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냉모밀1. 쯔유 1컵, 물 3컵 섞어서 냉동실에 2시간정도 살얼음 뜰 정도로 얼려주세요. (쯔유마다 염도가 달라서 라벨의 비율 확인 후 만들어주세요)2. 메밀면 4~5분 삶아서 찬물에 씻어서 준비해주세요.3. 무는 2T 정도 양을 강판에 갈아 물기를 빼서 준비하고 쪽파도 한 줌 다져주세요.4. 면에 살짝 언 육수 붓고 무와 김가루 와사비 추가한 후 쪽파 뿌려주면 완성
쯔유 설명에는 1:1이라고 적혀있는데 왜 1:3인가요?
그건 찍어먹는 쯔유 기준이에요. 담궈서 먹는건 1:3으로 봐야할듯
쯔유만 넣으니깐 짜기만 하고 맛이없어요 ㅠㅠ설탕이나 알롤로스 넣어야 할거같아요
약간달달한맛이잇어ㅑ맛잇더라고요
쯔유만 하면 맛없어요
❤
냉모밀
1. 쯔유 1컵, 물 3컵 섞어서 냉동실에 2시간정도 살얼음 뜰 정도로 얼려주세요.
(쯔유마다 염도가 달라서 라벨의 비율 확인 후 만들어주세요)
2. 메밀면 4~5분 삶아서 찬물에 씻어서 준비해주세요.
3. 무는 2T 정도 양을 강판에 갈아 물기를 빼서 준비하고 쪽파도 한 줌 다져주세요.
4. 면에 살짝 언 육수 붓고 무와 김가루 와사비 추가한 후 쪽파 뿌려주면 완성
쯔유 설명에는 1:1이라고 적혀있는데 왜 1:3인가요?
그건 찍어먹는 쯔유 기준이에요. 담궈서 먹는건 1:3으로 봐야할듯
쯔유만 넣으니깐 짜기만 하고 맛이없어요 ㅠㅠ
설탕이나 알롤로스 넣어야 할거같아요
약간달달한맛이잇어ㅑ맛잇더라고요
쯔유만 하면 맛없어요
❤
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