@@Mamancooking چه جالب مغازه ایرانی تو کارولینا جنوبی نیستش؟ من سیاتل هستم در ایالت واشنگتن، تو شهر ما سه چاهار مغازه ایرانی هست .و به ایالت کالفرینا شهرهای سانفرانسیسکو و لس انجلس هم سر زدم مغازه ایرانی داشتن. شاید اگه بگردین پیدا کنین تو ایالت تون مغازه ایرانی😇
با سلام به روشی که گفتید کشکو امروز درست کردم گذاشتم افتاب شدید اخر روز میدیدم خشک شده ولی وقتی از سینی بلند مکنم پودر میشه ایا دلیلشو میدونید ممنون میشم مخواستم بازم ادامه بدم
سلام آقا مهرداد شما رسوبهاتون خیلی عالیییع وآسون ونتیجشم خیلی خوب میشه لطفا آموزش چند تا نون مخصوصا نون بربری و نون محلی نازک گرد رو بذارید ممنونم با آرزوی موفقیییت عالییتر و بیشتر 🙏👏🏻🌺🌹🌳🌲🍀
سلام لطف دارین آموزش نون تافتون بربری سنگک رو دادم و نان باگت سرچ کنید اسم نان مورد نظر رو تهش مهرداد پز رو بزنید میاره بزودی یه دوره رایگان نان طراحی کردم ویدوش رو میزارم چند تا ویدو هست حتما لذت میبرین
سپاس شف مهرداد آموزش شما بسيار عالى بود. 🙏🏼👏🏼✌🏼🕊💖💚💜💝 دستور شما خيلى راحت و ساده بود. و براى ما كه خارج از كشور هستيم و دسترسى به فروشگاه هـاى ايرانى در خارج نيز نداريم اين خيلى مفيده.
درود بر شما من امروز با شما آشنا شدم کل ویدیوهاتون رو بررسی کردم همه عالی حتی بگم محشر هستند خیلی واردین و عالی بدون حرفهای زیادی و خسته کننده توضیح میدین منم آشپز خوبی ام کشک رو من با ماست بدون لاکتوز و پر چرب درست میکنم و آماده میخرم و در ظرفهای ماست رو باز نمیکنم و سه روز تو آشپزخونه میزارم کاملا ترش میشه و بعد مثل شما کشک درست میکنم ولی سفت تر درست میکنم و در آخر که کمی سرد شد با گو شت کوب برقی کاملا صاف و یکدست میکنم و باورتون نمیشه روش روغن زرد و خوش عطری هم میبنده شش هفت سال پیش دوغ خونگی هم درست میکردم که کاملا گاز طبیعی و مزه محشری داشت اما سالهات درست نکردم و فراموش کردم میشه لطفا طرز تهیه دوغ بدون آب گازدار رو هم یاد بدین؟ یادمه ماست رو تو دبه پلاستیکی میریختم با کمی آب یادم نیست نمک هم اضافه میکردم یا نه و برای سه هفته جای تاریکی با دمای معمولی آشپزخانه مثلا کابینت آشپزخونه میگذاشتم و بعد از سه هفته بهش آب لازم رو اضافه کرده خوب تکان میدادم باور کنید خوشمزه تر از اون دوغ هیچ جا نبود اما الان از طرز تهیه اش کاملا مطمئن نیستم اگر شما میدونید لطفا برای من و بقیه هم بگید ممنون
آموزش کشک خشک هم اینجاست ruclips.net/video/scmT5rVFNUg/видео.html
ممنون
ممنون عالی بود دعات کردم چون خارج از کشورم ونیازم بود❤❤
خیلی عالی بود 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
عالللی بود❤❤❤
توووورش
Dasteton dard nakone azizam..hamishe man in moshghele kashko dashtam..chon injha soper Market haye irani aslan kashke khob nadaran..khoda omreton bedeh...ba sepas ❤❤❤❤
It's very perfect thank you..
من چند سالی است که با این روش درست میکنم. و بسیار عالی است. آفرین به شما .
ممنون مثل همیشه گل پسر
بسیار عالی. از انواع کشک بازاری زده شده بودم و مدتها بود دنبال روش تهیه کشک خانگی بودم. سپاس فراوان
کشک خشک هم به زودی میزارم ویدوش رو
ممنون از آموزشتون ، چقدر خوب و آسون بود ، حتما درست میکنم ، تو آلمان اصلا کشک وجود نداره
بسیار عالی. بسیار سپاسگزارم. همیشه سلامت و سربلند باشید
منم از شما بابت حمایتتون ممنونم
@@MehrdadPaz1 درود و سپاسگزارم
به به عجب پیشنهاد خوبی🙏🏻🥰
عالی بود ❤
عزیز دلی
دستت طلا ممنون
عزیز دلی
وای چقدر راحت بودش حتمآ درستش میکنم واسهی کشک بادمجون..مرسی از کلیپ قشنگی که گذشتی ❤❤🎉🎉
Like
Thanks.
ممنون مهرداد جان عالیه
فقط چرا توی غذا اگر کمی بجوشه دلمه دلمه یا دون دون میشه؟
عالی بود ممنون چون جایی که هستن کشک نیست سپاس
به به بسیار عالی 👏👏👏🌹🌹🌹
عالی .
عالی,👏🏻
بسیار عالی وممنون بابت آموزش خوبتان
مرسی آقا مهرداد بسیار نیاز داشتم و یاد گرفتم اش رشته درست میکنم جای همه خالی
نوش جانتون
واقعا دیگه همهچی رو یاد دادی شما. 😊
واقعا سپاس که به فکر هموطنانت هستید از انگليس
مخلصیم
Excellent . Thanks a lot .
Most welcome!
متشکرم برای این ویدئو بسیار مفید
I'll try thank you
عالی بود تشکر.
بسیار عالی 👏👏👏👏👏👏
درود بر شما
عالی👌👌
با سلام وخسته نباشی اقای مهراد پز چه کشک خانهگی خوبی را اموزش دادید مرسی 😋🤩😛👆☝️👌🙏🙏🙏❤❤❤
Thank you. I am in New Zealand and we don’t have whey , so you helped me a lot. Thanks again.
درودبرشماعالی بودخسته نباشین
خیلی ممنون۔ لطفآ تایم پخت آنرا نیز توضع بدھید
👏عااااااالى زنده و شادكام و موفق باشيد در نهايت سلامتى و تندرستى مهراد خانِ هنرمند و مهربون و زُلال🙏🥰
آق مهرداد اگه ممکنه روش ساختن حلوا ارده با روش جوشانیدن شکر رو آپلود کنین.با تشکر و سپاس.
با سپاس، ببخشید اونقدر ماست را بجوشونیم تا سفت بشه، مواد مفید ماست از بین نمیره ؟
فوق العاده شد .
استاد خیلی ممنون
👌 .wonderful
خیلی عالی من درست میکنم❤
ماهم ماست ترش علاقه نداریم
ازحالا ماستمون ترش شد اینکارو انجام میدم
ممنون که گفتین
عالي بود ممنونم
با درود و سپاس از شما.
درود
بسیار از طریق آماده کردن کشک مایع خانگی لذت بردم. ممنونم و موفق باشید.
بزودی کشک خشکم میزارم
جالب بود
بسیار عالی مثل همیشه. مرسی
عالی بود
چقدر عالی توی آمریکا کشک به سختی پیدا میشه باید با دستورتان درست کنم🙏🥰🙏
کدوم ایالتی منم آمریکا م و تو مغازه ها فراوونه
@@qazaalak745 عزیزم کارولینای جنوبی هستم البته هر وقت ایران میروم با خودم می آورم🙏👩🦰🙏
@@Mamancooking چه جالب مغازه ایرانی تو کارولینا جنوبی نیستش؟ من سیاتل هستم در ایالت واشنگتن، تو شهر ما سه چاهار مغازه ایرانی هست .و به ایالت کالفرینا شهرهای سانفرانسیسکو و لس انجلس هم سر زدم مغازه ایرانی داشتن. شاید اگه بگردین پیدا کنین تو ایالت تون مغازه ایرانی😇
@@qazaalak745 Yeah, but it is expensive. The best one is "Hendesiii kashk". The taste is great.
@@qazaalak745 مرسی گلم از راهنماییتان🙏🥰🙏
عالی
به این سادگی کشک درست میکنید،بسیارخوب
درود بر شما
Good
عالی بود داداش دمت گرم
عالي بود مرسى از آموزشي كه داديد👍❤️
Mercy 👏
دست شما دردنكند خيلى خوب ياد داديد🌹🌹
عالی دمت گرم
عالی میشه❤️💯❤️💯
با درود ممکنه آموزش کله جوش را بدهید 🌹🙏🌹 سپاس فراوان برای ویدیو ها و وقتی که میگذارید 🌹❤️🌹
به به چقدرعالی ، خیلی ممنونم ، شادکام باشید در پناه خداوند 💝💌🙏🌹
سلام. ماندگاریش در یخچال چند روز هست؟
Bravo! Thanks!
استاد بهتر نیست وقتی سرد شد بریزیم داخل کیسه پارچه ای و آویزان کنیم تا آبش بره ؟
چه جالب 👌🌷🌱🌹
بسيار عالى من هميشه از بلو چيز استفاده ميكنم جون خيلى گرونه كشك در امريكا واصلاً خوشمزه هم نيست ولى با دستور شما راحت ميشود تهيه كرد👍
بسیار هم عالی خیلی متشکرم از زحمات شما
مرسی من واقعا احتیاج داشتم ❤️🙏🙏
من با دوغ هم کشک درست میکنم خیلی خوب میشه البته دوغی که خودتون تو منزل تهیه کنید
سلام
بسیارعالی
بسیار عالی دست گلتون درد نکنه
بخاطری چی استفاده میشه آش یا مکرونی میتانم استفاده کنم یانی میشه بگوین هیچ درست نمیگن به ویدو تان
عالی بود ممنون استاد
👌🌹🌹🌹
big lik😍😍😍👏👏👏
Big thanks
عاليه دستتون درد نكنه بخوصوص در امريكا كه سخت پيدا مى شه و در ايران هم كه نمى شه به مواد غذايى بيرون اطمينان كنى دست شما درد نكنه
خيلى هم عالى 🙏🙏🌻🌺💐🍀
اقای مهراد دستت ددد نکنه عالی بود چون من در امریکا هستم وکشک به سختی گیر میاید ممنون
مهرداد جان ، دوغ گاز دار را اموزش بده
لطفا
ممنون
THANK YOU
چشم حتما
ممنون بابت آموزشای عالیتون
عالی خیلی ممنون
that's great thank you 👍🙏🙏🙏🙌
Thanks
مرسی
توی قابلمه رویی خیلی سریع ترش میشه
ممنون
Thank you very much for what I have learned from you .🌹💝💌🙏
سپاس
So Beautiful
افرين خيلى خوب بود👌👌👌
با سلام به روشی که گفتید کشکو امروز درست کردم گذاشتم افتاب شدید اخر روز میدیدم خشک شده ولی وقتی از سینی بلند مکنم پودر میشه ایا دلیلشو میدونید ممنون میشم مخواستم بازم ادامه بدم
Cheghadr khob bod
❤❤❤❤
عالی بود مرسی⚘
اقامهردادعزیزمدت زمان جوشش روگرونگهداشتی ونگفتی چه مدت بحوشه
تقریبا ۱/۵ ساعت بسته به ظرف و حجم
سلام آقا مهرداد شما رسوبهاتون خیلی عالیییع وآسون ونتیجشم خیلی خوب میشه لطفا آموزش چند تا نون مخصوصا نون بربری و نون محلی نازک گرد رو بذارید ممنونم با آرزوی موفقیییت عالییتر و بیشتر 🙏👏🏻🌺🌹🌳🌲🍀
سلام لطف دارین آموزش نون تافتون بربری سنگک رو دادم و نان باگت سرچ کنید اسم نان مورد نظر رو تهش مهرداد پز رو بزنید میاره بزودی یه دوره رایگان نان طراحی کردم ویدوش رو میزارم چند تا ویدو هست حتما لذت میبرین
سپاس شف مهرداد آموزش شما بسيار عالى بود. 🙏🏼👏🏼✌🏼🕊💖💚💜💝
دستور شما خيلى راحت و ساده بود.
و براى ما كه خارج از كشور هستيم و دسترسى به فروشگاه هـاى ايرانى در خارج نيز نداريم اين خيلى مفيده.
Perfect 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌✔✔✔✔✔
very good💖
Thank you 🤗
درود بر شما من امروز با شما آشنا شدم کل ویدیوهاتون رو بررسی کردم همه عالی حتی بگم محشر هستند خیلی واردین و عالی بدون حرفهای زیادی و خسته کننده توضیح میدین
منم آشپز خوبی ام کشک رو من با ماست بدون لاکتوز و پر چرب درست میکنم و آماده میخرم و در ظرفهای ماست رو باز نمیکنم و سه روز تو آشپزخونه میزارم کاملا ترش میشه و بعد مثل شما کشک درست میکنم ولی سفت تر درست میکنم و در آخر که کمی سرد شد با گو شت کوب برقی کاملا صاف و یکدست میکنم و باورتون نمیشه روش روغن زرد و خوش عطری هم میبنده
شش هفت سال پیش دوغ خونگی هم درست میکردم که کاملا گاز طبیعی و مزه محشری داشت اما سالهات درست نکردم و فراموش کردم میشه لطفا طرز تهیه دوغ بدون آب گازدار رو هم یاد بدین؟
یادمه ماست رو تو دبه پلاستیکی میریختم با کمی آب یادم نیست نمک هم اضافه میکردم یا نه و برای سه هفته جای تاریکی با دمای معمولی آشپزخانه مثلا کابینت آشپزخونه میگذاشتم و بعد از سه هفته بهش آب لازم رو اضافه کرده خوب تکان میدادم باور کنید خوشمزه تر از اون دوغ هیچ جا نبود اما الان از طرز تهیه اش کاملا مطمئن نیستم اگر شما میدونید لطفا برای من و بقیه هم بگید ممنون
سلام به کانال خودتون خوش اومدید بله چشم حتما