고향의 봄을 느껴요. 맛있는 냉이무침
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 고향에서 캐온 냉이로 만든 냉이요리는 맛도 영양도 기분도 최고겠죠?
아내와 매년 이맘때면 냉이를 캐는데 이번에는 엄청 캐왔네요~^^
다듬느냐고 조금 힘들었지만 아내가 즐거워하는 모습에 가족들도 덩달아 기분이 좋네요^^
겨울을 이겨낸 냉이는 정말 많은 영양소가 들어있어요.
기력회복에는 최고죠! 꼭 봄의 기운 놓치지마시고 드셔보세요~
냉이무침
냉이 300g
고추장 1스푼
간장 1스푼
고추가루 1스푼
마늘 반스푼
설탕 반스푼
매실청 반스푼
참기름 1스푼
대파 한스푼
깨 한스푼
소금 약간
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와~
냉이가 엄청 실~하네요.
영양가득한 냉이무침 드시고 봄맞이~부럽습니다.
매년 이맘때 저희집 행사랍니다~^^
음식점을 차려도 되겠습니다^^/
잘봐주셔서 감사합니다 ~^^