แจกสูตรขนมครกโบราณ แม่ยาย ขายมา 30 ปี ทำง่ายอร่อย มีสูตรทำกิน และ ทำขาย นำไปสร้างอาชีพกันครับ

แจกสูตรขนมครกโบราณ แม่ยาย ขายมา 30 ปี ทำง่ายอร่อย
(สูตรทําน้อย)
---ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
นํ้าเปล่า 750 มิลลิลิตร
กะทิกล่อง 50 มิลลิลิตร (ใครจะใช้กะทิสดก็ได้)
นํ้าตาลมะพร้าว 50 กรัม
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
---ส่วนประกอบหน้ากะทิ
กะทิกล่อง 200 มิลลิลิตร (ใครจะใช้กะทิสดก็ได้)
นํ้าเปล่า 40 มิลลิลิตร
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
นํ้าตาลทราย 15 กรัม
(สูตรทําเยอะ เอาไว้ทําขาย)
---ส่วนของแป้ง
นํ้าเปล่า 1875 มิลลิลิตร
แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม
น้ําตาลปี๊บ 125 กรัม
กะทิกล่อง 65 มิลลิลิตร
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
---ส่วนประกอบหน้ากะทิ
กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร
นํ้าตาลทราย 35 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
นํ้าเปล่า 100 มิลลิลิตร