでゲスト出演回が増えると嬉しいです!
周りのラーメン好きに絶対刺さると思うのでお勧めしておきますね。
宮下さんのわんぱく食い炸裂で美味しさ伝わります!1つ1つの店主さんのこだわりが光ってますね(^^)
今回もかなり食欲増進しました!ショウガとチャーシューの魅力!
流石前島さん家系を自分なりに開発されている動画拝見しましたが、完成されたんですね😊家系に近く超うまいと思ったのがたいせいです。前島さん家系の方とあまり関わらないで開発するのはせたが屋と同じですね。とみ田店主と同じ位 好きな経営者です👏
毎回のオープニングがその店のもので、それ見て楽しみになる。それで見てしまう中毒www
この近辺で家系だと家道に行ってしまいますが、ここも美味しそうですね。行ってみます。
設備投資めっちゃ金かかりそう、閉店したとは言え、その店舗数出せたの 才能の塊過ぎる
美味そうに食べるねー
二人共!
ラーメンにお酢は…と思ってたが次やってみよ🙂
お酢を入れると、酢に負けるスープと負けないスープがあるのがわかるよ
お酢に負けないスープのラーメン屋はかなり手間かけてて美味い
なんか知らんけど何系でも赤テーブルってテンション上がるよなー
がんくろもいいんだけど、昔のせたが屋が食べたいよ…
初コメです。
ラーメン社会科見学って感じで楽しそうで美味しそう🎉
めちゃ美味しそうに食べるな〜😂
ラーメン侍で家系出すって言ってたひとだ😂
さすが前島侍!!前島侍が大好きだと言ってる味玉。前嶋侍(せたが屋グループ)がつくる味玉きになります!!
ラーメン侍とセットでみてます!!よろしくお願いします。
知ってるなあ。家系のルーツは確かにラーショだけど、元の考えは九州豚骨と東京醤油を合わせたいって考えからなんだよね
支那そばの味(醤油鶏ガラ)を入れるってことですよね😋
豚まぶし飯のネギが乾燥してたのが残念ですね笑
さらっと重要な家系のスープの話してるよな。
豚骨というより、豚と鶏のガラからでる肉出汁とカエシを合わせている。骨も出てるし、高温だから濃度もあるけど。
「豚骨醤油に平打ストレート麺」がいかに嘘まみれか。横浜家系はもともとこのミスリードで広まってしまったのかも。
※酒井製麺の麺も逆切に軽めのウェーブだし…
直系からカエシ買うって、吉村家直系でカエシ売ってるところあるのか?
なるほど、なるほど、なるほど、w
味噌をレンゲで溶かしてるののりあきイズムっぽいな
前島社長の年齢調べてみ
マジでと飛ぶよ!!!!
王道家チャンネルで
「ラーメンショップが家系ラーメンの基礎であり、そこに
九州の豚骨と関東の支那そば(鶏ガラ醤油)を入れたもの」って
動画見たことあります🍜
なんで道間違えたっすか?www
一風堂 天下一品 武藏家 大勝軒とことごとく撤退してる ラーメン食べる文化がそもそもない年寄りの町だから商売的に厳しい 早めに食べることをお勧めします
ガラ入れてる?は草
インタビューもレビューも大事なんだけどラーメンに関してははよ食え。って思ってしまう。
テレビ的な食レポが多いと逆にストレス。
ラーメンはマジで美味そう。
そういう人はSUSURU TVがオススメ
二流以下の変な奴だから