Чечевица. РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН. Из индийской кухни

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 155

  • @миламила-у7э
    @миламила-у7э Год назад +37

    Очень питательная и здоровая пища, благодарю.

  • @arishakung7901
    @arishakung7901 9 месяцев назад +4

    Светлана, Ваши видео про еду у меня вызывают аппетит , получаю много ценных советов и люблю применять их на своей кухне. Спасибо.❤❤❤

  • @alexsasha6592
    @alexsasha6592 Год назад +12

    Очень очень вкусно!! Уже не первый раз готовлю для ребёнка, ему очень нравится, хотя и ему всего 2 🎉 Очень вкусно и полезно, спасибо! Буду готовить с вами ещё❤

  • @kosarevatatiana5438
    @kosarevatatiana5438 Год назад +7

    Прекрасный рецепт, Светлана! Однажды отведав чечевичную похлёбку в вегетарианском кафе , я в неё влюбилась и приобщила к ней детей и внуков ❤

  • @good_muse
    @good_muse Год назад +14

    Мммм, прямо супчик на осень получился.😊 Красотища какая! ❤Нужно попробовать.❤

  • @ЭллинаЛютикова
    @ЭллинаЛютикова Год назад +25

    Отличный рецепт!Возьму на заметку!🎉❤

    • @ТатьянаДанилина-щ7п
      @ТатьянаДанилина-щ7п Год назад

      Ещё можете попробовать фирма Мистраль - смесь бобовых 100 р 500 гр
      Варится всего 30 , 40 мин.
      Полностью разваривается, в конце добавьте Магги ( смесь приправ) 2 ст л.
      Объедение!

    • @NadjaCygon
      @NadjaCygon Год назад +1

      Rezept - klasse!!! Vielen Dank!

  • @Lina_Lina85
    @Lina_Lina85 Год назад +2

    🌺🌷Обязательно приготовлю! Спасибо большое!❤
    Очень люблю твои видео! 😘А голос - просто релакс… 🧘🏼‍♀️🤗🌷

  • @Ирада-я6щ
    @Ирада-я6щ Год назад +6

    Вот сегодня искала ваш рецепт и вы тут как тут спасибо большое!

  • @ЕленаКондратенко-п6л
    @ЕленаКондратенко-п6л 2 месяца назад

    Спасибо Света,всё так аппетитно❤

  • @klarash6506
    @klarash6506 Год назад +7

    Надо купить красную чечевицу. Спасибо за рецепт приготовления ❤

  • @ninakorneeva5759
    @ninakorneeva5759 5 месяцев назад

    Света, теперь благодаря вам узнали как готовить что то из чечевицы. Спасибо ❤️

  • @РамиляУмергалина
    @РамиляУмергалина Год назад +4

    Спасибо за рецепт!
    Очень вкусный супец, 🤔.
    Попробую приготовить.

  • @oxanastomachenko6362
    @oxanastomachenko6362 Год назад +4

    Спасибо, Света!

  • @tatyanasaif809
    @tatyanasaif809 Месяц назад

    Вкуснота еще и с индийскими лепешками

  • @larayakovec
    @larayakovec Год назад

    Спасибо за рецепт. Люблю чечевицу. Попробую и индийский вариант ❤

  • @LanOsya
    @LanOsya 10 месяцев назад

    О, обязательно попробую такое блюдо приготовить!

  • @nadezdahomann5081
    @nadezdahomann5081 Год назад +6

    Спасибо Светлана! Зиры в моей кухне нет,куплю и объязательно буду готовить так.Наверное очень вкусно.

  • @АннаВоронкова-г2ь

    Сегодня приготовила , Светочка, спасибо большое ❤🎉

  • @НатальяСултанаева-у9ж

    Спасибо за рецепт. У меня муж обожает чечевицу

  • @ТаняРаткина-л2щ
    @ТаняРаткина-л2щ Год назад +1

    Спасибо, очень вкусно👍👍👍👍👍

  • @yatolkoposmotret
    @yatolkoposmotret 11 месяцев назад

    Отличный рецепт, теперь нужна такая кастрюля😃

  • @user-Home_school_2021
    @user-Home_school_2021 Год назад +28

    Я пробовала готовить турецкий суп-пюре из красной чечевицы. Очень вкусно получилось. Когда кушаешь именно красную чечевицу, то будто в блюде присутствует мясо. Очень вкусно. Надо ваш вариант попробывать 😊

    • @Novoseltseva_Maryna
      @Novoseltseva_Maryna Год назад +6

      Ключевое слово - "будто".
      Нормальным людям нужно есть МЯСО.

    • @user-Home_school_2021
      @user-Home_school_2021 Год назад +9

      @@Novoseltseva_Maryna знаете, лично в моей семье мяса так много. Что от него хочется отдохнуть. И смотря на их кухню, они достаточно вкусно и аппетитно готовят. А то есть такие вегетарианцы, что на их блюда даже смотреть не хочется.

    • @Novoseltseva_Maryna
      @Novoseltseva_Maryna Год назад

      @@user-Home_school_2021 ну, конечно, есть мясо три раза в день в пожилом возрасте необязательно.

    • @elvirahansard9582
      @elvirahansard9582 Год назад +3

      Марина Новосельцева, вы обозвали чопер у Наташи на канале Из Индии с любовью трэшем, а почему у Светы так не обзываетесь и язык в одно место засунули, не стыдно?

    • @Novoseltseva_Maryna
      @Novoseltseva_Maryna Год назад

      @@elvirahansard9582 нет, мне не стыдно.
      А чего мне стыдиться, собственно?
      И на каком основании ты берешься меня судить?
      Какое тебе дело до того, что я кому пишу?!?
      Других проблем в жизни нет?!?
      Кстати, чопер - треш полный.
      Но я обдумала доводы Наташи Полковник Пепер с канала "Из Индии с любовью".
      Ещё раз посмотрела на уровень измельчения лука и помидора.
      Они реально более крупные, менее в кашу, чем при использовании электрического блэндера.
      Такую хрень я бы не стала искать на маркетплейсах.
      Но то, что их используют для измельчения на кусочки, а не перемалывания в кашу, имеет смысл.
      Попробую свой блендер, посмотрю, есть ли возможность так же измельчить, если его включить на меньшую скорость, чем я обычно включала.
      Так понятно?!?
      Хочется добавить: ТАК ПОНЯТНО, смертная мразь или ещё что-то надо объяснять для того, чтобы вы остановили войну в Украине?!????
      Черт бы вас всех тутошних побрал.
      Взялись мне указывать, кому из блогеров МНЕ ПИСАТЬ?!?
      Я вам не Безличностный Абсолют. Сам решаю.

  • @ВоронАлена-щ9я
    @ВоронАлена-щ9я 5 месяцев назад

    Вкусно и быстро

  • @ЛюдмилаПетрук-о8у
    @ЛюдмилаПетрук-о8у Год назад +20

    Как раз сегодня тормознулась перед полкой с разными пакетиками с различной чечевицей.Завтра пойду,куплю и приготовлю обязательно.

  • @Syumbel
    @Syumbel Год назад +1

    Мой молодой человек тоже индийц , дал мне попробовать чечевичный суп 😍 Это очень вкусно

  • @ЛюдмилаМихайличенко-в5ь

    Спасибо за рецепт, очень аппетитно приготовлено!

  • @ilonanom2677
    @ilonanom2677 Год назад

    Спасибо! Очень понятный и полезный видео.

  • @ritad.6316
    @ritad.6316 Год назад +6

    Всегда так готовлю. Вкуснее всего это блюдо получается из смеси мунг дал и тур дал. И еще в зажарку просто просятся листья дерева карри.

  • @ЛюдмилаГолумеева-г4и
    @ЛюдмилаГолумеева-г4и 11 месяцев назад

    Благодарю 🙏 💕

  • @ЗояАлиева-у8н
    @ЗояАлиева-у8н Год назад +3

    Там же помыла и пошла дальше варит

  • @ТатьянаАфанасьева-у6к

    Спасибо Светик и правда не знала как готовить

  • @ОльгаКостянкина-ж2ч

    👍😋🤗 Привет из Кузбасса ❤❤

  • @nataliefokht4420
    @nataliefokht4420 7 месяцев назад

    Света, а что за два таких интересных блюда готовят в Индии: одно из кокоса с черными зернышками, а второе - уникальное, из чего-то горького... очень вкусные 😊😊😊

  • @ahnj7959
    @ahnj7959 Год назад

    Из бабовых чечевица самая полезная 👍🌹

  • @AnfisaPaltseva
    @AnfisaPaltseva Год назад +5

    Забавно. Рецепт? Хотя..... после яиц вкрутую действительно рецепт. 🤣🤣🤣

  • @Подсолнух-ы3ы
    @Подсолнух-ы3ы Год назад +4

    ❤❤

  • @elviramamedova6986
    @elviramamedova6986 11 месяцев назад

    В чечевцу добавьте лимонного сока.чтобы витамины усвоились.

  • @IrinaAlekseevna555
    @IrinaAlekseevna555 Год назад

    Мне сухие бобовые нельзя, но всем, кому можно - категорически рекомендую! Мы хоть и в России живём, а семья подруги давно влюблена в чечевицу. Уплетают - только за ушами трещит, как говориться! Конечно, рецепт без специй, особенности нашей кухни уже. Приятного всем аппетита! ☺

  • @ТатьянаШаронова-в9х

  • @АлександраСкворцова-й8ь

    Я очень полюбила асафетиду.

    • @m_523
      @m_523 Год назад +3

      Как её можно полюбить если у неё нет вкуса? Сами то поняли что сказали?

    • @АлександраСкворцова-й8ь
      @АлександраСкворцова-й8ь Год назад +1

      Она удивительно усиливает вкус блюда. Попробуйте. 🤗

    • @m_523
      @m_523 Год назад

      ​@@АлександраСкворцова-й8ьу неё нет вкуса,добавляется для предотвращения газообразования

  • @cool.ebiaka
    @cool.ebiaka Год назад

    олег из индиимэджик говорил, что асафетиду нужно прокалить в масле, чтобы хорошо пахла, а до того она нехорошо пахнет.

  • @Browneyes185
    @Browneyes185 Год назад +7

    Очень интересный рецепт, просто потому что сама по себе чечевица не имеет как такового вкусного вкуса😅, а здесь куча ингредиентов ( имбирь, зира, какой то не ведомый ингредиент белого цвета), даже сложно представить себе что за вкус получается? Если найду тот самый белого цвета ингредиент, обязательно попробую

    • @SOFIYA-n6u
      @SOFIYA-n6u Год назад +2

      Имбирь и чеснок белого цвета

    • @nataliya9849
      @nataliya9849 Год назад +7

      Асафетида

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 Год назад +4

      Люди пишут на озоне асафетида есть, но очень непривычный сильный запах, но способствует пищеварению

    • @Нина-н5ц8с
      @Нина-н5ц8с Год назад +5

      Асафетида уменьшает газообразование от бобовых

  • @Оксана-р8ж5к
    @Оксана-р8ж5к Год назад +2

    А я люблю суп с чечевицей на капченой курице.

  • @Alla.Istanbul
    @Alla.Istanbul Год назад

    Турецкий суп из чечевицы выглядит вкуснее! Попробуйте турецкий вариант.

    • @muslim5414
      @muslim5414 Год назад

      Называется мерджемек чорбасы👍

  • @elenakuimchidi807
    @elenakuimchidi807 Год назад +8

    А вы еще в России? Хочется ваших новых видио

    • @TheMan-hq6jp
      @TheMan-hq6jp Год назад

      Больше не будет

    • @Liya.Stanislavovna
      @Liya.Stanislavovna Год назад

      Почему больше не будет?

    • @elvirahansard9582
      @elvirahansard9582 Год назад +1

      В России будут 2 месяца, значит до конца августа, видео из России будут в сентябре

  • @Ivanna_uwu_
    @Ivanna_uwu_ Год назад +2

    Спасибо за рецепты, будем повторять. Смешат комментарии ниже, будто они воздухом питаются и другим советуют. Всеравно все будем в земле в конечном счете, а сколько заморочек и баек... ужас.
    Жду новый рецептов❤ хорошего дня 🎉🎉

  • @Ирина-в3ъ6н
    @Ирина-в3ъ6н Год назад

    👍👍👍

  • @olgas.9124
    @olgas.9124 Год назад +1

    Красная чечевица готовится 5 минут. Я люблю вегетарианский суп из красной чечевицы, можно и не вегетарианский делать

  • @РемонтСочи-е3ч
    @РемонтСочи-е3ч 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤. 😮.

  • @ЖаризаСадбай
    @ЖаризаСадбай Год назад

    Здравствуйте,А это Асафетида можно найти в Египте,или только в Индии

  • @Yamariashik1991
    @Yamariashik1991 Год назад +2

    Почему индийская кастрюля? 25 лет назад такая в Киеве у меня была))

    • @Miroslava59
      @Miroslava59 Год назад +2

      У меня и сейчас есть, скороварка называется😅

  • @NinaDi-d6l
    @NinaDi-d6l Год назад +5

    Мы столько не жарим, потому что жареное масло - канцероген.

    • @indiasvetatripathikitchen
      @indiasvetatripathikitchen  Год назад

      А в борщ вы не делаете обжарку? И котлеты не жарите? 🤦🏻‍♀️На топленом масле жарьте, раз боитесь канцерогенов

    • @NinaDi-d6l
      @NinaDi-d6l Год назад +11

      @@indiasvetatripathikitchen- разве что в борщ... Но, столько, сколько вы жарите... это жесть - в одном блюде 5-6 зажарок и все почти до черноты - поберегите печень ваших детей.

    • @ZMMos
      @ZMMos Год назад +3

      ​@@NinaDi-d6lВот именно! Просто жесть!

    • @ОльгаЛесникова-т3ф
      @ОльгаЛесникова-т3ф Год назад +2

      ​@@NinaDi-d6lа я и борщ варю не обжаривая,у кого поджелудка,нельзя.И нормальный получается,вкусный и полезный

    • @NinaDi-d6l
      @NinaDi-d6l Год назад

      @@ОльгаЛесникова-т3ф- я пассирую под крышкой лук, морковь соломкой и тонкими ломтиками помидоры, сильно подсолив. Сам борщ потом не солю. И тоже решила отказаться даже от этого и так хватает других блюд, которые никак не сделаешь без сковородки.

  • @galynalazechko8286
    @galynalazechko8286 11 месяцев назад

    На сколько литро у вас скороварка? Сколько у нас не искала,но меньше чем на 3 литра, нигде меньше не видела 😢.

  • @ИринаПухалина
    @ИринаПухалина Год назад +1

    👍💯🤗

  • @НатальяШевелёва-о6ж

    Света, это блюдо Дал называется?

  • @КораЛинавСтранеКошмаров-д5з

    То что это кушанье "веселое"(ветрогонное - если понимаете) это точно

  • @ya_leberman
    @ya_leberman Год назад +4

    Вкусняха

    • @ЛюдмилаАлексеева-з3ь
      @ЛюдмилаАлексеева-з3ь Год назад +4

      Где вы увидели вкусняху, баланда, цвета, детской неожиданности

    • @ya_leberman
      @ya_leberman Год назад +2

      @@ЛюдмилаАлексеева-з3ь в чечевичном супе ! Мимо идите с деструктивом.

  • @tatianapolonskaya6756
    @tatianapolonskaya6756 Год назад +1

    А я читала ,что чечевицу вымачивать нада ,там фитиновая кислота

  • @Елена-м8о5в
    @Елена-м8о5в Год назад +1

    Дети это едят с таким количеством лука и чеснока ? 😮

    • @ЗояБелоусова-ж9р
      @ЗояБелоусова-ж9р Год назад +2

      Если её дети едят всухомятку и уличную еду, то эта для них как диетическая.

    • @alyona_si
      @alyona_si 2 месяца назад

      А с каких пор детям нельзя лук и чеснок?

  • @Вероника-з3р
    @Вероника-з3р Год назад

    Я так гороховое пюре делаю. Но с чечивицей будет нежней и вкусней. Спамибо за реверт да чечивиуа полезная, кто даже сидит на правилтнтм питании. В место кпртофельного пюре 😊.

    • @do4Toli
      @do4Toli Год назад +2

      это вы после ПП начали буквы путать?

  • @Аннет-р3з
    @Аннет-р3з Год назад +5

    То что вкусная это да,но,то что для детей это самая полезная еда,есть сомнения.Она тяжеловата сама по себе..
    Вот куриный супчик с овощами- шикарно!Его надо кушать всем!

    • @TheMan-hq6jp
      @TheMan-hq6jp Год назад +3

      Какие душные люди бывают

    • @ЕленаГроховская-ж2з
      @ЕленаГроховская-ж2з 11 месяцев назад

      Если к бобовым есть привычка с детства или во взрослом возрасте постепенно ввести в рацион, всё нормально переносится. А вот лично я куриный жир плохо переношу, вообще больше 10 лет вегетарианка. Чего и всем желаю, лучшее решение в жизни

    • @Miroslava59
      @Miroslava59 9 месяцев назад

      Я не вегетарианка, но по мясу не фанатею. Ем его хорошо если раз в месяц, причем не изгаляюсь с рецептами, просто отварным. Чаще не хочется, но и отказываться тоже не хочу🙂
      А гороховый суп, кстати готовлю достаточно часто. С куркумой и чикен масалой, и зажаркой на растительном масле. Вкусно.

  • @евгенийганагин-й9ш

    Люлю ее с мясом !

  • @Olga-eu4po
    @Olga-eu4po Год назад +4

    Все бобовые и зерно надо замачивать, чтобы нейтрализовать фитиновую кислоту.

    • @lenaplis2262
      @lenaplis2262 Год назад +2

      Зачем замачивать красную чечевицу она варится 10-15минут.Промыть это да нужно.

    • @Olga-eu4po
      @Olga-eu4po Год назад

      @@lenaplis2262 нейтрализовать фитиновую кислоту

  • @Mona77710
    @Mona77710 Год назад +1

    Мяса нет так хоть чечевицу едят

  • @Violetta_Shanina
    @Violetta_Shanina Год назад

    что бы она не горчила и надо ее замачивать, хотя бы на несколько часов

  • @АльбинаСеитова-н9н

    А вы не кушаете мясо?

  • @ВалентинаДьяченко-л6п

    Хоть это сочетание продуктов правильное

  • @elniumiskas
    @elniumiskas Год назад

    звук на звуке очень быстро затухает и слово сказанное до него не слышно

  • @ahtamar1529
    @ahtamar1529 Год назад +2

    Не зашло. 😂

  • @ФераеИсмет
    @ФераеИсмет Год назад +3

    Какая страшная кухня , вроде не нищая семья ?

  • @TheMan-hq6jp
    @TheMan-hq6jp Год назад +4

    Музыкальный супец😅

    • @Тина-б2л
      @Тина-б2л Год назад

      Нет,это не бобовые,а просто крупа

  • @user-bf7tw7re7f
    @user-bf7tw7re7f Год назад +24

    Я так понял тушенку добавлять не будет, тогда мимо.

    • @НадеждаЯщихина-у3р
      @НадеждаЯщихина-у3р Год назад +2

      😂😂😂

    • @Novoseltseva_Maryna
      @Novoseltseva_Maryna Год назад +2

      Можно. И нужно.

    • @suyzan5057
      @suyzan5057 Год назад +1

      👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣

    • @ЛарисаМишнина
      @ЛарисаМишнина Год назад +2

      Вы знаете я тоже как деловая «Маша» сделала с мясом и увы не то, а вот без мясо очень вкусно, только рецепт по- Турецки суп-пюре.

    • @Novoseltseva_Maryna
      @Novoseltseva_Maryna Год назад

      @@ЛарисаМишнина учту Ваш опыт. Спасибо.
      Очень много общих блюд, согласна.

  • @irinamishina8592
    @irinamishina8592 Год назад +3

    Ну сколько можно скороварку с мультиваркой путать!Это жесть или перлы от Светочки?

  • @ТатьянаСуханова-м3и

    Раньше не было чечевицы. А сейчас она стоит немеряно

  • @tamararaduchych3546
    @tamararaduchych3546 Год назад +10

    ПОСУДА ИМЕЕТ печальный вид. Суп на сковородке это что то.

  • @jonpley5192
    @jonpley5192 Год назад

    Ненавижу зиру

  • @ОльгаВасильева-р1ж

    Может и вкусно ,но жижа эта не впечетляет особенно с зирой !Индия это воообще сплошная жижа и это не для всех

    • @janasteklova844
      @janasteklova844 Год назад +2

      Это только выглядит может как-то непрезентабельно, зато вкусно и очень полезно.

  • @ЛидаАвдеева-й7ф
    @ЛидаАвдеева-й7ф Год назад +3

    Цвет такого супечика как-то апетита не вызывает ! Люблю чтобы первые блюда выглядили красиво, прозрачные бульоны, зеленушка.

    • @Miroslava59
      @Miroslava59 Год назад +4

      Ну, суп из бобовых может быть с прозрачным бульоном только в том случае, если он из фасоли. Всё остальное разваривается до состояния супа-пюре🤷

    • @iviktoria01
      @iviktoria01 Год назад +1

      @@Miroslava59 нут, верите нут и бульон будет прозрачный.,😁

    • @Miroslava59
      @Miroslava59 Год назад +1

      @@iviktoria01 я люблю именно супа-пюре. С сухариками😁

    • @ЗояБелоусова-ж9р
      @ЗояБелоусова-ж9р Год назад +1

      ​@@Miroslava59
      СупА. Капец!

  • @vvli1654
    @vvli1654 Год назад +9

    Цвета поноса💩🤮

    • @ВасяПетин-г7ш
      @ВасяПетин-г7ш Год назад +2

      За то вкусненько....

    • @Novoseltseva_Maryna
      @Novoseltseva_Maryna Год назад +7

      Посыпьте укропом. Добавьте при варке мелко натёртую морковь.
      Вот вам и цвет супа весёленький.
      Раньше в советской кухне такие супы (из гороха) подавали с сухариками из белого батона.

    • @ОляГузаревич-ф4п
      @ОляГузаревич-ф4п Год назад +4

      Я добавляю в такое пюрэ плавленый сырок "для супа и соуса". Просто режу кубиками.

    • @Novoseltseva_Maryna
      @Novoseltseva_Maryna Год назад

      @@ОляГузаревич-ф4п если честно, то никогда не понимала эту моду - везде совать "плавленный сырок для супа".
      Лишние калории на мой взгляд.
      И удорожание порции еды из семейного бюджета.

  • @Тина-б2л
    @Тина-б2л Год назад

    Это не бобы,а крупа

  • @НатГоло
    @НатГоло Год назад +3

    Это рецепт? 😅😅😅😅😅 насмешила!

    • @АлинаЛищук-ь8т
      @АлинаЛищук-ь8т 11 месяцев назад

      Не нравится не смотрите это индийская культура нужно для себя что-то новое познавать😊

    • @НатГоло
      @НатГоло 11 месяцев назад

      @@АлинаЛищук-ь8т не нравится, не читайте

    • @alyona_si
      @alyona_si 2 месяца назад

      Нет, это карандаш

  • @anahitkarapetyan6538
    @anahitkarapetyan6538 Год назад +2

    Какая грязная ваша каструл

  • @ИннаЧернюк-щ5ф
    @ИннаЧернюк-щ5ф Год назад +2

    ❤❤❤

  • @NataLitvinchuk
    @NataLitvinchuk Год назад

    ❤❤❤