Σολωμός με καραμελωμένα κρεμμύδια!!!
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Σολωμός με καραμελωμένα κρεμμύδια!!!
Υλικά:Ένα φιλέτο σολωμου
3 κρεμμύδια ξερά μέτρια
100 γρ ντοματίνια
2-3 κσ ελαιολάδο
2κσ βαλσαμικο
μια πρεζα ζαχαρη
αλάτι
πιπερι
μείγμα για Σολωμό:2κσ βαλσαμικο
1 κγ κοφτη μέλι
Εκτέλεση: Σωταρουμε τα κρεμμύδια με το ελαιολάδο κ προσθέτουμε αλάτι πιπέρι κ μια πρεζα ζαχαρη. Προσθέτουμε τα ντοματίνια αφήνουμε για 2-3 λεπτά κ σβήνουμε με το βαλσαμικο. Σωταρουμε τον Σολωμό για 5 λεπτά με λίγο ελαιολάδο αλάτι πιπέρι κ στο τέλος αλειφουμε με το μείγμα βαλσαμικο κ μέλι.Για το μείγμα ανακατευουμε 2 κσ βαλσαμικο με 1 κγ κοφτη μέλι κ ειναι έτοιμο!!!
Καλή όρεξη!!!!
👍👍👍