Coliflores Esparragados

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 163

  • @carlosepalacios
    @carlosepalacios 2 года назад +3

    Ese si es un plato lleno de recuerdos de mi infancia. Gracias Carmen Gahona, la comida no es solo hacer una receta sino recordar.

  • @chuscoramirez6334
    @chuscoramirez6334 2 года назад +26

    carmen en mi casa somos 7 y por suerte los 7 estamos trabajando ,tenemos una madre gitana un padre payo .y nos han dado una educacion de que ayudemos al necesitado.que por muy grande que sea nuestra torre .. mas grande han caido .. ojala algun dia pensemos que todos somos personas ,sea del color y etnia que sea , me encanta sus videos .muchos besos de un garavito de barcelona con sangre ANDALUZA

    • @asunciongallardo1043
      @asunciongallardo1043 2 года назад

      hola me encantan también los vídeos de Carmen me encanta lo que dice de los siete hijos me gusta mucho también lo que dice de su padre Payo pero por favor dime qué es un Garabito que eso no lo había oído yo en mi vida

    • @marialopezbarea9397
      @marialopezbarea9397 2 года назад

      Carmen que ricas en casa le gusta todo menos mal con los tiempos que corren hija hay que comer de todo por salud un abrazo corazón

    • @chuscoramirez6334
      @chuscoramirez6334 2 года назад

      @@asunciongallardo1043 garavito mitad gitano mitad payo .osea mestizo .garavito me lo decia mi bisa...

    • @martinafernandeztorrente3252
      @martinafernandeztorrente3252 11 месяцев назад

      2:41

  • @mariaadelagiron1260
    @mariaadelagiron1260 2 года назад +1

    Hola Carmen acabo de ver tu receta de coliflores me encantan eres muy agradable y cocinas muy bien muchas gracias

  • @edus.9403
    @edus.9403 2 года назад

    Que guapa con los pendientes largo ,Ole tú ,Carmen , un abrazo amiga , ah ,estoy haciendo la coliflor ,como tú la haces 👏👏👍👍

  • @teresabars2648
    @teresabars2648 2 года назад +1

    Buenos dias Carmen como siempre tiene una pinta estupenda ummmmm😋😋😋😋😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘♥️♥️♥️

  • @patolapotis
    @patolapotis 2 года назад +3

    Carmen, en mi casa se come mucho, somos de Jaén, estos platos son un lujo, gracias Carmen

  • @isabelgilgarcia8231
    @isabelgilgarcia8231 2 года назад

    Carmen ami me gustan las coliflores como sean. La última vez que las hice. Las hice co me Hamel y estaban riquísimas. Así que próxima vez las haré así. Gracias. 👍😘

  • @carmencantuchejimenez7038
    @carmencantuchejimenez7038 2 года назад +1

    Buenas noches, rico rico riquísimo 😋

  • @mercedes2786
    @mercedes2786 2 года назад +2

    Tarde pero ya estoy aquí para ver tu receta Carmen buenísima esas coliflores esparraga' muy rica 😋😋👏👍👍 y con estos calores tan fuerte apetece vale Carmen un abrazote para ti ❤️🌹🌹🤗🤗 y los tuyos 👍👍

  • @marga4697
    @marga4697 Год назад

    Que entretenida eres carmela. Cocina que eres la envidia del mundo entero.Que apaña y resuelta.. Abracitos Carmela.

  • @kevintriasponce6391
    @kevintriasponce6391 2 года назад +1

    Saludos amigos Carmen y camarógrafo gracias por los vídeos bendiciones desde Valencia España 😄

  • @irmabraschkat2043
    @irmabraschkat2043 2 года назад +1

    Que buena receta! Gracias Carmen! Saludos desde Alemania🌻

  • @DoloresJimenezPerez-lq2lg
    @DoloresJimenezPerez-lq2lg Год назад

    Hola qué tal? Que buena cocinera eres
    Acabo de hacer las coliflores esparragal buenísima 🙏por favor cuando puedas has la sopa con el caldo de la coliflor mi madre la hacía y lo echo de menos pues no tengo ni idea de cómo la hacía pero me recuerda a mi niñez gracias😘😘

  • @pilarduenas8748
    @pilarduenas8748 2 года назад +1

    Buenos días mi querida Carmen, que apetitoso y rico, bueno como todo lo que haces, pero yo eso sí que no lo puedo hacer, mi brazo ya no me acompaña, que pena pero bueno disfrutó un montón viéndote feliz día un abrazo 🤗 Pilar 😘 🤗 😉

  • @MariaJose-tm1gp
    @MariaJose-tm1gp 2 года назад +1

    hola señora carmen , pues desde huelva yo lo hago como usted y lo ha compaño con un filete ,saludos😷🍺

  • @josefamedinasantana224
    @josefamedinasantana224 Год назад

    Hola Carmen
    Te felicito por estos platos tan buenos que ases tienen que estar deliciosa y los postres es que tienes unas manos para la cocina yo te felicito y que Dios tede mucha salud bendiciones este saludito es de
    Canarias más especificado de Gran Canaria

  • @JesusGarcia-ie5fi
    @JesusGarcia-ie5fi 2 года назад

    Buenas tardes guapísima ya con estás calores apetece cosas fresquitas ensalada a lo pobre muy típico de aquí cordoba 😗😋😋😋😋😋😊cuidate con estos días de calor Besós y abrazos de tus cordobeses 😍

  • @mariajosetamayo2408
    @mariajosetamayo2408 2 года назад

    Que jaleo de platos y que ricooo😋😋

  • @marilocaneteflores183
    @marilocaneteflores183 2 года назад +1

    Buenos días Carmen para mí un gran plato pues me encanta la coliflor, pero nunca la he comido así,voy hacer las 😘😘😘

  • @susanaromero6122
    @susanaromero6122 2 года назад +1

    No conocía esa forma de cocinar la coliflor, pero sin duda la haré. Muchas gracias por compartir.

  • @conchivilar1598
    @conchivilar1598 2 года назад +1

    Curioso y rico plato de coliflor que desconocía! Yo adoro la cocina y aunque no me gustan las tareas de la casa y pago para que me las hagan, la comida es cosa mía. Lo más gracioso es que cuando estoy cocinando me salen todas tus expresiones: “vamosnos”, “está para ponerle un piso en Triana” y alguna más. Eres a la única persona que sigo en la cocina, me encanta tu naturalidad y tu forma de elaborar los platos.💝

  • @carmenhernandezgris8157
    @carmenhernandezgris8157 2 года назад +1

    Que buena receta a mí me encanta la coliflor todas tus recetas las hago y me salen niquelada de buenas lo único que no atino es el cuscús hay fallo pero me saldrá valla si me saldrá como que me llamo Maricarmen abrazos desde Barcelona

  • @gloriaescacenaperez2321
    @gloriaescacenaperez2321 2 года назад +2

    Hola Carmen ayer las hice yo, igual que tu las hace y están buenísima,

  • @perlitadeespana.9233
    @perlitadeespana.9233 2 года назад +1

    Pintaza y sobre todo falicisimo Gracias Carmen

  • @marioc4480
    @marioc4480 2 года назад

    Carmen yo las hago igual lo que no le hecho es laurel , la próxima vez se lo hechare .Mi marido ya no está. Cada vez que me veía en la cocina para hacerla me pedía un arbolito para comérselo crudo y mi perro como comía todo lo que mi marido comía también le tenía que dar y le encantaba a los dos .Está receta me a vuelto a traer esos recuerdos tan bonitos Saludos desde Camas

  • @JoseSanchez-sj3iw
    @JoseSanchez-sj3iw 2 года назад +1

    Buenas Carmen, que buena pinta, tengo coliflor x casa así que las guisaré de esta forma.
    ❤️💋❤️

  • @pilarsarinera6170
    @pilarsarinera6170 Год назад

    La coliflor nunca había comido con espárragos , maravillosa, gracias Carmen y tus comentarios muy acertados. Besos, la de Zaragoza..

    • @maricarmensalas4623
      @maricarmensalas4623 11 месяцев назад

      Sra esparragas no quiere decir que lleven espárragos, es un forma de hacer las verduras

  • @marieangepaseka4987
    @marieangepaseka4987 2 года назад +1

    Hola que tal? muchas gracias por este plato tan rico,sencillo rápido y económico. Muchas gracias Carmen,hasta pronto!

  • @antoniaramirezrendon1773
    @antoniaramirezrendon1773 11 месяцев назад +1

    Oh es la primera vez que escucho, espárraga, soy de Cadiz👍

  • @pilarduenas7891
    @pilarduenas7891 2 года назад

    Hola doña carmen guapa otra sabrosa receta que nos haces con todo su arte ñam ñam gracias por tus video recetas se os quiere un abrazo ah la distancia desde benidorm soy pilar, cuídense mucho 😍😍😍

  • @jesusdelatorrealejo6537
    @jesusdelatorrealejo6537 Год назад

    Que guapa está Carmen y que buena pinta tiene el plato un besito para ti y otro para Rocío ❤❤❤

  • @IsabelDiazOrtiz-hr3gk
    @IsabelDiazOrtiz-hr3gk Год назад

    Gracias por tus recetas nunca nos dejes te deseo muchísima salud ❤❤❤❤❤❤

  • @mluisagutierrezoropesa9635
    @mluisagutierrezoropesa9635 2 года назад +1

    Carmen soy del aljarafe sevillano y mi madre siempre las hacía a sin, yo también las hago y aliñadas , gracias por tus recetas cocinas como siempre aquí en sevilla y provincia

  • @FBM503
    @FBM503 2 года назад

    Ayyy Carmen.. siempre aprendo algo de ti!! Me encanta tus recetas y te admiro Carmen

  • @justaluisajuliomorato8044
    @justaluisajuliomorato8044 2 года назад +1

    Me encanta la receta yo la coliflor cocida solo con aceite y vinagre o con mahonesa de cualquier manera me gusta Carmen no te evisto echar lo del mortero o quizás no me edao cuenta un abrazo grande para ti 🥰🥰🍀💐

  • @piedadvalero6847
    @piedadvalero6847 2 года назад

    Hola buenas tardes que rico Carmen yo nunca lo he hecho hasin .Siempre hervida con una patata sal y aceite .La próxima la haré hasin gracias por tus recetas yo hago bastantes comidas tuyas y nos encanta .
    Besos desde Barcelona

  • @antoniaretamar726
    @antoniaretamar726 2 года назад

    Buenas tardes Señora Carmen excelente receta aquí en mi pueblo también se hace mucho igual que tú receta y también un pescaíto frito con la. Coliflor en casa nos gusta a todos mi madre nos acostumbro a comer de todo era lo que había no había caprichos y a mis hijos también le gustan no me puedo quejar comen de todo 😘😘😘😘

  • @josefinagil7451
    @josefinagil7451 2 года назад +1

    Que buena me encanta la coliflor señora Carmen

  • @mariadoloresromandaza1232
    @mariadoloresromandaza1232 2 года назад

    Como buena sevillana (aunque vivo en Barcelona) hago mucho ese plato...a nosotros a todos nos gusta muchísimo.

  • @lolicanalejo3666
    @lolicanalejo3666 2 года назад

    Carmen me alegro verte espero ke estés bien con estas calores hija cuídate un beso

  • @mariajoseromanrosendo1297
    @mariajoseromanrosendo1297 2 года назад

    Hola guapa que rico las coliflores me encanta.
    😘😘😘👏👏👏👏

  • @mayrad.8925
    @mayrad.8925 2 года назад +2

    Felicidades Carmen por tus recetas yo también hago la coliflor así soy de Écija, pero vivo en Tenerife. Te sigo de siempre, estoy con cáncer y mi distracción es verte en RUclips. Gracias por qué me das mucho ánimo. 😘😘

  • @lolaparraamador7923
    @lolaparraamador7923 2 года назад +1

    Como me gusta tu receta 😋 y como me gusta escucharte ☺️ que grande eres ❤️

  • @Marcia63578
    @Marcia63578 10 месяцев назад

    Nunca la he comido así, la próxima que haga!!! Mi madre siempre la hacía aliñada con mucho ajito frito y está buenísima

  • @estherperez6516
    @estherperez6516 2 года назад

    Carmen ,q panza a llorar me e pegado veía a mi Yaya María haciendo lo mismo plato q tú .Mi Yaya y mi madre ahora hace una sopa de coliflor riquísima con ese agua de cocerla .Te estoy escribiendo y se me cae la baba . Gracias Carmen por estos recuerdos q llegan a mi mente . Besitos guapa

  • @josefamedinasantana224
    @josefamedinasantana224 Год назад

    Esta delicioso que manos tiene para la cocina
    Que
    Dios tede mucha salud bendiciones

  • @anamariamartinez8795
    @anamariamartinez8795 2 года назад

    Qué plato de coliflor más bueno ! En nuestra casa niños y mayores desde siempre hemos comido verduras y así también a mi hijo le encantan. Las madres somos las que ponemos el menú y así los acostumbramos a comer de todo pues cada cosa tiene sus propiedades y vitaminas. Mi tía que llegó a los 100 comía muy a menudo coliflor y le fue estupendamente

  • @mariajosefasanchezfernande387
    @mariajosefasanchezfernande387 2 года назад +3

    Carmen tiene una pinta estupenda! Como siempre buenísima receta. Gracias. Besos 😘😘😘

  • @mariadelcarmenserranomarti1063
    @mariadelcarmenserranomarti1063 2 года назад +1

    que buena carmen yo me agovla sopa de ajo con coliflor y está buenísima 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @josephinerodriguez7867
    @josephinerodriguez7867 2 года назад +1

    Buenos día preciosa que comidas tan ricos nos ase gracias 💃💃💃💃💃💃💃👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @pedrojesusdiazcerdan
    @pedrojesusdiazcerdan 2 года назад

    Muy buenas Carmen ,a mi también me gusta mucho la coliflor.😘😘

  • @manamartru8223
    @manamartru8223 2 года назад

    Carmen me encanta!! Escucharte y tus platos. Verduras muy sanas

  • @antoniagarciaguerrero6027
    @antoniagarciaguerrero6027 2 года назад +1

    hola, carmen me alegro de saludarte yo soy otra andaluza y yo cuando se me pone el fregadero un poco feo le echo lejía sin diluir y se queda muy bien , espero que te halla servido este mini consejo ,y sigue así enrriqueciendonos con tus recetas 😉 un abrazo muy fuerte

  • @pilarduenas7891
    @pilarduenas7891 2 года назад

    Uffff ya estoy salivando 😋

  • @floricasanova7072
    @floricasanova7072 2 года назад +1

    Un abrazo Carmen y gracias otro día más 😘🌹

  • @isabelinagarciamolina5263
    @isabelinagarciamolina5263 2 года назад +1

    Hice el pastel d pechuga con roquefor.exquisitoo y sencillisimo

  • @lolasutil3593
    @lolasutil3593 2 года назад +1

    Que buena pinta!🤤

  • @eriquetapereira8887
    @eriquetapereira8887 2 года назад

    Carmen normal q tengas tantos amigos porque eres transparente y buenísima persona yo también las hago asin y con el agua de cocerlas le echos una cebollita y ajos hierbabuena y con ese refrito hago una sopa de coliflor y están buenísimas y si le picas unos taquitos de jamón ya ni te cuento desde Huelva te deseo todo lo mejor del mundo por la simpatía y sabidurías q tienes guapa 😘😘😘😘🙅🏼‍♀️❤️😘🙅🏼‍♀️❤️❤️❤️💃💃💃💃💃💃

  • @vivelavidadeLola
    @vivelavidadeLola 2 года назад

    ese movimiento con la paleta lo hacía mi madre machacando las cosas jajajaja me la has recordado Carmen, un beso preciosa, muy buena tu coliflor y todo lo que haces.

  • @mariaisabelsaavedradelafue337
    @mariaisabelsaavedradelafue337 2 года назад +1

    Buenos días Carmen, que rica la coliflor en cualquiera de sus versiones, esparraga no la he comido nunca, pero tiene un color y una pinta... La haré la semana que viene.
    El otro día no te comenté, que me gustó mucho que se le haya hecho un homenaje entre amigos más cercanos a tu marido, que gran artista era, a mi me encanta su cante.
    Hay que darle más verduras a los niños, son muy sanas.
    Un besico de esta tu seguidora y admiradora de Armilla Granada

  • @mariacotreras1803
    @mariacotreras1803 2 года назад +1

    Hola carmen buenisimo platoqie me dan ganas a mi tambien de meter la cuchara jajaja enorabuena primor

  • @esperanzaportillanavarro287
    @esperanzaportillanavarro287 2 года назад

    Muy buena pinta y huele !! Muy bien

  • @lunavl671
    @lunavl671 2 года назад

    Carmen eres magnífica me encanta tu cocina gracias a ti me va gustando la cocina y hago muchas cositas porque la haces muy sencillas y muy fácil para la que no sabemos gracias como eres y no cambies nunca besitos de Sevilla

  • @mariajoseluquejurado3951
    @mariajoseluquejurado3951 2 года назад

    Carmen así la hago yo también.,Como siempre genial tus recetas,besos desde Sevilla

  • @pilarcorderoc8497
    @pilarcorderoc8497 2 года назад

    Carmen tú no eres influense pero si una gran cosinera y mejor persona.

  • @paquicaro4625
    @paquicaro4625 2 года назад +1

    Buenos día carmen que sorpresa un gran abrazo 😘

  • @soyyo8259
    @soyyo8259 2 года назад

    Qué buena pinta! Lo haré!! Graciassss

  • @paquicaro4625
    @paquicaro4625 2 года назад

    Una buena comidad carmen y aquí en Córdoba secome mucho

  • @guadalupegarciaflores7847
    @guadalupegarciaflores7847 2 года назад

    Buenas tardes Carmen, mi madre decía lo que tu, si no os gusta lo que digo,problema vuestro, y se reía.
    Ella nos hacía esparragaós, y la coliflor no la recuerdo con comino, así que la he preparado como tu,exquisita, muchas gracias.
    Mi madre es Esperanza Flores, no sé sí la has conocido, ella era cocinera y hacía trajes de flamenca, en uno de los sitios que ha tenido su taller,fue,en La carboneria.
    Un gran abrazo.
    No me gusta,ni el salmorejo ni el conejo, pero tengo que hacérselo a mis hijos y mi yerno, a ellos si les gusta. Me ha llamado mucho la atención esa combinación. Mil gracias por no callarte y enseñarnos lo que sabes.

  • @carmenrequielmilanes4472
    @carmenrequielmilanes4472 2 года назад

    Hola carmen ,que cosa tan rica ,ami me encanta la coliflor en todas sus maneras,,lo are seguro ,muchos besos desde Murcia, 😘😘

  • @rosamariadianez6996
    @rosamariadianez6996 2 года назад +1

    Qué ricas carmen 😋

  • @pilarduenas7891
    @pilarduenas7891 2 года назад +1

    Me encanta la coliflor 😄

  • @dulcemariatroyanocardenas6964
    @dulcemariatroyanocardenas6964 2 года назад

    Saludos Carmen esta muy buena la receta esta😘😘😘

  • @ferrari4722
    @ferrari4722 2 года назад +1

    Que gràcia señora Carmen 😁✨!!! Mientras estoy cocinando su receta de marmitako de atún,la estoy viendo hacer este plato tan exquisito,como todo lo que usted hace!!! Le agradezco muchísimo que comparta tanta cultura culinària con todos nosotros,es usted muy amable 😌😘. Un fuerte abrazo 🤗 para todos, soleá y Lulu inclusive, faltaría más ❤️😁😂!!! Cuídense mucho 💕✨!!! MUCHA SALUD 🥂 ✨de parte de Belén Medina Matallanes y familia ❤️😘!!!

  • @aranchaortizrodera2496
    @aranchaortizrodera2496 2 года назад

    Riquísima receta carmen como siempre un saludo...

  • @gloriamartinseiras8543
    @gloriamartinseiras8543 2 года назад

    Riquísima Carmen,que buena comida haces. Muchas gracias

  • @maricarmenillanm7170
    @maricarmenillanm7170 2 года назад

    A mis hijas también les decía que son arbolitos y la comían cruda, estupenda receta Carmen, un besico!

  • @jancano8967
    @jancano8967 Год назад

    Buenas Carmen, deseo que estés súper bien!!!! Aquí en Catalunya, no tenemos hábito de hacerlo!!!!!. Pero yo lo voy a preparar con brocoli, que me encanta y no es tan pesado. Mil besos y gran Abrazo.!!! Te quiero enviar un vestidito de lino precioso, ya me dirás como te lo envio❤❤❤❤❤

  • @julitorex8915
    @julitorex8915 2 года назад

    Excelente Guiso de coliflor. Gracias por tu cocina

  • @rosamariagalindogiron4173
    @rosamariagalindogiron4173 2 года назад

    Usted es nuestra guisaora👍😀💚🤍💚

  • @begonaceriomarina363
    @begonaceriomarina363 2 года назад +1

    Carmen yo no habia visto hacer asi la coliflor pero la hare en homenaje a carmona y a ti

  • @rosamariadianez6996
    @rosamariadianez6996 2 года назад

    Hola carmen 😘 asi las hacías mi madre!!

  • @Azul100pre
    @Azul100pre 2 года назад

    Que buena receta Carmencita!me encanta la coliflor!nunca la he comido de esta manera pero la haré.Le mando un abrazo grande, cuídese mucho del calor,un abrazo grande 🤗😘🌹💖

  • @rafaelconderuiz7066
    @rafaelconderuiz7066 5 месяцев назад

    Carme bonita colifro y bonita Carmen colifror en tentura como yo hoy Carmen sigue enseñandome cosina 😅

  • @dalilaarambula3884
    @dalilaarambula3884 Год назад +1

    Que buenas las voy hacer asi

  • @carmelaguzman4413
    @carmelaguzman4413 2 года назад

    nunca las he comido así.pero tiene una pinta buenísima,mañana las hago, ❤❤

  • @eugeniafranco8604
    @eugeniafranco8604 2 года назад

    Que rico 😋 comida de pueblo pueblo como me gustas Carmen 😍

  • @burbundofila
    @burbundofila 2 года назад

    ...Carmen... yo... para mi... ya los huevos ni fritos... ni escalfao tradicional... los hago ''FRITOS EN AGUA+sal''... en una sartén pequeña...salen estupendos... jugosos... (como ese tuyo)... ¡¡¡ Muy buena pinta el plato !!!...la coliflor me rechifla de cualquier manera...

  • @marianlatienda4078
    @marianlatienda4078 2 года назад +2

    Carmen, esta receta tb la hacía mi abuelica y me encantaba😍... Podrías por favor, hacer un plato con el caldo de la coliflor? Dices q se puede hacer sopa y me gustaría saber cómo.Es una sugerencia.Muchas gracias por tanto! Un besico, 💕😘😘

  • @concepcionguerrero4127
    @concepcionguerrero4127 2 года назад

    Buenisimo 🤗

  • @Nonina333
    @Nonina333 2 года назад +1

    Buenísima receta!
    Mi madre nos enseñó a hacerla así!

  • @MariGarcia_2811
    @MariGarcia_2811 2 года назад +1

    Mira carmen hija que maravilla verte es darme una alegría verte y hacer nuestras comidas es ver a mi abuela haciendo esparragales que ricas. 😘😘👍

  • @mariagama1019
    @mariagama1019 2 года назад

    Eso voy a comer hoy 😘😘👍💚

  • @mari-carmenrico7128
    @mari-carmenrico7128 2 года назад

    Me encanta, muy rico 👌

  • @carmengutierrezlobo5528
    @carmengutierrezlobo5528 2 года назад

    Hija mía qué bueno que tiene que estar!!

  • @fabricedibenedetto5012
    @fabricedibenedetto5012 2 года назад +1

    J adore le chou-fleur

  • @loliroamera2465
    @loliroamera2465 2 года назад

    Hola Carmen, que buena la coliflor, me madre hacía una sopita muy buena, que en invierno te tomabas un platito en entraba en calor rápido.. Un beso😘🤗

  • @educacioninfantil3345
    @educacioninfantil3345 2 года назад

    Hola Doña carmen que receta más rica la coliflor esparagada mi madre la acia asín rebozada y está buenísima Doña carmen lemando un cariño abrazo sabe usted que tengo discos de su marido Don Antonio cortes choquetete que cantaba como los ángeles 👍👍👍👍👍👍👍👍😋❤️

  • @mariaompraret7505
    @mariaompraret7505 2 года назад +1

    Merci pour la recette une très bonne idée bonne journée

  • @pilarduenas7891
    @pilarduenas7891 2 года назад

    Que ricooooo 🤤🤤🤤