Лучший чизкейк. Чизкейк Сан-Себастьян. Баскский чизкейк. Достопримечательности Барселоны.

Сегодня снова про безумные чизкейки Сан-Себастьян с их подгорелой корочкой и кремовой сердцевиной.
В это кафе всё построено вокруг сыра.
Его добавляют в хлеб, круассаны, торты и салаты. Но я пришел сюда ради их баскских чизкейков.
В меню несколько вариантов. Например из козьего сыра и пармезана или бри.
Я взял два. Первый с сыром Idiazábal, а второй из Altejó.
Если вы хотите попробовать нового и сравнить в с такими метрами Jon Cake и Fismuler, то стоит сюда зайти.
Место называется Cheesebakers и находится в Барселоне.
Адрес: Carrer de Bailèn, 154, Barcelona.

[@Amsterdamec]

Где адрес?)