Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
HTML-код
- Опубликовано: 29 янв 2023
- Печём невероятно пышные, нежные булочки, по совершенно необычному тесту! Уверена, что так вы ещё не готовили тесто и тоже будете удивлены!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 400 мл
сахар - 4 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
растительное масло - 80 мл
разрыхлитель - 10 г
уксус (9%) - 1 ст.л.
мука - 700 г
сливочное масло - 50 г
Для смазывания:
желтки - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.
Для посыпки:
обжаренный арахис (дроблёный) - 2 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Режим верх-низ, без конвекции.
Выход: 16 шт.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/Y9bDYa9rKGbOTyFN?sh...
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
*************************************************************
#булочки #пуховыебулочки #рецептбулочек #сдобныебулочки #булочкивдуховке #выпечка #кулинария #этопросто 
Хобби
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов "Это просто Выпечка"!!!
Приобрести книгу можно здесь www.chitai-gorod.ru/catalog/book/2965345/
Ясчверасмл
ГфпчРртроо
;ЬОЬ😊😊😊❤😅офпииппп😊😂😊😮 6дюо6 м
МФй97 Ыфц М ммв0м тьфу. Иэ
А, где же рецепт
@@user-uv7ti9mh4g на
Э
@@user-uv7ti9mh4g Mode 😊в2😢4 ррновости 44 8😂 1:28 🎉🎉к3 2😢
Огромная благодарность за пуховые булочки.
Лучший рецепт дрожжевых булочек!!Вся семья в восторге!! Пышные,как облачка!!!
И мне очень понравилось! Пирожки получились восхитительные! Огромное спасибо!👍❤️
Спасибо большое за рецепт! Это чудо,а не тесто!Сегодня испекла,я в восторге.Теперь буду печь всегда и буду всем рекомендовать пользоваться этим рецептом.
Мне очень нравится автор этих роликов -рецептов выпечки. Неспешный рассказ , все ясно и понятно ,а самое главное в этих рецептах простота приготовления . И ещё - музыка не забивает рассказ ,это тоже не маловажно. Несколько рецептов уже испробовала , осталась очень довольна. Большое спасибо за рецепты !
Второй раз пеку по вашему рецепту, получаются отличные пирожки со сгущёнкой и картошкой, спасибо за отличный рецепт
Спасибо Вам за разъяснение относительно роли уксуса !
Ура!!!! Сегодня все получилось. Спасибо огромное за рецепт 🙂
Огромное - преогромное Вам спасибо!
Только Ваши булочки и пеку. Всегда красивые, вкусные!!!
Дай, Бог, Вам здоровья.
Спасибі Вам,булочки получились вкусные ! Пусть в Вашей жизни все будет ОТЛИЧНО!!!
Я сделала по вашему рецепту булочки-просто бомба❤ Спасибо вам за рецепт. Дай Бог вам здоровья 😊Я сделала просто булочки,с джемом и маком. Ещё сердечки плюшки. Полторы порции. Тесто супер. Булочки нежнейшие мягенькие как пух.
Испекла. Вкуснятина! Уложила в круглую форму(8 шт) Получился цветок в итоге. Спасибо, так вкусно!
Спасибо, милая , прекрасный рецепт!👌😙🌹 Люблю вкусную выпечку.
Это шедевр , спасибо вам большое ♥️ дай Бог вам здоровья ♥️ долго не могла найти идеальный для себя рецепт сдобного теста, но этот покорил моё сердце ❤️
Спасибо за рецепт!!! Три раза уже пекла... Очень мягкие, пушистые, вкусные.. А сегодня решила с повидлом испечь... Ууу... Вкусно
Всегда таким пользуюсь. Моё любимое тесто.
Сегодня испекла. Шикарные булочки, вкусные, воздушные. Спасибо Женя ❤
Здравствуйте,сегодня испекла булочки с маковой начинкой по вашему рецепту,хотелось попробовать этот необычный рецепт,делала все строго по граммам.Это получилось что то безподобное,тесто как пух ароматное в меру сладкое в общем огромное спасибо автору рецепта теперь буду печь только так.Однозначно лайк и подписка❤❤😊
Супер, спасибо большое за рецепт приготовления.
Спасибо за прекрасный рецепт, я приготовила булочки по этому рецепту, получилось очень вкусно и пышно, мои дети очень рады 🎉❤😊
Булочки вкусные спасибо!!! Вам.
Я тоже пекла по этому рецепту . Обалденные булочки . Теперь пеку по этому рецепту .Привет из Германии.
Спасибо что поделились результатом. Долго ищю "пушистых" ,может это оно,спробую😁🌷
Спасибо большое ,что вернули в детство👍😍получились просто суперский,рекомендую испечь,здоровье,успехов Вашему каналу😊🇰🇿
Вы уже испекли?
Здравствуйте! Тоже решила написать отзыв! Спасибо большое за рецепт. Сделала сегодня булочки, и из оставшегося теста рулет с яблоками. Действительно очень мягкие и пышные. Раньше у меня они были тяжёлые почему то. Эти же Действительно как пух.❤
Ой спасибо, слюньки потекли, благодарю тебя Женя!
Добавлю от себя чуть - чуть(забыла сказать)где-то подглядела,что ванилин хорошо в желток при смазывании класть .Молодым девочкам подсказка,не только аромат на весь дом,но и вкус ванили после выпечки не исчезает.
вау супер. спасибо за рецепт. здоровья вашим рукам.
Здравствуйте.Мне 13 лет и я незнала что сделать мамин день рождения и я нашла очень хороший вариант ❤ спасибо
Девочки, сегодня испекла эти булочки, не давал покоя нестандартный рецепт 😊. Всем рекомендую положить этот рецепт себе в копилку. Булочки воздушные, такие мягкие , как пух. Обязательно приготовьте, дайте остыть примерно часик, а потом налейте кофе или чай, разрежьте булочку пополам и намажьте маслом. Я сделала именно так. Вкуснотища!!!
И я так делаю)) Очень рада, что вам понравился рецепт! Пробуйте и другую мою выпечку 😘 А буквально на днях вышла моя книга "Это посто выпечка!", можно приобрести на озоне, вайлдберис, лабиринте или читай-город ))
вкуснотища былаво времена СССР,очень жаль ,что прошло
Ничего нового , давно известный рецепт!
А ванилин не надо?Спасибо 😍
@@Ula1205 Ну это для тех, кто давно живёт, давно и известен. А ещё есть молодёжь, которая только начинает заниматься домашними делами.
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Нежные , мягкие, в меру сладкие булочки, нам понравились!
Пожалуйста ☺️
Здравствуйте, столько рецептов булочек пробовала делать не получалось, сделала по вашему рецепту всё отлично и вкусно, воздушные. Спасибо большое за рецепт, мира и процветание вашему каналу
Булучки вышли, супер спасибо большое теперь буду по этому рецепту❤❤❤
Тесто поднялось за час выше миски! Первый раз у меня получилось! Спасибо за рецепт!❤
Наверное дрожжи переложила
Спасибо за прекрасный рецеп !!!
Вчера приготовила булочки ,это просто чудо ,булочки очень вкусные муж в восторге .спасибо вам автор! 😊
Евгения , здравствуйте. Спасибо за рецепт. Прямо завтра спеку и Вам отпишусь. Вы умница, хозяюшка. Все четко и ясно говорите, супер
Добрый вечер, Евгения! Булочки получились очень вкусные, спасибо за рецепт. Здоровья и процветания!😊
Очень лучший вариант для булочки 🥹 , я подготовила вкусно получилось все довольны ❤️. Спасибо вам ❤️
Испекла по вашему рецепту! Просто бомба 💣 фантастика ❤ запах по всему дому как в детстве. Прост в изготовлении. Я делала с кокосовой стружкой и вареной сгущенкой. Пышечки просто вау 🤩
Спасибо за рецепт, булочки очень мягкие и воздушные.
Первый раз получились булочки👍спасибо огромное за рецепт
Это не рецепт, это чудо, на одних дрожжах тесто тяжёлое, а это лёгкое получается, наконец-то, нашла тот рецепт, который по душе!!! Спасибо дорогая хозяйка, Храни Вас Господь и Вашу семью.
Спасибо большое! Рада, что рецепт вам понравился! 😘
Можно и пирожки , на таком тесте ?
Извините, что же хорошего! Сухие дрожжи атомные и разрыхлитель одна химия!Вы не ели настоящих булочек! Людей травят!
@@user-be3bj8nu6f Если боитесь отравиться просто не пеките, а не фекайте. Наверное ничего сами не умеете поэтому так и пишите. Я, если мне не нравиться просто обхожу стороной
@@user-be3bj8nu6f в чем проблема добавить живые дрожжи и соду??? Бред пишете
Второй день пеку эти булочки, это что-то!!! Действительно как пух. Вы моя находка❤
Евгения спасибо огромное за рецепт теста! Приготовила плюшки и сосиски в тесте.все были в восторге
TE BUŁECZKI JAK MALOWANIE 👍👍👍 NAPEWNO JE UPIEKĘ 🤗 DZIĘKUJĘ ZA PRZEPIS 🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт, отлично получилось🙌🥰🙏
Спасибочки большое за рецепт. 👍👍👍👍👍👍
Спасибо, а главное кратко и понятно, без лишней болтовни...
Много роликов смотрела для булочек, но такой как этот ни один не был действующем и отличным❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Булочки получаются просто огонь 🔥🔥. С меня лайк и подписка🤗🥰
Обычное тесто
Рецепт замечательный. Спасибо автору. Будем выпекать.
Пог! Рада, что вам понравилось 🥰
Случайна зашла на ваш канал. Попробовала по вашему рецепту и это бомба. Девочки духовка у меня старая, но булочки получились просто бомба. Внуки попросили ещё. Столько лет пеку, а про уксус узнала впервые
Вернулась на ваше видео, чтобы сказать большое спасибо.Дай бог вам здоровья и благополучия ❤❤❤
Евгения, сегодня испекла по вашему рецепту и результатом очень довольна, спасибо и желаю здоровья вашим рукам и новых вдохновений. Всем кто не попробовал этот рецепт РЕКОМЕНДУЮ, тесто сдобное, невероятно вкусное, а сладкоешкам рекомендую увеличить сахар. Будьте везучий.
Недавно наткнулась на ваш канал.Подписалась.Сегодня испекла ваши прекрасные булочки.Вся семья в восторге.Большое спасибо.
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось 💕
Сегодня испекла булочки по вашему рецепту, ничего подобного таких булочек не пекла ни когда.СПАСИБО
Евгения, здоровья Вам большое спасибо за рецепт...❤
Рецепт рабочий, получились воздушные, вкусные булочки. Спасибо!
Почти такой же рецепт👍 пеку я с начинкой тоже очень вкусно получается 👌 и на второй день мягкие пышные остаются 🙏❤️
Благодарю вас за отзыв! 😘
Красиво, и печка тоже хорошая.
Спасибо большое. Тесто прекрасное. Испекла с капустой. Обьедение😊
🎉Очень хорошый рецепт 😊 Есть две категории людей которые пекут дома и радуют своих близких а другая Ничего не умеет если угостиш лопоет за обе щеки и будет говорить Чегото не хватает Это вредно не полезно !!!!##😅
Когда съедят, потом стоит и смотрит на складки живота, ой блин, что мне сейчас муж скажет:'"опять потолстела" 😅
🤣🤣🤣 100%
Какая не грамотная
Женечка снимите пожалуйста видео пиццы, дети просят, а я не знаю какое тесто нужно ))
Спасибо большое за рецепт обязательно попробую приготовить 👍👍👍🤌🥰🥰🥰😋
Отличный рецепт! Ничего лишнего!
Булочки мягкие и пушистые. Спасибо большое за рецепт. 🤗👍🌹💐🌷🌺
Пожалуйста! ❤
Я вчера случайно попала на этот рецепт . Я в восторге , чувствую себя кулинаром . Тесто замечательное. Спасибо огромное ❤
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось))
Большое спасибо Срочно пробую ваш рецепт
Спасибо большое Вам за очень вкусный рецепт. Булочки очень нежные. Теперь это самые любимые булочки моих детей
Булочки просто ЧУДО!!! Спасибо👍👍👍🫖☕❤
Пожалуйста! Очень рекомендую попробовать приготовить тесто по этому рецепту, супер воздушное, нежное и мягкое
Сегодня испекла по вашему рецепту булочки правда со сгущёнкой и ватрушки. Дрожжи у меня были живые. Булочки и ватрушки бесподобные. Теперь. Буду делать только так. Огромное спасибо. Лайк и подписка
Сегодня готовили булочки по этому рецепту. Получается очень мягкие. Спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
Лучший рецепт для выпечки. Пеку уже год по нему, мои в восторге!
Где рецепт?
Я испекла по вашему рецепту-это просто волшебные булочки. Благодарю вас!❤❤❤
Подскажите ,сколько надо муки по рецепту ? 😊
Спасибо большое за рецепт, булочки получились очень очень пышные и вкусные
Умничка! Спасибо!
Завтра попробую!❤
Благодарю за прекрасный рецепт. Не обращайте внимания на злые высказывания, Вы умница. Мне 61 год, но я никогда не добавляла в дрожжевое тесто разрыхлитель и вот попробовала первый раз... ТЕСТО ВОЗДУШНОЕ, КАК ОБЛАЧКО!!! Спасибо огромное, удачи во всех начинаниях. 🥰
Здравствуйте. Попробуйте ещё крахмал добавить ст.л.примерно, булочки долго не черствеют.Я тоже раньше не добавляла ничего, кроме дрожжей, теперь делаю так,только уксус не пробовала добавлять. Надо и так попробовать спечь.
Отлично 👍. Благодарю 🙏
Спасибо большое! ))
Женя привет от Узбекистана спасибо большое за прикрасное рецепт удачи вам!!!!!!
Хм... интересные добавки в дрожжевое тесто, уксус и разрыхлитель. Нужно испробовать👍👍👍
Прекрасные булочки получились. Спасибо огромное❤. Доброго здравия вам❤
Рада, что рецепт вам понравился 🥰
Спасибо большое за рецепт, вот интересная информация о разрыхлителе и уксусе, я добавляла раньше уксус когда мука плыла, но мне кажется сахара мало, я добавляю больше в два раза. Очень приятно вас слушать и смотреть , профессионал и нежный голос.всего доброго.
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно! ❤ По поводу сахара - если нравится выпечка сладкая, то количество сахара можно смело удваивать.
@@Eto_Prosto соли тоже мало.
Добрый вечер, получились действительно шикарные булочки 👍👍👍👍рекомендуется
Попробую обязательно
Спасибо за рецепт, только что испекла булочки именно по вашему рецепту! Это невероятно вкусно.Раньше так не получалось. Друзья, рекомендую вам этот рецепт!!!❤от себя добавлю: месила с помощью планетарного миксера и туда же положила ,в конце замеса , кусочки мягкого сливочного масла. Посыпала штрейзелем .
Какая радость, что вам так понравились булочки! 💖
Я очень рада, что мой рецепт помог вам получить такой прекрасный результат.
Замечательно, что вы дополнили его своим собственным штрихом, добавив сливочное масло и штрейзель. Это звучит просто восхитительно! 👍
Великолепные булочки! Обязательно испеку,спасибо большое за рецепт!
Пожалуйста! 😘
Благодарю вас за рецепт!Испекла булочки,они супер, мягкие, вкусные,идеальные
Спасибо большое за отзыв! Мне очень приятно! ❤
Хорошо обьясняет,вкусно получается попробуем
Я просто в восторге от этих булочек. Большое спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Пробуйте и другую мою выпечку ))
Вы уже испекли по рецепту?
Тесто шикарное! Только что испекла такие булочки, просто пух, а на вкус, так это не передать словами! Огромное спасибо за рецепт, беру на заметку! Жаль, что здесь нельзя прислать фото?! СПАСИБО!!!😘👍
Фото можно прислать в моей группе ОК
Сегодня пекла. Это что-то.....👍👍👍💯💯💯
Дрожжи, разрыхрытель и уксус, только у вас увидела такой рецепт, обязательно попробую! У вас все рецепты классные!
Приготовила ватрушки по вашему рецепту. Спасибо вам за такой рецепт. Получилось намного лучше чем я ожидала. Тесто невероятно мягкое и пухлое
Вот,что я точно испеку👌🌹
Уверена, что вам понравится ))
Супер тесто!❤❤❤🎉🎉🎉 Благодарю!
СПАСИБО за рецепт!!!
Это что то.Я ничем не посыпала и плотненько укладывала.Добавила сахар и ванильку.Это наши ванильные булочки по 9 коп.Огромное спасибо за возврат в детство.
Здравствуйте! Я тоже сегодня испекла эти булочки. Они просто бомбические, но! как по мне не сладкие. Сколько Вы сахара добавили?
Спасибо большое вам за полезную информацию и рецепт приготовления булочек, очень понравилось, 👍👍👍🔥🥰❤❤❤💫💫💫
Спасибо за интересный рецепт