Podría ahorrarse hablar en diminutivo y dar los tiempos de cocción y las cantidades. Eso no es una receta de cocina, mas bien es un sinopsis de un plato.
Muy buenas Carlos eh yo reconozco que usted cocina muy bien pero el cocido montañés no es lo suyo porque el cocido Montañez lleva verja más picadita y no lleva nabo y encima eh lleva eh papada Ibérica tocino eh morcilla chorizo costilla y no lleva orejas jamás he visto el cocido montañés con oreja
Madre mía. De cocido montañés más bien poco
En la vida a llevao navo
En cantabria la berza asi se pica para el cerdo o las gallinas
Soy de Cantabria y jamas e visto hechar nabo a el cocido....y la berza se corta mucho mas pequeña y se cuece aparte.
Carlos, muy buen cocinero pero esto de montañes poco
La berza se cuece aparte.
Podría ahorrarse hablar en diminutivo y dar los tiempos de cocción y las cantidades. Eso no es una receta de cocina, mas bien es un sinopsis de un plato.
Es de cocido montañes tiene lo que la margarina de sano
Muy buenas Carlos eh yo reconozco que usted cocina muy bien pero el cocido montañés no es lo suyo porque el cocido Montañez lleva verja más picadita y no lleva nabo y encima eh lleva eh papada Ibérica tocino eh morcilla chorizo costilla y no lleva orejas jamás he visto el cocido montañés con oreja
Sentimos que no te haya convencido la receta
es que no la receta de un cocido montañes
eso no es cocido montañes
Que cachos berzas
Madre mía ,ni idea de hacer un buen cocido ,no he visto nada parecido en mi vida , que asco ,ni para los cerdos