Обзор новой кофемашины Nivona 8101/8103. БЕЗУКОРИЗНЕННЫЙ стресс-тест и всё тот же отличный вкус кофе
HTML-код
- Опубликовано: 13 июн 2024
- За последние годы эта кофемашина - самая инновационная в линейке Nivona. В этом ролике рассказываем о том, как она пережила стресс-тест, стала ли как-то по-другому готовить, и как вообще ощущается в каждодневном использовании.
Интернет-магазин Tasty Coffee: shop.tastycoffee.ru/?erid=2Vt...
Промокод на скидку 10%: perfetto
Мой магазин кофейной техники: coffeefine.ru/?erid=2VtzqxGsiHg
Coffeefine на OZON: www.ozon.ru/seller/coffeefine...
Coffeefine на Мега Маркете: megamarket.ru/shop/coffefine-...
Coffeefine на Wildberries: www.wildberries.ru/seller/398...
Cсылки на ролики:
Ответы на вопросы, 2 выпуск: • Nivona 8000, карьера б...
Первый взгляд на Nivona 8101/8103 и Nivona Cube: • Что новинки Nivona нам...
Что не так с Nivona новой 7 серии?: • Что НЕ ТАК с Nivona 79...
Обзор кофемашин Nivona 790/795/796/799: • Новые кофемашины Nivon...
Обзор Delonghi ECAM 290.61B: • Delonghi ECAM 290.61B....
Инструкция по полному ТО кофемашины Nivona 520 с полным разбором (с канала Кофемастера): • Инструкция по полному ...
Разборка, обслуживание кофемашины Nivona 779 (с канала Кофемастера): • Разборка, обслуживание...
Как проверить мультиклапан кофемашин Nivona, Melitta, Jura, Miele на примере Nivona 796 (с канала Кофемастера): • Как проверить мультикл...
Обзор кофемашины Polaris 2045AC: • Он ВЫЖИЛ после 1000 ча...
Обзор Nivona 930: • Nivona 930. Подробное ...
Обзор Nivona 821: • Nivona 821. Она же Niv...
Проверка лайфхака с прогретым молоком: • Кофейные "лайфхаки" ра...
Ролик о предсмачивании в Nivona 8000: • Nivona 8101/8103: НОВЫ...
Обзор кофемашин Jura E8 и Jura E80: • Кофемашина Jura E8 и J...
Тайминги:
00:00 Вступление.
01:33 Стресс-тест.
06:06 Изменения дренажного клапана.
09:01 Мультиклапан.
13:36 Редуктор.
15:56 Параметры, дизайн.
18:15 Температура кофе.
19:19 Температура молочных напитков.
20:53 Настройка аромата (предсмачивание).
24:11 Напитки.
26:41 Вкус напитков.
29:13 Итог.
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Telegram: t.me/perfettocoffee
Наш подкаст, все ссылки на прослушивание в разных ресурсах собраны тут, perfetto-coffee.ru/about/podc...
Инстаграм: / coffeehouse_perfetto
Почта для вопросов по технике (но лучше писать в Телеграмм): coffee-perfetto@mail.ru
Почта для коммерческих запросов: manager@perfetto-coffee.ru
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
#кофемашина #nivona #обзор #новинка #инновации #новое #разбор #лучшее #нивона
Маркировка рекламы 2VtzqxKqMNS
ИНН: 1832131543 ООО "Кофе с доставкой"
Маркировка рекламы 2VtzqxGsiHg
ИНН 7814825469 ООО “Кофе Файн” - Наука
Ура, наконец-то я нашел Нормальный канал о кофемашинах. Спасибо вам за обзоры!
Подобным обзорам нет аналогов на Ютубе! Спасибо!
Аналоговнет
@@user-pd1gf1mh4pИ не будет!
Спасибо за обзор! Благодаря каналу в своё время вошёл немного в тему кофе и автоматических кофемашин. Радует, что в Нивоне уже давно поняли, что две кнопки для управления не нужны. Видимо, на старых моделях в угоду симметричному дизайну делали. :)
Благодаря вашим обзорам купила мелитту и до сих пор от нее в восторге! Не встречала каналов с таким уровнем обзоров качества!
Какую модель ?
Наверное barista ts smart))
@@ilyasik3427 Melitta Caffeo Solo&Perfect Milk серебристо черная
Аналогично:)
Аналогичная история. Только с Нивоной 520.
Смотрю вас уже не первый раз. Подписана на канал смотрю каждое видео. Пока только до просмотра дело и доходит. Позволит себе столь дорогой вещи не могу хотя очень хотелось бы
Спасибо, очень интересно было про новый вариант посмотреть
Приветствую Андрей! Классный обзор!
Спасибо огромное, очень интересно!❤
Спасибо за видео. Зачем посмотрел не знаю, но было интересно.😊
Спасибо вам за ваш контент ! ))
отличный аппарат, думал рискнуть и взять 8101 по акции или 930 по той же цене. ни чуть не жалею о выборе. это моя первая кофемашина. дизайн отличный, готовит вкусно. наслаждаюсь.
Благодарю за обзор! Интересно и приятно за мою 970, пока в топе 😂
Недавно начал смотреть ваш канал. Спасибо за качественный контент!)
Есть вопросы не по теме видео:
1) Планируется ли продолжение серии "хороший кофе до ... рублей"? Последнее видео на эту тему было у вас в 22 году. Ну или я плохо искал. )
2) Пробовали кофе от lemur coffee roasters? На озоне часто в лидерах продаж вижу, описание производства красивое, но хотелось бы услышать мнение экспертов. На себе проверять страшновато. )
Спасибо за обзорчик.
Наслаждаюсь 970 Nivona, периодически чищу дренажный клапан, шторку не прикручиваю...
Спасибо за ваши советы по уходу!
Всегда приятно посмотреть и услышать что-то новенькое...
Аналогично
Два месяца назад взял в вашем магазине на ВБ 970-ю за отличную цену. С кэшбеком 5% от банка и промо-кодом на кофе вышло идеально. Очень довольны. Пробуем разные сорта, настройки менять очень удобно. Экспериментирую со вкусом. Через приложение можно менять и температуру молока. Температура молочных напитков для нас достаточна, на максимальной даже не пьём. Тем более что так и вкус молока лучше.
Главное ухаживать за машиной, мыть регулярно. И для меня весомым аргументом была официальная гарантия 2 года, так как бренд не ушёл из России.
Спасибо за обзоры. 3 месяца назад я и не знал о таком бренде, а теперь для нас это стало лучшим выбором.
Недавно получилось взять 779 новую у официалов за 52к. Доволен. До этого пил восновном турку и воронку и на выходных я думаю продолжу заваривать ручками. Но в будни дни получение кофе одной кнопкой, особенно когда утром на работу, это прям очень удобно.
Добрый вечер. Где приобрели?
@@gizarmas6882 Мегамаркет у Нивона
Отличная машина. В 2019 купил, до сих пор трудится и радует вкусным кофе👍🏼
Андрей, спасибо за обзор! Было интересно. У меня на 965 за 9 месяцев - 2280 чашек уже и пока никаких нареканий!
Спасибо за обзор! Не знаете случайно, будет ли машина в белом цвете?
Спасибо Андрей за шикарный обзор! Есть два вопроса по машине. В рецептах самого кофе можно задавать именно 35 мл (в моей 779 30 или 40, можно менять на 35 только во время приготовления)? Можно ли в рецепте Американо менять порядок подачи воды и кофе (хотелось бы сначала воду, потом кофе, в обратном варианте машина вся как свинюшка - приходится делать в две программы)?
Спасибо за видео. Интересно смотреть. У нас уже 19 лет Saeco Via Veneto. Устал от неё. Хочу брать Nivona автомат. Месяц назад попробовали Tasty coffe, понравилось.
Жду выхода новой 9 серии с новым заварным блоком, я бы обновил!)
Аналогично. Но собираюсь перейти с Siemens’а. Что бы уж сразу…
Спасибо за обзор и за машину! Взял за 98 на вб, ещё до этого обзора - счастлив!
Спасибо за рекламму кофе, цена хорошая, надо брать!
Здравствуйте! Купил себе первую кофемашину melitta coffee solo & perfect milk.
На сколько я понимаю они похожи технически с линейкой нивона. Можно ли использовать настройки для приготовления кофе из таблицы, которые вы использовали в 900ой нивоне на моей мелите?
Андрей, приветствую! У меня 960 модель, и хочу уточнить, что температура молока регулируется, но только через приложение☝️ Можете сделать замеры температуры, будет интересно изменение, в сравнении с 8001🤝
а сделаете пожалуйста обзор режимов чистки этой модели? от кофейных масел и накипи
Андрей спасибо за обзор! Останусь пожалуй на своей мелитта бариста тс смарт. Наверное если б не было у меня управления со смартфона, то обновился.
Да, фристайл мод в приложении и два отсека в TS всетаки решает.
У меня жена кроме Кэнди в капучино ничего не признает теперь. Я ей отдал левый отсек и железные кнопки :) А в правом сам в приложении эксперимантирую.😎 экспериментирую :)
@@lazycamel8043 хах, у меня 1в1 так же))) тоже кэнди в отдельном отсеке))) кста он в сортах недели на этот раз, надо еще кг взять)
Андрей, доброго дня!
скажите, где можно приобрести оригинальный бак для воды (чёрный) от модели nivona 965 ?
Когда будет обзор кофемолки Gemilai CRM9015 и кофеварки CRM3145? Интересно мнение де-факто амбасадора этого бренда
качественный ролик
Подскажи пожалуйста, Стоит ли рассматривать - Saeco xelsis suprema ? Или всё-таки лучше Nivona 970 ?
Не вижу проблем с сенсорным экраном на своей 965. И даже больше скажу, когда это вот чудо колесо после полутора лет начало глючить, на эксплуатации это вообще никак не сказалось, потому что колесо критично только для изменения рецепта. К тому же, есть приложение и, если бы мне пришлось менять рецепт, то я воспользовался бы приложением. В итоге, на моей 965 через две недели колесо перестало глючить и у меня дома благодаря сенсорному экрану этот глюк никто даже не успел заметить, а без сенсорного экрана вы что будете делать? Всем, кто захочет кофе попить, будете ставить приложение на смартфон?
Огонь
Здравствуйте. Помогите с выбором) Melitta Е 970-101 или Jura E8. Заранее спасибо!
Добрый день, все таки, Barista F 850-102 TS Smart или Nivona CafeRomatica NICR 8101 ? если учесть что цена одинаковая.
для дома, приоритет капучино
Спасибо вам!
Неделю назад стал счастливым обладателем нивоны 555, еще и словил в магазине с хорошей скидкой за 44 тысячи.
Какое же удовольствие начать утро с чашки прекрасного кофе 😊
Воду пить нужно по утрам ,а не этот божественный напиток :)
@@ilyasik3427 это само собой)) Сначала 2 кружки воды, завтрак и только потом кофе))
Мне нравится кофемашина нивона, владею 520. Слежу за развитием бренда. Данная новая модель наиболее интересна, больше спасибо за её подробный обзор.
Здравствуйте. Думаю о покупке Нивоны пятой серии. Как по вкусу капучино получается? и долговечна ли сама машинка в плане качества сборки?
@@chip7950По молочным напиткам не подскажу. Выбрал и приобрел её именно для приготовления черного кофе тоже с обзора на этом канале. Машина надёжная, простая, минимум настроек. Простая в обслуживании. Поломок, замечаний нет. Клапан дренажный засоряется, периодически чищу. А в остальном, всё нормально. Блок смазывал, сильно щёлкал и скрипел. Кофе получается хороший. Но возможности получить максимальные вкусовые профили, указанные на кофе обжарщиками получается не всегда. Поэтому выбираю обжарку простые моносорта недорогого сегмента. По молочным напиткам посмотрите на канале, если не ошибаюсь, есть более удачные модели для их приготовления. Как по ценовому сегменту, так и по функционалу. Или в группе канала в телеграмм уточните, возможно есть владельцы 520 кто сможет поделиться информацией по молочным напиткам, как получается и как работает.
У меня второй год нареканий нет, варит хорошо, сейчас взял бы полный автомат.
У меня уже 3-4 год и вообще топ! Берите не пожалеете (сам уже задумываюсь о новой модели, но тоже nivona)
Tasty кофе конечно чуть дороговат, НО, вкус просто БОМБА!!! Очень долго не решался его покупать, теперь стараюсь при возможности брать именно его👍
Не знаю, последние пару месяцев кофе почему-то стал горчить. Я ничего не надо менял, та же кофеварка дома и аэропресс на работе.
@@fame_url 🤔 я брал кстати на пробу дриппакеты - удобно, но это только на пробу, потому что когда есть кофемашина, как-бы смысл в них отпадает. В них горечи не заметил. Это может сами Tasty могут ответить, но тут опять таки может быть много факторов🤷
Нормальные у них цены, у многих есть и гораздо выше. А когда накопите на 15% постоянную скидку совсем хорошо становится)
@@ok_who по стоимости кофе, лично у меня, вопросов никаких.
Здравствуйте. Сколько чашек в день может делать Nivona?
А подскажите что планируется на смену 9 серии? Как я понял сообщение из интернет магазина вашего она больше не поставляется.
Скорее всего имелось ввиду за 930 модель. 960/965 и 970 в продаже😉
Стоит ли ожидать снижения цены? Сейчас она 125+... Пока что я не могу такую позволить, скорее 790 за 70+ возьму...
Вчера в днс консультант советовал polaris ,nivona говорит проплаченная в Ютубе была
у меня 970 (9я серия), машина супер, 5 мес пользования, 250 чашек всего пока, но мою её регулярно
Nivona 8101 - какая страна-производитель и в каком месте смотреть серийный номер при покупке?
А в сравнении с jura e8? Для эспрессо.
Жаль нет датчиков в поддоне. Хотя на моей 779 их тоже нет.. Может потом выпустят с датчиком какую ни будь 8105.
На 825й чишу каждую промывку дренажный клапан и каждый раз там пипец говнища сколько. Эту крышку не прикручиваю, а просто вставлена. Промывку делаю с двумя таблетками на половине шкалы, которая показывает, когда нужно делать промывку. Уже 3000 чашек, пока все норм.
Почему слабые детали не сделать металлическими?
Для любителей погорячее есть микроволновка. В этой машине лишь один плюс - удобное обслуживание дренажного клапана. Не понравилось изменения рецепта в одну строчку, могли бы сделать и получше с таким то экраном.
Благодаря Вашим обзорам понимаю, что мне никогда ( в настоящий момент) не подойдёт кофемашина с автоматическим капучинатором ибо не представляю как можно пить ТАКОЙ холодный напиток 🤡.
Посоветуйте, в плане надежности, что брать - Jura Z10 или Nivona 970? спасибо.
Посмотрел много Ваших обзоров, но остановился на Melitta Caffeo Barista F 850-101 TS Smart, но может Вы подскажите что то о кофемашине Kuppersbusch KVS 308 G
Эту машину якобы производства куперсбуш вы можете найти под кучей других брендов сильно дешевле. Китайщина
@@PerfettoCoffee , спасибо большое за совет, значит думаю не ошибся в выборе )
ну почему же нельзя сохранить стандартные настройки, можно, либо через кнопку запись, когда сам останавливаешь машинку на каждом этапе, либо сразу с телефона задаешь настройки и жмешь сохранить. В итоге в стандартном меню будет всегда наливать то, что было предустановлено за ранее. По этой причине я к примеру не пользуюсь "моими настройками".
С как в этой кофеварке заварить Nescafe 3 в 1?
Просто добавь воды!
Спасибо за обзор, но цена, по моему, завышена. На том же Озоне можно взять Мелиту Бариста за 80-85 тысяч, а Бариста на голову выше этой Нивоны.
Даа, капучино из современных кофемашин приходится греть в микроволновке...
незнаю, вчера пил капучино из нивоны 795 так шапка теплая, а глоток полный делаешь и обжигает
Надо чашку греть. Чашка тепло сильно отнимает. Кипяточку туда и вылить. Всë.
Есть же режим максимальной температуры. Но даже на базовой высокой температуре приходится пить глотками, иначе обжигает.
Если молоко из холодильника,подогревайте в микроволновке и будет вам счастье :)
И вроде новое все внутри и функций много, но вот цена... На тех же авитах новая бариста тс 90к и даже вот не знаю. Пью в основном черный кофе и есть ли вообще смысл? или же лучше просто седьмую серию нивоны за 67к взять?
для черного кофе я бы взял Melitta Caffeo Solo без каппучинатора за 40к-50к
@@user-wu3oq9im2x ну если была бы первой кофемашиной, то точно взял бы ее, но сейчас имеется делонги которой за 10 лет перевалило и все же за удобство (наличие нормального экрана и всяких плюшек) готов в меру доплатить. Жаль среди друзей, знакомых и коллег нет тех, у кого была бы melitta или nivona чтоб оценить вкус и понять, хочу ли я заплатить за новую кофемашину или пусть остается старая
@@user-wu3oq9im2x Если бы не было у меня делонги сейчас 10 летней, то так и сделал бы, но вот спустя столько времени понял что не против заплатить за экран и плюшки. Просто нет друзей, знакомых или коллег у кого была бы nivona или melitta, чтобы оценить вкус и решить, стоит ли того или нет
Сравнил цены на маркетплейсах с кофефайном.. Нее, я лучше на любимом сайте буду покупать. Вот только 8101 пока нигде не вижу
урвал за 107 на озон в апреле. доволен как слон
❤
Увидел в магазине nivona 555, можете что-то про нее подсказать? Ни где нет про нее информации.
Это вроде одна из расцветок нивоны 550. Они бывают 550, 555, 560
@@dimazn1 в 555 мне показалась интересная особенность, в ней промывка капучинатора идет из машины, т.е. ты шланг ставишь в слив и он моется, а в 550/560, по моему нужно мыть из "бутылки".
можно брать получается, если старая помрёт вдруг.
В смысле раньше не было регулирования температуры? В 9-ой серии точно также регулируется температура молока/пены в капучинаторе - на максимуме получается даже слишком горячо.
У нас 960 - кофе горячий, а молочные для меня все холодные. Даже на "максимуме"🤔
@@maryanadogot9172 ну молочные напитки не должны быть слишком горячие, иначе вкус/сладость молока теряется. Судя по тестам на 970/960/965 капучино на максимуме даже чуть больше 60 градусов, что, по мне так, горячо. А температура кофе у вас тоже на максимуме в рецепте капучино?
В 9ке не пена подогревается, а именно кофе горячее делается. 8101 регулирует температуру пены, что даёт +10°
@@Albrts все там подогревается, отдельно можно выбрать температуру кофе и отдельно регулируется температура молока/пены. У меня Nivona 970, там 4 уровня нагрева молока/пены.
Всё правильно, температура молока регулируется, только вы не уточнили, что только через приложение☝️ На дисплее кофемашины отдельно эта регулировка не вынесена😉
Все хорошо, но цена.... тогда можно и мелиту баристу тс взять.
в конце странно, топовая не с сенсорным... тогда уж 930
А где розыгрыш был делонжи
Где надо было буквы скрытые искать
Уже давно отправили приз….
В записях стримов есть
Если разницы во вкусе по факту нет, тут пошло простое удешевление. Взять тот же дешевый пластик корпуса. Машина стоит больше 100к, во внешнем оформлении вообще нет металла. Даже рамки на поддоне.
Нужен подробный обзор по тести кофе. Видов много, хз какой будет лучше для капучино и американо
Нивона 821 с Али куплена 3.5 года назад, пробег 13т кружек. За это время были проблемы: разок не взбивалось молоко зимой при температуре около +3 (после нескольких чисток проблема забылась), на 12т кружек заменил кофемолку (так как хотел улучшить вкус, и вкус стал сильно лучше), через некоторое время после замены кофемолки (менял сам)(не знаю связано это с заменой или с чем то другим) стала появляться ошибка 8 и как то по другому стала работать, разобрав сам выяснил что редуктор з.у. стоял не по меткам, пересобрал и смазал, снова всё работает как на новой кофемашине (грешу на то что в неподходящий момент выключали свет и она не правильно откалибровалась)
В общем кофемашина супер и надёжность на мой взгляд вполне отличная (у знакомого на новой семёрке было сильно больше проблем при меньшем пробеге)
Кстати качество черного кофе мне и клиентам нравится больше чем из большинства точек кофе с собой или простеньких кофеен
Каким кофем угощает клиентов ?:)
960/970 или 8101/8103 ???
тот же вопрос. особенно в плане разных баз и надежности
А оно стоит того 100к)
так она на вальберис 97 стоит
Услышала тут что в кофейнях при приготовлении капучино в кофемашину сразу же сахар добавляют, имхо бред какой то.... Это ж не автомат где 3в1 кофе.....
К сожалению, новая 8-я серия выглядит очень дешево - дизайн и качество пластика на уровне дешевых китайцев. Особенно в черном цвете
110к за кофеварку, ясненько. Подожду обзора хайбрю за 15 тысяч.
здравствуйте! подскажите пожалуйста производительную не требующую особого ухода с вкусным кофе, кофемашину для общепитской деятельности от 70 до 100 тыс
Долго склонялся к кофемашине Делонги, но после ваших похвал Нивонам, решил купить NICR690, в том числе после молочных напитков. В итоге сломалась после 2-х месяцев бережной эксплуатации (пишет засыпать зерна). Почитал отзывы, очень многие пишут, что Нивона "умерла" ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ, несмотря на бережное обращение и обслуживание. Грош цена вашим стресс-тестам, если вы не выявляете брака, который присутствует в таком количестве, судя по отзывам.
Лол))) помол настраивать научитесь, прежде чем кого то обвинять
@@PerfettoCoffee Помол на среднем, покупал только у тэсти кофе, неужели Нивоны только для "элитного кофе", я вас не обвиняю, претензии в том, что НИвоны не надежные, а вы всей правды в видео не говорите...
@@PerfettoCoffee там всего 3 режима помола, эксплуатировалась на среднем для средней обжарки, ЧЯДНТ?
@@PerfettoCoffee Да, проблема была не в помоле, а в кофе "Panacea итал.обжарки" слишком бликует и датчик показывает отсутствие кофе... Странная настройка, о которой ничего не сказано в инструкции кофемашины...
@@alexsafronov6150 "покупал только у тэсти кофе", потом "проблема была в кофе "Panacea итал.обжарки". Не нашёл у тейсти кофе ничего с названием Panacea.