Spicy Sichuan Eggplant Recipe

🍽 Today's dish - Spicy Sichuan Eggplant
recipe
2 eggplants
Sauce (based on 2-3 eggplants)
2 Tbs soy sauce
1 Tbs balsamic vinegar
2 Tbs sugar
5 Tbs of water
Dubanjang 1-2Tbs (2 if you like salty according to your taste)
2 Tbs minced garlic
1Tbs minced ginger
1 Tbs cornstarch
1 tbsp cooking oil
Chives (optional)
Sesame (optional)
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[@김나쵸]

양념이 정말 맛있어요 흰밥이랑 순삭 했어요 감사합니다❤🎉

[@김예원-d3q]

이거 진짜 여태껏 찾아본 영상 중에 재료도 레시피도 간단하고 맛있어요. 감사합니다.

[@란두스]

오~~~~ 대박입니다. 전 댓글보고 만들어 먹어서 맛있다고 하는 것만 따라해보는데 이건 간단하고 중국에서 먹은 맛이 나네요^^ 간단하면서 중국에서 먹던 그 맛 재대로입니다^^ 감사해요.
남편과 점심 맛있게 먹었습니다^^😅

[@foodlin89]

맛있었다니 다행이네요😀

[@kitchenstories2660]

Absolutely delicious eggplant 👌👍
Thanks for sharing 👍
Stay bless stay connected friend

[@rompyro736]

이 레시피 진짜 진짜 맛있어요! 감사합니다❤❤

[@foodlin89]

감사합니다~!🥹

[@장수소금-k6t]

중국친구들도 모르는 황금레시피네요 ㅜㅜㅜ 너무 감사합니다 짱 맛잇어요 ❤❤❤❤ 복 받으시고 건강하세요 🎉🎉🎉

[@foodlin89]

맛있게 드세요~!😄

[@Grace-rj3hs]

우아 알려주신 레시피로 통통한 서양가지(?)1개로 만들어 먹었는데, 엄청 맛있었어요! 아이도 좋아하네요. 레시피 감사합니다♡

[@foodlin89]

맛있었다니 다행이네요^^ 맛있게 드세요😀

[@Grace-rj3hs]

@foodlin89 중국인 부부내외 초대해서, 알려주신 레시피대로 가지요리 했는데, 제가 준비한 요리중에 젤 맛있었다고 칭찬받았네요. 이 레시피 진짜 정말 좋아요 :)

[@옹밍키]

진짜맛있네요 ㅎ 두반장 없어서 굴소스넣었는데도 👍

[@foodlin89]

맛있다니 다행이네요🥹

[@냠냠asdf]

옥수수전분으로 해야하나요.감자전분은 맛이 달라질까요?

[@foodlin89]

텍스쳐와 맛이 조금 차이가 있어서 옥수수전분을 추천해 드립니다~!

[@숩-k9j]

발사믹 식초는 필수인가요??

[@Grace-rj3hs]

@@숩-k9j 전 발사믹식초 말고, 중국식 검은식초로 만들었는데 맛있었어요. 중국검은식초 가격도 착하고, 추천드려요

[@foodlin89]

중국식 흑초 대신에 발사믹을 사용한거라 넣으시면 풍미가 더 좋아요 하지만 없으시면 생략하셔도 괜찮습니당:)

[@MangomGF]

이거보고 해먹었는데 너무 맛있어요!! 고맙습니다❤❤

[@foodlin89]

맛있으셨다니 다행이네요 저의 남편도 원래 가지 싫어하는데 이거 만들어줬더니 그 다음부터는 이 요리만 찾아요ㅎㅎ