Хотелось бы видео: "ролы с 0", где ты покупаешь продукты (показываешь цену, рассказываешь как выбирать) и готовишь (посмотреть сколько из этих продуктов выйдет ролов и тд)
Сколько недоброжелателей!Ну если вам не нравится канал Виктора,зачем зашли или зачем оставлять свой гнусный коммент?Ну переключили,да и все дела.Человек старается для нас,у него самые нормальные и правильные приготовления блюд,что вам еще нужно?Виктор,спасибо!
Tasha Iv, деточка... в интернете кипит та же жизнь, что и в обычном варианте. Почему ты считаешь, что люди не могут высказать свои замечания по делу, если такие имеют место быть?! Или у него так прямо всё блестяще\идеально? Сделать замечание по делу, - это нормально! А считать эти замечания - гнусными комментариями - как раз наоборот. Или люди уже своего мнения высказать не могут? Быть может ты полагаешь в жизни тебя тоже никто не тронет, если твои действия или их результат не по нраву пришлись? Ещё как тронут. В жизни можно заточку в бок за крохи получить, а здесь вон, только словом уколоть могут, так что радуйся и не затыкай всем рот. А если твоя нежная психика не готова к тому, что ты не червонец, чтобы всем нравиться и не готова получать от жизни только плюшки, то лучше запрись дома и не вылазь из своей раковины, ах да, и в интернет, кстати не выходи тоже. Здесь "не добрых" людей, оказывается, тоже хватает.
Я с вами на "ты" не переходила,это во-первых,а во-вторых в интернете не жизнь кипит а сидят вот тролли такие как Вы.С моей психикой все в порядке,спасибо "доктор"!Указывать маме будете своей что делать а не мне.Нормальный человек не позволяет себе высказываться тупыми комментариями лишь бы что написать.Вам не нравиться как готовит Виктор,готовьте сами,кто Вам не дает.
Tasha Iv Чего вдруг маме указывать мне следует (по Вашей логике)? Так если с психикой всё в порядке, откуда столь бурная реакция на замечания по делу? Опять же, негативных комментариев я увидел лишь пару, остальные - это обычная критика. Человек, не способный адекватно относиться к здоровой, разумной критике в свой адрес, это уже не совсем здоровый психически человек. Это научный факт, а не мои выдумки. Шизоиды совсем не выносят критики в свой адрес. И снова, где же вы здесь увидели тупые комментарии? Или к ним стоит отнести замечания по делу\факту?! И снова, где подтверждение того, что мне не нравится как он готовит? Мне не нравится несколько другое. Готовлю, мне никто ни не даёт. И имею в своём кругу достаточно привередливых дегустаторов и потребителей, что даёт мне право полагать, что делаю это достаточно неплохо. Сейчас будут конечно предложения, на подобии: так что же мы не видим твоих роликов в интернете и т.д. На что сразу хочу ответить, что не считаю нужным, во всяком случае пока, пиариться в RUclips. P.S.: А к здоровой критике и замечаниям по делу следует спокойнее относиться. Это нормально.
Ольга Ольга я всегда разными ножами все режу, ибо как можно резать хлеб, колбасу, сыр, овощи, мазать масло одним, не промывая его? Да это же бред. Ладно овощи и мясо (и то если это не лук или чеснок) это я считаю нормальным и адекватным.
Mikoto May Не раздувайте из мухи слона!!! Речь не идет о том, что нож не моют совсем. Я о том, что если порезать мясо и овощи, которые в дальнейшем будут в одной сковородке, одним( о боже!!!😨)ножом, никто не умрет)))
Vittorio Scaletta если вы будете резать одним ножом сыр, колбасу, масло и хлеб, то продукты испортятся наверняка быстрее, чем это могло бы произойти. Да и к тому же неприятно есть бутерброд с маслом и ощущать вкус колбасы, которую вы резали пару дней назад. Хотя я привыкла к этому, ибо и питаюсь раздельно, не чувствую для себя дискомфорта)
Ты прав но тут от части может удобство толщина ножа больше такими легче резать мясо это как сверлить дырку в доске на больших оборотах большим сверлом не очень правильно. А так я тоже не парюсь на счёт ножей.
@@МарусяРу-т8р термически обрабатываются продукты, а нож / доску и другую утварь можно случайно плохо помыть, потом порезать бутер и угодить в больницу. Эти правила не просто так придуманы, они все написаны кровью, буквально. Хотя пока с вами не произошло, все думают, что это про других.
Вы - УМНИЦА! Респект и уважуха! Лайк и подписка - однозначно! Не обращайте внимание на глупых, - их большинство и зависть их и злоба - неисчерпаемы.. Творите на радость всем тем, кому это нужно, и тем, кто умеет быть благодарным!
Я всегда смотрела обломова, прям ни привычно что так любезно разговариваете.разница между вами огромная.но вы обе суперски готовите.так даступтно и понятно спасибо
Рецепт просто бомба! Приготовила правда с обычными макаронами, и лень было размараживать мясо ( кушать очень хотелось ). Приготовила за 30 минут, спасибо большое за такое прекрасное блюдо
Слюни потекли) Только я делаю удон с овощами и курицей в сливочном соусе. И перед тем как нарезать перец, опаляю его на конфорке, вкус печенного перца ммм!
👍 и подписка! Попала на ваш канал недавно и очень этому рада! Поняла много своих ошибок, рис научилась правильно сварить и заправить( кстати, по вашем советам, первый раз за 2 года, у меня рис супер получился!), роллы правильно резать научилась и ещё много чего! Приготовила на днях роллы по вашем рекомендациям и получилось ооочень вкусно! Муж хвалил весь оставшейся вечер и на утро даже))))), даже подарочек купил💃! Спасибо вам большое! Умнички! Успехов вам!
Если хочешь с морепродуктами закинь их разморожеными за 3-4минуты до конца готовки в последню очередь обычно кальмары готовятся быстро а креветки можно вообще сварить и просто кинуть в конце
Привет школе и Виктору лично не могу похвастать что вешанье лапши на уши занятие приятное но ваша лапша очень даже ничего одним словом вкуснинькая да и ложные сушки в виде шариков я уже научилась...........а если без шуток то спасибо Виктор вам за все вы человек отзывчивый и положительно интересный судя по видео.........не вредничай Виктор все будет ок.....или вок
Обязательно приготовлю, но есть буду вилкой)) иначе придется овощи целиком кидать😄 Мой уровень владения китайскими палочками-схватить толстую сушку, мокнуть в соус и бегом в топку, пока все это не развалилось по пути в рот😅
Ну спасибо за рецепт. Я в дороге,сделал по рецепту,сказать что это очень вкусно - ничего не сказать. Видео хоть и старое,но очень дельное! Спасибо и успехов!
Поздравляю с годовщиной ролика! Хочу от души поблагодарить за этот рецепт! Уже трижды готовила по нему - это мммм....просто пальчики оближешь, а эстетический вид - просто огонь! Большое Вам спасибо!!!
Очень понравилось видео тем что указывается время приготовления,вес продуктов в грамма и тд.очень полезно и информативно.продолжайте,подача очень хорошая
Этот мужчина, просто любитель, у себя на кухне готовит, а нам втирает, что шефповар 😆, ну шеф повар немного по другому всё делает...ну да ладно, человек старается и заслуживает лайк)
я в место соевого добавляю терияки- он придаст блеск лапше и вкус более насыщенный.а варю я его сам из соевого соуса дома))) а еще в идеале посыпать кунжутом и добавить капельку кунжутного масла. обожаю удон!!!
Было бы очень интересно посмотреть другие рецепты воков, желательно не с острыми соусами. Дома себе готовлю с просто поливая мясо, овощи а потом и лапшу соевым соусом. Хотелось бы как то разнообразить это
Ох, я так от души просмеялась над теми, кто придирчив в разделке овощей и мяса. Но что хочу сказать, очень переживаю за судьбу отрезаных попок перца и кругляшей морковки, вы же их не выкидываете???
Сделала со свининой - получилось вкуснее и красивее, чем в коробке из моего любимого места) еще и дешевле) все таки шрирача делает свое дело) без него совсем не то получалось.
Приготовил по рецепту, вроде норм вкус. Но я пересолил :( Остались ещё продукты, завтра попробую дубль 2. p/s: готовил в первый раз в жизни. Всем бобра! Не скучайте на карантине. ( Хештэг: Коронавирус - уходи)
Учился год в кулинарке. Нас учили: соль в конце при варке- разрыхлитель. Если все продолговатое, то и мясо надо было брусочками , а не кубиками. Нарезка морковки такого размера называется брусочки, мельче-соломка. Сначала лук всегда чистили, потом разрезали . Столько казусов-чудес при приготовлении пищи😂
Хороший мк, спасибо!) Да какая разница толсто или мелко резать, вот мне лично вообще не видно и уж тем более не попробую, это кому как удобно при готовке себе, так что я думаю даже не партесь. А если какие то нюансы можно и так сказать) Удачи Вам в дальнейших делам!) Рада, что нашла ваш канал.
Лично мое мнение, что стоит готовить иначе. Я на очень сильном огне обжариваю маринованное мясо с кукурузным крахмалом, потом отдельно на очень сильном огне обжариваю овощи, добавляя в порядке приготовления. За минуту до готовности вливаю в овощи соус и выкладываю мясо. Уже при выключенном огне добавляю чеснок и кунжутное масло, закидываю лапшу и готово. Но еще раз уточню, что это только мое личное мнение.
вообще эта фигня у военных есть, пошло это если память не изменяет от летчиков, они не говорили последний вылет/ полет, говорили крайний. лет 10 назад, (ну плюс минус) , об этом где то упомянули(толи видео какое то было, толи в книге) и люди начали употреблять слово крайний и если изначально ( что тоже один фиг бесило лично меня) слово крайний стали использовать сначала для чего то существенного, то потом просто ко всякой фигне и в итоге тупо заменили крайним, слово последний. для меня это полнейшим идиотизм, когда моя сестра говорит я крайний раз пила чай полчаса назад, мне хочется долбануть ее посильнее
если вы проводите термообработку и мяса и овощей, то зачем пачкать лишние доски и ножи (вопрос больше к заумным комментаторам)??? все можно сделать на одной... разные доски и ножи нужны если делается мясо и салат!
Овощи то хрустят! И мясо наверно тоже(((( Мне кажется для говядины нарезанной кубиками мало времени для прожарки, я бы нарезала тонкими пластинками. А так спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
Я всегда определяю скилл повара по тому как он режет продукты. У Виктора этот скилл на низком уровне. Так же не надо было возюкать сразу мясо, надо было подождать немного, чтоб закрылись поры. А так мне кажется уж очень крупные куски овощей, я не большой специалист в китайской кухне, но вообще в блюде все ингредиенты должны быть одинакового размера. Думаю в азиатской то же самое.
35 лет отработала шеф поваром. И могу сказать. Что во всех столовых соблюдалась маркировка всего инвентаря. И это правильно. Так как мы кормили очень много людей. И готовили очень много разных блюд. Мы через каждые пол года сдавали санпин.... и если технолог увидит что маркировка не соответствует....то с премией можешь попрощатся. Вы сами понимаете... если на бачке написано первые блюда....а вы сварили в нем компот... но это столовая. А если для себя готовить. То достаточно мыть под проточной водой.. с содой. Удачи вам.
По сути вок получится без какого-либо интересного вкуса, пожалуй даже пресноватым, несогласен с обработкой овощей и нарезкой лука и перца, нехваьает игры с соусами и немного банальных специй, потеряно кунжутное масло кстати
вот что я тебе скажу,занимайся лучше сушами и дальше,не лезь ты в классическую кухню.тёрку даже не знаешь как правильно держать.поэтому,не прыгай выше головы.обломову в этом случае респект
Хотелось бы видео: "ролы с 0", где ты покупаешь продукты (показываешь цену, рассказываешь как выбирать) и готовишь (посмотреть сколько из этих продуктов выйдет ролов и тд)
Dashysenok ну и запросики...
Да, я согласен было бы классно! 👌😁
Дельное предложение!
Хотелось бы видео где бурда приезжает ко мне готовит мне суши сеты и показывает рассказывает что где сколько стоит а потом уезжает к себе домой.
Это писдетц
Сколько недоброжелателей!Ну если вам не нравится канал Виктора,зачем зашли или зачем оставлять свой гнусный коммент?Ну переключили,да и все дела.Человек старается для нас,у него самые нормальные и правильные приготовления блюд,что вам еще нужно?Виктор,спасибо!
их нету
Tasha Iv, деточка... в интернете кипит та же жизнь, что и в обычном варианте. Почему ты считаешь, что люди не могут высказать свои замечания по делу, если такие имеют место быть?! Или у него так прямо всё блестяще\идеально? Сделать замечание по делу, - это нормально! А считать эти замечания - гнусными комментариями - как раз наоборот.
Или люди уже своего мнения высказать не могут? Быть может ты полагаешь в жизни тебя тоже никто не тронет, если твои действия или их результат не по нраву пришлись? Ещё как тронут. В жизни можно заточку в бок за крохи получить, а здесь вон, только словом уколоть могут, так что радуйся и не затыкай всем рот.
А если твоя нежная психика не готова к тому, что ты не червонец, чтобы всем нравиться и не готова получать от жизни только плюшки, то лучше запрись дома и не вылазь из своей раковины, ах да, и в интернет, кстати не выходи тоже. Здесь "не добрых" людей, оказывается, тоже хватает.
Я с вами на "ты" не переходила,это во-первых,а во-вторых в интернете не жизнь кипит а сидят вот тролли такие как Вы.С моей психикой все в порядке,спасибо "доктор"!Указывать маме будете своей что делать а не мне.Нормальный человек не позволяет себе высказываться тупыми комментариями лишь бы что написать.Вам не нравиться как готовит Виктор,готовьте сами,кто Вам не дает.
Tasha Iv
Чего вдруг маме указывать мне следует (по Вашей логике)? Так если с психикой всё в порядке, откуда столь бурная реакция на замечания по делу? Опять же, негативных комментариев я увидел лишь пару, остальные - это обычная критика. Человек, не способный адекватно относиться к здоровой, разумной критике в свой адрес, это уже не совсем здоровый психически человек. Это научный факт, а не мои выдумки. Шизоиды совсем не выносят критики в свой адрес.
И снова, где же вы здесь увидели тупые комментарии? Или к ним стоит отнести замечания по делу\факту?! И снова, где подтверждение того, что мне не нравится как он готовит? Мне не нравится несколько другое.
Готовлю, мне никто ни не даёт. И имею в своём кругу достаточно привередливых дегустаторов и потребителей, что даёт мне право полагать, что делаю это достаточно неплохо.
Сейчас будут конечно предложения, на подобии: так что же мы не видим твоих роликов в интернете и т.д. На что сразу хочу ответить, что не считаю нужным, во всяком случае пока, пиариться в RUclips.
P.S.: А к здоровой критике и замечаниям по делу следует спокойнее относиться. Это нормально.
Я написала не только за этот ролик.Мне Ваши ролики совсем не интересны,что хотите то и выкладывайте.У меня не бурная реакция а как раз адекватная.
Мясо надо было снимать на одну камеру,а овощи на другую!Вить,что за непрофессионализм?:)
Точно блин! Отписка!
А где собачьи кишки по-китайски?
Выче дибилы все он хорошо делает
надо было в разных городах снимать,ибо так это бесполезно.Там в мясе иглисты,и спид,и еще всякой бурды.
@@ТерентьевМихаилЕвагеньевич лол
Взял спагетти, забацал всё как на видео) Вместо говядины свинина, вместо капусты кучерявый салат))) А получилось вкусно очень)
Також хочу спробувати так зробити 😊😮🎉
Вместо морковки кабачок, вместо перца яблоко... В итоге не поел, а поспал. Браво
@@dodolily9148 ❤
Вас еще не просят в перчатках и маске готовить? У народа походу уже шарики за ролики заходят...😉 спасибо за рецепт👍
Ольга Ольга я всегда разными ножами все режу, ибо как можно резать хлеб, колбасу, сыр, овощи, мазать масло одним, не промывая его? Да это же бред. Ладно овощи и мясо (и то если это не лук или чеснок) это я считаю нормальным и адекватным.
Mikoto May Не раздувайте из мухи слона!!! Речь не идет о том, что нож не моют совсем. Я о том, что если порезать мясо и овощи, которые в дальнейшем будут в одной сковородке, одним( о боже!!!😨)ножом, никто не умрет)))
Ольга Ольга это я тоже считаю вполне приемлемым, но есть люди, которые делают так, как я сказала выше, от этого меня выворачивает наизнанку)
Vittorio Scaletta если вы будете резать одним ножом сыр, колбасу, масло и хлеб, то продукты испортятся наверняка быстрее, чем это могло бы произойти. Да и к тому же неприятно есть бутерброд с маслом и ощущать вкус колбасы, которую вы резали пару дней назад. Хотя я привыкла к этому, ибо и питаюсь раздельно, не чувствую для себя дискомфорта)
Александр Часовских мне очень жаль вас, если все на что вы способны - оскорблять человека :)
Спасибо за рецепт.Включу его в свой домашний рацион.Все очень вкусно получилось.Сын сказал,получилось вкуснее чем на заказ.
Я думал он сложнее делается:) получается я уже со студенческих лет удон готовлю, :D
Сергей Абросимов эрон Дон Дон
Амясо готово за4 минуты
@@чернобелыйсахар А ты что, мелкие кусочки по часу тушишь-жаришь? )))
@@чернобелыйсахар оно готово уже в момент добавления соуса, какбэ
На самом деле данный рецепт весьма топорный как для вока)
"Но, а если, вы делаете всё одним ножом, у себя дома и для себя, ничего страшного, просто вы адекватный, и никого не задалбливаете"
Это антисанитария и вред своему здоровью
@@дединсайд-щ3р с доской еще понятно, ее нельзя отмыть до конца, и в ней могут развиваться бактерии. А с ножом что не так?
@@дединсайд-щ3р все обрабатывается термически! Может еще овощи и мясо на разных сковородках жарить?
Ты прав но тут от части может удобство толщина ножа больше такими легче резать мясо это как сверлить дырку в доске на больших оборотах большим сверлом не очень правильно. А так я тоже не парюсь на счёт ножей.
@@МарусяРу-т8р термически обрабатываются продукты, а нож / доску и другую утварь можно случайно плохо помыть, потом порезать бутер и угодить в больницу. Эти правила не просто так придуманы, они все написаны кровью, буквально. Хотя пока с вами не произошло, все думают, что это про других.
Обожаю ВОК в любом виде!!! Для меня лучше, когда овощи крупно порезаны! Виктор, огромное спасибо Вам за отличный рецепт, обязательно приготовлю.
Вы - УМНИЦА! Респект и уважуха! Лайк и подписка - однозначно!
Не обращайте внимание на глупых, - их большинство и зависть их и злоба - неисчерпаемы.. Творите на радость всем тем, кому это нужно, и тем, кто умеет быть благодарным!
Крайними бывают плоть, Север, мера, срок и необходимость. А лук был последним ингредиентом.
По рецепту приготовил - очень вкусно, спасибо!
Ахаха, в стиле моего мужа
Я всегда смотрела обломова, прям ни привычно что так любезно разговариваете.разница между вами огромная.но вы обе суперски готовите.так даступтно и понятно спасибо
Рецепт просто бомба! Приготовила правда с обычными макаронами, и лень было размараживать мясо ( кушать очень хотелось ). Приготовила за 30 минут, спасибо большое за такое прекрасное блюдо
Приготовила! Муж сказал, что вкуснее, чем покупной! Только острого соуса не было, накапала 5 капель табаско на порцию. Спасибо!!!
Слюни потекли) Только я делаю удон с овощами и курицей в сливочном соусе. И перед тем как нарезать перец, опаляю его на конфорке, вкус печенного перца ммм!
👍 и подписка! Попала на ваш канал недавно и очень этому рада! Поняла много своих ошибок, рис научилась правильно сварить и заправить( кстати, по вашем советам, первый раз за 2 года, у меня рис супер получился!), роллы правильно резать научилась и ещё много чего! Приготовила на днях роллы по вашем рекомендациям и получилось ооочень вкусно! Муж хвалил весь оставшейся вечер и на утро даже))))), даже подарочек купил💃! Спасибо вам большое! Умнички! Успехов вам!
Аппетитно,хотелось бы еще с морепродуктами посмотреть и попробовать
с креветками и кальмарами например) топ с лапшой
Если хочешь с морепродуктами закинь их разморожеными за 3-4минуты до конца готовки в последню очередь обычно кальмары готовятся быстро а креветки можно вообще сварить и просто кинуть в конце
Привет школе и Виктору лично не могу похвастать что вешанье лапши на уши занятие приятное но ваша лапша очень даже ничего одним словом вкуснинькая да и ложные сушки в виде шариков я уже научилась...........а если без шуток то спасибо Виктор вам за все вы человек отзывчивый и положительно интересный судя по видео.........не вредничай Виктор все будет ок.....или вок
Обязательно приготовлю, но есть буду вилкой)) иначе придется овощи целиком кидать😄
Мой уровень владения китайскими палочками-схватить толстую сушку, мокнуть в соус и бегом в топку, пока все это не развалилось по пути в рот😅
Ну спасибо за рецепт. Я в дороге,сделал по рецепту,сказать что это очень вкусно - ничего не сказать. Видео хоть и старое,но очень дельное! Спасибо и успехов!
Приготовил сегодня лапшу по этому рецепту, получилось шикарно. Спасибо шеф!;)
Приятно смотреть такого адекватного, опытного повара! Очень понравился рецепт, получилось вкуснее чем ел на днях в Black Wok)).
А я еще и на одной доске все режу и одной парой рук 😂😂😂.
Меня наверное заклевали бы? 🤣
🤣🤣🤣
Такая же фигня))) Добро пожаловать в Клуб)))
Я как человек в готовке 0, афигела когда у меня вкусно получилось🤔 спасибо за рецепт
Поздравляю с годовщиной ролика! Хочу от души поблагодарить за этот рецепт! Уже трижды готовила по нему - это мммм....просто пальчики оближешь, а эстетический вид - просто огонь! Большое Вам спасибо!!!
Я тоже присела на удон и собу!!!!❤
Спасибо! Очень вкусно и быстро получилось!!! Любимый канал ❤️
Очень нравится гречневая лапша, часто делаем дома ее с овощами:) спасибо за ваши видео!:))
Подскажите у нее вкус гречки? Покупаю и яичную и фунчозу, но гречневую не беру никогда, потому что никто не любит гречку.
@@user-pl5wu9fy6z00 да, есть такой привкус гречневый. Интересный. Возьмите как нибудь для пробы, может вам все-таки понравится:)
Подробное, интересное и главное полезное видео. Очень стараетесь, чтобы понравилось всем зрителям. Спасибо Вам)
Стоит нам показать крутые вариации воков !) Спасибо за рецепт ❤
Алиса Сафронова мм тижи ииир Бог ты
Эхзэ ттььь
Какие-то комменты тупые в большей части. А рецепт и как всё показал - СУПЕР! Спасибо!
Наткнулась на твой канал - милота-а-а-а
Спасибо, всё понравилось, завтра попробую приготовить, подписка
Пользуюсь ножиком из Узбекистана. Пчак. Ручка из рога. Нож песня. Очень приятно работать. Всегда острый.
Первый раз вижу чтобы в воке говядина кубиками была, хотя главное что это вкусно)
Виктор, лайк на 2 минуте)))) очень тонко...специально для требовательных зрителей (проржалась)
Рецепт отличный, очень вкусно выходит. Я бы в конце вместе с кунжутом поспал бы мелко нарезанным зелёным луком
Очень понравилось видео тем что указывается время приготовления,вес продуктов в грамма и тд.очень полезно и информативно.продолжайте,подача очень хорошая
Супер!!! На днях буду готовить))). Уж очень аппетитно получилось 😻
Отлично рассказываете, спасибо)) Особенно про ножи - так им! Умникам!
Виктор, благодарю! Готовлю по вашим рекомендациям, все супер вкусно. И очень понятно 👏👏👏
Мне нравиться рецепт. Такой лайтовый домашний. Правда было лучше если бы еще показал как домашний лапшу удон приготовить
Лайк 100%))) всё очень подробно и доходчиво.
Этот мужчина, просто любитель, у себя на кухне готовит, а нам втирает, что шефповар 😆, ну шеф повар немного по другому всё делает...ну да ладно, человек старается и заслуживает лайк)
Что сказать ?!
Красавчик !
я в место соевого добавляю терияки- он придаст блеск лапше и вкус более насыщенный.а варю я его сам из соевого соуса дома))) а еще в идеале посыпать кунжутом и добавить капельку кунжутного масла. обожаю удон!!!
Было бы очень интересно посмотреть другие рецепты воков, желательно не с острыми соусами. Дома себе готовлю с просто поливая мясо, овощи а потом и лапшу соевым соусом. Хотелось бы как то разнообразить это
Класс ,с крупными вкусней . Вкус овощей более чувствуется . Еще варианты можно VOKA
Круто!!! Особенно про ножи 😂😂😂
А вы умничка , приятно смотреть и хочется приготовит самой , спасибо большое , жду ваших рецептиков , я ваша фонатка
Ох, я так от души просмеялась над теми, кто придирчив в разделке овощей и мяса. Но что хочу сказать, очень переживаю за судьбу отрезаных попок перца и кругляшей морковки, вы же их не выкидываете???
Мы свиньям и поросятам отдаём
Очередной качественный и подробный рецепт. Спасибо!
*Как всегда полезно и топово!! Лаайк!!))*
Замечательный рецепт! Всю дорогу думала что овощи надо на сильном огне обжаривать
Для нас нож для нас вторая доска для нас мясо помыл. Ты прям как наши депутаты все для нас
Сделала со свининой - получилось вкуснее и красивее, чем в коробке из моего любимого места) еще и дешевле) все таки шрирача делает свое дело) без него совсем не то получалось.
Приготовил по рецепту, вроде норм вкус. Но я пересолил :(
Остались ещё продукты, завтра попробую дубль 2.
p/s: готовил в первый раз в жизни. Всем бобра! Не скучайте на карантине. ( Хештэг: Коронавирус - уходи)
Очень правильно, почти все видео посмотрел, Мастеру респект!!!
Прям по раскладке😊 Молодец, Виктор, классно готовишь! Жду видосики про всякие шарики (как картофлельные, только с рыбой и сметаной)
что ты тут делаешь
барсик
Поддерживаю
Спасибо большое за рецепт. Приятно смотреть все доходчиво и понятно
Нажористо! 💪
ДНЕВНИК ЕВРЕЯ го удон за 30р
KeiZi можно попробовать
@@keizi3421 30р. это дорого. Надо бы по-бюджетнее.
не слушай не кого, делай как нравиться, у тебя хорошо получается))
Учился год в кулинарке. Нас учили: соль в конце при варке- разрыхлитель. Если все продолговатое, то и мясо надо было брусочками , а не кубиками. Нарезка морковки такого размера называется брусочки, мельче-соломка. Сначала лук всегда чистили, потом разрезали . Столько казусов-чудес при приготовлении пищи😂
Не слушай хейтеров,ты крут,очень полезный канал,продолжай в том же духе🍜🍣
За что вечером я кушать теперь хочу :)
Хороший мк, спасибо!) Да какая разница толсто или мелко резать, вот мне лично вообще не видно и уж тем более не попробую, это кому как удобно при готовке себе, так что я думаю даже не партесь. А если какие то нюансы можно и так сказать) Удачи Вам в дальнейших делам!) Рада, что нашла ваш канал.
а как же кунжутное масло? оно должно быть в воке всегда
Схуяли это? Что есть то и кидают, в Японии вообще в вок только пальму льют
Виктор спасибо за рецепт, готовила из свинины и спагетти обычные и всё равно очень вкусно
Лично мое мнение, что стоит готовить иначе. Я на очень сильном огне обжариваю маринованное мясо с кукурузным крахмалом, потом отдельно на очень сильном огне обжариваю овощи, добавляя в порядке приготовления. За минуту до готовности вливаю в овощи соус и выкладываю мясо. Уже при выключенном огне добавляю чеснок и кунжутное масло, закидываю лапшу и готово. Но еще раз уточню, что это только мое личное мнение.
вот я тоже думаю,что так правильнее
А как мясо маринуете?
Да всем похуй как ты там готовишь! Сделай свой канал и не выебывайся
@@themarkimark3834 хаха боже,да да да
Рецепт то, что надо! Спасибо!
скажите, а откуда пошла эта фигня, что нельзя говорить слово "последний", и обязательно нужно сказать" и КРАЙНИМ ингредиентом у нас будет лук".....?
вообще эта фигня у военных есть, пошло это если память не изменяет от летчиков, они не говорили последний вылет/ полет, говорили крайний. лет 10 назад, (ну плюс минус) , об этом где то упомянули(толи видео какое то было, толи в книге) и люди начали употреблять слово крайний и если изначально ( что тоже один фиг бесило лично меня) слово крайний стали использовать сначала для чего то существенного, то потом просто ко всякой фигне и в итоге тупо заменили крайним, слово последний. для меня это полнейшим идиотизм, когда моя сестра говорит я крайний раз пила чай полчаса назад, мне хочется долбануть ее посильнее
меня на работе задалбывали, не последняя смена, а крайняя, я хз что это)
Просто лучший, все просто и понятно👍👍👍👍👍
ждём ещё видосы про вок
качество картинки изменилось. так все чётко и ярко. очень нравится.
ахахахаха, забей на этих чекнутых. все что подвергается тепловой обработке может быть нарезано одним ножом.
А если порезать мое говно, а потом промыть теплой водой, можно резать?
ты явно не повар !
@@MK-yi6xh А че так можно было?
@@MK-yi6xh Ну если ты свое говно будешь потом жарить и есть, то да, можно
Доска и нож должны быть разные. И губки для мытья желательно тоже. При чём тут тепловая обработка
Мне понравилось, молодец, все ненавязчиво ,я думаю это молодой семье нужно смотреть поучительно, поставила лайк и подписалась, удачи.
4:15 когда нож с доской соприкасается такой звук как ошибка windows
🤣😂🤣😂🤣
🤣😂🤣😂🤣
Очень аппетитно выглядит! И готовить не сложно. Спасибо!
если вы проводите термообработку и мяса и овощей, то зачем пачкать лишние доски и ножи (вопрос больше к заумным комментаторам)??? все можно сделать на одной... разные доски и ножи нужны если делается мясо и салат!
Спасибо за труд,обязательно попробую и вок есть:)))
спасибо. кто знает как называется острый соус и где купить
Крайний ингредиент.
Крайний из могикан.
Крайняя осень.
Крайний герой
Ты красавчик👍 и правильно акцент сделал на «правильных»)
Овощи то хрустят! И мясо наверно тоже(((( Мне кажется для говядины нарезанной кубиками мало времени для прожарки, я бы нарезала тонкими пластинками. А так спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
Смотря какая говядина. Если мраморная то 3 мин и все. У неготоже походу не простая
спасибо, очень понравились азы...дальше сама по своему вкусу. пожалуйста постите еще др рецепты.Очень нравятся ваши видео.
Гениально, мясо порезал кубиками, перец в крупную соломку, морковку толщиной в спичку натер, все в едином стиле
Это блядь доеб ща был? Или че...
Молодец, хорошая подача , интересно и с юмором!
Ты грязную морковь, и лук порезал на той же доске что и все овощи 😂, да я нашёл к чему придраться 😂😂
Спасибо Ножу Кемура что снял для нас такой жамечательный ролик :))))
Смотрю как он готовит это а я сам ем макароны с кетчупом😂
😅😅красавчик! Посмеялась от души) надеюсь все шеф повара радовались!
Я всегда определяю скилл повара по тому как он режет продукты. У Виктора этот скилл на низком уровне. Так же не надо было возюкать сразу мясо, надо было подождать немного, чтоб закрылись поры. А так мне кажется уж очень крупные куски овощей, я не большой специалист в китайской кухне, но вообще в блюде все ингредиенты должны быть одинакового размера. Думаю в азиатской то же самое.
Приготовила. Шикарный удончик получился.
"что бы соевый соус передал вкус мясу"(с)- Купить кусок мясо за 2000р за 1кг и передать ему вкус соевого соуса за 40р= Профит.
Мясо 300 рэ стоит, алё.
Где мясо по 2тр стоит??? 😱😱😳😳😲😲😲😲
@@4kaSOSiso за 200 грамм
Чел ты на один нолик в цене говядины ошибся, лол
@@user-sonyalan это кусочек мраморной говядины, минималка 2к за 1кг, может быть и дороже
О прикольно плита точно как моя, теперь я точно знаю что такое средний огонь на электрич плите😛☺️
я если готовлю и мясо и овощи, просто после нарезки мяса промываю нож, думаю так тоже можно)
конечно можно!
зачем промывать нож, если овощи тоже будут готовиться?!
просто привычка) каждый делает по своему, не думаю, что это плохо
Kristy K какая ты молодец, дай поцелую
35 лет отработала шеф поваром. И могу сказать. Что во всех столовых соблюдалась маркировка всего инвентаря. И это правильно. Так как мы кормили очень много людей. И готовили очень много разных блюд. Мы через каждые пол года сдавали санпин.... и если технолог увидит что маркировка не соответствует....то с премией можешь попрощатся. Вы сами понимаете... если на бачке написано первые блюда....а вы сварили в нем компот... но это столовая. А если для себя готовить. То достаточно мыть под проточной водой.. с содой. Удачи вам.
По сути вок получится без какого-либо интересного вкуса, пожалуй даже пресноватым, несогласен с обработкой овощей и нарезкой лука и перца, нехваьает игры с соусами и немного банальных специй, потеряно кунжутное масло кстати
Вкусно,просто,нечего добавить,спасибо
вот что я тебе скажу,занимайся лучше сушами и дальше,не лезь ты в классическую кухню.тёрку даже не знаешь как правильно держать.поэтому,не прыгай выше головы.обломову в этом случае респект
Благодарю 🙏 за подробности приготовления лапши .......
А нож то не хрена не режет)
Осуждаю дебика
Спасибо! Ну ведь можно же для простых смертных;) показывать рецепты приготовления :) на обычной домашней кухне!