Вчера хотела приготовить одно, а получилось такое блюдо и хотела сегодня посмотреть готовят ли так люди) но! Я делала так: капусту нашинковала и бросила в кипящую воду на 2 мин чтобы она стала послушной, откинула на дуршлаг и промыла холодной водой) сделала зажарку лук, морковь и 50 гр томата..отварила рис до полуготовности. Сложила в кастрюлю: капусту, зажарку, фарш, рис, соль, перец, чеснок потерла и…сметану!!! Тк я голубцы тушу в сметане и здесь так решила! Все вымешала идеально и добавила немного водички и поставила тушить) девочки и мальчики это оооочень вкусно! Вкусно и действительно так я карусту ни ем в голубцах а здесь) у меня на плотную капусту 2 кг пошло 1 кг фарша, 100 гр сырого риса, который я слегка отварила, 4 средник луковицы и 2 крупные морковки, 4 зубчика чеснока! А еще я сегодня в голубцы добавила тертый сыр себе в тарелку и разогрела и перед подачей сметанку ммм, сыр внутри тянется ну просто💥🤯
А мне счастье привалило 😂 Благодарю за такой шикардрический рецепт ! Просто бомбезно !!!! Ужин удался на славу 👍 Даже с гречневой кашей, ведь делают голубцы и с гречкой .... Мира во всём мире 🌏
У меня так мама готовит и я так делаю. Еще мне нравится немного куркумы сюда добавлять, а томат когда добавляю, а когда его нет, то и без томата тоже вкусно.
Очень вкусно ! Практически все также делаю, но вот только рис предварительно не отвариваю, кладу его сырым и готовлю дальше. И вместо семян укропа люблю положить немного зиры перетертой в ладонях. 😊. А вообще, только вчера приготовила такие голубцы, мои домашнии их очень любят.
ХОЧУ ПОБЛАГОДАРИТЬ ВАС МАМУЛЕЧКА! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, А ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО! ГОЛУБЦЫ РЕДКО ДЕЛАЛА ИЗ- ЗА ТОГО, ЧТО ЛИСТЬЯ ЭТО МУТОРНО, НЕ ТАК ВКУСНО И КОТЛЕТЫ В ВИДЕ ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ. А ЭТОТ РЕЦЕПТ ПРЯМ ПО ДУШЕ! ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ ,НУ И, КОНЕЧНО - ЛАЙК!
Спасибо спасибо большое. И удивил то вобщем не рецепт а ваш рассказ о том как готовите. Хорошая русская речь правильная и душевная интонация. Подписалась пока только за это😂😂😂 рецепт тоже неплохой❤
Я ленивые голубцы готовлю постоянно: на дне кастрюли прожариваю лук,потом добавляю морковь и в в конце фарш,все прожариваю.Сверху ложу слоями рис,нашинкованую не мелко капусту,резаные мелко помидоры,лавровый лист и соль.Потом подливаю воды,что бы покрылись все овощи и готовлю с момента закипания 25 минут,не перемешивая на слабом огне.Если любите пожирней голубцы можно добавить постное масло перед кипением.
Огромное спасибо за рецепт! ❤поскольку диабет, риса кладу совсем чуть-чуть, чисто для красоты и всё равно очень вкусное диетическое блюдо. Мои домашние совсем разлюбили супы…
Я делаю котлетки́ . Мои. любят мясо , когда фарш его незаметно . Я делала по рецепту ЛюбовиКим очень понравились и по рецепту Ильи Лазерсона тоже спасибо , Шеф .
Предлагаю свой вариант этого блюда.На дно кастрюли немного раст.масла,затем укладываю слоями: -нашинкованная квадратиками капуста, -репчатый лук мелким кубиком, -фарш хаотично раскидываю щепотками,предварительно разбавляю фарш холодной водой, -солю,перчу,можно зелень, -промытый рис, -тертая морковь, -капуста. Заливаю водой,чуть ниже верхнего слоя капусты.Ставлю на огонь,довожу до кипения,варю на медленном огне 15' под крышкой.Затем добавляю протёртый томат(томатная паста)смешанный со сметаной ,солью,сахаром.Заливаю голубцы,протыкаю в нескольких местах,чтобы лучше проникло внутрь заливка.Варю ещё минут 10-15.Если сока много,крышкой не закрываю,чтобы выкипело.
Этот рецепт я использую, потому что в силу преклонного возраста и болезни не могу стоять долго у печки. Рецепт прекрасен.
Это классный рецепт,даже если я только посмотрела,а готовить не готовила! Это блюдо можно назвать «Плов по-русски». Реально круто!
Нашла рецепт который искала. В детстве очень нравился такой вариант, хочу сейчас попробовать приготовить
Спасибо за рецепт. Мне очень нравится как вы расказываете, все подробно, голос домашний, приятный. Спасибо.
Очень легко и быстро. Большое спасибо.
Вчера хотела приготовить одно, а получилось такое блюдо и хотела сегодня посмотреть готовят ли так люди) но! Я делала так: капусту нашинковала и бросила в кипящую воду на 2 мин чтобы она стала послушной, откинула на дуршлаг и промыла холодной водой) сделала зажарку лук, морковь и 50 гр томата..отварила рис до полуготовности. Сложила в кастрюлю: капусту, зажарку, фарш, рис, соль, перец, чеснок потерла и…сметану!!! Тк я голубцы тушу в сметане и здесь так решила! Все вымешала идеально и добавила немного водички и поставила тушить) девочки и мальчики это оооочень вкусно! Вкусно и действительно так я карусту ни ем в голубцах а здесь) у меня на плотную капусту 2 кг пошло 1 кг фарша, 100 гр сырого риса, который я слегка отварила, 4 средник луковицы и 2 крупные морковки, 4 зубчика чеснока! А еще я сегодня в голубцы добавила тертый сыр себе в тарелку и разогрела и перед подачей сметанку ммм, сыр внутри тянется ну просто💥🤯
Люблю такие голубцы. Хорошо, что напомнили, надо приготовить.
Спасибо за рецепт, а то всю голову сломала, что готовить.. А со сметаной вообще огонь👍👍
Благодарю вас,за рецепт!!!Приготовила вместе с вами.Очень вкусно.
У меня свекровь также именно ленивые голубцы делала. Вкусно было😋
А мне счастье привалило 😂
Благодарю за такой шикардрический рецепт ! Просто бомбезно !!!!
Ужин удался на славу 👍
Даже с гречневой кашей, ведь делают голубцы и с гречкой ....
Мира во всём мире 🌏
Мне очень нравится это блюдо. Спасибо, что напомнили рецепт.
Отличный рецепт спасибо за него. Желаю вам здоровья и семейного счастья.
Очень нравятся Ваши рецепты, а голос, вообще так успокаивает. Добра Вам и спокойствия в жизни 🥰🥰🥰
Спасибо Вам большое за рецепты они очень очень вкусные и Вы так понятно рассказываете-Здоровья Вам крепкого и всего хорошего!
Как всегда, все вкусно и просто, спасибо Вам
Чудесный рецепт, если не хочется морочиться с капустными листьями и покупными голубцами. Со сметаной ложку можно съесть. Спасибо.
У меня так мама готовит и я так делаю. Еще мне нравится немного куркумы сюда добавлять, а томат когда добавляю, а когда его нет, то и без томата тоже вкусно.
Очень вкусно ! Практически все также делаю, но вот только рис предварительно не отвариваю, кладу его сырым и готовлю дальше. И вместо семян укропа люблю положить немного зиры перетертой в ладонях. 😊. А вообще, только вчера приготовила такие голубцы, мои домашнии их очень любят.
Да, многие кладут сырой рис
Я тоже так делаю, мне очень нравится, но это уже называется то ли бигос, то ли бигус, кто как называет
@@ReceptiotMamuli.А если без томатного сока готовить, то так же всё?
@@ЛюбовьСкурихина-ж7вв бигос рис не кладётся.
@@user-cgjh4he3rтоматы здесь вообще лишние, изжога может быть.
Замечательный рецепт. Спасибо Наташа за аппетитное блюдо.
Люблю вас и ваши рецепты, большое спасибо вам
Спасибо большое!
Наташа,спасибо за ваш труд и замечательные рецепты.
Спасибо
Сегодня приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно получилось ❤. Спасибо ☺️
ХОЧУ ПОБЛАГОДАРИТЬ ВАС МАМУЛЕЧКА! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, А ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО! ГОЛУБЦЫ РЕДКО ДЕЛАЛА ИЗ- ЗА ТОГО, ЧТО ЛИСТЬЯ ЭТО МУТОРНО, НЕ ТАК ВКУСНО И КОТЛЕТЫ В ВИДЕ ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ. А ЭТОТ РЕЦЕПТ ПРЯМ ПО ДУШЕ! ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ ,НУ И, КОНЕЧНО - ЛАЙК!
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Очень вкусно,любим,готовим.Спасибо.
Спасибо за хороший рецепт
Спасибо вам большое за подсказку.
Это блюдо помню ещё с советских времён, томата в классическом рецепте нет.
все правильно 👍
Спасибо за рецепт, очень идеальный рецепт 🎉🎉
Отлично,мой вариант, благодарю💞🌸🌷
Конечно настоящии голубцы, только без заморочек.
Я тоже так готовлю. Спасибо. Рис отвариваю чуть. 😊
Понравился рецептик, обязательно приготовлю, лайк 👍👍👍
Спасибо спасибо большое. И удивил то вобщем не рецепт а ваш рассказ о том как готовите. Хорошая русская речь правильная и душевная интонация. Подписалась пока только за это😂😂😂 рецепт тоже неплохой❤
Спасибо, очень вкусно, я так всегда готовлю.
Похоже будет вкусно
Спасибо Вам 🙏🙏🙏❤
Ништяк 😊
Я ленивые голубцы готовлю постоянно: на дне кастрюли прожариваю лук,потом добавляю морковь и в в конце фарш,все прожариваю.Сверху ложу слоями рис,нашинкованую не мелко капусту,резаные мелко помидоры,лавровый лист и соль.Потом подливаю воды,что бы покрылись все овощи и готовлю с момента закипания 25 минут,не перемешивая на слабом огне.Если любите пожирней голубцы можно добавить постное масло перед кипением.
Отличный рецепт
Замечательные ленивые голубцы в отличие от капустных котлет, которые многие голубцами называют
А это капустный плов.
Месиво...
Полностью солидарнаЯ ,,, плов ,, месиво , Голубцы и есть голубцы
Также делаю.
Только что приготовил. Все получилось. Жду родных на дегустацию.
Огромное спасибо за рецепт! ❤поскольку диабет, риса кладу совсем чуть-чуть, чисто для красоты и всё равно очень вкусное диетическое блюдо. Мои домашние совсем разлюбили супы…
А я не знала, что рис нельзя.
При диабете можно бурый рис, но вкусней, когда бурый рис с диким рисом, у них гликемический индекс низкий
Это с моего детства
Я только так и делаю десятки лет в старом сссровском сотейнике разок в месяц обязательно!
А, с квашеной капустой ещё вкуснее
Спасибо, Наташенька! Вы как всегда вовремя! Когда и фарш не пристроенный есть и капуста. И вот Ваша подсказка! Готовим! 😋👍
Спасибо, дорогая
spasibo
А можно во время поста заменить фарш шампиньонами?
Конечно, мы и с грибами делаем-очень вкусно!
ленивые голубцы на сметане без риса 👍
Я делаю котлетки́ . Мои. любят мясо , когда фарш его незаметно . Я делала по рецепту ЛюбовиКим очень понравились и по рецепту Ильи Лазерсона тоже спасибо , Шеф .
Мамуля, мне две порции!
Хорошо)
Предлагаю свой вариант этого блюда.На дно кастрюли немного раст.масла,затем укладываю слоями:
-нашинкованная квадратиками капуста,
-репчатый лук мелким кубиком,
-фарш хаотично раскидываю щепотками,предварительно разбавляю фарш холодной водой,
-солю,перчу,можно зелень,
-промытый рис,
-тертая морковь,
-капуста.
Заливаю водой,чуть ниже верхнего слоя капусты.Ставлю на огонь,довожу до кипения,варю на медленном огне 15' под крышкой.Затем добавляю протёртый томат(томатная паста)смешанный со сметаной ,солью,сахаром.Заливаю голубцы,протыкаю в нескольких местах,чтобы лучше проникло внутрь заливка.Варю ещё минут 10-15.Если сока много,крышкой не закрываю,чтобы выкипело.
А рис в рецепте указан в сыром или отварном виде?
В сыром
До полуготовности отварен
Риса в описании нет
Спасибо за внимательность👍
👍👍👍👍👍😘😘😘
👌👍👍👍
Здравствуйте! А риса сколько?
В описании
Это конечно каша,но вкусно
Я такую" кашу" готовлю частенько.
Чудесно)
Вот именно «каша»… Не понимаю почему все так восхищаются!
Свининой фарш😮😮😮😮😮
Это просто тушоная капуста с фаршем и рис добавили но вкусно но не голубцы у Саши вот это голубцы посмотрите🎉
Бабушка тоже так готовила и тоже называла ленивыми голубцами.
Я когда в больнице маленькая лежала тоже подобное месиво давали, всё в виде каши, до сих пор вызывает отвращение
Чудовий рецепт.
У вас мясо "высушилось"
То есть плов это не ленивое, а голубцы для лентяев, в плов по крайней мере капусту шинковать не надо и рис отваривать
В отличии от классического рецепта и способа приготовления голубцов это ленивые , а плов это плов)
еще колбасы и сыра,а потом кукурузы и фасоли а сверху макароны
Юмор зашкаливает)
и вам всё это на ужин 😂
@@нинапетрова-г2я7и я вас приглашаю к себе
@@анямелихова-х8ъ спасибо большое 😍. Из всего вами перечисленного кукурузу и фасоль я не люблю, от слова совсем 🙈.
К чему вы это написали?
Это блюдо называется,, Капуста по-румынски,,
Почему?
Но по вкусу наши родные голубцы
Рецепт хорош. Но свиннину не еште это грех. Лучше курочку.
Много лишних слов!
Нет немного. Зато какая правильная русская речь а интонация просто зачаровывает. Извините что не согласна с вами
Смотрите Shorts 😉
Ну. Если честно,то это каша рисовая с фаршем и овощами
Это не голубцы.
Вот точно эти сделаю.
Рис варится 15 мин.зачем его отваривать,непонятно.