Το κυνήγι της κίτρινης μορχέλας (Morchella esculenta)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Τα γυρίσματα αυτού του βίντεο διήρκεσαν πάνω από ένα μήνα (23 Μαρτίου - 4 Μαΐου 2021). Είναι η χρονική περίοδος από την εμφάνιση των πρώτων μορχελών εως το μάζεμα των τελευταίων, στην βόρεια Ελλάδα σε χαμηλά υψόμετρα. Δείχνω πως τις βρίσκω και δίνω κάποιες συμβουλές για τους αρχάριους που ενδιαφέρονται να βρουν και αυτοί. Εύχομαι να το βρείτε χρήσιμο και ενδιαφέρον.

Комментарии • 38

  • @euripidisgoniadis1520
    @euripidisgoniadis1520 9 месяцев назад +1

    Ομορφιες μπραβο Σωτήρη

  • @greekwifejourney4191
    @greekwifejourney4191 3 года назад +1

    Wow είναι τόσο ωραίο να δείτε αυτά τα υπέροχα μανιτάρια keepsafe μανιτάρια κυνηγός ζευγάρι 💕

  • @koullisgeorgiou6307
    @koullisgeorgiou6307 2 года назад +20

    Σε καποια φαση λες οτι σε καποια σημεια που βρηκες μορχελες δεν ξαναβρηκες αλλες χρονιες...ενας τεραστιος παραγοντας ειναι ο τροπος συλλογης τους...να τα κοβετε ενα ποντο πανω απο την γη απο την αρχη που το βρησκειςμην τα ξεριζωνετε...τα σπορια πεφτουν και απο την μεσα μερια του κορμου οταν τον κοψεις 1 ποντο πανω τα σπορια μενουν στο κομματι που μενει στο εδαφος και καθως αποξηρενετε εγκλωβιζει τα σπορια και την επομενη χρονια εχει καλυτερα αποτελεσματα...το εχω δοκιμασει εδω και χρονια και εχει αποτελεσμα...

    • @1nfra
      @1nfra  2 года назад +8

      Όπως λέω και σε κάποιο σημείο του βίντεο , δεν έχει καμία σημασία πως κόβεται η μορχελα. Εγώ σχεδόν πάντα τις ξεριζώνω και στη συνέχεια με το μαχαιράκι μου κόβω το κάτω μέρος του ποδιού με το χώμα. Ποτέ δεν παρατήρησα να μειώνονται οι μορχέλες. Αρκεί να είναι ώριμες. Να μη κόβονται μικρές. Οι ώριμες μορχέλες έχουν απελευθερώσει ήδη δισεκατομμύρια σπόρια πριν το κόψιμο τους. Δεν περιμένουν τον άνθρωπο για να το κάνουν.

    • @stefosthomas652
      @stefosthomas652 Год назад

      @@1nfra απλά κάνεις πάντα το ίδιο λάθος

  • @alikiserafeim8473
    @alikiserafeim8473 3 года назад +1

    μπραβο Σωτηρη ..μανιταροκυνηγε!!!!!!!!!

  • @alikiserafeim8473
    @alikiserafeim8473 3 года назад +2

    με την ωραια βοηθο!

    • @xaralamposkarath6238
      @xaralamposkarath6238 2 года назад

      Πρέπει να τις κόβει από τον μίσχο και όχι να τις ξεριζώνει.

  • @user-xs4ws6fp3w
    @user-xs4ws6fp3w 2 года назад +2

    Εξαιρετικό βίντεο. Μπράβο και στους δύο σας. Πολύ κατατοπιστικό. Ποια είναι η κύρια βλάστηση της περιοχής που αγαπάει η κίτρινη μορχέλα; Ευχαριστώ.

    • @1nfra
      @1nfra  2 года назад

      Κοντά σε ποτάμια. Αμμώδες έδαφος.

  • @athaofficial4219
    @athaofficial4219 Год назад

    pame re soti eisai wraios!

  • @user-qv2fk7xs8s
    @user-qv2fk7xs8s 7 месяцев назад

    Τη μήνας ειναι ?

  • @we.bee.6400
    @we.bee.6400 2 года назад

    What for trees growing in your esculenta - area?

  • @st-id5ho
    @st-id5ho 5 месяцев назад

    Έτσι όπως τα μαζεύετε δεν θα ξαναβρείτε.Η ρίζες πρέπει να μένουν στο έδαφος για να βρείτε και του χρόνου

    • @1nfra
      @1nfra  5 месяцев назад

      Είκοσι χρόνια μαζεύω μανιτάρια με τον ίδιο τρόπο. Επίσης τα μανιτάρια δεν είναι φυτά για να έχουν ρίζες.

  • @user-nc7mq8td8y
    @user-nc7mq8td8y 8 месяцев назад

    Ποιος μήνας ειναι

  • @serafino.news3138
    @serafino.news3138 Год назад

    Μπράβο ρε φίλε πολύ καλή φάση το κυνήγι των μανιταριών 🍄🍄👍

  • @user-qs1zt6io5h
    @user-qs1zt6io5h 2 года назад +3

    Αν μας έδειχνες και πως τις μαγειρεύεις θα ήταν τέλεια...

    • @1nfra
      @1nfra  2 года назад

      Θα γίνει και αυτο

  • @mgiant
    @mgiant Год назад

    Ενδιαφέρουσα αναζήτηση. Ετοιμαζόμαστε για την Άνοιξη τώρα. Σε ποια περιοχή είστε αν επιτρέπετε;

    • @1nfra
      @1nfra  Год назад +2

      Κοντά στον ποταμό Νέστο.

    • @mgiant
      @mgiant Год назад +1

      @@1nfra ευχαριστώ . Οι μορχέλες είναι ένα είδος που λείπει από την συλλογή και τα βίντεο που κάνω στο κανάλι μου. Περιμένω ξανά την Άνοιξη για να τις κυνηγήσω 😉😉

  • @oldschoolhiking9316
    @oldschoolhiking9316 2 года назад

    me ti kamera travas to video?

    • @1nfra
      @1nfra  2 года назад

      Mε την κάμερα του κινητού μου. Xiaomi pocophone F1.

    • @oldschoolhiking9316
      @oldschoolhiking9316 2 года назад

      @@1nfra poli oraia analisi

    • @oldschoolhiking9316
      @oldschoolhiking9316 2 года назад

      @@1nfra kai oraio video bravo

    • @1nfra
      @1nfra  2 года назад

      @@oldschoolhiking9316 ευχαριστώ. Έχω βάλει στο πρόγραμμα μια GoPro τώρα, για ακόμη καλύτερα βίντεο.

    • @oldschoolhiking9316
      @oldschoolhiking9316 2 года назад

      @@1nfra telia kali epitixia

  • @PedroGiatzo
    @PedroGiatzo 2 года назад

    Περιμένουμε και βωλιτες και Καθαρισμούς φίλε μου

  • @despinapapadopoulou2571
    @despinapapadopoulou2571 Год назад

    ΟΝΤΩΣ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΤΑΜΙΑ

  • @user-vp9dk5ss3i
    @user-vp9dk5ss3i 7 месяцев назад

    Αφού τα ξεριζώνει

  • @stefosthomas652
    @stefosthomas652 Год назад

    πρώτα να μάθετε πώς μαζεύουμε τα μανιτάρια .
    δεν τα ξεριζωνουμε. τα κόβουμε για νε μείνει η ρίζα να έχουμε και για του χρόνου ....

    • @1nfra
      @1nfra  Год назад +3

      @stefos thomas μετά από δέκα χρόνια που κάνω το ίδιο λάθος παρατηρώ ότι η καρποφορία αυξάνεται. Ιδικά πέρσυ ήταν μια αποκάλυψη. Οπότε μάλλον θα συνεχίσω να κάνω το ίδιο λάθος. Ευχαριστώ πάντως για την ενημέρωση. Θα μεταφέρω την πληροφορία στον Άγγελο Παπαδημητρίου και στον Γιώργο Κωνσταντινίδη από τους οποίους έμαθα ότι δεν έχει σημασία ο τρόπος κοπής.

  • @user-kc9dc1ff9h
    @user-kc9dc1ff9h Год назад

    Οπότε εσι βάζεις της φοτιεσ γα να γίνετε έκρηξη από μορχελεσ τον πιάσαμε τον εμπρηστή. 🤪😂😂😂😂