Wool Roll Bread | Kumplit Menghitung Adonan Ke Loyang | Mudah Lembut Harum Serat Panjang

Meramaikan Roti yang lagi viral beberapa hari ini
Yuw di coba resepnya
Tutorial membuat roti , menghitung adonan terhadap loyang bulat , membuat olesan yang mengkilap, dan teknik membuatnya full tanpa di kurang-kurangi.
Kumplit dengan tips dan solusi akan kegagalan produk
Selamat mencoba
WOLL ROLL BREAD
Bahan:
400 gr Tepung Hime / protein tinggi
100 gr Tepung Ninja / protein sedang
110 gr Gula pasir
11 gr Ragi instan
25 gr Susu bubuk
2 gr Bread improver
7 gr Garam
2 Kuning telur
±150 gr Air
100 gr Susu cair
75 gr Butter / margarine
Scp Kismis
Scp Bubuk kayu manis
Bahan olesan:
1 btr Telur
Scp Garam
3 sdm Susu cair
Jangan lupa follow instagram @bangungembil ya dan dukung selalu channel DAPUR GEMBIL
Happy Baking 😉