Μόλις σήμερα έκανα την συνταγή Άκη και ήταν ακριβώς όπως την δοκίμασα σε μεξικάνικο εστιατόριο. Έξυπνο το κόλπο με το μπούκοβο και οικονομικό. Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν να χρησιμοποιήσω αραβική πιτα αντί για τορτίγια (έκοψα την αραβική στα δυο) και προσθεσα ελάχιστο πικαντικο λουκάνικο χωριάτικο. Απλά φοβερό
Ακη μου εχω δει δεκαδες συνταγες σου για να μην πω εκατονταδες κ καθε φορα μου τρεχουν τα σαλια...ακομα κ αν δω καποια συνταγη σου με υλικα που δεν μου αρεσουν στο τελος της συνταγης λεω ενδιαφερουσα ιδεα ας το δοκιμασω...εισαι καταπληκτικος σε οτι φτιαχνεις...πολλα μπραβο ακη μου...να εισαι καλα...
Για σου ρε Άκη αυτό το οοχ με τρελαίνει τέλια η συνταγή θα την φτιάξω αύριο εύχομαι να την πετύχω!!!! Είσαι μεγάλος σεφ να είσαι πάντα καλά..... Φιλιά πολλά από Καστοριά!!!!!!
Δεν συμφωνω να κοβεις το αλουμινοχαρτο με το μαχαιρι γιατι ισως πολυ μικρα μικρα κομματακια να πανε στο φαι, καλυτερα να το κοβεις και μετα να το τυλιγεις
Γεια σου Άκη! Έχω μια πολύ απλή ερώτηση για σένα..! Το ρύζι το πλένουμε πριν το μαγειρέψουμε η όχι; Οτιδήποτε ρύζι. Γιατί ακούμε πολλά για φυτοφάρμακα... ευχαριστώ!!!
Το ψυγείο στεγνώνει λίγο τις τορτίγιες! Για ένα βράδυ δεν θα έχεις θέμα αλλά μπορείς να έχεις έτοιμη τη γέμιση από το προηγούμενο βράδυ και να κάνεις το πρωί τη σύνθεση!
Μεξικάνικη συνταγή;;;;;; Κοροϊδεύεις τον κόσμο ρε φίλε Είμαι Μεξικάνος, φιλέλληνας που ξέρει πολύ καλά τη κουζίνα της χώρας μου (και ορισμένα της Ελληνικής). Αυτό δεν είναι Μεξικάνικο φαΐ. Δεν αμφιβάλλω ότι μπορεί να είναι λουκούμι αλλά Μεξικάνικο δεν είναι με καμία κυβέρνηση.
Ρε Άκη αφού δεν το χεις με την επιμόλυνση στην κουζίνα. Σε πολλά βίντεο κάνεις συνεχώς το ίδιο λάθος. Έπιασες με γυμνά χέρια το μαχαίρι που έπιανες όταν φορούσες γάντια και ακουμπούσε ς το κοτόπουλο. Έτσι γίνεται ακριβώς η επιμόλυνση στην κουζίνα (πέρα του να χρησιμοποιηθεί το ίδιο ακριβώς σκεύος πχ για να φτιαχτεί μια σαλάτα). Και είναι κρίμα, τόσο ωραία βίντεο κάνεις..
Giorgos Lampridis αν δεν κάνω λάθος το μαχαίρι το πιάνει με το δεξί του χέρι που δεν έχει πιάσει κοτόπουλο. Καταλαβαίνω ότι εννοείς ότι πχ η λαβή του μαχαιριού ακούμπησε εκει που ήταν πριν το κοτόπουλο αλλά οκ. Λάθη όλοι κάνουν. Φιλικά πάντα! :)
Giorgos Lampridis εχω κουραστεί να ακούω για την σαλμονέλα. ΕΑΝ το κοτόπουλο ειναι μολυσμένο με το βακτήριο κι ΕΑΝ έρθει σε επαφή με επιφάνειες, δύσκολα ο πληθυσμός των βακτηρίων θα επιβιώσει εκτός οργανικού ιστού για πάνω απο 2-3 ώρες. Οι κανόνες υγιεινής ειναι απαραίτητοι εννοείται, αλλα περισσότερο για εστιατόρια που έχουν τεράστιες ποσότητες φαγητού (αλλιώς θα είχαμε κρούσματα σαλμονέλας σε κάθε νοικοκυριό σε μηνιαία βάση) Θέλει προσοχή, όχι υστερία.
''Θα προσθεσω λιγο τυρακι.....'' , βαζει 1 κιλο τυρι
Κλαίω 😂😂😂😂😂
Μόλις σήμερα έκανα την συνταγή Άκη και ήταν ακριβώς όπως την δοκίμασα σε μεξικάνικο εστιατόριο. Έξυπνο το κόλπο με το μπούκοβο και οικονομικό. Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν να χρησιμοποιήσω αραβική πιτα αντί για τορτίγια (έκοψα την αραβική στα δυο) και προσθεσα ελάχιστο πικαντικο λουκάνικο χωριάτικο. Απλά φοβερό
Τέλεια ιδέα για πάρτυ,όντως και φαίνονται νοστιμότατα!!👌
Μας άνοιξες την όρεξη, πάλι!!!☺☺
Εκληκτικός όπως πάντα. Νοστιμότατο!
Θα δοκιμάσω τη συνταγή αλλά θα φτιάξω και τις τορτίγιες μόνος μου.
Και έλεγα τι θα φτιάξω για να δω τον αγώνα το βράδυ ??? 😂😂😂😂 Μπραβο Άκη !!!
Ακη μου εχω δει δεκαδες συνταγες σου για να μην πω εκατονταδες κ καθε φορα μου τρεχουν τα σαλια...ακομα κ αν δω καποια συνταγη σου με υλικα που δεν μου αρεσουν στο τελος της συνταγης λεω ενδιαφερουσα ιδεα ας το δοκιμασω...εισαι καταπληκτικος σε οτι φτιαχνεις...πολλα μπραβο ακη μου...να εισαι καλα...
Για σου ρε Άκη αυτό το οοχ με τρελαίνει τέλια η συνταγή θα την φτιάξω αύριο εύχομαι να την πετύχω!!!! Είσαι μεγάλος σεφ να είσαι πάντα καλά..... Φιλιά πολλά από Καστοριά!!!!!!
Τέλειο 😋😋φαίνεται πολύ νόστιμο
Φανταστικός!!! Σούπερ γέμιση!!!👍👍👍👍
Το φτιαχνω τωρα... Μονο που το βλέπω ειμαι σιγουρη θα ναι νοστιμο! Γενικά αγαπαμε τα μεξικανικα!! Ευχαριστουμε Ακη...
😋Πολυ νοστιμες οι τορτιγιες ιδανικες για το σχολειο👍
Τι κάνω εδώ τέτοια ώρα ; Ιδέα για αύριο το μεσημέρι με τορτίγιες.
Ότι έκανες ακριβώς αλλά με τόνο. θα δοκιμάσω αύριο. Για να δούμε.
Την αγάπη μου!
Υπέροχη συνταγή 😍
Το έφτιαξα φοβερή συνταγή
Είσαι ΜΟΝΑΔΙΚΌΣ σε ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου Άκη
Μας άνοιξες πάλι την όρεξη!
Καταπληκτικες!!!!!
Άκη μας τρελάνεις για τα καλά
No pare la fiesta... Πείνασα πάλι. ;-p
❤
Εκεί που μπήκε το τυρί με αποτελειωσες ! Θα το φτιαξω....χθες! 😂
Εξαιρετικό οοοοοο!!!!
Όποιος δεν το έφτιαξε έχασε!!!!
Κύπρο γυρίζεται τελικά η εκπομπή το ίδιο στούντιο χρησιμοποιεί και ο σεφ Γιώργος Τσούλος στην δική του εκπομπή μαγειρικής!
Calendar Mysteries 10 2016-17
Τι δεν ζει Αθηνα ο Ακης ;
Στην Αθήνα ζει απλώς ταξιδεύει Κύπρο για τα γυρίσματα της εκπομπής ''Μια βαλίτσα γεύσεις''Και επίσης το kitchen lab στην Αθήνα το γυρίζει
❤❤❤❤
Sophia Loizou Κάλυμνος ?
VIVA MEXICOOO
Einai 💣
ΜΑΣ ΤΣΑΚΙΣΕΣ ΠΑΛΙ ΑΚΑΡΔΕ!ΑΝΤΕ ΓΕΙΑ!!!
Ωραία συνταγή καταπληκτική αλλά το κοτόπουλο πριν το τηγάνι θέλει λίγο μέσα σε αλμη έχει μια ποιο ωραία γεύση
Άκη τον Γιώργο να λέει ότι του αρέσει , ΧΑΧΑΧΑ , εσύ συνέχισε οπως ξέρεις .😺
4:17 τα ξημερώματα, θα με κάνεις να κάνω βουτιά στο ψυγείο... Έφυγα!
Δεν συμφωνω να κοβεις το αλουμινοχαρτο με το μαχαιρι γιατι ισως πολυ μικρα μικρα κομματακια να πανε στο φαι, καλυτερα να το κοβεις και μετα να το τυλιγεις
Α ρε Ακη τη πιαταρες φτιαχνεις !
Καλά λέω 😊όταν το ξεδιπλώσω από το χαρτί λες ακόμη να μεινη τηλιγμενο, η αλιως τη κανω🤣
❤❤❤😍😍😍
Τέλεια! Μπράβο ρε φίλε! Εκτός από το κύμινο όμως.
E, genika mexikaniko xwris kimino den yparxei
Μια χαρά είναι το κύμινο. Αν και το πιο must υλικό είναι ο κόλιανδρος
@@aristotelisvenieratos6109 Για μένα το κύμινο είναι ένα μάτσο χάλια. Λες κ' είμαστε Αλβανοί η Τούρκοι!!! Άσε μας τώρα μάγκα.
Γουόκ μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε;;;
Γιωργος Πιτσικακης oti kalitero
Γεια σου Άκη! Έχω μια πολύ απλή ερώτηση για σένα..! Το ρύζι το πλένουμε πριν το μαγειρέψουμε η όχι; Οτιδήποτε ρύζι. Γιατί ακούμε πολλά για φυτοφάρμακα... ευχαριστώ!!!
Μπορείς να το ξεπλύνεις αν θες.
δεν επρεπε πρωτα να πλυνουμε το ρυζι να φυγει το αμυλο για να ειναι πιο σπυρωτο;
Αν θες μπορείς να το ξεπλύνεις αλλά και έτσι μια χαρά θα είναι.
Και την πυροσβεστική Άκη να καλέσεις....
Αν τις κάνω αργά το βράδυ και τις βάλω στο ψυγείο για να τις πάω σε πάρτι το πρωί θα έχουν θέμα?
Το ψυγείο στεγνώνει λίγο τις τορτίγιες! Για ένα βράδυ δεν θα έχεις θέμα αλλά μπορείς να έχεις έτοιμη τη γέμιση από το προηγούμενο βράδυ και να κάνεις το πρωί τη σύνθεση!
@@akis_petretzikis τις έβαλα από το βράδυ στο ψυγείο μια χαρά ήταν τράβηξε και το ζουμί από την σάλτσα και ήταν μια χαρά!!! Ευχαριστώ για την απάντηση
Μπορούμε να βράσουμε δικά μας κόκκινα φασόλια για τη συνταγή;
Φυσικά!
Ακη αντι για μπουκοβο μπορω να βαλω χαλαπενιος σε σκονη;
Φυσικά!
Ακη καλαμποκι μπορεις να βαλεις αμα θες;
Φυσικά!
Χωρίς πιπεριά γίνεται;
Φυσικά.
Άντε γειααα
Εγώ την τορτιγια ήθελα να μάθω πως ψήνουμε
Μπορείς να τη βάλεις για λίγα λεπτά στον φούρνο ή στο τηγάνι.
@@akis_petretzikis πειράζει να μην βάλω τορτίγια?
@@erdidashi548 δε θα σου απαντήσει όπως τα videos που έχεις δει άστο 😂
Άκη πειναωωω
Εκεί που το δοκίμασες ειμουν σε φάση που περίμενα να κάνεις αλλά τελικά δεν καηκες 😎😎😎
Δείτε και τη δικιά μου συνταγή και δεν θα το μετανιώσετε
Ακή πως εννοείς σαν μονάδα μετρήσεις ένα μέρος ρύζι και 2 νερό ;; Εγώ το καταλαβαίνω σαν να λες 100 γρ ρύζι άρα 200 νερό ;;;
Όσο ρύζι και να βάλεις το νερό να είναι επί 2. Όπως και να το μετρήσεις.
@akis petretzikis σε ευχαριστώ ακή !
Μεξικάνικη συνταγή;;;;;;
Κοροϊδεύεις τον κόσμο ρε φίλε
Είμαι Μεξικάνος, φιλέλληνας που ξέρει πολύ καλά τη κουζίνα της χώρας μου (και ορισμένα της Ελληνικής).
Αυτό δεν είναι Μεξικάνικο φαΐ.
Δεν αμφιβάλλω ότι μπορεί να είναι λουκούμι αλλά Μεξικάνικο δεν είναι με καμία κυβέρνηση.
Λαρωσε λίγο Αντων'
Όλος ο πλανήτης όταν λέει μπουριτο, Μεξικάνικο νομίζει ότι είναι.
Αγάπη με το θυμάρι ρε φίλε πια... Αγγούρια με θυμάρι πατατες με θυμαρι θυμαρι με θυμαρι... Εχει καταντησει ανέκδοτο πια...
Ρε Άκη αφού δεν το χεις με την επιμόλυνση στην κουζίνα. Σε πολλά βίντεο κάνεις συνεχώς το ίδιο λάθος.
Έπιασες με γυμνά χέρια το μαχαίρι που έπιανες όταν φορούσες γάντια και ακουμπούσε ς το κοτόπουλο. Έτσι γίνεται ακριβώς η επιμόλυνση στην κουζίνα (πέρα του να χρησιμοποιηθεί το ίδιο ακριβώς σκεύος πχ για να φτιαχτεί μια σαλάτα).
Και είναι κρίμα, τόσο ωραία βίντεο κάνεις..
Giorgos Lampridis καλα γίνε σεφ και μάθε του
Orange Foxie δε χρειάζεται να γίνω σεφ για κανόνες υγιεινής.. Δυστυχώς χτυπάει στο μάτι όταν λέει συνέχεια (καλώς) για γάντια και κοτόπουλο..
Giorgos Lampridis δικαιο εχεις απλα ειναι όλος ο κόσμος κανετε λαθοι και τετοια απλα
Giorgos Lampridis αν δεν κάνω λάθος το μαχαίρι το πιάνει με το δεξί του χέρι που δεν έχει πιάσει κοτόπουλο. Καταλαβαίνω ότι εννοείς ότι πχ η λαβή του μαχαιριού ακούμπησε εκει που ήταν πριν το κοτόπουλο αλλά οκ. Λάθη όλοι κάνουν.
Φιλικά πάντα! :)
Giorgos Lampridis εχω κουραστεί να ακούω για την σαλμονέλα. ΕΑΝ το κοτόπουλο ειναι μολυσμένο με το βακτήριο κι ΕΑΝ έρθει σε επαφή με επιφάνειες, δύσκολα ο πληθυσμός των βακτηρίων θα επιβιώσει εκτός οργανικού ιστού για πάνω απο 2-3 ώρες. Οι κανόνες υγιεινής ειναι απαραίτητοι εννοείται, αλλα περισσότερο για εστιατόρια που έχουν τεράστιες ποσότητες φαγητού (αλλιώς θα είχαμε κρούσματα σαλμονέλας σε κάθε νοικοκυριό σε μηνιαία βάση) Θέλει προσοχή, όχι υστερία.