ВЬЕТНАМСКИЙ СУП ФО БО. ВЬЕТНАМСКАЯ КУХНЯ.
HTML-код
- Опубликовано: 6 апр 2023
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: СБЕРМЕГАМАРКЕТ sbermegamarket.ru/brands/shef..., ЯНДЕКС МАРКЕТ market.yandex.ru/business--sh... , ОЗОН www.ozon.ru/seller/shef-sharo... и ВАЙЛДБЕРРИС www.wildberries.ru/brands/she...
Сегодня вы узнаете, как приготовить ВЬЕТНАМСКИЙ СУП ФО БО. Рецепт приготовления вьетнамского супа с говядиной достаточно простой, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberries.ru/brands/ali...
#шефшаров #500супов #борщ
Мой Telegram-канал t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: chef_sharov
___________________________________________________________________
Фо Бо
1. ГОВЯДИНА 1 кг.
2. РОСТКИ ФАСОЛИ 1 уп.
3. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1 шт.
4. ЛАПША 1 уп.
5. КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ 1 шт.
ПО ВКУСУ:
1. говяжий бульон
2. зеленый лук
3. соль
4. чеснок
5. кориандр Шеф Шаров
6. перец чили Шеф Шаров
7. перец черный дробленый Шеф Шаров
8. гвоздика
9. корица
10. сахар тростниковый
11. лайм
12. имбирь
13. рыбный соус
КАСТРЮЛЯ - 4 литра
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: СБЕРМЕГАМАРКЕТ sbermegamarket.ru/brands/shef-sharov, ЯНДЕКС МАРКЕТ market.yandex.ru/business--shef-sharov/44194824 , ОЗОН www.ozon.ru/seller/shef-sharov-626209 и ВАЙЛДБЕРРИС www.wildberries.ru/brands/shef-sharov
А ещё вкуснее, когда перчик чили так же нарезанный и чеснок нарезанный слайсами залить заранее уксусом (пока готовишь) и потом перед подачей тоже добавить себе по вкусу, ммм👍😋, кстати взяла себе на заметку у вашего друга Васи Емельяненко 😋🤩
Уважаемый! Все прекрасно! Я и мясо (ребрышки) на борщ иногда развариваю несколько часов в "труху" - на любителя (меня))). Но гораздо смешнее - думаю, Вам хорошо знаком Леха Грильков. Он упоминает "быстросуп" от Лены, жены его друга, которая варит курятину, кажется, 48 часов))). Написал просто поднять Вам настроение. Всего самого доброго!!!
Благодарю вас!!!🙏😜🙏😜🙏😜🙏
приобрел дробленый перец от вас, шикарно, свежий! отличный рецепт!!
Шеф, здравствуйте!
Любопытно, аппетитно.
СПАСИБО.
Люблю этот суп, к сожалению не во всех вьетнамских кафе его готовят по технологии, экономят и продукты и время.
вот такой рецепт, постоянно обедал таким, пусть будет супом, стоила одна огромная порция в Токио двесьи, сейчас четыресто рублей.
В порции грамм семьсот точно.
В глубокой толстостенной керамике крепкий бульон с картофелем и кусками любого мяса и птицы, кроме рыбы.
Сверху рисовая лапша, сверху креветки или лангустины, ракушками, сверху зелень, сверху разбитое яйцо, подают на доске кипящим с палками и ложкой.
Действительно это очень вкусно и самобытно🔥🔥🔥🙏😜🙏
@@CHEFSHAROV-500 прошедшим летом насобирал тысячелтстника, она очень полезная травка, но не про это.
Стебли порезал и высушил, они применяются, как универсальная пряность, рекомендую, был очень удивлён.
Скоро можно варить крапивные щи.
Залежи магния калия.
Есть с ним одна тонкость - вкусные только на дорогой говяжьей тушонке.
я перед подачей подогреваю тарелку, иначе быстро остывает из за большого количества холодных компонентов.
Привет, как всегда от костромичей из Таиланда!) Приготовьте еще масман, тайский суп, малоизвесный правда в России. Спасибо за чёткий рецепт!
А где кинза и базилик???
Без бадьяна (или как замена - аниса) - не представляю Фо Бо. Даже как-то и не Фо Бо без бадьяна .. Но спасибо за ролик и все рецепты имеют право на существование! Интересно, во Вьетнаме как часто можно встретить Фо Бо без бадьяна?
Вчера только смотрел выпуск про Вьетнам и фошницы , без этих приправ не будет фо бо
шеф где бадьян
Наконец-то, впрочем first.
Спасибо
Совершенно не фо-бо) Лемонграсс, мята, звёздчатый анис, ... да много чего ещё) А главное варёное мясо не кладут) Подмороженную сырую говядину очень тонкими слайсами, и заливается это кипящим бульоном) Уже в тарелке довести до вкуса рисовым уксусом и чили-перцем)
Это ХоБо
Жалко не могу глянуть на ваш
@@CHEFSHAROV-500 К сожалению он не мой, он азиатский) Хотя у меня не хуже, благо сложного ничего нет) Вполне достойные фо-бо почти в любом регионе РФ подают в профильных заведениях) Как вариант подсмотреть как это должно выглядеть)
@@CHEFSHAROV-500 комментарий кстати справедливый
Ростки сои наверное а не фасоли?
И не рыбный уксус,а рыбный соус!🤣
Шеф, может на кук-си замахнемся?
Легко!!!
@@CHEFSHAROV-500 спасибо! ))
А лимонграсс
а как же бадьян, вы шо? вкус фо-бо это говядина, бадьян и все остальное
А зачем вы лайм прокипятили в бульоне, от него же весь бульон будет горчить? В готовый суп добавляется по вкусу сок лайма, поэтому тонко нарезанные куски лайма тоже мимо. Без оригинальных специи, зелени и технологии приготовлении бульона, ваш эрзац из кубиков нельзя назвать даже близко фо бо. А "все" города Вьетнама,которые вы перечислили в ролике, это лишь несколько южновьетнамских курортных городов для туристов, а не весь Вьетнам. Фо бо придуман и распространили северяне, южане очень посредственно и специфически его готовят (или вообще не умеют готовить). Вам очень не повезло по опыту такое попробовать и выдавать это за настоящий фо бо.
Все плохо. Я понял. Спасибо. Живите счастливо.
Не правильный суп.
вы не годяй
Зачем этот продаван у меня в ленте.. 🤦♂️ 🤦♀️
А ты кто такой? У тебя в ленте🤢