Chiffon Pandan Kismis | Mudah Lembut Hemat | Kismisnya Ga Tenggelam Low | Anti Gagal
HTML-код
- Опубликовано: 27 фев 2021
- Hai hai sahabat dapur gembil
Untuk 2 menu minggu ini ada 2 macam chiffon ya
1. Chiffon pandan kismis dengan COT atau cream of tartar
2. Chiffon lemon Cheese dengan air jeruk lemon
Nah harus di tonton ni keduanya
Resep full di video ya
Jangan di skip2 biar bisa memahami secara maksimal.
CHIFFON PANDAN KISMIS
Bahan adonan kuning telur:
7 Kuning telur
50 gr Gula pasir
3 gr Baking powder
130 Tepung Yokozuna / protein rendah
100 gr Santan cair
Scp Pasta pandan
85 gr minyak
Bahan adonan putih telur
7 pcs Putih telur
150 gr gula pasir
1-2 gr Cream of tartar
1 gr Garam
100 gr Kismis basah / sudah diremdam air hangat
Scp Tepung terigu
InsyaAllah setelah istriku melahirkan tanggal 1 maret ini
Minggu depab insyaAllah kita akan masuk ke menu ramadhan dlu ya.
Mohon doanya semoga dd bayi senin ini lahir dengan selamat dan bundanya diberikan kesehatan
Aamiin 🤲🤲🤲
Happy baking
Happy selalu ya sahabat dapur gembil 😉
Folow ig kami ya di @bangungembil 
Хобби
![Natanael Cano x Oscar Maydon - Giza [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/eXCS6-MSQ_Y/mqdefault.jpg)
mantap,bahan terjankau banget.cus pengin nyoba ah..
alhamdulillah
selamat mencoba
Terima kasih chef resep nya suka banget,,Bikin Banana Bread kemaren sy berhasil..makasih 🙏sukses n sehat selalu..Aamiin🤲
Smoga ibu dan dede bayiny sehat dan diberi kelancaran dlm sgala hal yg baik2
Aamiin yaAllah
Terimakasih banyak 🙏🙏🙏
Klo pake loyqng persegi..ato kotak..bisa pake ukuran brp..yg tinggi berapa Mas Gembil...mksih infonya ..dan mksih resep2 nya yahut .. GBU
ahh rugi deh saya kursus chiffonr cake mahal2 ,malah gak pernah jadi..Pake resep chef Bangun langsung tok cer👍
Makasih banyak chef
jadi pingin coba ya chef
thank you chef ilmu bakednya
Suuwn resepnya mas Bangun..
Sukses selalu Dapur Gembil..
Makasih mas resepnya...mantap..👍
Bang trimksh byk resep nya sehat selalu tambah sukses byk rejeki nya
Sip mamtap..
Hampir tiap hari nonton dapur gembil, suka bgt suka suka suka Sehat selalu buat bang gembil dan semua kru dapur gembil, sukses
Wooow, kereen. Tq kak Gembil. Asik ngajarnya mudah di mengerti.
Tolong dong BIKIN FRUIT CAKE yg bisa tahan lama.
Terimakasih ya chef🙏
Sami2 ibu 🙏🙏🙏🙏
Tips dan tutrialnya bermanfaat Mas Bangun
Alhamdulillah
Ikut senang saya membacanya
Semoga bisa menjadikan keberkahan untuk semua
Yes.., ini juga yg saya tunggu..,
Pengemasan kue moho sudah beres cheff 🙏👍..ttd Lakento magelang
Mantullll 👍👍👍
Lembut chef mantap
nex mau di coba smoga berhasil
semangat mencoba 😉
Chef Ilove Sriboga semua prodak sriboga sy sudah pk Yokozuna emang 👍🏼👍🏼👍🏼
sudah di recook ini chef bangun..setengah resep aja, mantul makasih ilmu dan resepnya😊
Mantap chef coba ah
Yuw yuw
Aamiin yra. Semoga debay lahir dg sehat dan selamat.. bgt juga dg Bundanya..
Alhamdulillah dd reyhan azka zaidan sudah terlahir dengan selamat, dan melengkapi keluarga kecil kami
Langsung dicoba nih resepnya
Alhamdulillah terimakasih atas supportnya semoga cocok, semangat mencoba dan jangan lupa mampir di instagram @bangungembil
Saya suka
Mantap banget sifonnnya, makasih pak Bangun u resepnya dan caranya yang dibagikan 🙏🙏
sami2 😇🙏
selamat mencoba
jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya
👍😘🙏🏻🥈 trmk banyak ilmu nya yg bgt maafaat dan hebat💯👌👌👌👌😋😋😋🌹🌹🌹🌹
Alhamdulillah
Sami2 😊🙏🙏🙏🙏
Cobain aaahhh..maturnuwun mas gembil...sehat selalu juga seluruh keluarga..
Mas..td aku nyobain bikin ciffon,tp kok ambles saat dikeluarin dr loyang kenapa ya??salahnya dmn??aku dah ngikutin sesuai mas gembil lakukan..(menunggu jawaban)
Tp enak sih,langsung sikat sama anak n suami,tetep blm puas karna blm sempurna..
makasih mas ilmunya
Sami2 semoga bermanfaat
Terimakasih chef ditunggu resep karamel nya
Ditunggu ya 😊
Terima kasih mas Bangun ilmunya. Chiffon cantik, kismis nya menyebar. Sehat selalu ya, salam dari Jakarta
MANTUUL LEMBUT BANGET
Yuw bunda di coba 😉
Saya suka sekali dlm penjelasannya.mudah diterima dan lengkap sekali 👍😊
alhamdulillah
insyaAllah
sami2 semoga cocok dengan resep2 kami
selamat mencoba
jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil
Pengen marmer cake spesial..
Dulu pernah beli, rasanya uenak tenan... Drpd yg saya bikin mas..
Makasih ilmunya chef Bangun 🙏🏻 maaf telat nonton ni. Already subscribe, smoga istri dan anaknya nasehat selalu 🙏🏻
Chiffonnya recipe mantul masuk 3 besar best seller snack kami... Smg berkah ilmunya cheff
MasyaAllah alhamdulillah
Berkah ya usahanya
Seneng bgt dengarnya
Next time coba terigu kami ya dari PT Sriboga terigu yokozuna 😁😁😁
Sehat sehat y Chef
Terimakasih mas..saya sudah coba resepnya, hasilnya ok banget..resepnya saya pakai buat ngajar mapel pastry bakery di sekolah🙏🙏
Ooo Sudah lahir kali yaaa.. selamat untk Bunda dan kel .. atas kelahiran debay..
Alhamdulillah sudah bunda
Terimakasih banyak 🙏🙏🙏
siap mencoba chef bangun ,sehat" sllu y chef ,,boleh dong ,bronis lumernya , ,
Mantep Chef Bangun... Semoga makin sukses.
Oh iya, udah praktekin buat bakpao. Waahh, enak banget Chef, padet, tapi empuk. Dan iya, putih. Hehe.. Sampe dikira pake pemutih lho.
Terimakasih ya Chef resepnya.
Aamiin ya Allah
Terimakasih banyak supportnya
Semoga DAPUR GEMBIL makin banyak memberi materi2 yg bermanfaat kedepannya
Semangat ya chef buat kontennya ,semoga berkah amin..
Aamiin yaAllah
Keren Mas Gembilll
sambil terus belajar kaka
aku pengen nyoba dong kuemu nak..
Boleh
hhh; mmm.... mantappp
alhamdulillah
terimakasih banyak
jangan lupa di coba
dan colek2 instgramku di @bangungembil untuk hasil praktek cantiknya 😉🙏
happy baking
Pg mas bangun.....sy penonton setia chanel ini,,sdh 5 bln sy jualan resep sifon cake dari mas bangun ini,,klu bisa sy request dong mas olahan sifon pakek 8 telur....krna cetakan sy besar,,pakek telur 7 ini bisa sih mas cuman krg tinggi aja....mksh sblmnya dan di tunggu vidionya yah mas...sukses dan sehat slalu buat mas Bangun dan crew2nya
Aku tunggu chef chifonnya
🙏🙏🙏
Chef terima ksh resep2nya 👍 semua tp tolong dong buatin resep bolu santan/ bolu kijing sprt oleh2 khas solo .. semoga tmbh sukses chef🙏
Mas Gembil, mau dong cara bikin kue lapis surabaya yg praktis. Terima kasih🙏🙏
Terima kasih chef resep nya,kl boleh saya mau resep bolu karamel,sukses terus Dapur gembil🙏🙏👍🏻
sami2
insyaAllah nanti jika ada waktunya kami siap
trims cheff resepnya,sukses d subnya makin banyak🙏
Aamiin ya Allah
Terimakasih supportnya 🙏🙏🙏
Cantik
terimakasih
semoga bermanfaat
Udaaah coba chef.... Mantul sekali... Liat resep sana sana sini... Ntah kenapa pengen resep yg ini.... Dan berhasil.... Makasih chef... Sehat selalu..... Di tunggu resep resep simple Lainya...
Alhamdulillah
Senang dengernya
Terimakasih supportnya 😇
Yuw bisa tonton video kami lainya
@@dapurgembil1086 siap chef....
segera eksekusi chef mksih resepnya
sami2
semangat mencoba
dan semoga bermanfaat
kemarin udah coba Chef sy pakai oven listrik kecil harus api atas bawah bersamaan baru agak krispy, ini loyang ke 2. loyang pertama agak.kurang matang. tp sy akan coba dg double coin (agak jarang di dkt rumah saya)tanjung barat.
maaf utk resep bolen chef
Trima kasih chef...akan sy coba.keberkhn smg sll Allah limpahkn buat chef beserta kel.YTC...
bisa jd soda kuenya
atau panasnya kurang tinggi
@@dapurgembil1086chef ngovennya pke api bawah aja apa api atas bawah?
Chiffon choco chip chef
enak2....
Alhamdulillah
Terimakasih 🙏🙏🙏
Trims buat resepnya chef, boleh request chef buat adonan resep ciffon tapi pake loyang persegi bisa ngg y chef
Chef request dong resep chiffon cake coklat.... Thx
Terima kasih resepnya, chef Bangun.
Semoga istri chef Bangun dimudahkan dan dilancarkan persalinannya, ibu dan baby sehat selalu dalam indungan Allah SWT.
Amiin Ya Rabbal'alamin
Kl ngovennya pakek api bawah ajah gmn mas gpp taa soalnya oven saya gak bisa d pakek barengan untuk api bawah n atasnya harus bergantian
Aamiin YRA🤲
Mas buat kue.. Proll tape dong... Yg ukuranx besar...
Hmmm yummy 😋
Resep cake tanpa emulsifier (sp/tbm/ovalet) dong chef.... Terimakasih banyak 🙏
Noted
InsyaAllah siap
Chiffon ketan hitam chef
Waaah .. lembut bgt keliatannya. Penasaran sama tep yokozuna, sayangnya di depok sulit ditemukan ( blom pernsh liat di tbk ). Riquest english muffin dong mas Bangun,
Yuw di coba
Siap muffin ya ak note dlu
English muffin yg seperti roti burger, biasa ada di menu sarapan Mc.x itu lhoo...
Aku mau coba buat pesanan 50 bj, smoga berhasil ya maz bangun .
bismillah
kabar kabar ya
Kak share cara membuat croissant donk
baik insyaAllah segera
chef, bikin vlog dimsum dong... mks
baik aku coba ya
chef buatin bolu keju dong
Bikin pound cake donk mas.... yang ada coklat and keju juga pisang slice
siap laksanakan
Trm kasih banyak mas Gembil...
Terimakasih ya chef kemaren buat spong cake bisa berhasil mengembang bagus
alhamdulillah
semoga bisa bermanfaat
dan berkah untuk kita semua
colek2 hasilnya ya ke instagram @bangungembil
kalau sudah mencoba resepnya 😊
senang rasanya jika cocok dengan resep kami 😇
Terima kasih yaa buat resepinya yaa mas juga moga lahiran debay nyaa lancar ,saya request ya mas ajarin kita kita cara memakai oven gas otomatis yaa buat chiffon trus roti brownis ,lapis legit dll yaa soalnya saya agak kesulitan dengan oven gas otomatis nya yaa mas ,terima kasih sebelumnya yaaa
Amiin ya Allah
Oven gas otomatisnya seperti apa?
Mirip yg saya gunakan atau gimana?
Baik insyaAllah kedepn akan saya berikan permintaannya
Saya tampung dahulu ya 🙏🙏🙏
@@dapurgembil1086 merknya getra RFL-12SS mas trus modelnyaa satu rak aja mas hampir hampir mirip kayaknyaa sama oven mas gembil ,trim buanget yaa mas sudah dijawab 😊🙏🙏🙏
@@yarnilsw2894 wah dah enak itu, jd mudah penggunaan dan atur suhunya
Sami2 ibu
Selamat malam Mas, saya sdh ngikuti arahan di youtubenya, dan saat dioven bagus cembung mulus, kemudia stlh 55' msh panas2 langsung saya keluarkan n dibalik, tapi2 perlahan2 jd cekung, terimakasih, ini di jogja buka kursusnta dimana
Mas Bagus gembil... renam raisinnya itu berapa menit ? Kereeeen hasilnya luar biasa... selamat ya jadi ayah...
bangun bu hehehe
biasanya aku rendam di 30 menut saja lalu peras sedikit, baru di balur terigu.
alhamdulillah terimakasih banyak ibu 🙏🙏🙏
semangat mencoba
jangan lupa hasilnya di foto
colek2 instagramku @bangunembil ya
😊🙏
Maaaf mas Bangun... salah nyebut ya.
. .. sukses selalu ya mas.... kereeeen lah pokokke....
Chef ....minta resep Bludernya please! Terimakasih
Baik 😉
Chep mantap ,, sy ber ulang× loh
Dan bs kah --,chipon coklat?
Thanks bgt atas ilmunya chef.. Btw pisau nya apa mmg khusus u chiffon?... Beli dimana
itu mirip kaya palet tp yg kecil dan panjang, kebanyakan di pakai untuk mengeluarkan cake atau chiffon,
dlu saya beli di TBK kembang loyang jakarta
Dukung habis dapur gembil👍😘😘😘😘 mantap cake shiffon nya.udah di mengerti ajaran nya dan bgs ilmu nya🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥈🥈🥈🥈🥈🥈🥈💖💖...oiya tepung maizena funsi nya apa ya chef?🙏🏻
MasyaAllah terimakasih supportnya
Maizena menurunkan kadar gluten, karna maizena merupakan pati, sehingga cake yang di hasilkan lebih ringan dan lembut
@@dapurgembil1086 trmk banyak telah di jwb.alhamdullillah🙇♀️🙏🏻🌹🌹🌹💖❤❤❤💗💗💗
@@lieteh2471 sami2 😊🙏
Spiku mas gembil
boleh
@@dapurgembil1086 sy tunggu.
Chef Gembil, aku nanyanya banyak nih hihi;
kalo mau pake ekstrak pandan suji asli kira2 berapa gr ya, apa harus kurangin cairannya supaya ga kebanyakan cairan ?
sebaiknya perbandingan cairan dalam 1 adonan itu berapa persen, soale perna buat pake kopi espresso kuenya bantat 🤭😁 makasih chef 🙏
Chef, saya usul chef, resepnya ditulis juga doong di description box chef.. 🙏
Awalnya tujuan kami ingin teman2 melihat video seperti menyaksikan baking demo, jd bisa lebih fokus dan mencatat agar dapat mudah dalam menyerap dan mencobanya.
Baik nanti akan kami ketikkan lagi resepnya
@@dapurgembil1086 betul.cukup jelas dan mendetil nya bgt mudah di mengerti.sebab cheff nya bgt muda dan profesional.👍👍👍👍👍👍🥈🥈🥈🥈🥈💯💖
@@lieteh2471 terimakasih supportnya 😊🙏
mas bangun request aku lapis legit donkkk😇
Baik, saya masukan list dlu ya
Kebetulan masih pendampingan lahiran istri dlu
Dapur Gembil barakallah semoga dilancarkan persalinannya ya mas aamiin 🙏
@@Dhanarey aamiin yaAllah
Matursuwun 🙏🙏🙏
Izin chef tutorial brownis ukuran 18x18 cm chef izin
Hi
I would like to try you bread please put the recipe in writing tx
recipe on instagram @bangungembil 😊
Chef Bangun... mau nanya apa beda chiffon sama sponge cake ? Terima kasih
Semoga kelahiran de bayi lancar. Ibu dan bayi sehat. Aamiin.
Chef mau tanya, loyang tidak dioles margarine dan tidak pakai kertas ya?
Aamiin yaAllah
Terimakasih banyak support dan doanya
Jangan di oles ya bu kalau chiffon, nanti jatuh dan kempes
Mau terang bulan mas
saya sudah recook dan langsung berhasil Ceff,lembut banget tp masih ada bau amis di Ciffon saya.gimana ngilngin bu amisny Cheff???
Chef kalau pakai oven deck itu preheat ovennya suhu lebih tinggi atau tdk ya?
Klo oreo gmn mas bangun, apa dikasih tepung dulu. Mas bangun request choux ya...
Chef dlm pembuatan sponge cake apa bisa margarine diganti dg BOS
chef tanya, knp hasil akhir chiffon sy gak bisa rata, tengahnya naik tp samping tdk, jd spt dome. sy pake oven listrik, sdh kutak katik suhu jg sama. awal 150 c dipikir rendah gak naik. lalu coba lg 160c malah retak di menit ke 15.
Kak... untuk chiffon..kl pake loyang biasa bisa? Minusnya ada ga kl beda loyang. Mksh
Chef , gak bisa pake oven komporkah?
Mantul juga ini chef😃👍 klo di jogja beli tepung nya dmn chef?
Banyak bgt bu
Di TBK amanda
TbK intisari
TbK de hardjosoewarno
Dll
@@dapurgembil1086 oya chef, maklum biasanya cuma pake yg biasa aja😅 thks chef🙏🏻
@@agneswiwins.2995 gpp , syukur2 cocok dengan produk kami
Dan semoga channel ini dapat bermanfaat untuk media pembelajaran 😊
@@dapurgembil1086 pasti sangat bermanfaat chef, byk ilmu/trik yg aku dapatkan di channel ini😃🙏🏻🙏🏻
@@agneswiwins.2995 alhamdulillah
Semoga teman2 lain bisa banyak yg tau
Bantu share channel kami ya , agar makin berkembang 🤲
Cheft.. Kalo kismis ganti keju... Ditepungin supaya ga tengelam juga?
Mas..resep siffon cake ini,di oven pakek oven tangkring bs gak sih...mohon pencerahannya ....maturnuwun
bisa bgt api kecil ya 😊🙏
Chef klw pke oven deck manggangnya langsung pake api atas bawah atau api bawah aja?
Sef bisakah kue itu di oven dgn loyang kotak gak pakai loyang bundar yg ada lubangnya tengah ?mohon penjelasannya .trmksh sef
untuk tipe ini baiknya pakqi loyang chiffon ya
karna terlalu lembut
kadar airnya aku buat tinggi
Chef mau tanya loyang sifon sma loyang bulat biasa beda ya chef?🙏
Mas gambil, klo buat Chifon pake tape singkong bisa ga? Buatin Vidio nya ya.. makasih..salam baking
bisa ko
pisangpun bisa
baik segera di eksekusi 😊🙏
@@dapurgembil1086 mas ,klo pake tepung yokozuna emang ga pake di ayak ya? Krn selama sy buat Chifon selalu tepung terigu di ayak terlebih dahulu
@@dapursegar7862 bahkan ga perlu mix maizena dah soft bgt 😉
@@dapurgembil1086 info harga dong mas ,utk tepung yokuzuna..itu produk Sriboga ya?
Sy paling suka buat Chifon pandan, Krn itu paling best seller di lapak sy
Haiii chef... Mu nanya klo pandan itu hrs pake santan yaa... Bisa diganti ga santannya? 🙏
Chef mau tyk nih....misal g pakek tepung merek itu gmn...di ganti segitiga biru misal ??