Ternera a la jardinera
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- Опубликовано: 17 июл 2023
- 💥💥💥 Hoy te enseño otro clásico, TERNERA A LA JARDINERA, un guiso sencillo y rápido. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!
Receta de TERNERA A LA JARDINERA:
INGREDIENTES:
1 kg de carne magra de ternera en tacos
½ l de caldo de verduras
1 cebolla
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
150 g de guisantes
80 g de salsa de tomate
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal y pimienta
ELABORACIÓN:
1. Coloca en la olla exprés un poco de aceite y marca la carne salpimentada hasta que esté dorada. Retira y reserva.
2. En ese mismo aceite pocha la cebolla picada, los ajos laminados y la zanahoria en rodajas con una pizca de sal hasta que se doren. Incorpora la salsa de tomate, mezcla, vierte el vino y cuece para reducir el alcohol.
3. Introduce la carne de nuevo y añade el caldo y una pizca más de sal. Cierra la olla y cocina durante 30 minutos desde que avise el testigo. Abre para comprobar que la carne está blandita. Añade los guisantes y cuece sin tapar 5 minutos más.
NOTA: como todos los guisos, de un día para otro estará mejor y puedes comerlo como plato único o acompañarlo con patatas o arroz.
#terneraalajardinera #annarecetasfaciles
La receta estupenda, la música divina.
Divina esa melodía y la receta tambien🎉gracias.felicitaciones 😊
😂😂 justo hoy voy a preparar eso, pero con osobuco, y en cazuela de barro. En Argentina está haciendo mucho frío!! Abrzos 😊
Las recetas me encantan .
Humm.....deliciosoo.......gracias!!!....🤗😍🤩
Eso se ve buenisimo
Que rico se ve
Hola amiga qué rico me ha encantado se acabó de comerme unas lentejas tibia con este calor besos para ti para tu marido y tús bellos hijos
Que buena pinta ❤
Resultó delicioso 😋
que rica y justo a la hora de comer 💖
Me gusto mucho la receta gracias bendiciones
Marmita marroquí ❤ estará buenisimo
Hola Ana voy a hacerla ahora mismo,para mañana y la música preciosa de mi epoca❤❤❤❤
Buenos días y calurosos!!
Que plato mas rico,con unas patatas fritas!!😊😋😍
Exelente plato ...mil gracias maestro / a .....
exquisito
Que rico ana eres maravillosa recetas fáciles y riquísimas sigue así ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
rica receta y linda melodía!!
Cuántos recuerdos...
Que ricoooooooooo!
Me podrías decir, por favor, dónde puedo comprar esa olla express?
Un saludo 👋
Amazon
Se parece a la del cerdo. En los comentarios ya te dije que tal vez se podía usar carne vacuna y no me animé a preguntar si se podía usar vino blanco. Gracias. Este tipo de comidas, en casa nos encanta. 👍😘
Que rico?? Perdona xro esa olla es una pasada?? Marca??
Que platazo más sabroso. Que marca de olla utilizastes.
Muy buena, gracias ❤
Que música linda quem canta está de fundo da receita quero muito saber pouvir no RUclips receita maravilhosa vou fazerhuuuuu
Word, de F. R. David.
La saqué usando "Shazam"
Qué bueno 😋. Sin olla express cuánto tiempo? Gracias!
Bona tarda. Sería posible que me digas que olla a presión utilizas ? Moltes gràxies 😋😘
Creo que es Tefal.
❤❤❤❤❤❤
Me encanta la olla express,de donde es????🎉❤
Es una olla tefal
Ana donde has comprado la 🍲 olla?
Es una olla tefal la compró en Amazon segun otras publicaciones.
@@isinha79 gracias
@@isinha79está genial creo que será auto regalo de reyes 😂
Hola guapa,de donde es la olla ,es muy práctica
Yo a la ternera le pongo vino tinto.Pero por lo demás excelente y rica receta,para chuparse los dedos y sopear.
Que olla Express utilizas?
Si vamos, lo que es un estofado de toda la vida
Este estofado de ternera se llama así: "ternera a la jardinera". De toda la vida.
Ese plato sabe a gloria.... Uhmmm me llega el olor por la pantalla...
Que delicia saludos desde Venezuela
Se vas mas rico sin papas
👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋
consulta. Cuales son los ingredientes, no llego a divisar todos.
Qué parte de la animal es la ternera que has echado
la carne de ternera es la de vaca?
si hablaras ceria mejor q escuchar esa. Música tan orrible y con ese volumen tan alto 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎🖕👎👎👎👎👎👎👎👎🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈👎👎👎👎👎🙈👎👎👎🙈👎🙈👎🙈👎🙈👎🙈👎🙈👎🙈👎🙈👎🙈👎🙈👎🙈🖕🙈👎🙈🖕🙈🙈
Un saludito porfavor 😊
Aqui en Lima , le agrego papa amarilla sin freir y sale delicioso
Que tipo de ella es ?
NO ME GUSTA TANTA ZANAHORIA SE TORNA MUY DULCE EL PLATO😏😏😏
No le pongas 🤷