Вы как с другой планеты прям..Это обычная пшеничная лапша,так она называется в Японии,Китае..Ещё есть соба это лапша из гречневой муки..Тоже не слышали?
@@sportsmishailis1926 Странно,конечно..Я думал это все знают как и про суши тем более азиатская кухня очень популярна во всём мире..Ну ничего,теперь вы знаете:)
@@ДанилКарипов я не профессионал, любитель. В основном европейскую кухню знаю, хотя из Азии готовил базбаш, лагман и ещё пару известных блюд. В основном из конины.
Удон-всего лишь японское название пшеничной лапшы(я так понимаю).Продается если не везде,то много где))).Намедни сам приобрёл пачку «Пшеничная лапша» одного Отечественного производителя,так что присмотритесь в магазинах Вашего города и Вы обязательно её найдёте. ✊🏻
Она продается в магазинах, так и называется пшеничная лапша удон. Если в вашем городе не продают, используйте любую пшеничную лапшу. Приятного аппетита)
@@ДанилКарипов попробуйте приготовить говядину даже вырезку за 8 минут, думаю ничего не выйдет, а вот если обжарить как показано в видео и протушить дополнительно, думаю будет самое то.
@@ДядюшкаАу-с2ь мне тоже кажется что 8 минут будет маловато тем не менее в азиатской кухне всё обжаривается очень быстро и за меньшее время и вроде нормально всё..
канал пора переименовывать в что-то вроде "всегда вкусно по-азиатски" и не вводить зрителей в заблуждение. Рецепты конечно интересные, но слишком уж на любителя азиатской кухни
@@TheDidog русской, кавказской, европейской, немного среднеазиатской. А паназиатская кухня с её сумасшедшим количеством острого и кисло-сладкого - на очень большого любителя. Последний год автор канала как раз и ударился в такую кухню, раньше было лучше.
Татьяна, шутница вы, однако. Кухню Азии и востока любят многие. Есть немало и других каналов с европейской кухней. Так, что выбор большой на всё вкусы.
@@ЯнаЯнова-е1о любить и иногда себя побаловать разнообразием или есть и смотреть на это ежедневно? Не находите, что это не одно и то же? А у автора в последнее время каждый второй рецепт стал в кисло-сладком вкусе и с ударной дозой специй. И по сравнению с более ранними рецептами, их уже не отрегулировать на свой вкус, они слишком специфичны. Отписалась от канала.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Обалдеть!!! Люблю етот канал!!!
Спасибо. Вот это моё . Вкуснятина ! Факт !
Очень вкусно! Спасибо большое за ВКУСНые рецепты!!!
Обалденный рецепт,раз в неделю готовлю именно так лапшу удон,только вместо говядины использую телятину.Спасибо вашему каналу!
Очень интересно, шампиньоны, брокколи и говядина. Обязательно попробую, спасибо!
dobroe ytro.vsem horoshego dnya.
Это всегда вкусно!!! Благодарю за рецепт! Лайк, как всегда! 👍👌
Молодец!!! Супер!!! Обязательно сделаю 100%!!!
Обалденный рецепт,спасибо!!!!
Отличный рецепт суперский
Это блюдо просто божественно!
Супер. Спасибо
Спасибо за рецепт ! Это оооочень вкусно 🤤 ❤
Очень интересно! Впервые слышу о такой лапше. Спасибо! Всё супер!!!
Вы как с другой планеты прям..Это обычная пшеничная лапша,так она называется в Японии,Китае..Ещё есть соба это лапша из гречневой муки..Тоже не слышали?
@@ДанилКарипов Извините, не слышал.
@@sportsmishailis1926 Странно,конечно..Я думал это все знают как и про суши тем более азиатская кухня очень популярна во всём мире..Ну ничего,теперь вы знаете:)
@@ДанилКарипов я не профессионал, любитель. В основном европейскую кухню знаю, хотя из Азии готовил базбаш, лагман и ещё пару известных блюд. В основном из конины.
@@ДанилКарипов ,вы слишком пафосно и с высокомерием это сказали. Нужно бы в другой раз поспокойней, просто объяснить человеку.
Как вкусно и аппетитно,просто замечательное блюдо!Спасибо,Вам,за вкусные и интересные рецепты блюд!!!😍🤗👍
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/lapsha-udon-s-govyadinoj-ovoshhami-i-gribami
Спасибо, очень вкусный ужин. Я бы ещё лук-порей добавила бы....
В корейские блюда всегда добавляют зеленый лук
Великолепно 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻🙂
Как всегда 👍🔥🔥🔥
Прикольно
А не мало ли по времени говядину подвергали тепловой обработке?
А устричный соус можно чём-то другим заменить?
да, круто, только больше соуса нужно
А говядина какая часть, она же жесткая будет
Спасибо! Где приобрести такую лапшу?
Удон-всего лишь японское название пшеничной лапшы(я так понимаю).Продается если не везде,то много где))).Намедни сам приобрёл пачку «Пшеничная лапша» одного Отечественного производителя,так что присмотритесь в магазинах Вашего города и Вы обязательно её найдёте.
✊🏻
Она продается в магазинах, так и называется пшеничная лапша удон. Если в вашем городе не продают, используйте любую пшеничную лапшу. Приятного аппетита)
Говядина будет как резина. Китайские товарищи сначала её тушат, а потом обжаривают. А так можно делать со свининой или курицей, тоже очень вкусно.
И лапша и соусы и грибы и мясо
Интересно. Но вот устричный соус... у нас в магазинах его точно нет.
Общее приготовление мяса 8-10 мин. не мало?🤔
Мне тоже кажется, что мало.
Время приготовления зависит от многих факторов,как то:часть туши,свежесть мяса,размер нарезки.
Молодую говядину, телятину можно не ужаривать сильно. Это нормально.
Возьмите вырезку и стейк, и тогда можно пожарить даже за 4-5 минут)
Неплохо, но брокколи явно была лишней...:)
А для меня морковь лишняя.
Недавно заказывала удон в кафе и там тоже были брокколи)
Все правильно только морковь и зелень с мясом соломкой режут
А брокколи сырая?
да, все свежее) но можно и замороженные овощи использовать!
Говядина конечно за столь короткое время будет очень жёсткой
Это вырезка она нежнее и мягче..
@@ДанилКарипов попробуйте приготовить говядину даже вырезку за 8 минут, думаю ничего не выйдет, а вот если обжарить как показано в видео и протушить дополнительно, думаю будет самое то.
@@ДядюшкаАу-с2ь мне тоже кажется что 8 минут будет маловато тем не менее в азиатской кухне всё обжаривается очень быстро и за меньшее время и вроде нормально всё..
@@ДанилКарипов не буду спорить, сужу по своему опыту
Думаю, мясо надо замариновать в соевом. Минимум час
Всё бы ничего, может быть и вкусно. Но сколько ингридиентов, и всё очень дорого.
Мясо 5 мин, подарили и все разве не сырое еще
Пожарили
канал пора переименовывать в что-то вроде "всегда вкусно по-азиатски" и не вводить зрителей в заблуждение. Рецепты конечно интересные, но слишком уж на любителя азиатской кухни
А Вам бы хотелось на любителя какой кухни?)🤔
@@TheDidog русской, кавказской, европейской, немного среднеазиатской. А паназиатская кухня с её сумасшедшим количеством острого и кисло-сладкого - на очень большого любителя. Последний год автор канала как раз и ударился в такую кухню, раньше было лучше.
На нашем канале почти 700 рецептов) уверены Вы найдете что то себе по вкусу. Приятного аппетита!
Татьяна, шутница вы, однако. Кухню Азии и востока любят многие. Есть немало и других каналов с европейской кухней. Так, что выбор большой на всё вкусы.
@@ЯнаЯнова-е1о любить и иногда себя побаловать разнообразием или есть и смотреть на это ежедневно? Не находите, что это не одно и то же? А у автора в последнее время каждый второй рецепт стал в кисло-сладком вкусе и с ударной дозой специй. И по сравнению с более ранними рецептами, их уже не отрегулировать на свой вкус, они слишком специфичны. Отписалась от канала.
вообще то макаронные изделия не промываются, так как они теряют свои вкусовые качества.
Промывают иногда, чтобы не слиплись, пока дойдет до них очередь в приготовлении)