Заготовка мясных полуфабрикатов в морозилку / Preparation of semi-finished meat products

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 фев 2024
  • Дорогие мои друзья , всем огромный привет ! У меня заготовка мясных полуфабрикатов . Сегодня я взяла свинину весом 8 кг и курочки общим весом 8кг .
    Тайм коды :
    1. Куриные крокеты - 04:41
    2. Царские пальчики - 08:49
    3. Котлеты Кордон Блю - 11:55
    4.Жульен - 14:35
    5.Фарш в лаваше - 20:28
    6. Куриные голени в тесте - 22:31
    7. Фаршированные макароны - 27:25
    1. Куриные крокеты
    Куриный фарш - 900 гр
    Куриное филе - 1 кг
    Соль -1 ч.л.
    Приправа для курицы - 1ч.л.
    Черный перец молотый - 0.5 ч.л.
    Сыр твердых сортов - 150 гр
    Сливочное масло - 180 гр
    Яйцо - 3 шт
    Мука - 60 гр
    Панировочные сухари - 100 гр
    2. Царские пальчики
    Фарш - 1 кг
    Репчатый лук - 150 гр
    Соль -1 ч.л.
    Приправа для мяса - 1ч.л.
    Черный перец молотый - 0.5 ч.л.
    Начинка :
    Сливочное масло - 200 гр
    Сыр твердых сортов - 120 гр
    Укроп - 15 гр
    Чеснок - 10 гр
    Мука для обвалки - 60 гр
    3. Котлеты Кордон Блю
    Филе куриной грудки - 700 гр ( 4 шт )
    Ветчина - 300 гр
    Сыр твердых сортов - 120 гр
    Яйца - 3 - 4 шт
    Панировочные сухари - 100 гр
    Мука - 100 гр
    4. Жульен
    Филе куриной грудки - 700 гр
    Шампиньоны - 700 гр
    Сливки 20% - 30% - 700 мл
    Мускатный орех - 1 ч.л.
    Соль и черный перец молотый по вкусу
    Репчатый лук - 400 гр
    Растительное масло для обжарки
    Слоеное тесто - 500 гр
    Сыр твердых сортов - 250 гр
    5. Фарш в лаваше
    Фарш - 1 кг
    Лаваш - 500 гр
    Репчатый лук - 150 гр
    Чеснок - 10 гр
    Орегано - 1 ч.л.
    Паприка молотая - 1 ч.л.
    Соль - 1 ч.л.
    6. Куриные голени в тесте
    Тесто :
    Теплая вода - 200 мл
    Соль - 4 гр
    Яйцо -1 шт
    Мука - 400 гр
    Сливочное масло - 120 гр
    Начинка :
    Куриные голени - 8 шт
    Репчатый лук - 100 гр
    Соль -1 ч.л.
    Приправа для курицы - 1ч.л.
    Черный перец молотый - 0.5 ч.л.
    Кориандр молотый - 1 ч.л.
    Соевый соус - 50 мл
    7. Фаршированные макароны
    Макароны - 500 гр
    Фарш - 1 кг
    Перечная паста - 2 ст.л.
    Зелень - 20 гр
    Соль - 1 ч.л.
    Черный перец молотый - 0.5 ч.л.
    Репчатый лук - 150 гр
    My dear friends, hello to everyone! I have a stock of semi-finished meat products. Today I took pork weighing 8 kg and chicken with a total weight of 8 kg.
    Time codes :
    1. Chicken croquettes - 04:41
    2. Royal fingers - 08:49
    3. Cordon Bleu Cutlets - 11:55
    4.Julien - 14:35
    5. Minced meat in pita bread - 20:28
    6. Chicken drumsticks in the dough - 22:31
    7. Stuffed pasta - 27:25
    1. Chicken croquettes
    Minced chicken - 900 g
    Chicken fillet - 1 kg
    Salt -1 tsp
    Seasoning for chicken - 1h.l.
    Ground black pepper - 0.5 tsp
    Hard cheese - 150 gr
    Butter - 180 g
    Egg - 3 pieces
    Flour - 60 g
    Breadcrumbs - 100 g
    2. Royal fingers
    Minced meat - 1 kg
    Onion - 150 g
    Salt -1 tsp
    Seasoning for meat - 1h.l.
    Ground black pepper - 0.5 tsp
    Filling :
    Butter - 200 g
    Hard cheese - 120 g
    Dill - 15 g
    Garlic - 10 g
    Flour for deboning - 60 g
    3. Cordon Bleu Cutlets
    Chicken breast fillet - 700 g ( 4 pcs )
    Ham - 300 g
    Hard cheese - 120 g
    Eggs - 3 - 4 pieces
    Breadcrumbs - 100 g
    Flour - 100 g
    4. Julien
    Chicken breast fillet - 700 g
    Champignons - 700 g
    Cream 20% - 30% - 700 ml
    Nutmeg - 1 tsp
    Salt and ground black pepper to taste
    Onion - 400 g
    Vegetable oil for frying
    Puff pastry - 500 g
    Hard cheese - 250 g
    5. Minced meat in pita bread
    Minced meat - 1 kg
    Lavash - 500 g
    Onion - 150 g
    Garlic - 10 g
    Oregano - 1 tsp
    Ground paprika - 1 tsp
    Salt - 1 tsp
    6. Chicken drumsticks in dough
    Dough :
    Warm water - 200 ml
    Salt - 4 g
    Egg -1 piece
    Flour - 400 g
    Butter - 120 g
    Filling :
    Chicken drumsticks - 8 pieces
    Onion - 100 g
    Salt -1 tsp
    Seasoning for chicken - 1h.l.
    Ground black pepper - 0.5 tsp
    Ground Coriander - 1 tsp
    Soy sauce - 50 ml
    7. Stuffed pasta
    Pasta - 500 g
    Minced meat - 1 kg
    Pepper paste - 2 tbsp.l.
    Greens - 20 g
    Salt - 1 tsp
    Ground black pepper - 0.5 tsp
    Onion - 150 gr

Комментарии • 184

  • @tinamiks81
    @tinamiks81 18 дней назад +1

    Добрый вечер Анечка! Спасибо за интересное познавательное видео по разделке мяса и заготовке полуфабрикатов. +998 Всего Вам самого доброго и хорошего

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  17 дней назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-fx5rk6jt2d
    @user-fx5rk6jt2d Месяц назад +1

    Какая замечательная хозяйка любо дорого смотреть всё конкретно без лишних слов но всё понятно спасибо за рецепты

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-fb3qx9zm8l
    @user-fb3qx9zm8l 2 месяца назад +11

    Очень хорошо,что говорите как это все после заморозки приготовить.Мне очень нравится Ваша подача.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

    • @avaria2621
      @avaria2621 2 месяца назад +2

      Абсолютно солидарна!

  • @user-pd6km3qh4y
    @user-pd6km3qh4y 4 часа назад +1

    Умничка❤❤❤

  • @user-eq8lo5hx6t
    @user-eq8lo5hx6t 2 месяца назад +6

    Замечательные заготовки!👍мира и добра всем!🌺🌷🌸

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @vintagebeautycanada8757
    @vintagebeautycanada8757 2 месяца назад +4

    Здравствуйте Анна! Отличные заготовки! Спасибо большое за интересные идеи! Обязательно воспользуюсь прекрасными рецептами - очень удобно! Удачи и всего Вам доброго и радостного!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-cd4vc1ej3t
    @user-cd4vc1ej3t 2 месяца назад +5

    Здравствуйте, у вас всегда интересные и доступные заготовки, спасибо за рецептики!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @kristinemaurer9656
    @kristinemaurer9656 13 дней назад +1

    ❤spasipo

  • @vseponemnogu
    @vseponemnogu 2 месяца назад +2

    Анна здравствуйте хорошие заготовки теперь на долго хватит беру на заметку спасибо за идею🍒

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-rx9gh4yb7p
    @user-rx9gh4yb7p 2 месяца назад +3

    Наконец-то оригинальные заготовки! Как хорошо, что я увидела это видео😊 Спасибо за идеи, обязательно надо приготовить. 🌹🌹🌹

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-xv6tb1fy1b
    @user-xv6tb1fy1b 2 месяца назад +4

    Спасибо 👍👍👍

  • @user-is9ke6so6k
    @user-is9ke6so6k 2 месяца назад +3

    Добрый день,Анна. С удовольствием присоединюсь к вашим заготовкам курицы. С меня лайк

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @sobat_mancing11
    @sobat_mancing11 2 месяца назад +2

    Замечательные заготовки!👍мира и добра всем!🌺🌷🌸
    Наконец-то оригинальные заготовки! Как хорошо, что я увидела это видео😊 Спасибо за идеи, обязательно надо приготовить. 🌹🌹🌹

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @irinafedotova3334
    @irinafedotova3334 2 месяца назад +4

    Даже голень в тесте..Стоит повозиться,но это очень вкусно!

  • @GalinaPodleskikh
    @GalinaPodleskikh 2 месяца назад +9

    Приятно, когда в морозильнике порядок. Я ещё свинину укладываю в красные пакеты, а курицу в зелёные., чтобы вобще без напряга определять замороженые продукты.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @aishatnesterova
    @aishatnesterova 2 месяца назад +2

    Здравствуйте, Анна! Замечательная заготовка. Интересные рецепты. Надо будет попробовать сделать по-вашим рецептам. Спасибо за видео. Хорошего выходного дня и отличного настроения. 🌹🌹🌹

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Айшат, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @IRINA.S.S.
    @IRINA.S.S. 2 месяца назад +2

    Аннушка! У тебя, как всегда, все идеально. Много заготовок. Объясняешь все толково, по делу.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Ирина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо🙏💕

  • @user-eo6hk3jn9r
    @user-eo6hk3jn9r Месяц назад +1

    Как повезло вашему мужу и детям с вами, умничка❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Лидия, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @beautifulflorida
    @beautifulflorida 2 месяца назад +1

    Благодарю Вас за замечательные идеи!

  • @natalife5297
    @natalife5297 2 месяца назад +2

    Здравствуйте,отличные заготовочки,очень удобно,я тоже иногда практикую,с удовольствием провела с вами время,дружеский лайк,удачи и хорошего вам дня🤗🤗😍😍😉😉

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-my9bx9nn1c
    @user-my9bx9nn1c 2 месяца назад +1

    Анечка отличные заготовки❤

  • @user-dy2sf3kp4h
    @user-dy2sf3kp4h Месяц назад +1

    Молодец, всё рецепты необычные

  • @prostochelovek4014
    @prostochelovek4014 2 месяца назад +1

    Отличные заготовочки, беру на заметку, спасибо)

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @nadejda_stepanova
    @nadejda_stepanova 2 месяца назад +2

    Да всё понравилосб🎉🎉🎉Анечка 🌹🌹🌹спасибо👍😍👏

  • @user-oe3cu8fe8o
    @user-oe3cu8fe8o 2 месяца назад +1

    Анна какая ты молодец заготовила очень много мясных заготовок, поставила лайк и сохранила ваше видео, буду готовить по вашим рецептам

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @katharina-.9636
    @katharina-.9636 2 месяца назад +6

    Аннушка дорогая сколько вкусняшек вы наготовили, полуфабрикаты это очень хорошая помощь для хозяйки особенно если много работы или терминов да и вообще, один минус пока их делаешь без ног останешься, берегите себя, Мира вам добра и крепкого здоровья

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-ov8ii2bs5m
    @user-ov8ii2bs5m Месяц назад +1

    Очень понравилось молодец

  • @antonummy
    @antonummy 2 месяца назад +1

    Анна сколько вы всего наготовили👍 один день постарался и потом просто удобно, все готово, быстрое приготовление получается, спасибо, Анна что-то и себе на заметочку взяла.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @2112g
    @2112g 2 месяца назад +1

    Анна,какая же вы труженница!Восхищаюсь вами!Спасибо за интересные идеи!❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-bg4gj9qn1t
    @user-bg4gj9qn1t 2 месяца назад +3

    Добрый вечер, Анечка ! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши видео. Знаю, что если иду в гости, то обязательно почерпну что- то ценное для себя ! И вот сегодня , как всегда , информация та, что надо каждой хозяйке! Спасибо за то, что вы есть! Радости и счастья вашему дому!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @nadejda_stepanova
    @nadejda_stepanova 2 месяца назад +1

    Анечка, дорогая, как же у тебя всё ловко получается, молодец❤😊

  • @Valentina__S
    @Valentina__S 2 месяца назад +1

    Спасибо за рецепты юочень интересные заготовки

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹. С праздником🌹🌹🌹

  • @user-ji7xf7kb9d
    @user-ji7xf7kb9d 2 месяца назад +2

    Ro's ✔Hello
    good jobs
    shotss~^^578

  • @unt491
    @unt491 2 месяца назад +1

    Very nice sharing video❤excellent👍 well done💯👍 fantastic outstanding performance very beautiful

  • @Tennesse-ws3qm
    @Tennesse-ws3qm 2 месяца назад +2

    Заготовки это класс ! Я приобрела даже вакуумную машинку , чтоб в пакеты и в морозилку . Это правда так удобно. Благодарю за твои идеи ! + 542 ! ++++💕

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-eo6hk3jn9r
    @user-eo6hk3jn9r Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @bangboytv9254
    @bangboytv9254 2 месяца назад +1

    Wow amazing,, very yummy my friend, i like this 😊😅😅
    Support full ❤

  • @s21aboomar35
    @s21aboomar35 2 месяца назад +2

    Благодаря тебе я увидела эту красоту и великолепие Твой верный друг всегда ждет тебя❤ ‏‪27:24‬‏

  • @Luba_Volkova
    @Luba_Volkova 2 месяца назад +4

    Доброе утро, Агечка. Какое разнообразие заготовок. Ты кудесница.Рецепты все классные. Лайк❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @yanatripagain1115
    @yanatripagain1115 2 месяца назад +2

    Здравствуйте Анечка! Я тоде фарш по 1кг примерно замораживаю в плоском пакете, очень удобно!
    Крокеты! Царские пальчики! Котлеты не обычные! Жульен в слоёном тесте! Приугольнички с фаршем! Куриные ножки в тесте! Макароны фаршерованыые! Крылышки как kfc! Отбивные!
    Раньше я такое кушала сейчас для меня конечно не кошерно, но идеи шикарные! Отличный результат! ❤❤❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Яночка, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @SunflowerPastries
    @SunflowerPastries 2 месяца назад +1

    Delicious recipe, Beautiful sharing my friend, sending support ❤.

  • @our_legends
    @our_legends 2 месяца назад +1

    Отличные приготовили заготовки! Спасибо за идею!

  • @ilahaslife1121
    @ilahaslife1121 2 месяца назад +1

    Все заготовки очень красивые. Особенно голени в тесте, филе с начинкой и фаршированные макароны.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Tamara_1952
    @Tamara_1952 2 месяца назад +2

    Приветствую Вас, милая Аннушка! Сердечно благодарю за обзор приготовления заготовок и полуфабрикатов! Отличные рецепты! Доброго времени Вам и душевно-приятного настроения!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @Travel82Irina
    @Travel82Irina 2 месяца назад +2

    Здравствуйте! Спасибо большое, что показали разделку и заготовку мяса! 👍 Всего вам самого хорошего! 🌺

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-ev7ky9or1d
    @user-ev7ky9or1d 2 месяца назад +1

    Спасибо Анечка, за такое полезное и нужное видео!

  • @birdscarecuresupportid8764
    @birdscarecuresupportid8764 2 месяца назад +1

    I am glad to all my friends and guests: come with sympathy, so come in! To make it more fun for us, you will share the warmth of your soul! May the one who accidentally wandered into my page be HAPPY! And the one who is NOT accidental -

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @bistroivkusno
    @bistroivkusno 2 месяца назад +4

    Здравствуйте! Большая заготовка вкусных блюд! Спасибо за рецепты!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @natboi5795
    @natboi5795 2 месяца назад +2

    Спасибо за интересные рецепты. Буду пробовать! 👍

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @TanNhanLuc
    @TanNhanLuc 2 месяца назад +1

    Очень хорошо,что говорите как это все после заморозки приготовить.Мне очень нравится Ваша подача

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-jh5gp3pg5n
    @user-jh5gp3pg5n 2 месяца назад +2

    Вы молодец очень интересные рецепты!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-qg2ii6zh9s
    @user-qg2ii6zh9s 2 месяца назад +2

    Умничка ❤

  • @veronikagermany
    @veronikagermany 2 месяца назад +1

    Аннушка милая, спасибо большое, это очень удобно, когда есть полуфабрикаты! Замечательные рецепты! Скпер! Большую работу проделали! Солнышка и всех благ земных!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @Netipichnaya_pensionerka
    @Netipichnaya_pensionerka 2 месяца назад +1

    Анна, столько заготовок у вас и все вкусные! Семья будет довольна!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @maga_mozg
    @maga_mozg 2 месяца назад +1

    ВЫ МАСТЕР В КУЛИНАРИИ

  • @user-vc9pg1ug7q
    @user-vc9pg1ug7q 2 месяца назад +1

    Доброго времени суток!!! Аня, благодарю Вас за такой познавательный ваш канал. Мне очень понравился. Быстро, доступно и вкусно! Много чего взяла себе на вооружения. Здоровья Вам, и процветания 🙏💯🔥

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Светлана, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-ww5mc3us8u
    @user-ww5mc3us8u 2 месяца назад +1

    Спасибо. Понравились ваши заготовки. Подписка.

  • @user-nu9ws6hr2w
    @user-nu9ws6hr2w 2 месяца назад +2

    Добрый день, Аня!😊 Кто откажется от таких полуфабрикатов!!👍👍 Спасибо, Аннушка, все вкусно и Аппетитно!!🫖☕☕☕🕊️🕊️🕊️

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Танюша, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @irinafedotova3334
    @irinafedotova3334 2 месяца назад +2

    Сколько заготовок,хватит надолго...Разморозил,приготовил и кушай.,,,Спасибо,Анечка за видео!

  • @tononeo
    @tononeo 2 месяца назад +1

    Thank you for sharing a very delicious and very good recipe, friend ❤

  • @user-sp2wf3yc5v
    @user-sp2wf3yc5v 2 месяца назад +1

    Большое спасибо все понятно рецепты отличные

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  •  2 месяца назад +2

    Một công thức nấu ăn tuyệt vời cám ơn chia sẻ của bạn nhé.

  • @user-fn4vt3kp3l
    @user-fn4vt3kp3l 2 месяца назад +2

    Тоже делала сегодня фарш в лаваше.🙋‍♀️😅😋. Всем приятного аппетита.❤❤❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Елена, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-lm8xe8pi1r
    @user-lm8xe8pi1r 2 месяца назад +2

    Рецепты все интересные, но вот звук можно было бы погромче. А то приходится постоянно прислушиваться.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @EvgeniyKlim
    @EvgeniyKlim 2 месяца назад +3

    Добрый вечер Анна! + 20 в копилку и полная поддержка смотрю дальше! Запас хороший хватит на долго. Я так и не научился руку разделывать 😁 стыдно мне 😢 Ёжики супер 👍 Рулетики ещё лучше! С сыром поправился рецепт. С грибами объедение получилось. А курицу я так люблю! 👍👍👍 Это макароны такие большие??? Ну теперь можно и неготовить 😁😁😁 👍👍👍 34:21

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Евгений, здравствуйте🙋🙋🙋. Ничего тут стыдного нет, а научиться никогда не поздно 😉😉😉 . Уверенна Ваша милая жена умеет это делать 👍👍👍. Хотя по роликам видно, что мясом и рыбой занимается у Вас мужчина, Вы. Да, макароны большие, с размером хорошего такого пельменя. Они во всех гиперах продаются. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

    • @EvgeniyKlim
      @EvgeniyKlim 2 месяца назад +2

      @@annafurman-gostnaporoge Спасибо за ответ 👍👍👍

  • @irinafedotova3334
    @irinafedotova3334 2 месяца назад +1

    Добрый вечер,Анечка!Смотрю ваши заготовочки из полуфабрикатов...

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Ирина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за Вашу поддержку и внимание❤❤❤

  • @pavlovskiy.668
    @pavlovskiy.668 2 месяца назад +1

    Добрый вечер Анна,полуфабрикаты домашние это вкусно и удобно.👍🥀🥀🥀

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @peymaninmutfag8784
    @peymaninmutfag8784 2 месяца назад +1

    Merhaba arkadaşım gerçekten çok güzel bir tarif afiyet olsun 🌸👏🖐️

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-is9ke6so6k
    @user-is9ke6so6k 2 месяца назад +1

    Добрый вечер

  • @UrbexSniperHunter
    @UrbexSniperHunter 2 месяца назад +1

    Very yummi, like from germany.

  • @EpicAdventureCouple
    @EpicAdventureCouple 2 месяца назад +1

    Good cooking today my friend 👍👍 chicken 🐓 prepare 💯
    Thanks
    Stay blessed 🫵🙏😇

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-Tania777
    @user-Tania777 2 месяца назад +1

    Добрый день Анна👋 С Вашим холодильником, полным всяких вкусняшек, можно смело оставить мужа с детьми дома и рвануть куда-то отдыхать😅 Не пропадут с голода😊👍 Спасибо за кучу идей😃 Из всего что ви делали я замораживаю только отбивные😂 🥰 Вы умница👍🌹

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Приятно читать Ваш комментарий, спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-jx2wh9zu5s
    @user-jx2wh9zu5s 2 месяца назад +1

    Всё здорово и вкусно. Мешает музыка

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Учту обязательно, спасибо🙏💕

  • @user-eq8lo5hx6t
    @user-eq8lo5hx6t 2 месяца назад +2

    Еще комментарий, лайк и подписка!👍💐💐💐

  • @user-xo7yp9eu5b
    @user-xo7yp9eu5b 2 месяца назад +1

    Здравствуйте, Анна! А получится крокеты запечь? Не пробовали вы так?Я сделала полуфабрикаты из курицы по вашим рецептам.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Елена, здравствуйте🙋🙋🙋. Всё обязательно получится. У меня заготовки практически закончились, а ведь подумала ещё, надо показать готовый результат. Разморозить, форму они не теряют, и во фритюр. Я обычно наливаю в небольшой казан масло, разогреваю и обжариваю. Самое главное раскалите масло на среднем огне, если сильно раскалите, они сверху могут потемнеть сильно, а внутри сырое останется. Примерно около 9 минут обжариваются. Если вдруг переживаете, что внутри не готово, отправьте в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 10 минут.
      Теперь если хотите приготовить сразу в духовке, конечно можно. Но есть вероятность вытекания масла. Но всё равно будет вкусно.
      Надеюсь ответила Вам подробно 🌹🌹🌹. Всего Вам самого доброго🌹🌹🌹

    • @user-xo7yp9eu5b
      @user-xo7yp9eu5b 2 месяца назад +1

      Спасибо вам большое! У меня уже греется масло😘

  • @user-lb4ew4ml1b
    @user-lb4ew4ml1b 2 месяца назад +2

    ❤МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА ❤ЗАГОТОВКИ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ❤И ВКУСНЫЕ❤МОЛОДЕЦ, АНЯ ❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @ninadyzina7508
    @ninadyzina7508 2 месяца назад +2

    Рецепты интересные, но.. как по мне слишком много сливочного масла, особенно в первых рецептах, тем более их еще жарить..

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Да, согласна, калорийность большая, как и в котлетах по киевски. Но тут можно и сделать рецепт под себя 😊😊😊 . Сделайте без сливочного масла, либо запеките в духовке. Уверена будет тоже вкусно 😊😊😊

  • @user-fn4vt3kp3l
    @user-fn4vt3kp3l 2 месяца назад +1

    Анечка добрый вечер. Целый день уходит на все эти заготовки. Фарш тоже сегодня только разложила.🙋‍♀️😋❤🥩🍖🍗

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Елена, здравствуйте🙋🙋🙋. Да времени уходит много, но потом прям на расслабоне. Думать не приходится что приготовить, вынул и вуаля. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-xe3yo5um8k
    @user-xe3yo5um8k 2 месяца назад +1

    А тесто дрожжевое для жульена или бездрожевое

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Я использовала дрожжевое, но отлично подойдёт и бездрожжевое 😉😉😉

  • @user-di2qo6tq5i
    @user-di2qo6tq5i Месяц назад +1

    Как грудку отделить осень важно было посмотреть , но кроме рук ничего не видно

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. К сожалению, снимаю одна и бывает перекрываю руками или плечом. Буду стремиться к лучшему 😊😊😊 , чтобы всё было видно. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

    • @user-di2qo6tq5i
      @user-di2qo6tq5i Месяц назад +1

      @@annafurman-gostnaporoge спасибо за ответ

  • @user-vn2qp1by7f
    @user-vn2qp1by7f 2 месяца назад +1

    Зачем столько костей на бульон в холод держать? ни легче сразу сварить?

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Мне так удобней, а Вы для себя решайте сами. Всего Вам самого доброго🌹🌹🌹

  • @user-di2qo6tq5i
    @user-di2qo6tq5i Месяц назад +1

    Лучше бы разделку куриц хорошо показали

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Это есть в предыдущих видео заморозка полуфабрикатов. Повторять одно и тоже нет смысла.

    • @user-di2qo6tq5i
      @user-di2qo6tq5i Месяц назад +1

      @@annafurman-gostnaporoge а для новых подписчиков и зрителей? Или Вы думаете, что кто то будет смотреть старые ролики? К сожелению нет. Не то время. Всем надо здесь и сейчас. А для слабовидящих это вообще не вариант. Так что извините

  • @user-pz5di2tb9p
    @user-pz5di2tb9p 2 месяца назад +1

    Здравствуйте, для голеней в тесте, тесто вы получается сделали пельменное с добавлением большого количества сливочного масла. В итоге какое тесто на вкус получается? Я просто не представляю запечённое пельменное тесто в духовке)

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Получается очень вкусно 😊😊😊. Этот рецепт опробован не раз. Если Вас интересует готовый результат, то он есть на моём канале, ролик Куриные ножки в тесте. На вкус на пельменное тесто не похоже. Попробуйте, вкуснота. Всего Вам самого доброго🌹🌹🌹

  • @user-hi5ei7tr9y
    @user-hi5ei7tr9y 2 месяца назад +1

    Канелони удобно из кондитерского мешка начинить

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Настенька, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за подсказку, я на тот момент даже не подумала об этом 😊😊😊. Всё бегом, задумки многие на ходу. Спасибо, в следующий раз обязательно воспользуюсь Вашим советом 👍👍👍

    • @user-hi5ei7tr9y
      @user-hi5ei7tr9y 2 месяца назад +1

      @@annafurman-gostnaporoge это вам спасибо за идеи, столько вкуснятины приготовили!😇

  • @user-xj1qn4fs1y
    @user-xj1qn4fs1y 2 месяца назад +1

    Почему у куриц не убирает лёгкие это грязь

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Какие лёгкие? Может гузка?

  • @user-dv4fl6xi2y
    @user-dv4fl6xi2y 2 месяца назад +1

    Почему неубираете железы с хвостиков? Это будет не вкусный супчик, фу. 😢😢😢

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Убирать гузку или нет, решать Вам. С курочками я показывала только разделку на блюда, которые буду готовить. А всё остальное, более подробное, на Ваше усмотрение 😊😊😊

    • @user-bp9mm5kb6x
      @user-bp9mm5kb6x 2 месяца назад +2

      С чего вы взяли, что не вкусно? Почему навязываете своё видение вкусовых ощущений? Вам "Фу", а на самом деле хвостики очень вкусные. Желёзы удаляю во время разделки отварного мяса. Причём хвостики съедаю сразу сама. И супчик получается очень вкусный!

  • @user-sm9jr8om9n
    @user-sm9jr8om9n 2 месяца назад +1

    Всё понравилось, много новенького, толковое объяснение, но черные ногти, прорывающие перчатки, портят впечатление. Извините, но мне кажется, что так не должно быть. Гармонии, увы, нет...

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Надо было одеть чёрные перчатки, но к сожалению, что было на тот момент, то и одела. А эстетика у каждого своя 😉😉😉.

    • @user-xo7yp9eu5b
      @user-xo7yp9eu5b 2 месяца назад +1

      А я вообще не могу работать в перчатках😅

  • @user-pe9zm1fo1s
    @user-pe9zm1fo1s 2 месяца назад +2

    Привет Анечка, сколько рецептов в олном видео,все классные,я бы дня три с этим всем возилась,а у тебя так ловко всё получается 😊👍👍👍🌹🌹🌹

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  2 месяца назад +2

      Галя, привет✋👋. Я тоже не за один день делаю, но зато потом прям на расслабоне😂😂😂 . Думать не приходится что приготовить, вынул и вуаля 😂😂😂. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹