Σολομός με πενες κ κρέμα γάλακτος!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 июн 2022
  • Πέννες με σολομό κ κρέμα γάλακτος!!!
    Υλικά:2 φιλέτα σολομού 600γρ
    400γρ πεννες
    200γρ κρέμα γάλακτος
    50 γρ παρμεζανα
    1 κρεμμύδι ξερό
    χυμό από ένα λεμόνι
    1 σκελίδα σκόρδο
    1 κγίνεται κοφτη ρίγανη
    3κσ ελαιολάδο
    6 κλωναρια φρεσκο θυμάρι
    αλάτι
    πιπερι
    Εκτέλεση:Κόβουμε τα φιλέτα σολομού σε μπουκίτσες κ τα μαριναρουμε με αλάτι πιπερι φρεσκο δεντρολίβανο κ 2 κσ ελαιόλαδο. Σε ένα καυτό τηγάνι τα σωταρουμε για 3 λεπτά κ τα βάζουμε σε ένα μπωλ.Σωταρουμε το κρεμμύδι κ το σκόρδο σε μια κσ ελαιόλαδο κ στην συνέχεια προσθέτουμε τον σολομό, σβήνουμε με χυμό λεμονιού. Στην συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος κ τις πεννες που τις έχουμε βράσει 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που χρειάζεται κ ανακατευουμε. Προσθέτουμε κ λιγο από το νερό με το αλάτι που βρασιμο τις πεννες για να δέσει η σάλτσα μας. Στο τέλος βάζουμε την ρίγανη κ την παρμεζανα .
    Καλή όρεξη!!!!

Комментарии • 4

  • @user-dk4ub1pk4r
    @user-dk4ub1pk4r 2 года назад +2

    Μου άνοιξες την όρεξη 😋