Осетинские пироги / Ossetian pies

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 мар 2024
  • На три пирога :
    Тесто :
    Мука - 900 гр
    Молоко - 200 мл
    Вода - 500 мл
    Соль - 7 гр
    Сахар - 10 гр
    Дрожжи - 12 гр
    Растительное масло - 3 ст.л.
    Начинка :
    Картофель - 900 гр ( в очищенном виде )
    Сыр ( я брала адыгейский сыр и сулугуни ) - 700 гр
    Соль и специи по вкусу
    Сливочное масло для смазывания готовых пирогов
    For three pies :
    Dough :
    Flour - 900 g
    Milk - 200 ml
    Water - 500 ml
    Salt - 7 g
    Sugar - 10 g
    Yeast - 12 g
    Vegetable oil - 3 tbsp
    Filling :
    Potatoes - 900 g ( peeled )
    Cheese ( I took Adyghe cheese and suluguni ) - 700 gr
    Salt and spices to taste
    Butter for greasing ready-made pies

Комментарии • 143

  • @jawadartandartist1105
    @jawadartandartist1105 Месяц назад +2

    so tasty and delicious recipe nice video sharing

  • @user-bg4gj9qn1t
    @user-bg4gj9qn1t Месяц назад +3

    Добрый день, Анечка! Какая вкуснятина! Спасибо вам за прекрасный рецепт , за мастер- класс, за замечательное видео! Удачи! Всего вам самого доброго!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Nadezhda_pesni_ot_dushi
    @Nadezhda_pesni_ot_dushi Месяц назад +2

    И красота, и вкуснота! Очень захотелось такой испечь!😋Спасибо за такой вкусный рецепт!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Galiniradosti
    @Galiniradosti Месяц назад +3

    Здравствуйте, Анна. Без всякого,, если" 😊, пирог очень понравился!!! Познакомилась с Осетинским пирогом, о котором и не слышала никогда. Вот бы прям сейчас кусочек👍☕. Спасибо большое. Порадовали вновь! Самого доброго вам дня, Анечка❤️👍🤗🌺

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +2

      Галина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-zf1jq5vm1h
    @user-zf1jq5vm1h Месяц назад +2

    Роскошный рецепт

  • @eminbey3382
    @eminbey3382 Месяц назад +2

    Lezzetli oldu efendim yiyenlere afiyet olsun destek arkadaşlar

  • @user-is9ke6so6k
    @user-is9ke6so6k Месяц назад +2

    Супер

  • @user-jz2tw3kl8l
    @user-jz2tw3kl8l Месяц назад +2

    Здравствуйте. Отличный рецепт. Прекрасное приготовление. Получились очень красиво и аппетитно. Лайк за вкусняшки

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @IRINA.S.S.
    @IRINA.S.S. Месяц назад +2

    Аннушка! Три пирога выглядят аппетитно. Спасибо за подсказки, как их приготовить. Всё очень доходчиво.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте 🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @DAMA-bm4xu
    @DAMA-bm4xu Месяц назад +2

    78 like 👍 good morning 👏 👍

  • @Travel82Irina
    @Travel82Irina Месяц назад +2

    Здравствуйте, Анна! Как хорошо у вас получилось приготовить эти национальные пироги! 👌 Спасибо большое за мастеркласс! 👍🌹

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +2

      Ирина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @yanatripagain1115
    @yanatripagain1115 Месяц назад +2

    Здравствуйте Анечка ❤
    Осень вкусное блюдо! Нежное тесто! Начинка как шарик!
    Очень аппетитные пероги, больше на лепёшки похожи! Много начинки! Обязательно приготовлю! Спасибо за прекрасный рецепт ❤❤❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @Tamara_1952
    @Tamara_1952 Месяц назад +2

    Приветствую Вас, милая Аннушка! Сердечно благодарю за обзор приготовления осетинских пирогов! Доброго времени Вам и душевно-приятного настроения!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @katharina-.9636
    @katharina-.9636 Месяц назад +2

    доброго уютного вечера вашей семье дорогая Аннушка ! паирогито какие мммм
    Frohe Ostern! „Hopp, hopp, es ist wieder so weit: Eine schöne Osterzeit!“💐💐💐

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @aishatnesterova
    @aishatnesterova Месяц назад +2

    Здравствуйте, Анна! Пироги очень аппетитные и красивые получились. Посмотрела и захотелось попробовать. Очень давно делала осетинский пирог. Ваш рецепт мне понравился больше. Попробую сделать по-вашему рецепту. Спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Tennesse-ws3qm
    @Tennesse-ws3qm Месяц назад +2

    Здравствуйте Анна ! Я вчера сделала осетинские пироги. Делюсь ... Это так вкусно !!! Моя семья в восторге !!! Все получилось великолепно , как учили. БЛАГО ДАРЮ ! 🌷🌼🌼🌻🌺🥀🌹🏵👍💕

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +2

      Сильвия, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо большое за добрые слова🥰🥰🥰

  • @user-nu9ws6hr2w
    @user-nu9ws6hr2w Месяц назад +1

    Пироги сегодня, спасибо Аня! 😊 Очень вкусные осетинские, аппетитные нежные!!🙋🌺 Картофель и сыр , начинка то что надо, нам более привычная!! Удачи!!❤️

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-xs5ms2mt5m
    @user-xs5ms2mt5m Месяц назад +2

    Обожаю осетинские пироги, особенно со свекольной батвой и сыром , но с картошкой тоже люблю😊

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Лариса, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Elena19649
    @Elena19649 Месяц назад +2

    Анечка доброе утро❤. Замечательные пирожки.😋👍🍰

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @recipebyme
    @recipebyme Месяц назад +1

    Hello friend bohot zaberdust delicious and testy 🎉❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @veronikagermany
    @veronikagermany Месяц назад +1

    Анечка дорогая, спасибо большое за прекрасную, вкусную, аппатитную выпечку! Пироги чудесные! Супер! Отличный мк! Интересная лепка! Самого доброго дня, настроения! Мира и добра!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

  • @luziiluizth.8742
    @luziiluizth.8742 Месяц назад +1

    Absolutely amazing videos sharing dear friend
    Big big like thumbs up 😊
    See you again keep intouch ❤️😊

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @EvgeniyKlim
    @EvgeniyKlim Месяц назад +2

    Добрый весенний день Анна! Техника очень помогает и облегчает труд 👍 Пирог просто огонь, вкусняшка на все 100% Я даже чувствую как вкусно 😋 пахнет! Полная поддержка! Удачи и конечно приятного аппетита!!!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +2

      Евгений, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

    • @EvgeniyKlim
      @EvgeniyKlim Месяц назад +2

      @@annafurman-gostnaporoge Всегда рад!!!

  • @user-oe3cu8fe8o
    @user-oe3cu8fe8o Месяц назад +1

    Лайк 62 хорошие пироги получились

  • @oxana-naumova
    @oxana-naumova Месяц назад +2

    Осетинские пироги вкусные))

  • @natalife5297
    @natalife5297 Месяц назад +1

    Добрый вечер,замечательные у вас пироги,ням,ням,супер аппетитные,спасибо что поделились рецептом, дружеский лайк, удачи вам и всего самого наилучшего🥰🥰🤗🤗

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @galinauser-zw7bt5cr8b
    @galinauser-zw7bt5cr8b Месяц назад +2

    Доброго дня,Аннушка! Спасибо Вам за вкусную выпечку! Лайк.❤ 9:57

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @skhanvlogs
    @skhanvlogs 25 дней назад +1

    This is the first time I have ever heard about potato pastries. But they look awesome.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  25 дней назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @vutuyen9933
    @vutuyen9933 Месяц назад +1

    Thank you dear friend for sharing, have a nice weekend

  • @pavlovskiy.668
    @pavlovskiy.668 Месяц назад +1

    Спасибо Анна за хороший рецепт пирога.👍🥀🥀🥀

  • @lunarelaxation
    @lunarelaxation Месяц назад +1

    So beautiful my friend❤❤❤🙏🙏thank you very much 💕💕like 88

  • @libmananchannel
    @libmananchannel Месяц назад +1

    Hello "Гость на пороге"! Thank you for showing me such a wonderful video! I feel so happy! I look forward to your next work! Have a nice day!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @antonummy
    @antonummy Месяц назад +1

    Доброго вечера, Анна, пироги аппетитные, красивые, вкусные очень их люблю.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-my9bx9nn1c
    @user-my9bx9nn1c Месяц назад +1

    Анечка привет!!!ох как вкусненько!!!!мне очень нравится такие пироги,сытные,вкусные.Спасибо за рецепт❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Леночка, привет✋👋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @HabibPharmacy
    @HabibPharmacy Месяц назад +1

    😊🎉❤ so lovely 😍🌹 beautiful 😍❤️😊

  • @Tennesse-ws3qm
    @Tennesse-ws3qm Месяц назад +2

    Здравствуйте ! Каждый раз смотрю , как завороженная. Пирог действительно выглядит потрясающе и нет сомнений - очень вкусный ! Когда стали делать первую начинку и такой громадный шар образовался на столе ... сразу удивление ... ого - вот это размер! Начинки особенно с пюре в моей семье все обожают , а там еще и сыр внутри ....!!!! Смотрю как вы там занимаетесь волшебством на глазах , а в голове сразу же мысли ... так , а все ли у меня есть , чтобы сразу же это чудо попробовать сделать. Начинку наверное можно по вкусу делать тоже разную и это супер здорово ... Что очень понравилось еще ... , так это тонкое тесто по краям и хороший размер начинки внутри. Потрясающе !!! Уже бегу на кухню. БЛАГО ДАРЮ !!!!!!! 💕 Другой раз думаю , что сегодня приготовить ??? Бегу на ваш канал и всегда что то найдется на каждый день. 💕💕💕+ 76 ! +++++++👍🌷

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +2

      Сильвия, здравствуйте🙋🙋🙋. Приятно читать Ваш комментарий 🥰🥰🥰 . Да , начинку можно на свой вкус делать. В Осетии традиционно делают с картофелем и сыром, но ещё начинка популярная с ботвой свёклы. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰

    • @Tennesse-ws3qm
      @Tennesse-ws3qm Месяц назад +2

      @@annafurman-gostnaporoge 🌹🥀🌷💕

  • @user-ev7ky9or1d
    @user-ev7ky9or1d Месяц назад +1

    Добрый день,Анечка!Спасибо за вкусный рецепт,обязательно надо приготовить!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @parveenzaika1639
    @parveenzaika1639 Месяц назад +1

    Bahut acchi recipe aap meri mashallah delicious soyami❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉💯

  • @user-is9ke6so6k
    @user-is9ke6so6k Месяц назад +1

    Лайк53. Добрый день Анна. Осетинские пироги роскошные. Беру рецепт себе на заметку

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @tinamiks81
    @tinamiks81 Месяц назад +1

    Добрый вечер Анечка! +40 Благодарю за отличный рецепт осетинских пирогов. Я пробовала такие пироги и они мне очень понравились

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @relaxingmusicofyourinnervoice
    @relaxingmusicofyourinnervoice Месяц назад +1

    Thank you for an interesting and good video and nice recipe which I like very much!Greetings and have a great day!🥰

  • @Zabytyepesni
    @Zabytyepesni Месяц назад +2

    Здравствуйте Анна! Лайк вам из Беларуси от музыкальных друзей!!!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-is9ke6so6k
    @user-is9ke6so6k Месяц назад +1

    Вкуснятина.

  • @IN10ABOOMAR
    @IN10ABOOMAR Месяц назад +2

    Благодаря тебе я увидела эту красоту и великолепие Твой верный друг всегда ждет тебя❤ ‏‪7:42‬‏

  • @lukoshko.receptov
    @lukoshko.receptov Месяц назад +1

    Добрый день, Анна!
    Пироги отличные 🙂 Очень аппетитные и красивые получились, уверена и очень вкусные 👍 Хорошего вам дня 🌺

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-pe9zm1fo1s
    @user-pe9zm1fo1s Месяц назад +1

    Привет Анечка, спасибо за рецепт, я люблю осетинские пироги,обязательно попробую приготовить по вашему рецепту 😊👍👍👍🌹🌹🌹

  • @MaThiHoa-vz2cs
    @MaThiHoa-vz2cs Месяц назад +1

    Bạn chia sẻ rất hay ❤❤❤

  • @MeemysKitchen-if7bw
    @MeemysKitchen-if7bw Месяц назад +1

    وصفه رائعه ولذيذه جدا تحياتي لك صديقي العزيز ❤❤

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @WT-TV
    @WT-TV Месяц назад +2

    Потрясающий канал!
    С удовольствием посмотрела всех 👍🏻
    Новый подписчик здесь и ждем!
    Привет из Стамбула, Турция 🇹🇷🙂-25

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @60-life
    @60-life Месяц назад +1

    Добрый вечер, Анна! Очень интересный рецепт! Понравился!👍👍👍

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @kitchenmemories-butvegan2447
    @kitchenmemories-butvegan2447 Месяц назад +1

    Looks fantastic. Thank you for the share.

  • @Kakaya_Yest
    @Kakaya_Yest Месяц назад +1

    Вкусные сытные пироги! С молочком в тесто на мой вкус интереснее))
    Однозначно, надо готовить! Спасибо, Анечка, за рецепт!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Fourpaws-Fitness
    @Fourpaws-Fitness Месяц назад +1

    Привет, дорогой друг, очень привлекательный канал и уникальное специальное видео.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @mommynaysha04
    @mommynaysha04 Месяц назад +1

    Looks so yummy recipe
    Thanks for sharing 😊👍🏻💛

  • @itslovelybanjang2688
    @itslovelybanjang2688 Месяц назад +2

    you reallh have a talent keep pursuing that my dear! yummy pie you made..must try it… im annew friend from Madrid

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Luba_Volkova
    @Luba_Volkova Месяц назад +1

    Очень интересный рецепт, беру на заметку. Большое спасибо. Лайк❤

  • @karljung9258
    @karljung9258 Месяц назад +1

    Хорошо.

  • @user-zf1jq5vm1h
    @user-zf1jq5vm1h Месяц назад +1

    Рецепт просто супер

  • @user-zf1jq5vm1h
    @user-zf1jq5vm1h Месяц назад +1

    Лайк 65. Добрый день, Анечка. Рецепт осетинского пирога мне очень нужен. Повторю.

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Mummas_Kitchen-vd2wy
    @Mummas_Kitchen-vd2wy Месяц назад +1

    Nice sharing stay connected new friend ✅️🎁🎁✅️✅️✅️🎁🎁🔔👍👍🎉💐🙏🎊

  • @vera_yakhkind
    @vera_yakhkind Месяц назад +2

    Приветствую, Анна! Вы очень чётко рассказываете, рецепт отличный, примерно так и мы готовим. Но Ваш рецепт утаскиваю к себе в коробчонку, попробую приготовить именно так!
    И точно - даже аромат чувствуется...
    Благодарю!
    Приглашаю на новинку!

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +2

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @Cookingwithshwetarecipe
    @Cookingwithshwetarecipe Месяц назад +1

    Nice 🙏🏻🙏🏻frinds 🎉🎉

  • @Khimg-vlogs
    @Khimg-vlogs Месяц назад +1

    Owowwowo very nice foods I new frinds

  • @TetotMancing-br5wv
    @TetotMancing-br5wv Месяц назад +1

    Delicious ❤

  • @SpringendeDelfinchen1919
    @SpringendeDelfinchen1919 Месяц назад +1

    Good morning
    Your work, and your effort to watch and evaluate the content of the video... 🎥 Challenge with a lot of work and time, with a lot of interest in pressing it....🫵👍 I am completely thrilled wiht your content and can hardly wait watch another video.... More....꧁👣꧂.... Your really deserve the medals on your channel, keep it up. 👈 I really enjoyed every part of it and!! 👏👏👏
    Enjoy this long day. Let him tast the coffee... ☕️ Take care my friend and enjoy day. ☀️🙋‍♀️
    ꧁👣꧂ I will definitely come back. 🌞

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-xu2sb9jn9t
    @user-xu2sb9jn9t Месяц назад +1

    42❤so yummy great recipes looks delicious food ❤ ‏‪9:30‬‏

  • @coisasdasil7565
    @coisasdasil7565 Месяц назад +1

    Delicioso 🎉

  • @otuyen349
    @otuyen349 Месяц назад +1

    Have a Nice day

  • @irinafedotova3334
    @irinafedotova3334 Месяц назад +1

    Добрый день,Анечка!Очень вкусные осетинские пироги..Хотелось бы попробовать приготовить...но дрожжевое тесто у меня часто не получается..Вроде всё по рецепту,но результат не тот,что ожидала...Вкусно,конечно,что и говорить!Интересный ритуал...

    • @annafurman-gostnaporoge
      @annafurman-gostnaporoge  Месяц назад +1

      Ирина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹

  • @user-is9ke6so6k
    @user-is9ke6so6k Месяц назад +1

    Добрый день