🍖새송이 떡갈비 레시피 | 살림일기72
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- Опубликовано: 11 янв 2025
- #살림일기 72
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침부터 나왔던 새송이 떡갈비!!
이건 맛없을수가 없죠❤️
[준비물]
다진 소고기
새송이버섯
양파
다진 파
[떡갈비 소스]
*고기 약 600g 기준
다진 생강 1/2큰술 (또는 생강즙)
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
설탕 2큰술
간장 4큰술
미림 4큰술
청주 2큰술
다진 파, 다진 양파
후추 약간
[만드는법]
1.새송이 버섯을 길게 잘라준다
2.다진 소고기에 양념장 2/3를 넣고 치대준다
3.치댄 고기를 펴준 다음 새송이 버섯을 가운데 놓고 말아준다
4.팬에 식용유를 두르고 약불에 천천히 구워준다
5.80프로 이상 익었을 때 남은 양념장을 발라 졸여준다
[제품정보]
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설명란에 레시피 적어놓았습니다💕