Здравствуйте опишыте пожалуйста поподробнец процедуру копчения с помощю парогенератора а то непончтно совсем для чего он нужен и применяэтса на копченныц продукт или что да как?
Вообще то, парогенератор нужен не для того,чтобы продукт напитать влагой и он стал тяжелее . А для того,чтобы размягчить образовавшуюся корочку,чтобы жар проник во внутрь. С парогенератором,продукт быстрее набирает положеную температуру (74*С),а без него, с 60 до 74 часами будешь ждать. Поэтому "шашлычники",поливают мясо,угли водой ! И пожалуйста,не волнуйтесь и не повторяйте одну и туже фразу,слово 2-3 раза,слушать не возможно.
Пожалуйста задавайте вопросы, если что непонятно. Спрашивайте.
@@ВладимирСбориков конечно!!!
Где взять датчик воды что бы тен не сгорел
Здравствуйте, где и за сколько $ покупалась коптильня камера? Спасибо!)
Можно ли купить у вас парогенератор? Ваш сайт рабочий? Там везде написано, что заказы не принимаете
Класс. А можете сказать что именно за тэн стоит в парогенераторе, как раз хочу маломощный.
Датчик уровня жидкости подключается в цепь стеном
А для чего он нужен?
Хочу такую мантоварку :-)
Здравствуйте опишыте пожалуйста поподробнец процедуру копчения с помощю парогенератора а то непончтно совсем для чего он нужен и применяэтса на копченныц продукт или что да как?
ruclips.net/video/kwqbBSpR7v0/видео.html
А что за датчик? Можно ссылку?
Цена на парогенератор и на коптильни? Спасибо
Здравствуйте. Сколько стоит такое счастье? Хочу приобрести
Вообще то, парогенератор нужен не для того,чтобы продукт напитать влагой и он стал тяжелее . А для того,чтобы размягчить образовавшуюся корочку,чтобы жар проник во внутрь. С парогенератором,продукт быстрее набирает положеную температуру (74*С),а без него, с 60 до 74 часами будешь ждать. Поэтому "шашлычники",поливают мясо,угли водой ! И пожалуйста,не волнуйтесь и не повторяйте одну и туже фразу,слово 2-3 раза,слушать не возможно.
Не понятно. Говоришь что влажность установил 80% как я понял, а потом почему-то в градусах уже говоришь.
оговорился
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста , какой используете датчик защиты ТЭна? моя почта alexprostov@mail.ru
Ты слово скажешь и спишь наверно , быстрей нельзя