Webinar - Reducir el Desperdicio Alimentario en la empresa: Herramientas y Casos de éxito

Para poder avanzar en la consecución de los #ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenibles) de la Agenda 2030, en concreto el ODS 12.3, es necesario que los diferentes agentes de la cadena agroalimentario implementen medidas concretas de prevención y reducción de las pérdidas y desperdicio alimentario
A nivel europeo y estatal, se está desarrollando un marco normativo a fin de regular la obligatoriedad de implementar planes para reducir el desperdicio alimentario.
Podemos responder a preguntas como:
¿Por qué implementar un plan de reducción del #desperdicioalimentario?
¿Qué interés tiene la sociedad en estas iniciativas?
¿Cómo puedo dar cumplimiento a la normativa que está por venir?
¿Qué relación hay entre la reducción del desperdicio alimentario y otras iniciativas de #sostenibilidad o sistemas de gestión ambiental que ya tengo implementados en mi organización?
¿Existen esquemas de certificación en este ámbito?
¿Qué iniciativas hay ya en marcha en el sector agroalimentario?
El contenido temático se centra en:
¿Cómo puedo reducir el desperdicio alimentario?
Certificar el modelo AENOR Desperdicio alimentario cero
Caso de éxito: La experiencia en reducción del desperdicio alimentario en los supermercados CONSUM.
Ponentes:
Cristina López Vílchez, Consultora experta en alimentación en #PRYSMA.
Mercedes Ziegner y Juan José Moreno, Managers de Alimentación en #AENOR.
Carmen Picot, Ejecutiva de Relaciones Institucionales y #RSE de #CONSUM.