단짠 음식 중 최고로 꼽는 요리 [간장 닭불고기] 🧡 간단하지만 최고인 한끼대첩 비밀 레시피 공개하겠습니다

닭고기의 소비가 많이 늘어나는 요즘, 많은 노력을 들이지 않고도 간단하고 맛있게 만들 수 있는 메뉴 단짠의 매력 [간장 닭불고기] 만드는 방법을 소개합니다.
기본적인 양념의 베이스는 소 불고기와 비슷하며 비싼 과일이나 특별한 양념재료 없이 집에 있는 조미료들로 레시피를 구성해 보았습니다.
그동안 저희 한끼대첩에서 소개했었던 소 불고기와 돼지 불고기에 견주어도 손색없는 '닭 불고기' 레시피를 공개합니다.
여러분의 비밀 레시피가 되길 바라며...
이거... 진짜 맛있습니다.
여러분도 지금 당장 냉장고를 열어보세요!
【재료】
닭 다리 살 정육(500g), 대파(30g), 파채(100g)
[양념장]
진간장(6스푼 50g), 설탕(2스푼 20g), 매실청(1스푼 10g), 깐 마늘(8쪽 25g), 다진 양파(40g), 다진 대파(흰 대 30g), 참기름(2스푼 12g), 후추, 통깨
[고기 밑간]
미림(3스푼 18g), 간 생강(½스푼 8g), 후추(1작은 스푼 2g)
※닭 다리 살 - ㈜마니커 닥터의 자연 닭 다리 살(정육) 500g
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